Systémy a metódy chovu ošípaných doma pre začiatočníkov

Chov prasiatok a ošípaných si vyžaduje veľa práce, finančných prostriedkov a usporiadanie ošípaných. Zvieratá sa vykrmujú 10 mesiacov. Sú kŕmené 2-3 krát denne, s jedlom bohatým na vitamíny, aminokyseliny, bielkoviny a sacharidy. Prasa zožerie naraz 1-2 kilogramy krmiva, to znamená asi 60 kilogramov zemiakov, obilnín a zeleniny za mesiac, a mesačne priberie len 10-15 kilogramov.

Technológie chovu ošípaných

Zvieratá, ako sú ošípané, sa chovajú nielen v priemyselnom meradle, ale aj doma, alebo skôr na súkromných farmách. Existuje niekoľko medzinárodne uznávaných technológií, ktoré dokážu dosiahnuť dobré výsledky a minimalizovať úmrtnosť. Výber pestovateľskej techniky závisí od počtu stád a materiálnych zdrojov.

Pre začínajúcich chovateľov ošípaných je akákoľvek technológia celá veda, ktorá má svoje princípy a pravidlá. Než začnete chovať ošípané, musíte túto problematiku teoreticky pochopiť a potom prejsť k praxi.

dánčina

Je známe, že Dánsko je lídrom v produkcii bravčového mäsa v Európe, preto je vhodné osvojiť si skúsenosti tejto krajiny. Tam sa v množiarňach kupujú na výkrm len čistokrvné ošípané, ktoré rýchlo priberajú. Dánsky spôsob chovu sa vyznačuje stavbou stacionárnych chlievov s použitím najmodernejších technológií. Táto technológia sa používa v priemyselnom meradle, ale súkromní podnikatelia môžu využiť túto techniku.

Charakteristické črty dánskej technológie:

• dôraz na čistotu priestorov a čerstvé potraviny;
• kŕmenie podľa plánu;
• špeciálne stroje na pôrod a kŕmenie novorodencov;
• podlahy s prasklinami;
• automatický systém odstraňovania hnoja;
• chov rastúcich ošípaných v priestrannom koterci pre 30 ošípaných;
• elektronický vykurovací a ventilačný systém;
• automatické prívodné vedenie krmiva;
• osobitný režim veterinárnej kontroly.

Pri tomto spôsobe chovu je farma uzavretým priestorom, do ktorého nemajú vstup cudzie osoby vrátane túlavých zvierat (mačky, psy). Očkovanie sa vykonáva podľa plánu.Ošípané sú chované v čistých a pohodlných podmienkach s pravidelnými sanitárnymi a hygienickými opatreniami.

Kanadský

Ide o opačnú technológiu ako tá dánska. V tomto prípade sa nestavajú stacionárne chlievy. Ošípané sú držané v dočasných stanových hangároch. Ako podstielka sa používa tradičná slama.

Charakteristické črty kanadskej technológie:

• výstavba stanových hangárov;
• trvalá podstielka vyrobená zo slamy alebo pilín;
• chov až 250 zvierat v jednej miestnosti;
• zariadenia na vyhrievané misky na pitie;
• bunkrové kŕmidlá s voľným prístupom kedykoľvek počas dňa.

Pomocou tejto techniky sa ošípané chovajú v prakticky chladných podmienkach. Zvieratám sa v zime zohrieva kompostovaná podstielka, ktorá sa síce nevymieňa, ale každý týždeň pribúda nová vrstva. Teplota takejto podlahy dosahuje 15 stupňov Celzia. Zvieratá sa môžu voľne pohybovať po hangári.

Dvojfázový

Mladé prasiatka sa zvyčajne chovajú spolu s prasnicou do určitého veku a potom sa premiestnia do inej miestnosti. Tento postup spôsobuje u zvierat silný stres. V moderných farmách sa prasiatka nikam neprenášajú. So prasnicou žijú až 3-4 mesiace. Potom sa samice potichu prenesú do inej miestnosti a prasiatka sa nechajú v tej istej. To je podstata dvojfázového systému chovu ošípaných.

