Charakteristika kazašských kráv s bielou hlavou, výhody a nevýhody plemena

Farmy zamerané na produkciu mäsových výrobkov si často vyberajú na chov kazašské kravy s bielou hlavou. Majitelia dobytka považujú toto plemeno za jedno z najlepších. Hospodárske zvieratá sa vyznačujú vysokou produktivitou a jednoduchou starostlivosťou. Zvieratá sa neboja drsného podnebia, ľahko sa prispôsobia rôznym podmienkam.

História pôvodu a prevalencia

Práce na chove plemena bielohlavého pokračovali 20 rokov. Na tieto účely bola v Kazachstane vytvorená špeciálna základňa. Na kríženie si chovatelia vybrali miestne kravy a plemenné herefordské býky. Najlepšie zvieratá boli uložené na ďalšie pokusy. Usilovná práca bola korunovaná úspechom. Plemeno bolo oficiálne schválené v roku 1950. Vedcom, ktorí sa zúčastnili na šľachtiteľskej činnosti, boli udelené štátne ceny, najskôr z Kazašskej republiky a potom zo ZSSR.

Zvieratá produkujúce mäso môžu tráviť čas pasením po celý rok. Každý deň prejdú okolo 30 kilometrov. Starostlivosť o dojnice je tiež nenáročná. Hospodárske zvieratá sa v zime premiestňujú na zvýšenú výživu. To pomáha udržiavať produkciu mlieka na vysokej úrovni.

Vzhľad a vlastnosti plemena

Kazašské kravy s bielou hlavou majú množstvo charakteristických znakov, ktoré dávajú plemenu význam. Charakteristické črty zvierat:

1. Biela farba, ktorá je prítomná vo farbe hlavy, brucha a na špičke chvosta. Zvyšok sú rôzne odtiene červenej.
2. Silné telo je súdkovitého tvaru.
3. Kvôli veľkej hmotnosti sú končatiny zvierat krátke. Táto dĺžka nôh dáva stabilitu pri pohybe.
4. Stav srsti sa líši v závislosti od sezóny. V zime je srsť hustá a zvlnená, v lete vyzerá ako u iných kráv.
5. Vďaka svojej elastickej koži zviera počas roka niekoľkokrát ľahko priberie a schudne.

Teľatá dosahujú vo veku 8 mesiacov 250 kilogramov.Dospelý býk váži asi 900 kilogramov a krava viac ako 500 kilogramov.

Ukazovatele produktivity mlieka závisí od druhu zvieraťa:

1. Hovädzie kravy vyprodukujú ročne približne jeden a pol tony mlieka.
2. V mäse a mliečnych výrobkoch dosahuje produkcia mlieka 2,5 tony.
3. Odrody mlieka vám umožňujú získať až 6 ton za 365 dní.

Obsah tuku v nápoji je 4,8%. Mäso je šťavnaté a chutné, s charakteristickou mramorovanou vrstvou tuku.

Klady a zápory kazašského plemena s bielou hlavou

Kravy s bielou hlavou spájajú tie najlepšie vlastnosti Herefordské býky a plemeno Kalmyk.

Kazašské plemeno s bielou hlavou má veľa výhod a chovatelia pracujú na odstránení nedostatkov. Preto sa kravy chované doma zriedka dožívajú viac ako 25 rokov. V chovoch hospodárskych zvierat prebieha neustály proces utrácania jedincov s cieľom zvýšiť produktivitu.

Jemnosť obsahu

Poľnohospodári považujú za optimálne podmienky pre plemeno voľný chov kráv na pastvinách. Zvieratá sa ľahko pohybujú na veľké vzdialenosti. Pôsobivé tukové zásoby pomáhajú udržiavať váhu. Teľatá zostávajú so zvyškom stáda. Potomok má vždy možnosť prijať potrebnú porciu materského mlieka.

Inštalácia prístreškov na pasienkoch spríjemňuje podmienky. Udržiavanie tepla v zime pomáha slamená podstielka, ktorá sa neodstraňuje, ale len pridávajú nové porcie sena.

Táto technológia:

1. Nevyžaduje veľké náklady na údržbu a starostlivosť o zvieratá.
2. Znižuje náklady na kŕmenie mladých zvierat.

Kravské maštale sú vhodné aj na ustajnenie kazašského bielohlavého plemena. Usporiadanie má niekoľko funkcií:

1. V strede miestnosti je zriadený koterec pre teľatá.
2. Podstielka je umiestnená po obvode budovy a kŕmne zóny sú umiestnené v strede.
3. Teliace sa kravy sa chovajú v oddelených oplotených priestoroch.

Táto metóda uľahčuje farmárovi starostlivosť o zvieratá a kontrolu hospodárskych zvierat.

Plánovanie stravy

Čerstvá tráva, seno a slama tvoria základ stravy bielohlavých kráv. Zvieratá mäsového typu dobre znášajú vlákninu. Plemenné býky sú podporované obilím a strukovinami. Požadovaná hladina živín v tele sa udržiava užívaním vitamínových komplexov a kostnej múčky.

