Hrozno sa považuje za teplomilnú rastlinu, ktorá si na pestovanie vyžaduje veľa slnečného svetla. Je ťažké pestovať rastlinu v chladných oblastiach. Ale vďaka nedávnemu výskumu zistili mrazuvzdorné odrody hrozna, ktoré znášajú teplotné zmeny a môžu rásť aj na Sibíri. S dostatočnou starostlivosťou, správnym výberom odrôd a dodržiavaním pestovateľských technológií zoženiete sladkokyslé bobule aj v oblasti Sibíri.
Vlastnosti pestovania hrozna na Sibíri
Záhradkári a poľnohospodárski technici sa o špecifiká pestovania hrozna v sibírskej oblasti začali zaujímať už pred niekoľkými desaťročiami, no čelili nasledujúcim problémom:
- hrozno zmrzlo;
- po odstránení prístreškov nastali prudké mrazy, ktoré zničili celú úrodu;
- skoré chladné počasie viedlo k smrti sadeníc.
Ale na základe výskumu Nedina V.K. a amatérski záhradníci z Biyska, ktorí ako prví zbierali hrozno, začali kríky hrozna nielen pestovať, ale sa ich aj naučili pestovať. Vďaka tomu sú pripravené 2 systémy pre úspešné pestovanie plodín, ktoré sú vhodné aj pre začínajúcich záhradkárov a pomôžu pri zbere hrozna.
Vlastnosti pestovania kultúry: systém jedna
Na pestovanie hrozna podľa tohto systému potrebujete:
- Zozbierané sadenice nechajte na zimné uskladnenie v mrazuvzdorných miestnostiach alebo ich zakopte do hlbokých výkopov hlbokých 1 meter.
- Naštepte skoré odrody viniča na zimovzdorné odrody americkej alebo amurskej kultúry.
- Urobte dostatočne hlboké jamy na výsadbu, aby ste chránili korene pred zamrznutím.
- Zviažte sadenice po jarných mrazoch. V silnom chladnom počasí zakryte rastliny filmom.
- V letnej sezóne úrodu orezávajte a viazajte čo najmenej.
- Nie je potrebné dodatočne postrekovať a kŕmiť plodiny, pretože v regióne prakticky neexistujú žiadne škodce hrozna. Všetko, čo musíte urobiť, je plieť a pokosiť trávu.
- Prerezávanie sa vykonáva v dvoch fázach, pričom sa kladie dôraz na oči a výhonky, najprv - pred septembrom, potom - pred otvorením na zimu.
Osobitosti šľachtenia plodín: systém dva
Rastlina sa dá pestovať aj iným spôsobom. Pre to:
- Rastlinu nie je potrebné štepiť na mrazuvzdorné odrody. Stačí si na jeseň pripraviť odrezky, ktoré sa vložia do pivnice alebo uskladnia, zabalené spolu s „materským“ kríkom.
- Pri výsadbe sadeníc do otvorenej čiernej pôdy nie je potrebné robiť výsadbové otvory s návnadou.
Piesočnatá a hlinitá pôda vyžaduje hnojivá a výsadbové otvory pre rastlinu.
- Plodina musí rásť v „tvrdých“ podmienkach bez ďalšej starostlivosti okrem odstraňovania buriny.
- Na zimné obdobie zahrňte hrozno zeminou a zakryte ho v plytkých zákopoch.
- Orežte rastlinu raz ročne - v posledných desiatich dňoch októbra.
Pomocou jednej z navrhovaných technológií môžete dosiahnuť bohatú úrodu lahodného ovocia.
Špecifiká regiónov
Ak chcete pestovať hrozno na Sibíri, musíte tiež vziať do úvahy, že región je rozdelený na 12 okresov. Každý z týchto regiónov má svoje vlastné charakteristiky pestovania kríkov. Pre pohodlie je Sibír konvenčne rozdelený na 3 časti s rovnakými klimatickými podmienkami:
- západné územie - s miernym podnebím a teplotami od -15 do -30 stupňov;
- východná časť má výrazne kontinentálne podnebie a priemernú teplotu okolo 0 stupňov;
- severný okres - s krátkymi letami a neustále nízkymi teplotami.
