Pestovanie kukurice na vidieku je bežnou činnosťou moderného záhradkára. Nikto nie je ľahostajný k chuti cukrových zŕn. Prečo neuvariť klas nazbieraný z vlastnej záhradnej postele?
Plodina sa pestuje na zrno v oblastiach s dlhými, teplými letami. Všade sa vysádzajú na siláž. Chovatelia však vyvinuli odrody a hybridy na pestovanie v problémových oblastiach. Produkujú vysoko kvalitné zrelé zrno.
Kukurica miluje dostatok slnečného svetla, teplo a štruktúrovanú pôdu. Splniť tieto podmienky nie je ťažké.A potom na konci leta bude na stole chutné aromatické jedlo.
Vlastnosti kultúry
Pestovanie kukurice sa začalo v južných oblastiach. Je tam dostatok svetla a tepla. Pôdy sú neutrálne a úrodné. Plodina produkovala trvalo vysoké výnosy s minimálnym vynaložením práce.
Z obilia sa pripravovali polievky a kaše. Z múky sa piekol chlieb a koláče. Prebytočnou úrodou sa kŕmili hospodárske zvieratá a hydina. Dokonca aj stonky boli dobre využité: používali sa na zakrytie výsadby ozimných plodín a používali sa na zadržiavanie snehu. V stepných oblastiach sa sušili a zahrievali v peciach.
A teraz je ťažké si predstaviť zeleninovú záhradu na juhu Ruska, kde by táto plodina nebola vysadená. Teraz však aj obyvatelia problémového regiónu môžu ozdobiť svoju oblasť zelenými lamelami.
Agronómovia rozlišujú kukuricu záhradnú a poľnú. Druhá obsahuje menej cukru a má viac klasov naplnených obilím. Jeho produktivita je vyššia. Prvá je sladšia, jemnejšia. Obyvatelia regiónov s nedostatkom tepla a svetla by mali pestovať záhradkárstvo. Výrobcovia semien ho označujú špeciálnym spôsobom: k názvu pridávajú slovo „cukor“.
Čo je k tomu potrebné
Predtým, ako si sami vypestujete kukuricu v dacha, mali by ste zhodnotiť vlastnosti vášho pozemku dacha. Je potrebné analyzovať:
- Kyslosť pôdy. Rastlina preferuje neutrálne. Na kyslých pôdach by sa malo vykonávať vápnenie. Zásadité - okysliť rašelinou.
- Štruktúra pôdy. Tráva vyžaduje voľné prenikanie vody a vzduchu ku koreňovému systému. Na ťažkých hlinách a íloch vykonajte brúsenie (rozložte vedro piesku na meter štvorcový, vykopte).
- Pôda pod výsadbou musí zadržiavať vodu. Ľahké piesočnaté hlinky je potrebné natrieť hlinkou (pridať vedro hliny na meter štvorcový, vykopať).
- Úrodnosť zeme. Najprv pridajte dusík do vyčerpaných pôd a potom (po 5–7 dňoch) komplex fosforu a draslíka.
- Vyberte odrodu alebo hybrid, berúc do úvahy trvanie vegetačného obdobia a klimatické vlastnosti regiónu.
Zasaďte kukuricu na najslnečnejšie miesto. Malo by byť chránené pred studenými severnými a severovýchodnými vetrami. Ideálna je južná stena vidieckeho domu. Odporúča sa pripraviť takúto oblasť vopred.
Ako si vybrať: odroda alebo hybrid?
Pred výsadbou kukurice na záhrade sa odporúča vybrať si odrodu alebo hybrid. Hybridy produkujú väčšie úrody a sú menej náročné na klimatické podmienky. Ich cena je ale o 30% vyššia. Je to viditeľné pri nákupe semien na siatie veľkých plôch.
Odrody boli testované generáciami záhradníkov. Je realistické vykonávať vlastnú šľachtiteľskú prácu: vybrať vhodné druhy rastlín. Je tu možnosť mať vlastný fond. Postupom času si môžete vytvoriť zbierku semien z odrôd, ktoré sa vám páčia.
Populárne hybridy sladkej kukurice:
- Madonna. Obdobie dozrievania je skoré. Klas dorastá do 200g Rastlina dosahuje výšku až 2 m.Zrno v klase je žlté.
- Trofej. Stredne skoré dozrievanie. Dorastá do 2 m.Hmotnosť klasu do 280 g.Zrno je oranžové.
- Legenda. Skoré dozrievanie hybridu. Hmotnosť klasu je 250g.Natiahne sa až na 1,7m.Zrno v klase je oranžovo-žlté.
- Boston. Priemerná doba zrenia. Klas váži až 200 g.Zrno je jasne žlté.
Atraktívnou vlastnosťou týchto hybridov je ich trvalo vysoký výnos na otvorenom teréne.
Ako pestovať kukuricu?
Predtým ako pestovať kukuricumal by sa vykonať súbor agronomických opatrení. Od toho závisí konečný výnos plodiny.
Príprava pôdy
Mladé rastliny neznášajú prítomnosť buriny. Aj malí agresori dokážu zastaviť rast kukurice. V podmienkach krátkeho obdobia tepla nebude možné získať chutné aromatické klasy.
Na jeseň by ste si mali pripraviť miesto na letnej chate. Hrebene je potrebné vykopať pomocou lopaty. Opatrne odstráňte korene viacročných rastlín. Rozbite hrudky zeme. V prípade potreby pridajte komplex minerálnych hnojív.
