Aby ste mali doma vždy čerstvý, zdravý a chutný cesnak, je dôležité si ho vypestovať a dobre uchovať až do jari. Cesnak môžete zapliesť, a tak zoskupiť skladovanie úrody na jednom mieste, zavesiť ho v kuchyni alebo v špajzi na stenu. Takto bude upletený cesnak vždy viditeľný a kaziace sa hlavy budú viditeľné.
Ako uviazať cesnak do copu na uskladnenie a iné spôsoby prezimovania úrody
Existuje mnoho spôsobov, ako skladovať zimný cesnak pestovaný v záhradných záhonoch:
- Posypte soľou.
- Namáčanie hláv v parafíne.
- Skladovanie v nylonových pančuchách.
- Kartón, drevené krabice.
- Košíky z brezovej kôry.
- Sklenené nádoby.
- Sušenie klinčekov na ochutenie.
- Marinovanie klinčekov.
Ale zapletanie cesnaku je najpraktickejší a najdekoratívnejší spôsob, ako úrodu prezimovať. Počas pestovania tejto plodiny prišli na obrovské množstvo spôsobov, ako zapletať vrkoče z cibuľovitých rastlín. Pozrime sa na niektoré z nich.
Ako zapletať cesnakové vrkoče?
Hlavná práca prebieha pomocou stoniek rastlín, ktoré po vysušení nie sú úplne odrezané. Mali by ste nechať asi 30 centimetrov. Na pevné uviazanie použite ďalšie zariadenia.
- lano;
- rozštiepené nohy;
- drôt.
Metóda jedna
Na pletenie vrkôčikov z cibuľových cibúľ sa plody spolu so stonkami sušia týždeň, vrcholy by nemali vyschnúť ani sa lámať.. Príprava ovocia zahŕňa čistenie od nečistôt, šupiek a odstraňovanie prebytočných listov z vrcholov. Potom odrežte stonku na dĺžku 30 cm. Cesnakové plody sa vyberajú rovnakej veľkosti, takže vrkoč bude vyzerať krásne:
- Vezmeme špagát dlhý asi 1,5 metra a preložíme ho na polovicu. Vyberáme veľkú a krásnu hlavu. Vzory tkania sú rovnaké ako v bežnom opletení.
- Stonku na báze zviažeme špagátom tak, aby sme mali 3 konce, dva zo špagátu a jeden zo stonky rastliny.
- Druhý plod pripevníme na špagát a začneme zapletať vrkoč, postupne pridávame jeden na každý koniec. Ak je ťažké tkať, odstráňte vrcholy z prvej zeleniny.
- Na konci tkania sa vrkoč zaviaže koncami špagátu a odrežú sa vrchy. Zviažte prsteň špagátom a cesnakový vrkoč zaveste do kuchyne alebo iného priestoru.
Druhá metóda tkania
Zeleninu zviažeme na dva kusy:
- Vezmite lano dlhé 1,5 metra a zložte ho na polovicu.
- Prvú veľkú hlavu priviažeme lanom v blízkosti základne.V tomto prípade zostávajú oba konce rovnako dlhé a v strede je ovocie.
- Ďalej poukladáme dve cibule po jednej na prvý plod tak, aby rezom vznikli 4 hlávky.
- Po 4-5 vrstvách uviažeme v strede povrazom uzol. Takto zapletieme a vytvarujeme vrkoč potrebnej dĺžky. Na konci zafixujeme uzlami pre pevnosť. Prebytočné vršky odrežeme a pomocou lana urobíme slučku.
To robí veľmi krásny cop. Zdobená je vypletaním sušených kvetov.
Tretia cesta
Vyberáme zeleninu rovnakej veľkosti so stopkami dlhými 15 centimetrov. Nemali by byť príliš suché - bude ťažké zapletať do lana:
- Vezmeme škrtidlo alebo špagát a v strede uviažeme uzol. Vložíme tam vrcholy a priviažeme ich k základni. Dva konce zostávajú voľné. Stonku spletieme do dvoch povrazov cik-cak.
- Ďalšie ovocie je tiež vložené a je viazané uzlom na jeho upevnenie. Takto sa upletie vrkoč potrebnej dĺžky. Je dôležité tkať vrcholy a pevne ich utiahnuť, ale vyhnúť sa zlomeniu stonky.
Takto sú pripojené hlavice uložené úplne na očiach majiteľov - je ľahké skontrolovať jej stav. Plní vynikajúcu dekoratívnu funkciu v interiéri.
