Pestovanie sladkých odrôd a hybridov kukurice musí spĺňať určité požiadavky. Hlavným účelom plodiny je konzervovanie. Zo širokej škály najlepších odrôd cukrovej kukurice si musíte vybrať tie, ktoré odolajú nepriaznivým faktorom, zriedka ochorejú a produkujú trvalo vysoký výnos.
- Biochemické zloženie semien sladkej kukurice
- Populárne odrody sladkej kukurice
- Ducha
- Bonduelle
- Legenda F1
- Orientačný bod F1
- Super Sundance
- holandský
- Trofej
- Čierna perla
- Caramello
- Dobrynya
- Gurmán Belogorya
- zlatý klas
- Vega F1
- Sheba
- Megaton F1
- Noah
- Dora F1
- Zlatý Bahtam
- Sladký Nugget
- Ľadový nektár
- Ranný gurmán
- Vlastnosti pestovania
- Pristátie
- Starostlivosť
- Úroda
- Lahodné jedlá s kukuricou Spirit F1
- Jednoduchý recept na varenie kukurice v parnom hrnci
- Kukuričné lievance
- Kukuričná polievka
- Šalát s kukuricou a hubami
- Kukuričná a tekvicová kaša v pomalom hrnci
Biochemické zloženie semien sladkej kukurice
Sladká kukurica je cenná zeleninová plodina. Jeho zrná obsahujú bohatý vitamínovo-minerálny komplex a vysoké percento tukov a bielkovín. Pri mliečno-voskovej zrelosti sa zrná skladajú z 3 % bielkovín, 20 % sacharidov, 5 % tukov, 7 % cukrov a 75 % vlhkosti. Okrem toho zrno obsahuje cholín a biotín.
Zrná obsahujú veľa makroprvkov, mikroprvkov, nasýtených, mononenasýtených a polynenasýtených mastných kyselín. Odrody kukurice so žltými zrnami sú navyše schopné akumulovať vitamín E a karotén. Medzi všetkými zeleninovými plodinami je sladká kukurica považovaná za najkalorickejšiu. V 1 kg kukuričných zŕn je 880 kcal.
Semená zeleniny cukrových odrôd sú pokryté zvrásnenou sklovitou škrupinou, čo svedčí o vysokom obsahu cukru a polysacharidov.
Medzi odrodami cukrovej zeleniny je obľúbený Spirit. Recenzie o odrode zeleniny Spirit sú len pozitívne. Dozrieva do dvoch mesiacov, úroda je stabilne vysoká bez ohľadu na oblasť pestovania. Uši sú dlhé a vyplnené veľkým množstvom veľkých žltých zŕn.
Populárne odrody sladkej kukurice
Chovatelia vyvinuli širokú škálu odrôd sladkej kukurice. Spomedzi nich si môžete vybrať tie najvhodnejšie z hľadiska farby, tvaru, doby zrenia a vlastností starostlivosti. Medzi najobľúbenejšie odrody patria: Trophy F1, Megaton F1, Boston F1, Overland F1.
Vysokovýnosný hybrid kukurice Boston F1 je rastlina v polovici sezóny. Lehota splatnosti sa začína 73. dňom.Sladká chuť zŕn je vhodná na konzervovanie a domácu kuchyňu. Výška rastliny 150 cm Dĺžka klasu 19 cm, hmotnosť 210 g. Zrná sú žlté, cukrové, žltej farby. Odroda je odolná voči chorobám a poliehaniu.
Kukurica Dobrynya F1 má skoré dozrievanie a sladkú chuť. Rastlina môže rásť v akejkoľvek pôde a nebojí sa žiadnych nepriaznivých podmienok. Preto obsadila jedno z prvých miest medzi pestovateľmi zeleniny.
Liehovina má dobré vlastnosti. Odroda je tiež nenáročná na starostlivosť, odolná voči mnohým chorobám a škodcom, vädnutiu, chladu a suchu.
Ducha
Liehovinová kukurica sa pestuje na konzervovanie a môže sa konzumovať aj čerstvá. Výška rastliny je 190 cm, dĺžka klasu 19 cm, hmotnosť 200 g.. Zrná dozrievajú 65. deň, ich farba je zlatožltá.
Odroda má dobrú odolnosť voči chorobám, najmä proti helmintosporiám, ako aj poliehaniu. Hybrid sa vyznačuje vysokým výnosom. Obsah cukru v zrnách je viac ako 12 % a neobsahuje prakticky žiadny škrob.