Požiadavky na prasačinec

Pre chov ošípaných sú vybudované stacionárne chlievy. Tieto priestory musia spĺňať určité kritériá.Správny chov ošípaných znamená vytvorenie pohodlných podmienok pre normálny vývoj a rast zvierat.

Teplota a vlhkosť vzduchu

V ošípaných by teplota vzduchu nemala byť nižšia ako 18 a vyššia ako 20 stupňov Celzia. Je pravda, že novonarodené prasiatka potrebujú vytvoriť špeciálne podmienky. V tomto období sú zvieratá citlivé na chlad a prievan. Normálna teplota vzduchu pre novorodencov je 28-33 stupňov Celzia. Vykurovanie miestnosti v chladnom počasí sa vykonáva pomocou lámp a elektrických ohrievačov. Pokles teploty pod 14 stupňov Celzia, ako aj zvýšenie nad 30 stupňov Celzia zvyšuje spotrebu krmiva, ale znižuje prírastok hmotnosti.

Vlhkosť vzduchu v maštali by mala byť 60-70 percent. Vysoké teploty vonku a suchý vnútorný vzduch môžu viesť k prehriatiu. V ošípanej by nemala byť parná miestnosť. Vysoká teplota a vlhkosť môžu spôsobiť zlý zdravotný stav a odmietanie kŕmenia. Klimatizácia v miestnosti sa reguluje pomocou prívodného a odťahového vetrania alebo jednoduchého vetrania.

Dostupnosť vody

V ošípanej je potrebné nainštalovať misky na pitie. Sú vyrobené z vodeodolného materiálu. Napájačky môžu byť skupinové alebo určené pre jedno zviera. V priemyselnom meradle sa používa automatický prívod vody. Na farmách sa ošípané napájajú zo žľabov. Voda sa naleje 3 krát denne, vždy čerstvá. Polievajte zvieratá v intervaloch medzi rozdeľovaním krmiva. Voda by mala byť teplá a čistá. Norma na zviera: 1 vedro (8-10 l).

Pešia zóna

Miestnosť pre jedno prasa by mala byť aspoň 4-5 metrov štvorcových. V oddelení bez chodenia (klietka, kontajner) sa zviera rýchlejšie zotaví.Ak je v chlieve niekoľko hláv, ošípané dostanú priestor na potulky. Pre 50 zvierat by priestor na prechádzku mal byť zvyčajne 250 metrov štvorcových.

Osvetlenie

Denné svetlo v chlieve by malo byť 10-12 hodín. Zvieratá dobre reagujú na denné svetlo, preto sú v priestoroch inštalované okná, ktoré sú umiestnené v blízkosti stropu. V zime, keď sa skoro stmieva, môžete rozsvietiť elektrické žiarovky. Umelé osvetlenie by však nemalo byť príliš jasné, inak sa ošípané budú správať agresívne.

Automatické systémy na odstraňovanie hnoja

Pod roštovou podlahou pre ošípané je nainštalovaný automatický systém odstraňovania hnoja. Na jeho inštalácii nie je nič zložité. Najprv sa vyrobia betónové kúpele. Na vrchu je inštalovaná roštová podlaha. Feces vstupujú do betónovej nádrže cez otvory. Odtiaľ sú odpadové vody prečerpávané potrubím a čerpadlami do kontajnerov a odvádzané z farmy. Nádrž na fekálie sa čistí každý týždeň.

Ako sa starať

Aby bolo možné vychovať zdravé zviera, musí sa oň správne starať už od narodenia. Vo veku 1 a 2 mesiacov sa prasiatka očkujú proti najnebezpečnejším chorobám. Blchy a helminty sa odstraňujú raz za štvrťrok.

Ošípané sa kŕmia 2 až 3-krát denne. Prasiatka by mali každý mesiac priberať. Hmotnosť novorodenca je asi 1 kilogram. Do konca prvého mesiaca života by mala ošípaná vážiť 10-krát viac. Každý mesiac by sa hmotnosť zvieraťa mala zvýšiť o 10 kilogramov. Ošípané sa odporúča zabíjať vo veku 10 mesiacov, keď pribrali 130 – 140 kilogramov.

