Morenie
Paradajky marinované na zimu sú najbežnejším typom prípravy. Existuje široká škála receptov.
Existuje veľa možností na prípravu uhoriek na zimu, v závislosti od preferencií gazdinky pripravujú solené
Zaváraniny sa spravidla pripravujú na zimu, ale niekedy chcete vyskúšať nakladanú uhorku ihneď po
Hojnosť úrody paradajok dáva gazdinkám možnosť okrem prípravy štandardných nakladaných paradajok vymyslieť aj niečo nové
Paradajky zatavené v paradajkovej šťave sú výbornou alternatívou k nakladaným paradajkám, z ktorých je už každý unavený.
Cuketa nakladaná na zimu sa veľmi často používa ako doplnkové jedlo. Je ich veľké množstvo
Zo všetkých zimných príprav je veľmi vhodná najrôznejšia zelenina. Výroba nakladaných uhoriek s paradajkami,
V chladnom období je zelenina dosť drahá. Nechcete ich však odstrániť zo svojho jedálnička.
Baklažán je zdravá a uspokojujúca zelenina, ktorá nestráca nutričnú, energetickú a chuťovú hodnotu.
Skladovaná zelenina v zime sa chuťovo a kvalitatívne výrazne líši od letnej. Uložiť
Paradajky sú neoceniteľným zdrojom vitamínov, obsahujú vysoké koncentrácie jódu, zinku, horčíka, draslíka,
Cesnak sa často používa ako korenie do rôznych nálevov. Ale môžete si ho pripraviť na zimu