Čínske plemená ošípaných sa dajú chovať všade, ale vyskytujú sa predovšetkým v Ázii. Staroveké plemeno ošípaných - Meishan - patrí k mastnému smeru. V Číne je táto odroda vyšľachtená na výrobu vedľajších produktov, výťažnosť tuku na jedinca je 45%, pričom rozmery zvierat sú podpriemerné, hmotnosť dospelého kanca nepresahuje 230 kilogramov. V Číne sa pestujú aj vietnamské ošípané a wuchizhan.
História plemena
Plemeno ošípaných Meishan je jedným zo starých druhov hospodárskych zvierat.Verí sa, že rodiskom čínskych prasiatok je provincia Zheqiang neďaleko jazera Taihu. Poľnohospodári chovajú Meishan v Číne a v súčasnosti sú ošípané tohto plemena obzvlášť cenené pre ich vnútornosti, masť a kožu.
V Európe a USA je dosť problematické stretnúť na farmách samice meishana alebo ázijského brucháča. Americkí farmári oceňujú toto plemeno len pre jeho plodnosť, chovatelia pestovali meishan s cieľom zlepšiť túto kvalitu u iných plemien, ale experiment zlyhal.
Vzhľad, vlastnosti a temperament
Vzhľad čínskych ošípaných je originálny, papuľa vyzerá škaredo, brucho vyzerá nepríjemne, dekoratívne vlastnosti plemena sú nízke. Vlastnosti vzhľadu:
- Veľká lebka sa nachádza pod kohútikom.
- Chrbtica je ochabnutá.
- Krk a papuľa sú krátke.
- Pod ňufákom visia obrovské uši.
- Celá papuľa a hlava sú pokryté kožnými záhybmi.
- Farba štetín je šedá alebo čierna.
- Chvost je rovný.
- Nohy sú krátke a nie silné.
- Nemotorná chôdza.
- Ružová náplasť.
Na poznámku. Meishanove uši sú posiate krvnými cievami, ktoré uvoľňujú prebytočné teplo do okolia, takto sú zvieratá zachránené pred prehriatím.
Pri výbere plemena na chov venujte pozornosť kvalitám plemena Meishan. Charakteristika plemena:
- Výška v kohútiku - 65 centimetrov.
- Plodnosť, priemerný počet prasiatok v jednom vrhu je 16.
- Pomalý rast.
- Veľké vnútorné orgány.
- Trvalá imunita.
- Neagresívny a dobromyseľný.
Čínske ošípané majú teda hrôzostrašný vzhľad. Ale zároveň majú ázijské ženy dobromyseľnú povahu, zvieratá môžu byť chované na spoločnom dvore s inými predstaviteľmi hospodárskych zvierat.
Hlavné pozitívne a negatívne aspekty
Medzi výhody Meishanu patrí:
- pokojná dispozícia;
- vyvinutý materinský inštinkt;
- priemerná plodnosť - až 16 prasiatok;
- skorá puberta;
- kvalita bravčovej masti;
- imunita voči infekciám.
Negatívne aspekty plemena zahŕňajú:
- pomalý rast;
- nie dekoratívny vzhľad;
- nízka výťažnosť mäsa.
Charakteristickým znakom plemena sú veľké vnútorné orgány. Navyše na čínskom trhu je táto kvalita veľmi cenná, zatiaľ čo pre krajiny Európy a Ameriky je to skôr nedostatok produktivity. Chov ošípaných je prosperujúci produktívny živočíšny priemysel. Pri výbere druhu na pestovanie je dôležité vziať do úvahy všetky vlastnosti obsahu, skúseností a odporúčaní chovateľov. Ak sa genetické vlastnosti plemena Meishan v blízkej budúcnosti nezlepšia, potom sa čínske plemeno ošípaných úplne stratí a ázijské ošípané bude možné stretnúť iba v zoo.
Podmienky zadržania a charakteristiky kŕmenia
Pri výbere ošípaných na chov na spoločnom dvore uprednostňujte mierumilovné a neagresívne plemená. Práve medzi tieto druhy patrí meishan a ázijský hrniec. Čínske ošípané sa nepoužívajú na priemyselný chov, staré plemeno možno nájsť iba v súkromných farmách v ázijských krajinách.
Aby plemeno mohlo naplno využiť svoj potenciál a dosiahnuť maximálnu produktivitu, poskytnite a správne zostavte stravu pre hospodárske zvieratá. Pravidlá chovu ošípaných:
- Priestory na chov zvierat musia byť dobre vetrané a teplé.
- Zabezpečte ošípaným dostatok priestoru v maštali, najmä pri kŕmení, Meishan má tendenciu kopať.
- Zvieratá musia mať stály prístup k pitnej vode.
- Vymeňte podstielku a včas vetrajte stodolu.
- Zvieratá vyžadujú rutinné odčervovanie a očkovanie podľa veku.
- Pripravte si vyváženú stravu s vitamínmi s prihliadnutím na vek vašich miláčikov.
Ošípané vo výkrme potrebujú kvalitnú výživu.Výkrm Meishanu trvá v priemere 150 dní, kance sú predkastrované. Tajomstvo získania chutnej slaniny je jednoduché: bravčová masť sa začína aktívne ukladať u ošípaných, ktoré dosiahli vek jeden a pol roka, v tomto veku sú ošípané kŕmené výkrmom a vysokokalorickou stravou so zníženou fyzickou aktivitou.
V regiónoch s drsnými zimami a chladným podnebím sa neodporúča pestovať Meishan, ošípané budú veľmi choré. Pri výbere tohto plemena na výkrm dávajte pozor na mastnú orientáciu druhu a vlastnosti pestovania.
Reprodukcia
Podľa štatistík je Meishan jedným z najplodnejších plemien ošípaných na svete. Za rekordný možno považovať priemer 16 prasiatok na jeden vrh, zaznamenané sú prípady narodenia 22 mláďat súčasne. Ázijské prasnice sú zároveň dobrými matkami, s rozvinutým inštinktom starostlivosti o svoje potomstvo.
Meishani dosahujú pubertu v troch mesiacoch, ale prvé párenie sa odporúča nie skôr ako v deviatom mesiaci života kvôli vysokému riziku potratu.
Časté choroby
Čínske ošípané sa vyznačujú imunitou a vynikajúcim zdravím. Mlieko prasníc je veľmi mastné a pri pôrode sa vylučuje vo veľkých množstvách. Pri výbere krmiva pre zvieratá si však treba dávať pozor, ošípané často trpia otravami, najmä z neumytého, špinavého ovocia a zeleniny. Odporúča sa pravidelné odčervovanie.
Pri chove v oblastiach s vysokým rizikom infekčných chorôb sa odporúča vakcinovať prasiatka podľa veku. Ak sa zistí zvýšenie telesnej teploty a iné príznaky infekcie, je potrebné ukázať zvieratá veterinárnemu lekárovi.Zvieratá so zlomeninami alebo inými poraneniami kostí môžu vyžadovať neplánovanú porážku.