Bonduelle
Bonduelle je značka konzervovaných potravín, ktorá spracováva cukrovú kukuricu. Kukuričné zrná Bonduelle sa konzervujú a vyrábajú sa z nich vločky a múka. Najčastejšie používanou odrodou je Spirit alebo Bonus.
Kukurica Bonduelle je klasifikovaná ako zelenina so skorým dozrievaním. Po prvých výhonkoch dozrievajú klasy na 85. deň. Výška rastliny je 2,5 metra. Klasy sú tvarované v klasickom, valcovom tvare. Dĺžka klasu je 20 cm, hmotnosť je 180 g. Veľké žlté zrná sú šťavnaté a sladkej chuti.
Legenda F1
Kukuričný hybrid Legend F1 je jedným z najobľúbenejších medzi pestovateľmi zeleniny. Odroda sa vyznačuje skorým dozrievaním úrody, ktorú je možné zozbierať za 72 dní. Výška stonky 170 cm Dĺžka ucha 18 cm.Zrná sú zlatožltej farby, šťavnaté a sladkej chuti.
Odroda zriedka ochorie, najmä vykazuje dobrú imunitu proti hrdzi hlávkovej a stonkovej a bakteriálnej hnilobe.
Orientačný bod F1
Veľmi sladká odroda kukurice Landmark F1 sa vyznačuje skorým obdobím dozrievania - 73 dní. Výška rastliny je 200 cm, na stonke sa môžu vytvoriť viac ako dva klasy dlhé 21 cm so žltými veľkými zrnami.
Hlavnou výhodou je jeho vysoká odolnosť voči chorobám, najmä helmintosporiám a hnilobe. Zozbieraná plodina sa dlhodobo skladuje, pričom si zachováva všetky svoje prospešné vlastnosti a chuť.
Super Sundance
Vysoko výnosná hybridná odroda sladkej kukurice Super Sundance F1 sa môže konzervovať, variť alebo konzumovať čerstvá. Ak chcete získať čo najsladšiu a najšťavnatejšiu chuť, je lepšie počkať až do mliečno-voskovej fázy zrelosti.
Rastlina dobre znáša sucho, ale bez dostatočného osvetlenia sa dobre nevyvíja. Vzťahuje sa na plodiny skorého dozrievania. Od okamihu vzniku sadeníc do začiatku zrelosti uplynie 65 dní. Dĺžka klasu je 19 cm, hmotnosť - 200 g. Zrná kukurice Super Sundance sú jasne žltej farby s jemnou šupkou.
Odroda je odolná voči mnohým chorobám, vrátane trpasličej mozaiky. Starostlivosť si vyžaduje stanovenie správneho zavlažovacieho režimu a včasnú aplikáciu hnojív. Sadenice sú citlivé na mráz.
holandský
Pre odrody holandskej kukurice si vyberte slnečné miesto, pretože klasy sa v tieni netvoria dobre. Základná starostlivosť sa nelíši od pestovania iných druhov. Je nevyhnutné dodržiavať dátumy výsevu, brať do úvahy striedanie plodín, včas aplikovať hnojivá, nastaviť režim zavlažovania, uvoľniť a odburiňovať pôdu.
Trofej
Kukurica Trophy F1 sa pestuje na ďalšie konzervovanie, varenie alebo mrazenie. Pri akomkoľvek spracovaní obilniny nestrácajú svoju nutričnú hodnotu a prospešné vlastnosti. Kultúra patrí do skorých skupín a začína dozrievať po 75 dňoch. Výška stonky 20 cm, dĺžka klasu 21 cm, hmotnosť 250 g.Zrná sú žltooranžové, veľké a šťavnaté s tenkou škrupinou.
Odroda sa vyznačuje odolnosťou voči chorobám, poliehaniu a suchu. Sadenice sú citlivé na chlad. Počas pestovania musíte sledovať zalievanie a hnojenie.
Čierna perla
Veľké, šťavnaté zrná kukurice odrody Black Pearl sa vyznačujú nezvyčajnou farbou. Po dozretí sa sfarbujú do fialovo-červena. Rastlina je odolná voči chladu, suchu a mnohým chorobám.
