Výťažok kukurice je horúcou témou pre záhradkárov. Zrno sa používa ako potravina, siláž sa pripravuje z nezrelých klasov a zelených častí rastliny. Kŕmia zvieratá v ťažkých zimných obdobiach.
Všetci letní obyvatelia radi vyberajú klas mliečnej zrelosti, varia ho a jedia. Chuť vás poteší. Kvalita je oveľa vyššia ako v obchode alebo na trhu. Záhradník vie, aké hnojivá boli aplikované pri výsadbe plodiny a čím boli plodiny ošetrené.
Zrno je dokonale skladované. Dobrá úroda sa dá v zime využiť na prípravu kaše.Múka robí chutné pečivo. Popcorn sa pripravuje doma (v bežnej panvici).
Spájajú sa nadšení záhradkári výsadba kukurice a uhorky. Vysoké stonky slúžia ako opora pre popínavé uhorky a chránia rastliny pred studeným vetrom. Ale aj záhradkári chcú získať dobrú úrodu kukurice.
Čo je to za kultúru?
V Rusku sa táto plodina tradične pestovala v južných oblastiach: v provinciách Kuban, Kaukaz, Rostov a Voronež. Dopestované plodiny kŕmili zvieratá a používali sa ako potrava. Chlieb sa vyrábal z kukuričnej múky.
V iných regiónoch plodina nebola vysadená: nebolo dostatok tepla a svetla. Od Chruščovovej návštevy v USA sa situácia zmenila. Generálny tajomník zhodnotil technické vlastnosti rastliny a vyhlásil kukuricu za „kráľovnú polí“. Začali ňou osádzať plochy vo všetkých regiónoch krajiny.
Ale odrody obilia neboli dané - neboli zónované. Dnes sa situácia zmenila. Chovatelia vytvorili odrody a hybridy schopné dozrievania. Kukurica sa pestuje takmer v celej krajine.
Záhradkári v malých oblastiach dostávajú dobrú úrodu kukurica na zrno. Na to stačí vybrať správny sadivový materiál a splniť požiadavky poľnohospodárskej techniky.
Pravidlá kultivácie
Rastlina ponechaná sama na seba nikdy neprinesie slušnú úrodu. Vyžaduje sa starostlivá starostlivosť. Na dosiahnutie požadovaného výsledku by sa mali brať do úvahy požiadavky závodu. Hlavné vlastnosti kukurice:
- citlivosť na slnečné svetlo (nerastie v tieni, ale vädne);
- láska k teplu;
- požiadavka na vlhkosť;
- schopnosť reagovať na výživu pôdy (vyžaduje aplikáciu organických látok a minerálnych hnojív).
Začíname pestovanie kukurice, burinu treba z navrhovaných plôch výsadby opatrne odstrániť.Semená počas klíčenia inhibujú škodlivé rastliny. Vo fáze tretieho listu začína aktívne predlžovanie a zahusťovanie stonky: kukurica sa už nebojí žiadnych agresorov.
Niektorí záhradníci odporúčajú používať herbicídy na zníženie intenzity práce. Musíte však prísne dodržiavať pokyny výrobcu.
Počas obdobia rastu a vývoja by mala byť rastlina pravidelne zalievaná. Nedostatok vlahy v pôde znižuje kvalitu zrna a znižuje úrodu. Optimálne je usporiadať kvapkové zavlažovanie pomocou snímačov vlhkosti a teploty.
Odporúča sa udržiavať pôdu voľnú. Umožňuje vzduchu dostať sa ku koreňom. Rastlina to miluje.
Malo by sa pamätať na to: uvoľnenie je suché zalievanie. V suchom období (ak nie je možné zalievať kukuricu) sa odporúča vykonávať túto činnosť raz za 3-4 dni. Na zvýšenie produktivity sa odporúča vykonávať listové kŕmenie. Sú o 30 % účinnejšie ako aplikácia hnojív do pôdy.
Pri pestovaní plodín na zrno sa berie do úvahy iba čistá hmotnosť obilnín. Začnú sa zbierať, keď je stonka úplne suchá (od klasov po zem).
Pri dodržaní pravidiel agrotechniky je možné dosiahnuť úrodu kukurice 55 centov na hektár.
Ako zasadiť?
Táto kultúra netoleruje chladné počasie. Odporúča sa pestovať na hrebeňoch pri teplote vzduchu 20–24 stupňov Celzia. Pôda v hĺbke 10 cm by sa mala zahriať na 12–15 ⁰С.
Existujú dva spôsoby výsevu: v zákopoch a dierach. Druhá metóda je náročnejšia na prácu. Iné zásadné rozdiely neexistujú.
Na veľkých plochách sa suché zrno naleje do vlhkej pôdy. Záhradník môže pestovať sadenice kukurice. To ochráni výsadbu pred škodcami a chorobami.
Odporúča sa umiestniť vo vzdialenosti medzi radmi 70 cm.Na malých plochách môžete sadiť v intervaloch 40 cm.
Koľko kukurice sa dá zozbierať z 1 hektára?
Produktivita závodu závisí od súboru opatrení. Mali by ste začať s výberom semenného materiálu.
