Počas tehotenstva musia ženy starostlivo prehodnotiť svoj jedálny lístok, pretože mnohé známe potraviny sú zakázané. Počas tehotenstva môžete zázvor používať, ale len s povolením lekára, v obmedzenom množstve a nie vo všetkých trimestroch.
- Užitočné vlastnosti zázvoru
- Môže sa zázvor konzumovať na začiatku a na konci tehotenstva?
- V akých prípadoch sa zázvor odporúča tehotným ženám?
- Kontraindikácie a obmedzenia
- Ako správne užívať zázvor počas tehotenstva?
- Zázvorový čaj na toxikózu a prechladnutie
- Nakladaný zázvor
- Zázvor na kašeľ
- Užitočné video: recept na zázvorový čaj
Užitočné vlastnosti zázvoru
Zloženie zázvoru je také bohaté, že východní mudrci odporúčali ponechať koreň rastliny v dome po celú dobu. Vyznačuje sa vysokým obsahom vitamínov (A, B1, B2, E, C, PP, K), minerálov (železo, horčík, zinok, vápnik, fosfor), aminokyselín (treonín, valín, fenylanín, leizín, tryptofán ), sacharidy, bielkoviny a éterické oleje.
Výhody koreňa zázvoru počas tehotenstva:
- pozitívny vplyv na gastrointestinálny trakt (zmierňuje pálenie záhy, zlepšuje chuť do jedla, zmierňuje ťažkosti v žalúdku a tvorbu plynu);
- účinný proti prechladnutiu a ARVI (zahrieva, zmierňuje zápal a podráždenie, bolesť hrdla, zmierňuje kašeľ);
- účinný proti toxikóze (zmierňuje závraty, nevoľnosť a vracanie, slinenie);
- upokojujúci účinok na nervový systém (zázvor zmierňuje úzkosť, podráždenie, strach, apatiu, zvyšuje náladu, normalizuje spánok).
Rastlina znižuje krvný tlak, riedi krv, odstraňuje z tela cholesterol a toxíny, pôsobí protibolestivo, antibakteriálne a protizápalovo.
Môže sa zázvor konzumovať na začiatku a na konci tehotenstva?
Aromatický koreň v malých množstvách je úplne bezpečný pre matku a plod, pokiaľ neexistujú kontraindikácie. Ak ho žena predtým neužívala, tak v tehotenstve netreba riskovať a skúšať nové prípravky. Ak je ochucovadlo oboznámené už dlhšie, môže rastlinu postupne zaradiť do svojho jedálnička, pridávať ju do nápojov a jedál.
Lekári odporúčajú zázvor počas skorého tehotenstva na zmiernenie príznakov toxikózy a slabosti. Konzumuje sa vo forme nálevu alebo čaju, odvaru, tabliet. Nápoj sa pripravuje z čerstvého koreňa, pretože sušený zázvorový prášok môže zvýšiť nervozitu ženy.Môžete variť hotový zázvorový čaj (predávaný vo vreckách), pridať med, citrón, pomaranč. Nápoj sa konzumuje teplý, nie horúci a nie je silný ani horúci.
V druhej fáze (2. trimester) toxikóza u žien klesá alebo zmizne a budúca matka sa cíti dobre. Preto je v tomto období lepšie konzumáciu zázvoru obmedziť. Koreň sa oplatí zlikvidovať v štádiu tretieho tehotenstva (3. trimester), pretože môže:
- spôsobiť krvácanie počas pôrodu v dôsledku zriedenia krvi;
- vyvolať predčasný pôrod;
- ovplyvniť hormonálne hladiny a stav krvných ciev plodu;
- vyvolať potrat, najmä ak sa to už stalo predtým.
V akých prípadoch sa zázvor odporúča tehotným ženám?
Počas tehotenstva sa odporúča mierne obmedziť používanie korenín pri varení (tipy na ich použitie nájdete nižšie). Vzhľadom na možné prínosy a škody je gynekológ schopný predpísať žene, aby používala zázvor na zmiernenie stavu ťažkej toxikózy, porúch spánku a depresívnej nálady.
Slabý čaj z čerstvého koreňa zázvoru môže ráno nahradiť bežný čierny alebo zelený nápoj, možno ho konzumovať pri prechladnutí alebo ako profylaktikum v období chorôb dýchacích ciest.
Rastlinu možno odporučiť nastávajúcim mamičkám ako prírodný prostriedok na podporu imunitného systému a pri bolestiach kĺbov a svalov. Nakladaný koreň je povolený na stratu chuti do jedla, ale tento produkt má kontraindikácie.
Kontraindikácie a obmedzenia
Koreň zázvoru sa nemusí vždy konzumovať počas tehotenstva. Pri niektorých chorobách je potrebné vyhnúť sa koreninám:
- hypertenzia (rastlina by sa nemala užívať súčasne s liekmi, ktoré znižujú krvný tlak alebo stimulujú kardiovaskulárny systém);
- zápaly slizníc gastrointestinálneho traktu, hemoroidy a hnačka (zvyšuje črevné poruchy, podráždenie, spôsobuje dodatočné prekrvenie problémových oblastí);
- kožné ochorenia a sklon k alergiám (je lepšie neriskovať, aj keď na zázvor nemáte alergiu);
- cholelitiáza (možný pohyb kameňov a upchatie kanálikov);
- znížená zrážanlivosť krvi (možné krvácanie);
- závažné ochorenia pečene (hepatitída, cirhóza);
- nádory rôznej lokalizácie (môžu spôsobiť rast formácií).