Caramello
Super skorá a sladká kukurica odrody Caramello F1 vás poteší svojou zrelou úrodou už po 60 dňoch. Rastlina dosahuje výšku 140 cm Dĺžka klasov je 21 cm, hmotnosť je 250 g Listy plodiny sú oveľa širšie, čo umožňuje rýchlejšie nahromadenie cukru a vytvorenie dvoch plnohodnotných klasov.
Odroda je odolná proti poliehaniu. Vzhľadom na to, že koreňový systém rastliny je silný, odroda môže tolerovať vysoké teploty vzduchu. Vhodné na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkoch.
Dobrynya
Skorá odroda kukurice je odroda Dobrynya. Zber prebieha po 70 dňoch. Stonka rastliny siaha až do 170 cm Dĺžka klasu je 25 cm Rastlina sa dobre prispôsobí každej pôde a vyznačuje sa odolnosťou voči vädnutiu a chorobám, najmä hrdzi, mozaike, škvare.
Gurmán Belogorya
Skorá odroda sladkej kukurice Lakomka Belogorya je nenáročná a rýchlo sa prispôsobuje akýmkoľvek poveternostným podmienkam. Dozrievanie úrody nastáva 82. deň po vzídení. Výška rastliny 150 cm.Dĺžka klasov je 20 cm, ich hmotnosť je 150 g. Zrná sú veľké, zlatožltej farby, šťavnaté a sladkej chuti.
Plodina začína produkovať veľkú úrodu skoro a je vysoko odolná voči chorobám. Hlavnou požiadavkou pri pestovaní je kyprenie a hnojenie pôdy.
zlatý klas
Kukurica Zlatý klas je nenáročná na starostlivosť a výsledkom je sladká a bohatá úroda. Vzťahuje sa na plodiny v polovici sezóny. Od objavenia sa prvých výhonkov po dozretie uplynie 92 dní. Rastlina dorastá do výšky 170 cm Dĺžka klasov je 19 cm, hmotnosť 280 g. Zrná sú veľké a žlté.
Plodina je odolná proti poliehaniu, chorobám charakteristickým pre zrnovú zeleninu a je náročná na kyprenie pôdy, správnu zálievku, včasné odburinenie a hnojenie.
Vega F1
Odroda Vega F1 je kukurica strednej sezóny. Zrenie zŕn na klase začína po 75 dňoch. Stonka rastliny siaha až do 2 metrov. Rastlina je odolná voči stresu vďaka silnému koreňovému systému, silnej stonke a širokým listom. Dĺžka klasov je 24 cm.Zoberaná úroda sa dlhodobo skladuje.
Sheba
Super skorá odroda cukrovej kukurice je Sheba F1. Rastlina vstupuje do štádia zrelosti po 68 dňoch. Výška rastliny je 180 cm.Žlto-oranžové zrná môžu byť konzervované, mrazené alebo čerstvé. Dĺžka klasu 22 cm, hmotnosť 250 g.
Je odolná voči chorobám, suchu, zmenám teplôt a poliehaniu a má vysoké úrody. Sadenice musia byť chránené pred mrazom.
Megaton F1
Produktívny hybrid kukurice Megaton F1 sa vyznačuje stredne neskorým obdobím vstupu do štádia zrelosti. Úroda sa môže zbierať po 85 dňoch. Výška rastliny dosahuje 250 cm Koreňový systém je mohutný, stonka je pevná a chráni pred predčasným poľahnutím.Na jednej stonke sa môžu vytvoriť 2-3 uši. Dĺžka klasu môže dosiahnuť 30 cm.
Zrná majú bohatú žltú farbu. Plodina toleruje sucho, zriedka ochorie a je vystavená napadnutiu škodcami. Zozbieraná plodina sa dlhodobo skladuje, pričom si zachováva svoju šťavnatosť a sladkosť.
Noah
Holandskí chovatelia vyvinuli super sladkú odrodu kukurice Noah F1; popisy a recenzie vám pomôžu pri výbere. Zozbieraná plodina je vhodná na konzervovanie a varenie. Dĺžka klasu je 20 cm, hmotnosť 450 g, zrná sú veľké, jasne žlté.
Rastlina je vysoká, 210 cm.Doba dozrievania zberu je krátka, len 70 dní. Kukurica Noah je zriedka vystavená chorobám, zriedka trpí helmintosporiou a bakteriálnou hnilobou.
