Mnoho záhradníkov žijúcich v strednom pásme pestuje hrozno. V takýchto oblastiach by sa mali pestovať len vhodné odrody, ktoré bez problémov odolávajú teplotným zmenám a iným klimatickým zmenám. Predtým, ako začnete pestovať ovocie, mali by ste sa oboznámiť s vlastnosťami pestovania hrozna v strednom pásme pre začiatočníkov.
Najlepšie odrody
V posledných rokoch chovatelia zapojení do vytvárania nových odrôd rastlín vyvinuli mnoho odrôd hrozna. Mnohé z nich sa vyznačujú nielen veľkými plodmi, ale aj odolnosťou voči nízkym teplotám. Sú to najlepšie odrody pre stredné Rusko. Odporúča sa vopred sa oboznámiť s vlastnosťami každého z nich, aby ste si v budúcnosti vybrali najlepšiu odrodu.
Samara Yantar
Chovatelia získali túto odrodu už v roku 1949 krížením hrozna Muscat a Madeleine. Rastlina má stredne veľké kríky, ktorých výška dosahuje dva metre. Na jar je každý vysadený krík pokrytý veľkými listami, ktorých špičky majú rovné trojuholníkové zuby.
Bobule Samara Yantar sú veľké a dorastajú do 20 mm. Hmotnosť každého z nich dosahuje päť gramov. Zrelé plody sú pokryté tenkou zlatou šupkou.
Potešiť
Takéto technické odrody hrozno ako Delight Vynikajúce na pestovanie v strednom pásme. Medzi výhody odrody patria veľké a chutné hroznové bobule. Ich povrch je pokrytý chrumkavou a hustou šupkou, pod ktorou je sladkastá dužina. Ich priemer dosahuje 30 mm a ich hmotnosť je 7-8 gramov.
Skúsení záhradníci, ktorí pestujú Delight už mnoho rokov, zaznamenávajú jeho mrazuvzdornosť. Aj pri teplotách pod 25 stupňov pod nulou kríky nestrácajú svoju schopnosť prinášať ovocie a normálne rásť.
Crystal
Záhradkári, ktorí uprednostňujú pestovanie veľmi skorých odrôd hrozna, by mali obrátiť svoju pozornosť na Crystal. Jeho plody stihnú dozrieť do 100 dní, vďaka čomu je možné zberať už začiatkom augusta.
Zrelé oválne bobule hrozna majú zlatistú farbu so svetlým odtieňom. Sú pokryté tenkou vrstvou voskového povlaku, ktorý ich chráni pred nebezpečnými mikroorganizmami. Medzi prednosti Crystalu patrí jeho chuť. Hrozno je sladké, a preto niektoré gazdinky pri tvorbe kompótu a džemu nepridávajú ani cukor.
Laura
V strednom pásme rastú mnohé Laura hrozno, ktorý dobre zvláda silné zimné mrazy. Kríky rastliny sú veľké a dorastajú do 2-3 metrov. Na jar sú pokryté päťlaločnými zelenými listami.
V polovici leta sa na kríkoch tvoria zhluky ovocia, ktoré dorastajú do dĺžky 35-40 cm. Hmotnosť každého zväzku dosahuje jeden kilogram. Pri pestovaní v skleníku môžete zvýšiť hmotnosť ovocných trsov až na tri kilogramy.
Kedy kúpiť sadivový materiál?
Odporúča sa vopred sa oboznámiť so špecifikami nákupu sadivového materiálu, aby ste si kúpili najlepšie sadenice. Je lepšie kúpiť na jar, niekoľko dní pred výsadbou hrozna na záhrade. Predtým, ako to urobíte, by ste sa však mali oboznámiť s nasledujúcimi odporúčaniami:
- Sadenice hrozna nemôžete kupovať unáhlene. Pri výbere rastliny by ste nemali brať prvú sadenicu, na ktorú narazíte, pretože sa môže ukázať ako pokazená. Je lepšie ho starostlivo preskúmať a porovnať s inými sadenicami, ktoré sa predávajú v obchode.
- Nákupy sa uskutočňujú iba v obchodoch, ktoré predávajú semená a sadenice. Na takýchto miestach je vždy dobrá voľba, ktorá vám umožňuje vybrať najlepšie odrody hrozna na výsadbu v strednom pásme.
- Na výsadbu sa najlepšie hodia sadenice, ktoré sa vysádzajú na jeseň. Sú odolnejšie ako jarné, a preto záhradkári radia ich nákup.Ak však budú pestovať hrozno v júli a nie na jeseň, potom je lepšie kúpiť sadenice na jarnú výsadbu.
- Zakúpené sadenice sa dlho neskladujú. Musia byť vysadené v záhrade deň po zakúpení.
Načasovanie a výber miesta na výsadbu
Pred výsadbou sadeníc by ste sa mali rozhodnúť pre optimálne načasovanie a vybrať miesto pre hrozno.
Termíny
Sadenice hrozna môžete vysádzať na jar a na jeseň. Skúsení záhradníci odporúčajú ich výsadbu na jeseň, pretože to umožní hroznu rýchlo si zvyknúť na nové klimatické podmienky. Kríky vysadené na jeseň navyše posilňujú svoju imunitu voči škodcom a chorobám.
Najlepší čas na výsadbu hrozna v strednom pásme na jeseň sa považuje za koniec septembra a prvú polovicu októbra.