Na jar (po roztopení snehu) dvakrát kotúče pomocou plochého rezača. Hĺbka spracovania je 10–15 cm, postačí plochá fréza Fokina alebo bežná kotúčová fréza. Táto operácia vás zbaví trvácich burín.
Ako zasiať?
Je dôležité nepremeškať časový rámec „dozrievania pôdy“. Mala by byť teplá, dostatočne vlhká, dobre štruktúrovaná a prihnojovaná. Nesplnenie aspoň jednej podmienky znižuje požadovaný výnos.
Výsev kukurice by sa malo vykonať po zahriatí pôdy na 10–15 stupňov Celzia v hĺbke 8–10 cm Táto teplota je dostatočná na klíčenie semien. V tomto prípade by sa mali vylúčiť vracajúce sa jarné prechladnutia.
Vlhkosť pôdy by mala byť dostatočná: ak pôda preschne, záhon pred sejbou navlhčite do hĺbky výsevu (6–8 cm).
Existujú dva spôsoby pestovania kukurice: v paralelných radoch alebo v jamkách. Prvá možnosť si vyžaduje menej práce. Vidiecke záhradníctvo sa vykonáva na malých plochách. Výsadba kukurice do jamiek je bežnejšia.
Vzor výsadby: 70x70 cm V obmedzených oblastiach je prípustné zmenšiť vzdialenosť na 40x40 cm Kukurica musí byť umiestnená najmenej v dvoch radoch: výsadba v jednej línii povedie k nedostatočnému opeleniu a vzniku prázdnych klasov.
V blízkosti zasaďte 2-3 semená. Po vyklíčení treba ponechať najsilnejšiu rastlinu. Zvyšok je potrebné vyplieniť. Toto opatrenie zabráni vzniku dutín v záhradnom záhone.
Môžete zasadiť suché alebo naklíčené semená. V prvom prípade bude čas od výsevu po klíčenie dlhší.Klíčky rýchlejšie potešia zeleňou. Ale najmenšie chladné počasie zničí jemné rastliny.
Súčasne s výsadbou môžete aplikovať minerálne hnojivá. Vo vzdialenosti 10 cm, rovnobežne s radom, by mala byť vytvorená priekopa s hĺbkou 5–6 cm, do ktorej by mal byť položený komplex podľa normy uvedenej na obale. Prikryjeme zeminou.
Pestovanie cez sadenice
V malých záhradách sa kukurica môže pestovať prostredníctvom sadeníc. Tým sa skráti vegetačné obdobie vonku. Metóda je populárna pri pestovaní plodín v problémových oblastiach.
Výsadba sadeníc kukurice má niektoré jemnosti:
- rastliny musia byť najprv vytvrdené;
- sadenice sú citlivé na pôdnu vlhkosť;
- prvých 3–5 dní po výsadbe by ste mali posteľ zakryť pred slnkom bielym lutrasilom;
- rastlina netoleruje poškodenie koreňového systému.
Je dôležité zabrániť rozťahovaniu sadeníc: nadmerný rast pri nedostatočnom osvetlení kukuricu oslabuje.
Pravidlá starostlivosti
Žiadna plodina nerastie bez starostlivosti. Záhradník by mal vedieť:
- Kukuričná spotreba dusíka a draslíka trvá až do naplnenia klasov;
- Pred zberom absorbuje fosfor;
- pôda by mala byť mierne vlhká, malo by sa zabrániť nadmernému zalievaniu;
- Maximálna potreba vody v rastline sa pozoruje počas tvorby klasov;
- uvoľnenie je potrebné každých 5-7 dní.
Mali by ste sa postarať o opeľovanie: v blízkosti vysaďte rastliny, ktoré priťahujú včely.
Niektorí záhradníci používajú metódu natiahnutej výsadby. Väčšina kukurice je umiestnená v bloku na záhon. A po 3 až 4 dňoch sa vysije niekoľko semien. Výstrely sa objavujú s odstupom niekoľkých dní.
V rovnakých dňoch sa líši aj ďalšie vegetačné obdobie kukurice. Samčie a samičie kvety dozrievajú súčasne. Natiahnutá výsadba znižuje riziko opelenia.
Dobrí a zlí susedia
Táto plodina prináša dobré výnosy, keď sa presadí na kukuricu. Výhody tohto umiestnenia: hrebeň zostáva bez buriny (dospelá rastlina ich potláča), nie je potrebné hľadať teplú a osvetlenú plochu a nie je potrebná prestavba výsadby.
Ale na zvýšenie produktivity sa odporúča vziať do úvahy predchodcov. Dobré pre kukuricu sú: strukoviny, melóny. Rastlina sa cíti zle po ovse, raži a pšenici. Záhradkári ich vysádzajú ako zelené hnojenie. Ale obilniny sa správajú ako agresívne buriny: pôda po nich je silne upchatá.
Pracovití záhradníci našli zaujímavé riešenie, ako ušetriť miesto na letnej chate. Sadia kukuricu v rovnakej oblasti ako uhorky, fazuľa, fazuľa a tekvica. Tvrdé stonky kukurice poskytujú oporu viničom a chránia ich pred studeným vetrom.
Tekvice alebo cukety umiestnené medzi radmi kukurice so širokými listovými čepeľami chránia pôdu pred vysychaním. Zistilo sa, že výnos kukurice pestovanej týmto spôsobom je vyšší ako výnos kukurice pestovanej obvyklým spôsobom.