Dora F1
Kukurica cukrová Dora F1 je cenená pre svoju vynikajúcu chuť a jednoduchú starostlivosť. Vzťahuje sa na odrody skorého dozrievania, dátumy dozrievania začínajú 65. deň od objavenia sa prvých výhonkov. Rastlina je mohutná, 170 cm vysoká.Dĺžka klasov je 22 cm.Zrná sú zlatožlté.
Zozbieraná úroda si dlho zachováva sladkosť a šťavnatosť, bez škrobovej dochute. Zeleninová plodina je odolná voči chorobám, najmä helmintosporiu.
Zlatý Bahtam
Stredne skorá odroda kukurice Golden Batam umožňuje zber zrelých klasov po 75 dňoch. Stonka rastliny sa tiahne až 170 cm Dĺžka klasu 19 cm, hmotnosť 200 g Zrná sú sladké, žltej farby.
Prednosťou odrody je stabilná úroda a vysoká cukornatosť. Zber začína vo fáze zrelosti mlieka. Počas sezóny je potrebné vykonať aspoň tri kyprenie, zaviesť pravidelnú zálievku a trikrát prihnojovať. V prípade potreby je možné použiť repelenty proti hmyzu a chorobám.
Sladký Nugget
Medzi hybridné supersladké odrody kukurice patrí Sweet Nugget F1. Za krátky čas sa vytvorí bohatá a kvalitná úroda. Vegetačné obdobie trvá 72 dní. Rastlina dosahuje výšku 170 cm, na stonke sa tvoria 2–3 klasy dlhé 23 cm, zrná sú žlté a stredne veľké. Listy sú široké a tmavozelenej farby, čo vám umožňuje uložiť viac cukru.
Charakteristickým znakom je odolnosť voči chorobám, rôznym vírusom a hnilobe. Klasy zozbierané v štádiu mlieka sa dlhodobo skladujú, pričom si zachovávajú svoju tvrdosť a vynikajúcu chuť.
Ľadový nektár
Ľadový nektár je klasifikovaný ako neskorá plodina. Od okamihu vzniku sadeníc po vytvorenie zrelých zŕn uplynie 130 dní. Rastlina sa tiahne až do 180 cm Dĺžka klasov môže dosiahnuť 25 cm Zrná sú veľké a šťavnaté, nezvyčajnej bielo-krémovej farby.
Ranný gurmán
Vysokoúrodná odroda kukurice Early Gourmet 121 má od pestovateľov zeleniny len pozitívne recenzie. Priateľská úroda sa vytvorí po 70 dňoch. Rastlina je strednej výšky, 145 cm.Valcovitý klas je dlhý 21 cm, váži 190 g.Zrná sú žlté, šťavnaté, veľké s tenkou a jemnou šupkou.
Rastlina sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči chorobám. Je vhodné pestovať skorú gurmánsku kukuricu prostredníctvom sadeníc. Zeleninové plodiny vyžadujú včasné zavlažovanie, hnojenie, pletie a uvoľňovanie.
Vlastnosti pestovania
Technológia pestovania cukrovej kukurice po výsadbe má svoje vlastné charakteristiky.
Ak je leto krátke, potom je najlepšie sadiť cez sadenice. Semená kukurice zasiať do samostatných pohárov do hĺbky 3 cm a navrch posypať pieskom. V budúcnosti sa odporúča mierne zavlažovanie a teplota vzduchu +20 stupňov.Týždeň pred presadením pohnojte a posypte pieskom, aby ste zabránili tvorbe kôry.
Výsev semien na otvorenom priestranstve sa vykonáva v polovici mája. Schéma pre skoré odrody vyzerá takto: 60x30 cm, pre neskoré odrody - 70x70 cm Pripravené otvory sa vylejú vodou, vložia sa do nich tri zrná, potom sa pokryjú mokrou a suchou pôdou.
Pristátie
Kukurica sa považuje za plodinu milujúcu svetlo. Musíte si vybrať slnečnú oblasť, ďaleko od tieňa stromov a plotov, najlepšie na južnej strane domu. V tomto prípade musí byť miesto chránené pred vetrom.
Najlepší predchodcovia pre kukuricu do úvahy prichádzajú strukoviny, zemiaky, uhorky, paradajky, cibuľa, kŕmna repa. Kukurica by sa nemala siať po prose a kapuste.
Kukurica nemá žiadne špeciálne požiadavky na zloženie pôdy, ale najvhodnejšia je podzolová, rašelinová a černozemná pôda. Zeleninová plodina netoleruje nízko položené pôdy so zlým odtokom vody.