Výber miesta
Pri výbere miesta pre vinohrad sa berie do úvahy pôda. Nemožno ho pestovať na bažinatých pôdach a oblastiach, kde podzemná voda leží blízko horných vrstiev pôdy. Miesto pristátia musí byť spoľahlivo chránené pred nárazmi vetra a osvetlené slnečným žiarením. Bez dostatku svetla budú kríky rásť pomaly a zle plodia.
Ako pestovať hrozno v strednom pásme?
Neskúsení záhradníci môžu mať problémy s výsadbou hrozna v strednom Rusku. Aby ste urobili všetko správne, musíte sa vopred oboznámiť s tým, ako sami pestovať sadenice hrozna. Pri vystupovaní dodržujte nasledujúce odporúčania:
- Zakúpené sadenice sú vopred namočené v studenej vode a orezané. Pri reze sa orezáva koreňový systém a výhonok sa skracuje o tri púčiky. Záhradkári tiež radia okamžite sa zbaviť bočných výhonkov, ktoré môžu výrazne spomaliť rast vysadených kríkov.
- Orezaná rastlina sa umiestni do nádoby s hlineným roztokom na pol hodiny, potom sa vysadí na otvorenom priestranstve. Na výsadbu sa v oblasti vytvorí plytká jama, do ktorej je možné zasadiť niekoľko kríkov naraz.
- Do vykopanej jamy na výsadbu sa pridávajú organické látky alebo minerálne hnojivá, ktoré podporujú rast hrozna.
- Pri výsadbe sa sadenice spúšťajú do pôdy do hĺbky 7-10 cm tak, aby koreňový systém bol v zemi.
- Keď je výsadba sadeníc hrozna na jeseň ukončená, okolo výhonku hrozna sa urobí nízky val, ktorý ho ochráni pred mrazom.
Tipy na starostlivosť a pestovanie
Nie každý vie, ako správne pestovať hrozno v strednom pásme. Aby ste to pochopili, mali by ste sa oboznámiť s vlastnosťami starostlivosti o sadenice hrozna.
Pri starostlivosti o hrozno v strednom pásme sa vykonáva zalievanie. Pôda je navlhčená v letnej alebo jarnej sezóne. Zároveň sa na každý vysadený krík spotrebuje najmenej 10-15 litrov tekutiny.
Ak v lete prevláda daždivé počasie, hrozno sa polieva 1-2 krát za sezónu. V suchom počasí sa počet zavlažovaní zvyšuje na 4-5 krát. Nie je možné zalievať rastlinu častejšie, pretože zvýšená vlhkosť aktivuje škodcov a zvyšuje pravdepodobnosť infekcie plesňou alebo plesňou.
Rozmnožovanie hrozna v strednom Rusku
Záhradkári chcú hrozno nielen pestovať, ale aj rozmnožovať. Najbežnejším spôsobom rozmnožovania takejto rastliny je prikrytie viniča zeminou. Táto metóda sa najlepšie používa iba v strednom pásme a južných oblastiach. Skúsení záhradníci odporúčajú vykonať postup v polovici leta alebo koncom jari, ak sú kríky už drevnaté.
Pri práškovaní viniča dbajte na to, aby jeho vrchná časť zostala na povrchu pôdy. Po niekoľkých mesiacoch začne časť rastliny, ktorá je pokrytá zeminou, klíčiť. V októbri sú všetky výsledné klíčky starostlivo oddelené a prenesené do interiéru. Na jar, keď sa teplota vzduchu zahreje na 15-20 stupňov, sadenice môžu byť vysadené v záhrade.
Kedy strihať?
Aby hroznové kríky lepšie rástli a prinášali ovocie, budete ich musieť pravidelne orezávať. Udržiavacie prerezávanie sa bude musieť vykonať aspoň dvakrát na jeseň. V tomto prípade sa prebytočné výhonky odstránia niekoľko dní pred zimným prístreškom rastliny. Na začiatok je potrebné strihať iba veľké stonky, ktoré nemajú strapce. Všetky rezané vetvy sú starostlivo umiestnené v blízkosti základne sadeníc.
Stonky hrozna sa prerezávajú nielen na jeseň, ale aj na jar. Pri jarnom prerezávaní sa odstránia vysušené konáre, ktorým chýbajú listy. Aj na jar praktizujú štípanie stoniek, čo podporuje správne tvorba hrozna.
Záhradkári s dlhoročnými skúsenosťami s pestovaním hrozna odporúčajú zaštipovať hneď po výsadbe. To umožní správnemu formovaniu kríka a zvýšeniu produktivity.
Postup pri zakrývaní hrozna na zimu
Na zimu je potrebné zakryť hrozno, pretože bez špeciálneho prístrešku môže zomrieť. Aby ste to urobili, na jeseň sú všetky kríky starostlivo vykopané, aby korene nezmrzli. Niekedy rastliny nie sú pochované, ale pokryté sušenými listami, slamou alebo vetvami. Krycí materiál môže byť posypaný zeminou na vrchu alebo pokrytý handričkou, aby sa zabránilo zamrznutiu pôdy.
Vytvorený úkryt sa odstraňuje až na jar, keď sa skončili nočné mrazy a teplota vzduchu bude vždy nad nulou.
Záver
Niektorí záhradníci v strednom pásme plánujú pestovať hrozno v záhrade. Predtým, ako to urobíte, mali by ste sa oboznámiť s najlepšími odrodami pre tento región, ako aj s vlastnosťami výsadby a starostlivosti o vysadené sadenice.