Zvieratá musia byť udržiavané v čistote. Chlievik sa denne čistí a hnoj sa lopatou vysypáva do usadzovacej nádrže. Ak podlaha nie je roštová, je pokrytá slamou.Miestnosť sa odporúča raz denne vetrať a raz za mesiac dezinfikovať.

Typy a schémy výkrmu

Ošípané sa chovajú pre mäso, masť alebo slaninu. V závislosti od požadovaného výsledku sa dodržiava špecifický režim kŕmenia.

Výkrm mäsa

Aby sa zviera chovalo na mäso, kŕmi sa hlavne varenými zemiakmi a drvenou jačmennou kašou. Strava je doplnená rôznou čerstvou zeleninou (tekvica, cvikla). Ošípané dostávajú zelené krmivo, obilniny (pšenica, kukurica), kŕmne zmesi, koláče a šrot. Akékoľvek plemeno je vhodné na chov na mäso.

Výkrm na slaninu

Na získanie bravčovej masti s početnými pruhmi mäsa sa ošípané kŕmia v 2 etapách, počnúc od 2,5 mesiaca veku. Hmotnosť mladých zvierat by mala byť 25-30 kilogramov. Až 5 mesiacov sa zvieratám podáva krmivo bohaté na bielkoviny (drvená pšenica, kukurica, múka, koláč, zmiešané krmivo), ako aj zelenina (tekvica, repa) a zelené krmivo. Od 5 do 7 mesiacov sú ošípané kŕmené kvalitnejším krmivom. Zvieratám sa podávajú zemiaky, drvený jačmeň a hrach a strukoviny. Na výkrm na slaninu sú vhodné len skoré dozrievajúce plemená: Estónska slanina, Veľká biela, Landrace. Ošípané je potrebné chovať nie dlhšie ako 7-8 mesiacov.

Výkrm na bravčovú masť

Zvieratá sú kŕmené potravou bohatou na sacharidy výlučne na získanie bravčovej masti. Ošípané sa rýchlo zotavia, ak dostanú varené zemiaky, obilnú kašu, malé množstvo čerstvej zeleniny a zelené bylinky.

Ako kŕmiť prasiatka bez prasnice

Novonarodené prasiatka sú zvyčajne oddelené od prasnice vo veku 2 mesiacov. Ak prasa odmieta kŕmiť mláďatá, kŕmia sa kravským mliekom sladeným cukrom. Prasiatka je potrebné chovať v samostatnej miestnosti, kde teplota vzduchu nie je nižšia ako 30 stupňov Celzia.

Počnúc 3. týždňom života môžu deti do mlieka pridávať krupicu, o niečo neskôr zvieratá prechádzajú na varené zemiaky. Je potrebné organizovať starostlivosť o prasiatka, denne odstraňovať hnoj a položiť čerstvú slamu.

Možné choroby a spôsoby boja proti nim

Ošípané musia byť očkované proti nebezpečným chorobám. Prasiatka dostanú prvú injekciu 5. deň po narodení. Dieťaťu sa injekčne podáva liek obsahujúci železo. Vo veku 15 dní sú očkované proti krivici.

V 16-30 dňoch - očkovanie proti Aujeszkymu, v 20 dňoch - očkovanie proti salmonelóze, v 20-30 dňoch - proti pasteurelóze, v 40 dňoch - proti moru, v 45 dňoch - proti leptospiróze, v 60 dňoch - proti erysipele a Tešínskej chorobe. , za 90 dní - zo slintačky a krívačky. Raz za štvrťrok sa prasiatka odčervujú a odblšia.

Vlastnosti zimnej údržby

Počas výstavby sa snažia izolovať ošípané, aby v zime menej často zapínali ohrievače. Teplota v miestnosti by nemala klesnúť pod 18 stupňov Celzia. Chliev je vykurovaný pomocou ohrievačov vzduchu, ohrievačov ventilátorov a infračervených lámp. Ošípané sa kŕmia ako obvykle, 2-3 krát denne. Vo večerných hodinách je zapnuté elektrické osvetlenie.