Na jeseň, počas prípravy pôdy, sa odporúča aplikovať organické a fosforovo-draselné hnojivá. Na jar kyprí pôdu a prechádzajú oblasťou hrabľami a rozbíjajú veľké hrudy zeme.
Semená kukurice odrody Spirit alebo akéhokoľvek iného druhu sa pred výsadbou triedia, vyberajú sa iba zdravé a husté, namáčajú sa v rastových stimulátoroch a dezinfikujú sa. Semená je vhodné zohriať na slnku 5 dní, potom ich namočiť do horúcej vody. Tento postup urýchli klíčenie semien.
Kukurica sa seje v polovici mája, keď je hrozba mrazov za nami. Do tejto doby by sa pôda mala zahriať na +10 stupňov. Deň pred výsadbou semien môžete aplikovať dusíkaté hnojivá. Pred výsadbou je potrebné pôdu ešte prekypriť do hĺbky 10 cm.
Na otvorenom priestranstve začínajú siať kukuricu koncom apríla alebo začiatkom mája.Prvé výhonky by sa mali objaviť v dňoch 10-12. V pripravenej oblasti sa urobia brázdy do hĺbky 7 cm.Ak je oblasť malá, potom sa rady urobia vo vzdialenosti 60 cm.
Obilniny pre sadenice sa začínajú siať začiatkom mája, najlepšie je zasadiť semená do samostatných rašelinových kvetináčov. V tomto prípade bude pri transplantácii minimálne riziko poškodenia koreňového systému. Už v polovici júna začínajú presádzať sadenice do otvorenej pôdy. Do tejto doby by sa na sadeniciach mali objaviť tri pravé listy.
Starostlivosť
Počas celého obdobia pestovania cukrovej kukurice musíte dodržiavať niektoré odporúčania. Prvýkrát po výsadbe rastlina rastie pomaly. V tomto čase mu prospeje kyprenie a odburiňovanie. Pravidlá poľnohospodárskej techniky:
- Kukurica vyžaduje bohatú zálievku. Veľkosť klasov a sladkosť zŕn priamo závisia od správneho zavlažovacieho režimu. Obzvlášť veľa vlhkosti je potrebné počas klíčenia semien a tvorby klasov.
- Uvoľnenie pôdy sa vykonáva po každom zalievaní a po daždi. Čím vyššia je rastlina, tým menšia je hĺbka kyprenia pôdy. Tým sa zníži riziko poškodenia náhodných koreňov.
- Počas obdobia kvitnutia je možné vykonať ďalší postup opeľovania. Za týmto účelom odtrhávajú samčie kvety (nachádzajú sa v hornej časti stonky) a potriasajú nimi cez kvitnúce klasy (tu sa nachádzajú samičie kvety).
- Na urýchlenie rastu rastliny a tvorby klasu sa vykonáva zovretie. Všetky bočné výhonky sú orezané.
- Burina by sa nemala nechať rásť, preto sa vykonáva včasné odstraňovanie buriny.
- Vykonajte preventívne ošetrenie na ochranu pred škodcami a chorobami. Pri prvých príznakoch ich výskytu je potrebné prijať opatrenia na zachovanie úrody.
Osobitné miesto zaujíma aplikácia hnojív. Kukurica dobre reaguje na kompost a humus.Prvé hnojenie je možné vykonať, keď má rastlina 5-6 listov. Po rozvinutí piateho listu sa aplikujú draselné hnojivá. Kvapalný roztok dusičnanu amónneho a superfosfátu sa môže pridať do medziriadkov.
Ak sú listy bledozelené a majú žlté žilky, môže byť potrebné pridať dusíkaté zložky. Ak okraje listov začnú žltnúť a schnúť, musíte pridať draslík.
Úroda
Klasy sú vhodné na zber v štádiu mliečno-voskovej zrelosti. Dôležité je toto obdobie nepreskočiť, inak zrná zhrubnú, stvrdnú a stratia šťavnatosť. Existuje niekoľko znakov, ktoré určujú zrelosť kukurice:
- Zrelosť klasu môžete určiť pohľadom na kukuričný hodváb. Prechádza zo smaragdovo zelenej do žltohnedej.
