Jahodová kukurica, ktorej semená sa začali predávať nedávno, patrí medzi dekoratívne odrody poľnohospodárskych plodín. Rastlina miluje teplo a slnko a cíti sa normálne v regiónoch Ruska, kde sú klimatické podmienky vhodné na pestovanie cukrovej kukurice.
Vzhľad odrody
Stonka jednoročnej okrasnej trávy dorastá do dĺžky meter, v ojedinelých prípadoch jeden a pol. Podlhovasté tenké listy sú pokryté bielymi pruhmi. Na zelenom pozadí presvitajú malé klasy, ktoré vynikajú nezvyčajným fialovým odtieňom kukurice.Ich dĺžka nepresahuje 10 cm, priemer je až 8 centimetrov. Klas má širokú základňu, zužujúcu sa nahor, ako jahoda.
V štádiu mliečnej zrelosti majú obilné zrná sladkú chuť, chutia deťom a konzumujú dospelí. Úroda dozrieva v auguste a začiatkom septembra.
Ako sa používa?
Jahodová kukurica slúži ako živý plot pre letné chaty, krásne kríky sa používajú ako pozadie pre iné okrasné plodiny. Z listových obalov sú vystrihnuté úžasné kvietky a sú vyrobené nášivky. Z malých fialových klasov v tvare šišiek a bobúľ sa vyrábajú zimné kytice, ktoré rokmi nestrácajú farbu.
V jahodovej kukurici sú zachované živiny aj po uvarení. Obsahuje veľa vitamínov rôznych skupín a obsahuje zložky, bez ktorých telo nemôže normálne fungovať:
- draslík a vápnik;
- horčík a mangán;
- železo a meď;
- zinok a fosfor.
Pri mletí zŕn odrody jahôd sa získava múka, ktorá má prírodné farbivo. Používa sa na pečenie koláčov, koláčov, sušienok.
Príprava pôdy a hnojenie
Pestovanie jahodovej kukurice nie je o nič náročnejšie ako obyčajná cukrová alebo kŕmna odroda. Po zbere fazule, strukovín alebo obilnín je potrebné pôdu vo vašej chate alebo záhrade vykopať a pridať hnojivo. Po 2 týždňoch pomocou brány alebo kultivátora začnú obrábať pôdu, vďaka čomu burina raší v menšom počte.
Keď sa tvoria klasy, Kukurica potrebuje najmä dusík. Pri nedostatku tohto mikroelementu listy žltnú a vysychajú. Pri nedostatku fosforu získavajú červenkastý odtieň. Kŕmenie draslíkom pomáha:
- zvýšenie odolnosti voči chorobám;
- zvýšenie produktivity;
- zrýchlenie rastu.
Vápnik je potrebný na zníženie kyslosti pôdy. Od jesene alebo predtým na jar výsadba kukurice pridá sa superfosfát a draselná soľ. Kultúra dobre reaguje na organické hnojivá - hnoj, kompost, drevený popol a miluje slnko.
Spôsoby výsadby
Jahodová kukurica sa vysieva v záhrade koncom apríla, začiatkom mája, keď teplota vzduchu dosiahne 13 stupňov. Do každého otvoru sú umiestnené 3 zrná do hĺbky 7 cm. Vzdialenosť medzi rastlinami by nemala byť väčšia ako 40 centimetrov. Keď sa objavia prvé výhonky, v hniezde zostanú 2 klíčky. Odroda jahôd je opeľovaná vetrom.
V regiónoch Ruska, kde sú letá krátke, sa plodina pestuje pomocou sadeníc. Zrná, niekoľko dní vyhrievané na slnku, sa vysejú do hĺbky 3 cm do rašelinového hrachu, naplnia sa zeminou, pieskom a kompostom a do zmesi sa pridá popol z dreva. Sadenice sa hnojia raz za 8–10 dní a pôda sa pravidelne zvlhčuje.
Starostlivosť a liečba
Aby dekoratívna kukurica nielen zdobila vašu letnú chatu, ale aj vás odmenila zberom miniatúrnych klasov so sladkými zrnami, musíte vykonávať jednoduché poľnohospodárske práce včas:
- Uvoľnite zem.
- Odstráňte burinu.
- Prerieďte sadenice.
- Kŕmte pôdu organickou hmotou a minerálnymi hnojivami.
Keď sa na stonke objavia bočné výhonky, je lepšie ich opatrne odtrhnúť. Výsadba jahodovej kukurice počas vegetačného obdobia je ošetrená fungicídmi, pretože sa môžu objaviť drôtovce, mole a iní škodcovia.
