Ružový losos je populárny v rybárskom priemysle už mnoho rokov a zostáva jedným z najvyhľadávanejších druhov lososov medzi spotrebiteľmi. Je dobre známy pre svoju chuť, nutričnú hodnotu a rozumnú cenu, čo z neho robí hodnotný produkt na svetovom trhu s potravinami. Zoberme si podrobný popis ružového lososa, jeho životný štýl a miesto, kde sa nachádza.
Popis druhu
Ružový losos je bežná ryba z čeľade lososovitých, známa svojou malou veľkosťou a prostredím v studených morských a oceánskych vodách. Považuje sa za anadrómne, čo znamená, že sa rodí v sladkovodných riekach, ale žije v slaných vodách oceánov.Samci lososa ružového majú na chrbte charakteristický hrb, keď sú pripravení na rozmnožovanie, odtiaľ názov druhu.
Najstarším príbuzným lososa ružového bola malá ryba podobná lipňovi, ktorá žila v chladných vodách severoamerického kontinentu pred viac ako päťdesiatimi miliónmi rokov. Počas nasledujúcich 30 miliónov rokov neexistujú žiadne dôkazy o evolúcii tohto druhu lososovitých rýb. Pred 20 miliónmi rokov sa však všetky dnes existujúce druhy lososových rýb, vrátane lososa ružového, nachádzali už v starovekých moriach.
Toto je zaujímavé! Všetky plôdiky lososa hrbatého sú spočiatku samice a tesne pred migráciou do oceánu polovica z nich zmení pohlavie. Toto je jedna z metód, ktoré príroda používa, aby pomohla tomuto druhu prežiť. Keďže samice majú odolné telo, táto „premena“ zvyšuje šance, že do času migrácie prežije viac lariev.
Vzhľad
Ružový losos sa vyznačuje predĺženým telom, ktoré je na bokoch mierne sploštené, čo je vlastnosť charakteristická pre všetky lososové ryby. Hlava je kužeľovitého tvaru s drobnými očami, pričom samce majú pretiahnutejšiu hlavu ako samice. Drobné zúbky sú roztrúsené po čeľustiach, jazykových a palatinálnych kostiach ružového lososa. Šupiny na tele sa ľahko odlupujú a sú veľmi malé.
Horná časť tela oceánskeho ružového lososa má modrozelený odtieň, boky sú strieborné a spodná časť biela. Keď sa vrátia do riečnych vôd, sfarbia sa do svetlošedej, zatiaľ čo ich brucho je žlté alebo zelené s tmavými škvrnami. Keď sa blíži obdobie neresenia, ich farba stmavne a ich hlavy sú takmer čierne.
Ženy si zachovávajú svoju postavu od narodenia a po celý život, ale muži prechádzajú radikálnou transformáciou:
- hlava sa zväčšuje a stáva sa dlhšou;
- na rozšírenej čeľusti sa objaví sada veľkých zubov;
- Pozdĺž chrbta sa vytvára pôsobivý hrb.
Ružový losos, druh lososa, má tukovú plutvu umiestnenú medzi chrbtovou a chvostovou plutvou. Hmotnosť dospelého ružového lososa je spravidla asi dva a pol kilogramu a jeho dĺžka je 50 cm, najväčšie zaznamenané exempláre vážia sedem kilogramov a merajú sedemdesiatpäť centimetrov.
Ružový losos má určité vlastnosti, ktoré ho odlišujú od ostatných druhov lososov. Tie obsahujú:
- nedostatok zubov na jazyku;
- biele ústa;
- tmavé oválne znaky pozdĺž chrbta;
- Chvostová plutva v tvare V.
Habitat
Ružový losos sa hojne vyskytuje vo vodách severného Tichého oceánu. Tento nezvyčajne vyzerajúci druh lososa sa nachádza pri pobreží Aljašky v Severnom ľadovom oceáne. Najvýznamnejšie populácie sa vyskytujú v severnom Pacifiku, kde sa počas neresenia miešajú americké a ázijské skupiny. Ružový losos je dokonca známy tým, že sa občas objavuje v častiach Veľkých jazier v Severnej Amerike.
Ružový losos žije v oceáne jedno leto a zimu, potom migruje do riek v polovici druhého leta, aby sa rozmnožil. Ako prvé odchádzajú najväčšie ryby a za nimi menšie. Samice sa dostávajú na neresisko neskôr ako samce a do konca leta, po skončení neresenia, sa do mora vracajú len mláďatá.