- Ďalším znakom zrelosti je farba zŕn. V závislosti od zvolenej odrody sú natreté bielou alebo žltou farbou. V tomto prípade zrná tesne priliehajú k sebe a škrupina sa ľahko prepichne.
- Vonkajšie obalové listy hlávky kapusty vyschnú a začnú žltnúť.
Častejšie zber kukurice Začínajú sa zbierať začiatkom augusta. Najlepšie je zberať skoro ráno.
Súdiac podľa recenzií, kukurica Lakomka Belogorye získala jedno z prvých miest medzi skúsenými pestovateľmi zeleniny. Je potrebné poznamenať, že výsadby kukurice sa počas pestovania ľahko starajú, takmer všetky zasiate semená klíčia rýchlo a včas. Prvé klasy môžu byť konzumované po 90 dňoch.
Na jednej stonke vysokej 150 cm môžu vzniknúť až 4 klasy. Pestovatelia zeleniny tiež zaznamenávajú vysoký výnos odrody, rastlina nevyžaduje časté zalievanie, zrná zozbieraných klasov si dlho zachovávajú svoju šťavnatosť a sladkosť.
Lahodné jedlá s kukuricou Spirit F1
Existuje široká škála receptov, kde je možné použiť sladkú kukuricu akejkoľvek odrody, vrátane Spirit F1.
Jednoduchý recept na varenie kukurice v parnom hrnci
Klasy sa zbavia listov, umyjú sa studenou vodou a osušia sa uterákom. Do misky sa naleje voda a samotné klasy sa umiestnia na paru. Zatvorte veko a nastavte čas na 35 minút. Po vychladnutí hotovej kukurice klasy pomastíme maslom, posypeme soľou a podávame.
Kukuričné lievance
Na prípravu budete potrebovať kukuričnú múku a konzervovanú kukuricu. Vypustite vodu z konzervovaných obilnín. Pridajte kefír do samostatnej misky, rozrieďte v nej múku, pridajte soľ, cukor a sódu. Všetky zložky sa dôkladne premiešajú. Do výsledného cesta pridajte konzervované kukuričné zrná a začnite vyprážať. Pomocou lyžice odmerajte malú časť cesta a vložte ju do panvice.
Kukuričná polievka
Ošúpanú cibuľu nakrájame nadrobno, olúpanú mrkvu a zeler nasekáme pomocou strúhadla. Zemiaky a cukety sú nakrájané na malé kocky.
V hrnci roztopte maslo (20 g) a rastlinný olej (25 ml) a potom pridajte nakrájanú cibuľu a opečte do zlatista. Potom pridajte mrkvu a zeler a po niekoľkých minútach zemiaky. Zelenina sa naleje s litrom prevarenej vody.
5 minút po uvarení pridajte k zelenine cuketu a konzervovanú kukuricu spolu s tekutinou v pohári. Potom varte ďalších 10 minút. Ku koncu varenia osolíme, okoreníme a pridáme nastrúhaný tavený syr.
Hotovú polievku sa odporúča rozdrviť v mixéri do hladka. Hotové jedlo môžeme ozdobiť bylinkami.
Šalát s kukuricou a hubami
Kuracie filé uvaríme v osolenej vode.Šampiňóny sa umyjú a nakrájajú na malé kocky. Nakrájanú cibuľu opečte na zohriatom rastlinnom oleji do zlatista a potom pridajte kocky húb. Po 15 minútach smaženia pridajte k cibuli a šampiňónom soľ a korenie.
Tvrdý syr sa nastrúha, z konzervy kukurice sa scedí voda, kuracie filé sa vyberie z vývaru a nechá sa vychladnúť. Potom sa filé a konzervovaný ananás nakrájajú na malé kocky.
Potom začnú tvoriť šalát. Prvá vrstva v šalátovej mise je kuracie mäso, potom cibuľa a huby. Na huby položíme kukuricu a nakrájaný ananás a všetko zalejeme majonézou. Všetko rovnomerne posypeme syrom.
Kukuričná a tekvicová kaša v pomalom hrnci
Ošúpaná tekvicová buničina je nakrájaná na kocky a vložená do misky multivarkára. Pridáme vodu a dusíme 30 minút. V tomto čase sa kukuričné krúpy premyjú. Akonáhle je tekvica hotová, pridáme mlieko, soľ, cukor, kukuričnú krupicu a opäť dusíme 30 minút. Potom pridajte maslo a zahrievajte 10 minút. Kaša je hotová.