Na základe toho je najvýhodnejšie pestovať hrozno v západnej časti, zatiaľ čo skoré odrody sa najlepšie pestujú vo východných oblastiach. A aby ste získali veľkú úrodu, musíte hľadať odrody špeciálne vyvinuté pre danú oblasť.
Ako si vybrať správnu odrodu hrozna?
Pre sibírsky región si musíte vybrať iba zimovzdorné odrody, pretože plody budú musieť vydržať teplotné zmeny až do -40 stupňov. Preto sú najlepšie odrody hrozna pre chladné oblasti:
- Alfa.
- sibírska čerešňa.
- Palček.
- Dombovská.
- Potešiť.
- Muscat.
- Tukay.
Najobľúbenejším druhom na Sibíri je odroda hrozna Dombovskaya s malými bobuľami, skorým zberom a vysokou odolnosťou voči mrazu.
Zároveň je možné v regióne pestovať mrazuvzdorné južné odrody, ktoré navyše rastliny na zimu zakrývajú. Slávna Isabella a Lydia sú tiež vhodné na pestovanie v mrazivých oblastiach, ale bobule sa používajú najmä na víno.
Dôležitou podmienkou je obdobie dozrievania ovocia:
- skoré odrody dozrievajú za 115-125 dní;
- veľmi skoré plodiny rastú za 105-115 dní;
- veľmi skoré rastliny rastú až 105 dní.
Postup nastupovania
Po výbere odrody sadeníc sa musíte rozhodnúť o mieste, kde rastliny správne zasadiť. Kríky sa pestujú v osvetlených, suchých oblastiach, chránených pred severnými a severovýchodnými vetrami.
Je lepšie umiestniť sadenice pozdĺž stien alebo plotov, ktoré ochránia plodiny pred vetrom. Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť väčšia ako 2,5 metra a medzi radmi - 2 metre, pretože podzemky rýchlo rastú.
Existujú dva spôsoby pestovania plodiny:
- Vo výsadbových jamách (priemer - 0,5 metra, hĺbka - 0,6-0,7 metra).
- V pripravených zákopoch hlbokých 60-80 centimetrov a širokých asi 0,5 metra. V tomto prípade dĺžka výkopu závisí od počtu kríkov.
Proces pristátia je nasledujúci:
- naplňte dno miesta pristátia štrkom, rozbitými tehlami a expandovanou hlinkou;
- Na vrch sa položí úrodná pôda zmiešaná s prírodnými hnojivami alebo kompostom;
- potom sa pridajú chemické prísady pozostávajúce z 500 miligramov superfosfátu a 20 miligramov draslíka;
- vrstvy sa striedajú, kým sa priekopa alebo diera úplne nevyplní.
Na pestovanie kríkov musíte tiež správne pripraviť sadenice.Na rozmnožovanie si môžete vybrať vegetatívne sadenice pestované doma v plastových pohároch. Alebo zozbierané rastliny, ktoré prezimovali jednu sezónu, odneste do skladu.
- odrezať odnože na 10-12 centimetrov;
- na sadenici ponechajte len najsilnejšie konáre. Orezajte vinič na 2 oči;
- namočte sadenice do roztoku teplej vody s heteroaunsínom alebo humátom sodným;
- Umiestnite stromy do hlinenej kaše.
Potom môžete pristúpiť priamo k výsadbe rastliny. Výsadba sa vykonáva na jar - od polovice apríla do mája. Počas tohto obdobia sa už pôdy dobre zahrievajú, čo umožňuje úrode pevne sa usadiť.
- Rozložte oddenky sadenice a prehĺbte ich do vrstvy pôdy.
- Vyplňte otvory zeminou a ponechajte 10-12 centimetrov na vrch otvoru.
- Zalejte rastlinu dvoma vedrami vody.
V prvom týždni po výsadbe sadenice zalievajte aspoň raz za tri dni.
Starostlivosť o hrozno
Medzi vlastnosti starostlivosti o hrozno na Sibíri patria:
- Včasné zavlažovanie. O úrodu sa musíte začať starať ihneď po výsadbe. Polievajte rastliny 4-5 krát za sezónu.
Potreba vlhkosti je určená vzhľadom listov - strácajú svoju elasticitu a klesajú. Na zalievanie urobte malú priekopu vo vzdialenosti 30 centimetrov od plodiny, nalejte do diery vedro vody zohriatej na slnku. Potom priekopu naplňte a zamulčujte. Pre rastlinu je obzvlášť dôležité bohaté zalievanie:
- po otvorení púčikov;
- 14 dní pred začiatkom kvitnutia;
- 2 týždne po odkvitnutí;
- pred ukrytím na zimu.
