Niekedy natrafíte na hrozno pri prechádzke po okolí vašej dachy a pokúsite sa zistiť, o akú odrodu išlo. V nadväznosti na to vyvstáva otázka, ako určiť odrodu hrozna iba podľa vzhľadu rastliny. Existuje niekoľko spôsobov, ako určiť odrodovú identitu viniča.
- Ako zistiť odrodu hrozna
- Metóda stanovenia listom
- Vlastnosti štruktúry listov hrozna
- Hlavné typy
- Podľa taniera
- Podľa tvaru
- Podľa čepelí
- Podľa farby
- Ako rozpoznať podľa bobule
- Čím je ovocie výnimočné?
- Charakteristika
- S pomocou hrozna
- Na jar sa ker rozpúšťa podľa druhu kvetu
- iné metódy
- Ktoré zo znakov je najsprávnejšie?
Ako zistiť odrodu hrozna
Keď nie je možné rozpoznať odrodu hrozna, ale je to veľmi potrebné, letní obyvatelia sa snažia zistiť odrodu podľa vzhľadu kríka. Všetky závody sú rozdelené do dvoch kategórií - stolové a priemyselné.
Pri určovaní typu rastliny sa venuje pozornosť nasledujúcim aspektom:
- mrazuvzdornosť;
- odtieň hroznových strapcov;
- účel hrozna;
- obdobie dozrievania zberu;
- imunita voči chorobám a škodcom.
Metódy určovania odrody hroznových kríkov:
- na plechu;
- vzhľad zväzku;
- hroznová dužina.
Kombinácia týchto vlastností dáva predstavu o odrode a pomáha ju identifikovať.
Metóda stanovenia listom
Najbežnejším spôsobom, ako určiť odrodovú identitu hroznových kríkov, je vzhľad listu. Pre neskúseného letného obyvateľa môže byť ťažké pochopiť, ako sa líšia listy rôznych odrôd. Ale skúsený vinohradník dokáže kríky okamžite rozlíšiť podľa listových čepelí.
Vlastnosti štruktúry listov hrozna
Hroznový list je najčastejšie päťlaločný alebo štvorlaločný. Niektoré hybridy majú celé listy. Okraje sú mierne zubaté. List je okrúhleho tvaru, s výraznou žilnatinou. Mladé listy sú menšie ako staré.
Hybridy majú rôzne odtiene listov. Pohybuje sa od svetlej limetkovo zelenej až po bohatú zelenú. Listy hrozna sú tenké a nie šťavnaté. Vďaka tejto vlastnosti listy nevyžadujú veľké množstvo vody. Mladé listy sú v porovnaní so starými šťavnatejšie. Niektoré hybridy majú šťavnatejšie čepele listov, takéto odrody sa používajú aj na prípravu dolmy.
Hlavné typy
Existuje niekoľko druhov hroznových listov – štvorlaločné, päťlaločné a celé. Vzhľad listu závisí od odrody rastliny.Skôr ako začnete určovať list, zistite, do ktorého z troch typov patrí.
Podľa taniera
Mnoho vinohradníkov a chovateľov uvažuje o vytvorení jednotnej databázy s fotografiami listov rôznych hybridov hrozna, aby každý letný obyvateľ mohol rýchlo určiť, do ktorej odrody rastlina patrí.
Určenie odrody podľa listovej dosky je najjednoduchší spôsob. Napríklad hybrid Agadai má veľký, zaoblený list s výraznou žilnatinou a je päťlaločného typu.
Hybrid Aligote má tiež päť lalokov na list. Ale list vyzerá ako jeden kus kvôli malej vzdialenosti medzi segmentmi. Veľkosť plechu je veľká alebo stredná.
Odroda Asma sa vyznačuje trojlaločným listom, tvar taniera je okrúhly. Potešenie z hrozna charakterizované stredne veľkými doskami, s piatimi stredne veľkými čepeľami.
Podľa tvaru
Druhou vlastnosťou, ktorú si ľudia všímajú pri určovaní odrodovej identity, je tvar. Listová čepeľ sa líši od malých po veľké veľkosti.
Listy hrozna sú oválne, klinovité a vajcovité. Ak chcete určiť hybrid, vyberte veľký zdravý list a ohnite ho. Niektoré odrody majú hlboké bočné zárezy a niektoré nemajú žiadne bočné zárezy. Venujte pozornosť aj zubom pozdĺž okrajov listovej dosky. Sú veľké, malé, ostré a tupé. Táto vlastnosť je tiež veľmi dôležitá.
Podľa čepelí
Ďalšou charakteristickou časťou rastliny, podľa ktorej sa odroda určuje, je počet čepelí. Čepelí môže byť sedem, päť, tri, môžu byť aj plné alebo s výraznou členitosťou čepelí.
Puberta je u niektorých rastlín taká silná, najmä u mladých plodín, že nie je možné zameniť odrodu.Napríklad hybrid Pinot má hustú pubescenciu, ktorá mení odtieň listu. Puberta Madeleine Anzhivin vyzerá ako pavučina. Caraburneauovi to úplne chýba.