Obmedzením alebo kontraindikáciou je vysoká teplota – zázvor ju ako hrejivý prostriedok napomáha ešte viac ju zvýšiť a spôsobiť horúčku.
Aby žena porodila zdravé dieťa, môže skonzumovať 1 g mletého zázvoru denne – to stačí na prípravu jednej šálky nápoja. Čerstvý koreň by sa mal odobrať rýchlosťou 3 lyžice. l. v strúhanej forme v 1,5 litri vody. Nápoj môžete piť iba raz denne, jedlá s touto rastlinou môžete jesť nie viac ako raz denne.
Ako správne užívať zázvor počas tehotenstva?
Zázvorový čaj počas tehotenstva sa pripravuje jednoducho: vezmite si 1 lyžičku. olúpaný a nastrúhaný koreň zalejeme 1 pohárom vriacej vody a necháme 5 minút odstáť (nedržíme dlhšie, nápoj bude príliš silný). Existujú aj iné spôsoby prípravy čaju, ktorý sa používa pri prechladnutí alebo na zmiernenie nevoľnosti pri toxikóze.
Lekáreň predáva zázvorový čaj vo vreckách, ktorý pomáha zbaviť sa príznakov toxikózy a tabliet. Dávkovanie tabliet by mal zvoliť lekár, ale nemožno užiť viac ako 100-200 mg denne.
V ajurvédskej praxi sa tehotným ženám odporúča užívať zázvor s ghee, ktorý sa dokonca pridáva do čaju. Tento produkt zlepšuje vstrebávanie živín z koreňa a zabraňuje alergickým reakciám.
Zázvorový čaj na toxikózu a prechladnutie
Na liečbu prechladnutia sa nápoj pripravuje takto: 2 polievkové lyžice. l. čerstvý strúhaný koreň, nalejte 1 liter vriacej vody a nechajte pol hodiny. Potom sa zmes prefiltruje, pridajú sa 2 polievkové lyžice. l. med a šťava z polovice citróna. Pri kašli a hrdle tradičná medicína odporúča pridať do čaju citrón, jablko a med. Užitočným nápojom by bol kúsok zázvoru dlhý 2-3 cm, polovica jablka, jeden citrón, 2 polievkové lyžice. l. čierny čaj. Všetky zložky sa rozdrvia, nalejú sa vriacou vodou, nechajú sa 10 minút, filtrujú sa a opití, pričom sa podľa chuti pridá med. Pri prechladnutí pite nápoje len teplé a len pri absencii horúčky.
Nevoľnosť v dôsledku toxikózy zmizne, ak budete piť slabý zázvorový čaj každý deň pred raňajkami - pripraví žalúdok na príjem potravy.
Nakladaný zázvor
Čerstvý zázvor pre tehotné ženy je povolený iba v prvom trimestri a len v miernom množstve. Tento marinovaný produkt sa používa ako korenie v japonskej kuchyni, je to povinná príloha k sushi a rolkám. Ženy ho môžu užívať aj v tehotenstve, ale len v ranom štádiu. Takýto výrobok môže obsahovať konzervačné látky a umelé farbivá, ocot, ktorý je veľmi pikantný, vyvoláva zvýšenú spotrebu tekutín. Preto sa nakladaný zázvor konzumuje málo a iba pri absencii opuchu. Je lepšie sa ho vzdať úplne.
Zázvor na kašeľ
Okrem čaju pripraveného s citrónom a medom možno kašeľ liečiť inhaláciami zázvoru.Za týmto účelom vezmite 20 g drveného koreňa rastliny a 1 liter vody a varte štvrť hodiny. Potom do zmesi pridajte lyžicu citrónovej šťavy a dýchajte nad parou 5-7 minút. Inhaláciu je možné vykonať pomocou aromalampy a esenciálneho oleja z tejto rastliny.
Z koreňa zázvoru sa pripravuje liek, ktorý zlepšuje fungovanie imunitného systému a celého organizmu. Za týmto účelom rozdrvte 400 g zázvoru a 4 citróny s kožou na strúhadle alebo pomocou mlynčeka na mäso. Zmes sa umiestni do sklenenej nádoby a naplní sa tekutým medom (200 g), nechá sa týždeň. Lemon-zázvor med trvať 1 polievková lyžica. l. 15 minút pred raňajkami zapite pohárom vody (pre tehotné znížte dávku zmesi na polovicu), prípadne pridajte do čaju. Skladujte na chladnom mieste.
Použitie zázvoru na liečebné účely nemôže nahradiť návštevu lekára, najmä ak sa stav nezlepšuje. V tehotenstve je imunita ženy oslabená, preto sa choroby vyvíjajú rýchlejšie a často spôsobujú komplikácie.
Užitočné video: recept na zázvorový čaj
Ak si žena nechce kupovať hotový nápoj vo forme čajových vrecúšok alebo granúl, tak si ho môže pripraviť sama. Komponenty musia byť čerstvé a nepoškodené. Proces prípravy čaju z koreňa zázvoru je jednoduchý a zaberie málo času, ako môžete vidieť pri sledovaní videoreceptu.