Nie každý vie, čo je to hniezdny med a ako sa líši od bežného medu. Hoci včelársky produkt pevne vstúpil do nášho života, je jednoducho nereálne študovať všetky jeho odrody. Ale každý z nich je užitočný svojím vlastným spôsobom, aj keď sladkosť bola výsledkom práce divých včiel, a nie domácich. Áno, hniezdny med je produkt, ktorý produkuje hmyz žijúci vo voľných prírodných podmienkach.
Zloženie amurského zamatového medu
Prírodný med, zrejúci v panenskej prírode, je obohatený o viac ako 76 životne dôležitých prvkov.Obsahuje fruktózu, sacharózu a glukózu.
Z minerálov môže ľudské telo, ktoré konzumuje takýto produkt, získať veľké množstvo:
- selén;
- fosfor;
- horčík;
- draslík;
- železo;
- sodík;
- vápnik;
- zinok;
- jód;
- síra;
- meď;
- chlór;
- kobalt;
- kremík;
- hliník.
Vitamínové zloženie „sladkého lieku“ je založené na:
- retinol;
- tiamín;
- riboflavín;
- kyselina pantoténová;
- pyridoxín;
- tokoferol;
- vitamín B3;
- kyselina askorbová;
- vitamín H;
- kyselina listová;
- vitamíny PP a B
Na základe tohto zloženia je med danej odrody bez preháňania jedinečným produktom.
Pozrite a ochutnajte
Včelársky produkt má celkom špecifické chuťové vlastnosti. Je sladká a má príjemnú dochuť. Ale zároveň existujú odrody, ktoré sú kyslé, trochu ostré a tiež s prímesou kyslosti v chuti.
Farba produktu sa tiež líši - tmavá, zakalená, priehľadná. Existujú aj žltkasté alebo zlaté odtiene medovej hmoty. Produkt je však užitočný v akejkoľvek forme, takže vzhľad nie je hlavným kritériom pri výbere medu.
Užitočné vlastnosti
Výrobok sa vyznačuje širokou škálou úžitkových vlastností. Jeho účinok na telo sa prejavuje:
- všeobecný posilňujúci účinok;
- imunostimulačný účinok;
- odstránenie zápalových procesov;
- antiseptické vlastnosti;
- účinok hojenia rán;
- sedatívny účinok na nervový systém;
- normalizácia tráviaceho traktu;
- zlepšenie chuti do jedla;
- antimikrobiálna aktivita;
- zmäkčujúci účinok na pokožku.
Jedenie sladkostí pomáha stabilizovať metabolizmus. Mierne užívanie medu tiež pomáha spaľovať tukové zásoby.
Aplikácia v oblasti krásy
Hniezdový med dokonale bojuje proti lámavosti a vypadávaniu vlasov.Pridáva sa do masiek na pokožku hlavy na „prebudenie“ vlasových folikulov. Produkt je tiež lubrikovaný na nechtových platniach a koži okolo nich. Takéto postupy môžu znížiť ich krehkosť, zlepšiť pevnosť a zbaviť sa laminácie.
Ale najbežnejšou praxou je použitie hniezdového medu na výrobu pleťových masiek. Ich použitie umožňuje:
- vyhladiť vrásky;
- poskytnúť výživu epidermis;
- eliminovať peeling;
- zvlhčiť suchú pokožku;
- chrániť dermis pred negatívnymi účinkami vonkajších faktorov;
- zbaviť sa podráždenia;
- bojovať proti hyperpigmentácii na tvári.
Masky s hniezdovým medom môžu mať rôzne zloženie, ale majú jednu účinnú látku.
Dôležité! Pred použitím domácej kozmetiky na báze daného produktu si urobte test na alergiu!
etnoveda
Používanie hniezdneho medu v ľudovom liečiteľstve sa praktizuje oddávna a je veľmi úspešné. Produkt sa používa zvonka a užíva sa vnútorne. Na jej základe sa pripravujú lieky, ktoré pomáhajú pri:
- srdcovo-cievne ochorenia;
- patológie dýchacieho traktu;
- oftalmologické (očné) ochorenia;
- ORL patológie (bolesť hrdla, laryngitída, zápal stredného ucha, sinusitída);
- neurologické poruchy (neuralgia, neurodermatitída);
- dermatologické ochorenia zápalovej (infekčnej alebo neinfekčnej) povahy;
- gynekologické ochorenia rôzneho pôvodu;
- choroby močového systému;
- ochorenia kĺbov.
Včelie produkty sa dajú použiť takmer na akúkoľvek chorobu. Jeho pozitívne vlastnosti sú známe aj v boji proti nezhubným a malígnym onkologickým ochoreniam.
Kto by nemal jesť tento med?
Výhody hniezdneho medu sú zrejmé, ale má aj kontraindikácie na použitie. Výrobky obsahujúce túto pochúťku, ako aj samotná sladkosť v čistej forme, sú zakázané, ak:
- alergie na včelie produkty;
- ochorenia konečníka;
- gastritída s nízkou kyslosťou;
- akné;
- trofické vredy;
- cukrovka;
- ťažká obezita;
- popáleniny a omrzliny;
- impotencia.
Neodporúča sa používať prípravok u pacientov so srdcovou astmou, chronickým zlyhaním obličiek alebo srdca alebo s pľúcnym krvácaním. Nedávajte maškrty deťom do 3 rokov. Pre tehotné ženy je lepšie zdržať sa konzumácie medu bez povolenia lekára.
Skladovanie
Med by sa mal skladovať v pôvodnom obale alebo sklenenej nádobe s tesne uzavretým vekom. Miesto by malo byť chladné, s teplotou nie vyššou ako +25 °C a spoľahlivo chránené pred priamym slnečným žiarením. Je dobré, ak nádobu s produktom vložíte do chladničky alebo pivnice.
Hniezdny med je cenený rovnako vysoko ako iné druhy sladkého lieku. Jeho zoznam prospešných vlastností je pôsobivý, ale jeho použitie bude prospešné iba vtedy, ak nemáte žiadne kontraindikácie tohto produktu.