Zaujímavý fakt. Najpozoruhodnejším členom starodávnej rodiny lososov je dnes vyhynutý „losos so šabľovým zubom“. Táto ryba vážila viac ako dva kilogramy a merala približne tri metre na dĺžku. Jej „ozdobou“ boli päťcentimetrové tesáky. Napriek svojmu desivému vzhľadu a veľkosti to nebol predátor; jej tesáky boli len súčasťou jej párenia.
Ružový losos sa cíti skvele v chladných vodách s teplotami od päť do pätnásť stupňov Celzia, ideálne je desať stupňov. Ak teplota vystúpi nad dvadsaťpäť stupňov Celzia, stane sa to ružovému lososovi osudné.
životný štýl
Ružový losos nemá špecifický biotop a môže sa pohybovať stovky kilometrov od miesta svojho narodenia. Ich životy sú zasvätené reprodukcii, so životnosťou iba dva roky, začínajúc drobným poterom a končiac v čase ďalšieho trenia. Keď sa tieto ryby hromadne rozmnožujú, pozdĺž brehov riek sa nachádzajú stovky mŕtvych dospelých jedincov.
Migrácie ružového lososa sú kratšie ako migrácie lososa chum a vyskytujú sa od júna do konca leta. Ryba sa zdržiava v koryte, tiahne sa k miestam s veľkými okruhliakmi a silnými prúdmi. Akonáhle je proces neresenia dokončený, ikry uhynú.
Spravidla majú lososovité ryby mimoriadny orientačný zmysel a dokážu sa s úžasnou presnosťou vrátiť do pôvodného prostredia. V tejto oblasti však ružové lososy také šťastie nemajú, pretože ich vlastný „navigačný“ systém niekedy zlyhá, a preto sa niekedy dostanú na miesta nevhodné na trenie alebo biotop. Z času na čas veľká skupina týchto rýb zaplaví jednu rieku a úplne ju zaplní svojimi telami, čo im, žiaľ, neumožňuje normálne sa rozmnožovať.
Dospelí jedinci konzumujú veľké množstvo planktónu. V najhlbších častiach oceánu sa ich strava skladá z mladých rýb, malých rýb a chobotníc.Keď sa ružový losos priblíži k oblaku, dokáže úplne zmeniť zdroj potravy na poter bezstavovcov a iných druhov rýb.
Keď sa pripravujú na trenie, ich chuť do jedla zmizne a ich tráviaci systém začne atrofovať; no napriek tomu si zachovávajú silný úchopový reflex, vďaka čomu je lov na prívlač v tomto období celkom úspešný.
Mladé zvieratá konzumujú predovšetkým malých obyvateľov hlbín nádrží a planktónu. Po migrácii do oceánu sa živia malým zooplanktónom. Ako dospievajú, ich strava sa posúva smerom k veľkým druhom zooplanktónu a malým rybám. Aj keď sú ružové lososy relatívne malé v porovnaní s inými druhmi, rastú zrýchleným tempom. Do prvej letnej sezóny mladé rybky dosahujú dĺžku približne dvadsať až dvadsaťpäť centimetrov.
V polovici 20. storočia sa kvôli vysokej ekonomickej hodnote ružového lososa uskutočnilo niekoľko pokusov zaviesť tento druh lososa do riek pri Murmansku, ale všetky tieto pokusy boli neúspešné.
Neresenie
Losos keporkak si pomocou chvostovej plutvy vyhrabáva hniezdnu jamu na dne vodnej plochy a kladie do nej vajíčka. Po výtere a oplodnení ryba zadnú dieru uzavrie chvostovou plutvou.
Jedna samica je schopná zniesť tisíc až dva a pol tisíc vajec. Tieto vajíčka potom samec oplodní. Okolo neresiacich sa dier vždy pláva viac samcov ako samíc. Každú dávku vajíčok totiž musí oplodniť iný samec, aby sa genetický kód preniesol na ďalšie generácie.