Výber odrody alebo hybridu
Pri prvej výsadbe je potrebné určiť, ako sa plodina použije. Záhradkár chce za krátke leto získať kvalitné obilie: mal by sa zamerať na hybridy. Dávajú dobrú úrodu. Ale stoja viac.
Odrody sú overené časom. Pravidelné pestovanie na mieste vám umožní zber vlastného vysokokvalitného sadivového materiálu. Výnos je však nižší ako u hybridov.
Pri pestovaní na siláž neexistujú žiadne obmedzenia. Pre dobrú úrodu sa odporúča miešať skorú odrodu s neskoro dozrievajúcou. Tým sa zvýši hmotnosť: pridajú sa zelené klasy skorých odrôd.
Populárne odrody
U nás je ich registrovaných 800 hybridy a odrody kukurice. Z toho je 50 obilnín. Najpopulárnejší:
- Tango. Testované v regióne Severozápad. Rastlina sa tiahne až 2,5 m.Má dlhé klasy. Priemerná úroda do 100 c/ha. Za priaznivých podmienok produkuje až 145 c/ha. Slabo reaguje na sucho. Ale zníženie vlhkosti pôdy znižuje počet uší. Zber začína 100 dní po vyklíčení.
- Premium MS 190. Navrhnuté pre regióny s chladným podnebím. Vykazuje však vynikajúcu odolnosť voči suchu. Výška stonky je cca 2m. Dozrieva do 112 dní. Pestuje sa pomerne málo - 10 rokov.
- Oriol. Pestuje sa v regióne Volga. Odolný voči suchu. Zrno je veľké. Klasy sú plné. Výška stonky je menšia ako 1,7 m. To uľahčuje pestovanie a zber. Produktivita 120 c/ha.Používa sa na ľudskú spotrebu a ako krmivo pre zvieratá.
Zelenú hmotu na výrobu siláže môžete pestovať z akejkoľvek odrody. Za týmto účelom sa výsadba vykonáva neskôr alebo zber sa vykonáva skôr.
Známe hybridy
Cena hybridných semien je o 30% vyššia. Je to spôsobené výrobnými nákladmi na dosiahnutie požadovaných vlastností. Mali by si ich však vybrať záhradníci s malými pozemkami: plocha výsadby sa zníži. Priemerný ročný úhrn zrážok pre hybridy je znížený.
Často sa pestuje:
- Euro 401. Navrhnuté v Poľsku. Má vysokú produktivitu. Pri splnení podmienok pestovania poteší 160 c/ha. Dorastá do 2,5 m.Každá stonka má 4 klasy. Zrno je vyrovnané. Priemerná doba dozrievania je asi 120 dní od vyklíčenia po zber. Dozrieva stabilne za rôznych poveternostných podmienok. Nebojí sa sucha.
- Ross. Vyrobené v Amerike. U nás sa už dávno aklimatizoval. Dáva rekordné úrody - 12 t/ha. Ale hybrid je náročný na zálievku. Neznáša dobre sucho.
- Krasnodarsky 436 MV. Vysoké (až 2,7 m) stonky, široké listy. Pôda je dobre zatienená a vlhkosť je dlho zachovaná. Znižuje sa spotreba vody a znižuje sa prácnosť pestovania. Produktivita až 160 c/ha. Ťažká zelená hmota umožňuje pripraviť výbornú siláž.
Nemali by ste si myslieť, že hybrid nevyžaduje starostlivosť. Deklarovaný výnos je možné dosiahnuť len pri dodržaní pravidiel agrotechniky.
Ako skladovať zásoby semien?
Produktivita je zabezpečená správnym skladovaním semenného fondu. Zozbierané obilie je potrebné triediť. Pre následnú výsadbu by sa mali vybrať úplne zrelé zrná. Nesmú obsahovať známky poškodenia alebo príznaky choroby.
Kukurica sa skladuje buď na klase alebo lúpaná. Vlhkosť vzduchu v sklade by nemala byť vyššia ako 17%.
Skladovanie v klasoch vyžaduje viac miesta. Pri tejto metóde zrno nehnije ani nenavlhne. Záhradník môže použiť túto metódu: na pozemkoch sa nepestuje obrovské množstvo kukurice.
Nasypané lúpané zrno je potrebné pravidelne kontrolovať. Nahryznuté zrno by sa malo rozbiť na malé kúsky. Ak je koža preliačená, vlhkosť je príliš vysoká. Sklad by mal byť vetraný a hrúbka vrstvy by mala byť znížená.
Ochrana výsadieb pred škodcami
Keď vrcholy rastú, rastlina musí byť chránená pred škodcami. Vošky milujú šťavnaté mladé listy. Koreňový červ ničí rastový bod. Hmyz môže zničiť celú úrodu. Pomôže postrek fungicídmi.
V skorých štádiách je účinné ošetriť rastliny list po liste dvojitou dávkou močoviny. Operácia sa vykonáva večer po západe slnka. Počasie by malo byť pokojné a bezvetrie. Ak do 3 dní po ošetrení prší, treba operáciu zopakovať.