Aby bola pôda neustále vlhká a voľná, môžete použiť mulč.
- Tvorba kríkov, podväzkov a rednutie.Kríky sa musia vytvárať od prvého roku života rastliny, pričom sadenice sa viažu na kolíky vysoké až 1,5 metra. Zaštipnite nevlastných synov, počnúc druhým listom. Poľnohospodárska technika pre hrozno zahŕňa aj správne zaťaženie kríka púčikov - budúcich zhlukov.
V prvom roku nezostane viac ako 20 kusov budúcich vaječníkov. Nasledujúce leto zvýšte počet očí na 40 na krík. V treťom roku môžete strojnásobiť zaťaženie na 60 očí. Dospelá rastlina je zaťažená 80-150 očkami, v závislosti od odrody a rastu kríka.
- Poskytovanie tepla pomocou mreží vyrobených z kovu, drevených tyčí a drôtu natiahnutého medzi nimi.
- Prikrytie na zimu.
- Kŕmenie. Plodina zasadená do jamy pohnojenej humusom si tri roky nevyžaduje hnojivo. A až vo štvrtej sezóne sa rastlina oplodňuje organickými alebo minerálnymi hnojivami nie viac ako raz ročne.
Škodcovia a choroby sa nedostali na Sibír, takže nie je potrebné dodatočne postrekovať a ošetrovať rastliny.
Funkcie orezávania
Pri pestovaní plodín je veľmi dôležité brať do úvahy včasné prerezávanie rastliny. Proces sa líši od „južnej technológie“, pretože na Sibíri sa obriezka vykonáva v dvoch krokoch. Ako prvý krok záhradníci odporúčajú orezávať rastliny prvého a druhého roku, takže v tomto čase sa tvorí vinič. Prerezávanie sa vykonáva v septembri, pričom sa odstránia suché, poškodené, oslabené výhonky. Potom sa odreže vinič, ktorý nepriniesol ovocie.
Neodporúča sa orezávať rastlinu v jarnej sezóne, pretože plodina v tomto období kvitne.
Druhé prerezávanie sa vykonáva čo najneskôr - pred zazimovaním kríka, aby strom mal možnosť absorbovať potrebné látky z pôdy.
Kalenie hrozna
Hlavnou črtou sibírskej technológie pestovania hrozna je vytvrdzovanie rastliny. Preto nie je potrebné vytvárať skleníkové podmienky pre plodiny. Výnimkou sú len silné mrazy a nárazový vietor. Iba v týchto prípadoch môžete kríky na chvíľu zakryť filmom a potom ich okamžite otvoriť.
Samotný proces otužovania rastlín je zameraný na:
- rýchla aklimatizácia odrôd;
- odolnosť voči zmenám denných a sezónnych teplôt;
- úspešné prezimovanie úrody.
Ak krík nevytvrdíte, rastlina jednoducho nevydrží krutú sibírsku zimu a zomrie.
Prikrytie na zimu
Sibírske zimy sa vyznačujú závažnosťou a nízkymi teplotami, dosahujúcimi -50 stupňov. Preto je príprava rastliny na zimu jednou z primárnych úloh pri pestovaní kríkov. Začínajú pripravovať hrozno na chlad, keď priemerná denná teplota dosiahne 0 stupňov. To sa deje na konci jesene - v októbri, novembri. Slnečné lúče už pôdu dostatočne neohrievajú. Vďaka tomu včasný prístrešok nielen zachová úrodu, ale nepovedie ani k hnitiu pôdy.
Dnes záhradníci vyvinuli niekoľko úspešných metód ako zakryť kríky hrozna na zimu:
- Kríky prikryte vrstvou zeminy s hrúbkou najmenej 20 centimetrov. Nevýhodou je, že púčiky hnijú pod zemou.
- Plodinu zakryte pilinami, plevami, slamou a ihličím.
- Pripravte drevené paluby vo forme trojuholníkov, ktoré by mali byť inštalované nad kríkom.
- Zabaľte kríky stavebnými materiálmi: linoleum, strešná lepenka, izolácia, sadrokartón.