Mláďatá (alebo larvy) sa objavujú v novembri alebo decembri, no niekedy sa vyliahnu aj v januári.Keď sú v zemi, spotrebujú svoj žĺtkový vak a potom v máji opustia neresisko. Ich cesta vedie k moru. Bohužiaľ, väčšina z nich túto cestu neprežije, pretože sa stávajú potravou pre iné ryby a vtáky. V tejto fáze života sú dlhé len tri centimetre. Ich telá sú striebornej farby, bez prímesí iných odtieňov.
Po opustení rieky migrujú ružové lososy do severného Tichého oceánu a zostávajú v tejto oblasti až do augusta nasledujúceho roku. Tento druh má dvojročný životný cyklus, čo vysvetľuje, prečo existuje dvojročná periodicita veľkosti ich populácie. Táto červená ryba dosahuje pohlavnú dospelosť až v 2. roku života.
Existujú nejakí nepriatelia?
Ružové lososy sú vo svojom prirodzenom prostredí veľmi ohrozené, pretože ich vajíčka požiera široká škála predátorov, vrátane sivoňa, lipňa, čajok, divých kačíc a iných rýb.
Okrem toho dospelé ružové lososy často lovia veľryby beluga, tulene a žraloky a na sladkovodných neresiskách sa stávajú potravou pre medvede, vydry a dravé vtáky.
Je zaujímavé poznamenať, že viac ako tretina tichomorských lososov ulovených na celom svete sú ružové lososy. Počas 80. rokov sa ročne ulovilo v priemere dvestoštyridsaťtisíc ton tejto ryby. Podiel Sovietskeho zväzu na celkovom love lososov bol asi osemdesiat percent.
Okrem nebezpečenstva zo strany predátorov trpí ružový losos konkurenciou iných druhov, ktoré hľadajú rovnakú potravu ako oni. V niektorých prípadoch spôsobuje ružový losos aj pokles počtu iných druhov rýb alebo vtákov. Vedci si všimli koreláciu medzi nárastom počtu ružových lososov v severných pacifických vodách a poklesom populácie chrapkáčov.Tieto dva druhy bojujú o potravu, keď na severe zimujú chocháče. Vzhľadom na množstvo ružových lososov v miestnych vodách nemajú dostatok potravy, čo vedie k úhynu vtákov počas ich ďalšej cesty na juh.
Stav druhu
Populácia lososa ružového sa vo svojom prirodzenom prostredí dramaticky mení v dôsledku cyklického charakteru jeho života, zatiaľ čo predátori nemajú prakticky žiadny vplyv na jeho početnosť. Hoci je ružový losos obľúbeným rybárskym cieľom, vyhynutie nehrozí, keďže stav tohto druhu zostáva stabilný.
Za posledné dve desaťročia sa populácia lososa ružového, ktorý žije v severnej časti pacifických vôd, zdvojnásobila v porovnaní so 70. rokmi minulého storočia. Tento nárast nastal nielen v dôsledku prirodzeného rastu druhu, ale aj v dôsledku zavedenia poteru z inkubátorov. Teraz neexistujú žiadne farmy s úplným cyklom pestovania ružového lososa, čo ho robí pre kupujúcich ešte žiadanejším.
Kanadskí vedci urobili šokujúci objav: tesná blízkosť neresísk voľne žijúcich ružových lososov k rybím liahňam, kde sa chovajú iné druhy lososov, spôsobuje značné škody prirodzenej populácii lososa. Predpokladá sa, že príčinou úmrtia mladých rýb je špeciálny druh vší, ktoré vyzdvihnú z chovaných rýb, keď migrujú do oceánu. Ak sa nič neurobí, o 4 roky zostane v týchto regiónoch iba 1 % pôvodného obyvateľstva.
Historický odkaz
Vedci v Rusku pozorovali zvláštnu vlastnosť ružového lososa: migruje do riek Primorye, aby sa rozmnožil iba v nepárnych rokoch, a do riek Kamčatka a Amur v párnych rokoch. Zatiaľ neexistuje konsenzus o dôvodoch tohto správania.
Zaujímavým aspektom tohto druhu rýb je, že nemajú zreteľné poddruhy. Je to spôsobené tromi faktormi:
- Jednotlivci z rôznych populácií sa dokážu navzájom miešať.
- Ružový losos má úžasnú toleranciu voči mnohým environmentálnym prvkom počas celého svojho životného cyklu.
- Homogenita prostredia v celom jeho areáli zabraňuje vzniku poddruhov s jedinečnými vlastnosťami a vonkajšími znakmi.
