Víno

Proces výroby vína je považovaný za skutočné umenie, ktorého pravidlá sa treba naučiť niekoľko rokov.

Začínajúci vinár si často kladie otázku: kedy scediť kvasené víno zo sedimentu? Tak skoro ako

Mnohí začiatočníci vinári nevedia, prečo fortifikujú vínny nápoj. Odborníci odporúčajú urobiť

Pri výrobe domáceho vína existuje veľa odtieňov. Počnúc samotnou technológiou a končiac

Hruškové víno má nádhernú sladkú vôňu spojenú so zrelými a šťavnatými hruškami. Do

Proces výroby vína doma má množstvo odtieňov. Dodržiavanie všetkých funkcií vám pomôže pripraviť sa

Výroba vína doma je skutočné umenie, rodinná tradícia. Pripravte si lahodný nápoj s

Pri príprave domáceho vína často vyvstáva otázka, kam ho neskôr uskladniť. Je to možné

Víno je produkt podliehajúci skaze, ale v správnych podmienkach, pri zachovaní celistvosti, jeho kvality

Kvások vyrobený z hrozienok urýchľuje kvasenie domáceho vína. Ale sušené hrozno sa dá úplne nahradiť

Skúsení vinári vedia, ako zastaviť kvasenie domáceho vína, každý vlastnou metódou. Chemický proces

Čírenie vína je proces populárny vo vinárstve, pri ktorom sa farba tekutiny stáva svetlejšou.