V zime sa kravy premiestňujú na siláž. K tomu zabezpečte dostatočný prísun kukurice, slnečnice a sena. Cvikla kompenzuje nedostatok cukru v strave. Novonarodené teľatá do veku 3 mesiacov sa živia kolostrom. Postupne sa mladé zvieratá premiestňujú do kŕmnych zmesí. Potomstvo dospelej kravy sa oddeľuje po dosiahnutí 6 mesiacov veku. Do 1 roku veku denná strava teliat pozostáva z:

Ako starnete, počet produktov sa postupne zvyšuje. Do veku dvoch rokov sú zo stravy mladých zvierat vylúčené strukoviny a repa, znižuje sa spotreba koncentrátov a síry.

Pravidlá chovu

Kravy dosahujú pohlavnú dospelosť vo veku 1,5 roka. Na hnojenie sa používajú prírodné metódy. Umelé metódy znižujú pravdepodobnosť počatia o 10%. Na insemináciu v stáde postačuje 1 samec na 35 dospelých zvierat alebo 1 býk na 25 mladých samíc.

Miera prežitia potomkov kazašského plemena s bielou hlavou je takmer 100%. Samica si zachováva reprodukčné vlastnosti až 15 rokov. Počas tehotenstva sú zvieratá intenzívne kŕmené. Pôrod prebieha jednoducho, bez pomoci človeka. Obvykle kravy rodia 1 teľa. Počas svojho života sú zvieratá schopné rozmnožiť až 15 potomkov. Novorodenci nevyžadujú špeciálnu starostlivosť. Keď sa objaví mlieko, krava je opäť pripravená na oplodnenie.

Potomok rýchlo priberá. Teľatá spotrebujú asi 1,5 tony mlieka. Mäsové kravy sa v tomto období nedoja. Všetky produkty slúžia na kŕmenie potomstva. A do veku puberty priberajú býci takmer 200 kilogramov. Akékoľvek ťažkosti vo vývoji zvierat znamenajú chyby v kŕmení alebo údržbe. V tomto prípade je potrebná konzultácia s veterinárnym lekárom.

Prevencia chorôb

Zástupcovia kazašského plemena s bielou hlavou majú zvyčajne silnú imunitu. Niekedy sú zvieratá náchylné na infekčné alebo invazívne choroby. Niektoré kravy majú patológiu pohlavných orgánov.

Choroby hovädzieho dobytka:

1. Leptospiróza často vedie k úhynu zvieraťa alebo k narodeniu uhynutého teľaťa u kráv v tele. Vírus sa prenáša vodou alebo prostredníctvom infikovaných jedincov. Aby sa zabránilo infekcii celého stáda, pacienti sú počas liečby izolovaní.
2. Katarálna horúčka postihuje pľúca, črevá alebo nervový systém.Patológia sa vyskytuje, ak sú malé a veľké hospodárske zvieratá držané spolu.
3. Nečistoty v miestnosti vyvolávajú rozvoj nekrobakteriózy. V počiatočných štádiách sa problém eliminuje použitím antiseptík.
4. U teliat infikovaných eimeriózou sa pozoruje znížená chuť do jedla a horúčkovitý stav. Okrem ošetrenia, ktoré je dohodnuté s veterinárnym lekárom, sa vykonáva preventívna údržba priestorov. Ohrada na chov zvierat je ošetrená roztokom amoniaku.
5. Mastitída je najčastejším ochorením kráv, ktoré sa rozmnožili. Na boľavé vemeno sa prikladajú obklady a vykonáva sa masáž. V závažných prípadoch sa používajú antibiotické injekcie. Mlieko po takejto úprave je nevhodné na konzumáciu.

Držanie zvierat voľne na pastvinách často vedie k zraneniu. Drobné modriny alebo škrabance sú ošetrené jódom alebo brilantnou zelenou. Hlboké rany sú šité, to si vyžaduje účasť lekára.

Kde môžem kúpiť

Poľnohospodári si vysoko cenia kazašské kravy s bielou hlavou. Zvieratá chová mnoho fariem na Ukrajine, v Bielorusku a Kazachstane. V Rusku ponúkajú chovné potomstvo komplexy hospodárskych zvierat v regióne Ural a Volgograd. Cena za mladé zvieratá začína od 120, jalovice - od 150 rubľov za kilogram živej hmotnosti. Dospelí si vážia ešte viac.

Najdrahšie sú zvieratá s rekordnými ukazovateľmi produktivity. Takéto kravy sa používajú na zlepšenie kvality plemena.

Odporúčania od veterinárov

Za optimálny počet pre chov kazašského bielohlavého plemena sa považuje od 400 hláv v stáde. Veterinári odporúčajú:

1. Inseminujte kravy na jar a začiatkom leta.
2. Neoddeľujte teľatá od matiek do jedného mesiaca po narodení. Mlieko posilňuje imunitný systém novorodencov.
3. Vyčistite stodolu a ošetrite priestory proti hlodavcom.
4. Zorganizujte pravidelné očkovanie zvierat.

Treba brať do úvahy, že kazašské bielohlavé kravy preferujú voľný pohyb a neznášajú stiesnené výbehy. Pokojné a na starostlivosť nenáročné zvieratá plemena kazašský bielohlavý sú vhodné na chov začínajúcim farmárom. Náklady na údržbu sú nízke a produktivita vysoká. Tieto faktory vytvárajú podmienky na vytváranie zisku.