Podľa farby
U rôznych hybridov sa odtieň listov mení od svetlozelenej po bohatú zelenú. Napríklad hrozno Clairette má tmavo sfarbené listy. Letný Muscat má rovnakú farbu na vrchnej časti listu. Pinot Noir sa na jeseň zmení na bordovú.
Ako rozpoznať podľa bobule
Okrem vzhľadu listovej čepele je druhou vecou, ktorú musíte venovať pozornosť pri určovaní odrody, vlastnosti bobúľ. Odrodu možno ľahšie identifikovať podľa bobúľ ako podľa listov.
Čím je ovocie výnimočné?
Hroznové strapce sa líšia v niekoľkých vlastnostiach:
- odtieň pokožky;
- veľkosť hrozna;
- tvar trsu;
- dozrievanie ovocia.
Všetky odrody hrozna sa zvyčajne delia na nízko výnosné, produktívne a vysoko výnosné. Vzhľad strapca a úroda závisia od poveternostných podmienok, živín pôdy a oblasti pestovania. Zhluky sú malé, stredné a veľké. Táto vlastnosť závisí od odrody aj od vonkajších faktorov (starostlivosť o krík). Veľké zhluky dorastajú do 26 cm, stredné - do 18 cm a malé - do 10 cm.
Karaburnu, Preobrazhensky, Viking sa vyznačujú veľkými zhlukami. Zest, Elegant majú strednú veľkosť zväzku. Muškát Ottonel, Bianca sú odrody s malými strapcami.
Charakteristika
Existuje niekoľko druhov hrozna, ktoré sa líšia farbou kože:
- Ružová;
- biely;
- čierna;
- červená.
Tvar bobúľ je oválny, predĺžený, špicatý a okrúhly.
O aký druh hrozna ide, najjednoduchšie zistíte podľa chuti zrelých plodov. Ale táto metóda je vhodná len pre skúsených vinohradníkov.Pri určovaní odrody môže pomôcť aj hrúbka šupky, šťavnatosť dužiny a počet semien.
Napriek tomu, že každá odroda hrozna má mnoho charakteristických vlastností, iba profesionálny vinohradník dokáže presne určiť odrodovú identitu. Na základe charakteristík, ako je trpkosť bobúľ, dochuť, šťavnatosť, kyslosť, dokáže presne povedať odrodu len ten, kto pestuje hrozno dlhšie ako jeden rok.
S pomocou hrozna
Vzhľad zväzku je v niekoľkých typoch:
- rozvetvený;
- cylindrický;
- laločnatý;
- kužeľovitý
Pri určovaní odrodovej identity dbajte na hustotu hrozna. Banda môže byť voľná, hustá, veľmi voľná a stredne hustá. Stojí za zmienku, že veľkosť trsu závisí aj od vonkajších faktorov, ako je podnebie a aplikácia hnojív. Ale v každom prípade by sa veľkosť plodov nemala radikálne líšiť.
Na jar sa ker rozpúšťa podľa druhu kvetu
Pri pohľade na kvet nie je možné určiť, o aký druh hroznového kríka ide. Jediný spôsob, ako zistiť podľa rozpustenia kvetenstva, je, kedy začalo obdobie kvitnutia kríka. Rôzne hybridy kvitnú v rôznych časoch. Rastlina môže dozrievať skoro, s priemerným obdobím dozrievania plodov, alebo neskoro. Ale táto charakteristika je len doplnkom k štúdiu vzhľadu listovej čepele a bobúľ.
iné metódy
Odrodovú identitu kríkov viniča možno určiť iba podľa vzhľadu listovej čepele, tvaru a veľkosti strapca, bobúľ a obdobia kvitnutia rastliny. Neexistujú žiadne iné presné metódy stanovenia. Najmä pre začínajúcich záhradkárov, ktorí pestujú hrozno prvý rok.
Odrodu je možné určiť na základe mrazuvzdornosti, odolnosti voči chorobám a veľkosti kríkov, len ak už máte o odrode nejaké predpoklady. A tieto znamenia vás môžu len nasmerovať k výberu toho správneho.
Ktoré zo znakov je najsprávnejšie?
Nedá sa jednoznačne povedať, ktorá z charakteristík identifikácie hybrida je správna. Pre niektorých je ľahšie určiť podľa vzhľadu listu, zatiaľ čo pre iných je ľahké určiť odrodu podľa vlastností bobúľ.
Stojí za zmienku, že najlepší spôsob, ako zistiť, o aký druh hroznového kríka ide, je študovať všetky časti rastliny a jej rastové vlastnosti. Koniec koncov, mnohé odrody majú rovnakú štruktúru listov, ale rôzne farby bobúľ alebo hustotu zhlukov. A naopak.
V neposlednom rade dbajte na obdobie dozrievania, obdobie kvitnutia a mrazuvzdornosť. Niekedy môžete určiť odrodu podľa oblasti pestovania. Niektoré rastliny rastú iba v špecifických klimatických podmienkach a v iných regiónoch sa im nedarí.