Víno
Začínajúci vinár tu nájde odpovede na všetky otázky. Naučte sa overené recepty na domáce hroznové vína. Ujasnia sa pojmy dužina, mladina, druhotné kvasenie, batonáž. Články v tejto časti odhaľujú tajomstvá správnej prípravy surovín na alkohol. Význam divokých kvasiniek a cukru v domácom vinárstve. Sú opísané faktory, od ktorých musí závisieť kvasenie hrozna a jabĺk.
Profesionáli podrobne a jasne hovoria o pravidlách výberu a spracovania fermentačných nádrží, účelu vodného uzáveru a ďalších zariadení. Sú tam informácie o teplote skladovania, kvasenia a podávania alkoholu vyrobeného z hrozna, jabĺk, čerešní, zimolezu a iného ovocia. Uvádzajú sa fakty o výhodách ľahkého vína pre mužov a ženy.
Výroba vína doma je zaujímavá a vzrušujúca. Na výrobu vína sa používajú špeciálne odrody hrozna,
Je ťažké si predstaviť romantickú večeru, rodinnú oslavu alebo slávnostný večer bez pohára vína. Dnes v predaji
Výroba domáceho vína je zaujímavý a vzrušujúci proces. Každý vinár má svoje vlastné receptúry a
Fanúšikovia exotických vín často experimentujú a pridávajú do nápojov nečakané ingrediencie. Pivoňkové víno
Akýkoľvek nápoj s obsahom mäty má osviežujúcu chuť a ľahkú bylinkovú vôňu. Komu
Výroba vína s bylinkami má mnoho funkcií. Zároveň je dôležité dôsledne dodržiavať technológiu, ktorá
Ibištekový čaj zo sudánskej ruže má kyslastú chuť a krásnu červenú alebo bordovú farbu.
Hrozno je nielen chutné a zdravé bobule, ale aj hlavná surovina pre
Pena, ktorá sa tvorí na vínnom mušte počas kvasenia, je normálna. Ale toto sa týka
Voňavé bobule sa používajú nielen na konzervovanie tradičných kompótov. Višňové a malinové víno
Víno sa dá vyrobiť nielen z hrozna, ale aj z mnohých druhov bobúľ. Napríklad,
Výroba čučoriedkového vína sa považuje za proces veľmi náročný na prácu. Ak chcete získať kvalitný nápoj, potrebujete správne