Mnoho ruských letných obyvateľov má skúsenosti s výsadbou cesnaku, ale nie všetci sa môžu pochváliť výsledkami. Napriek mnohým snahám sa často nedarí vypestovať veľké chutné hlávky s početnými klinčekmi. Aby ste predišli sklamaniu a ušetrili námahu, stačí zistiť, aké vlastnosti poľnohospodárskej technológie existujú a ako správne pestovať cesnakové plodiny.
Kedy zasadiť cesnak
Čas na výsadbu semien závisí od druhu rastliny a klimatických vlastností pestovateľskej oblasti. Existujú dva druhy cesnaku - jarný a zimný. Práve odroda určuje čas výsadby a chuťové vlastnosti plodiny.
Zimné druhy môžu byť ostré a nepriestrelné. Tieto odrody sa vysádzajú na jeseň. V porovnaní s jarnými odrodami dávajú skôr úrodu, ale nepodliehajú dlhodobému skladovaniu. Jarný cesnak môže byť iba skrutkovaný. Tieto odrody sa vysádzajú na jar. Hlavnou výhodou jarných odrôd je ich dlhá trvanlivosť a všestrannosť použitia.
Niektorí ľudia praktizujú pestovanie odrôd cesnaku doma, aby získali cenný zdroj vitamínov a minerálov. Na dosiahnutie správneho výsledku je dôležité zvoliť nádobu s hrúbkou aspoň 20 cm, používať úrodnú pôdu a dodržiavať základné pravidlá poľnohospodárskej technológie pre pestovanie rastlín.
Ako pestovať jarný cesnak
Technológia pestovania jarného cesnaku zahŕňa výsadbu v stredných ruských regiónoch od polovice apríla. Dôležitým faktorom je výber kvalitného odrodového materiálu. Výber správneho miesta výsadby a dodržiavanie vzoru má veľký vplyv.
Výber miesta pre jarný cesnak
Ak chcete pestovať cesnak v krajine, vyberte si úrodný pozemok. Odporúča sa zvoliť slnečnú oblasť, bez hrozby stojatých vôd a bez blízkych podzemných vôd. Vysoká vlhkosť povedie k pomalému rastu a hubovým chorobám. Vytvorenie vysokej postele vám pomôže ušetriť problémy.
Pridanie piesku alebo rašeliny do pôdy pomôže zvýšiť kyprosť a priedušnosť pôdy pre lepší rast cesnaku.Rastlina môže byť vysadená nielen v tradičných záhonoch, ale môže sa použiť aj ako dekoratívny prvok na mieste; krajinný dizajn a dekor sú jedným z neobvyklých spôsobov použitia rastliny.
Schéma jarnej výsadby cesnaku
Vysoké výnosy je možné dosiahnuť iba vtedy, ak rastline poskytnete úrodnú pôdu a správne poľnohospodárske pestovateľské techniky. Cesnak sa vysádza vo vzdialenosti medzi radmi 20 až 25 cm, pričom medzi jednotlivými strúčikmi je 6 až 8 cm Maximálna hĺbka sadivového materiálu by nemala presiahnuť 3 cm, inak budú problémy s klíčením rastlín a dozrievaním hláv.
Niektorí záhradníci okrem štandardnej schémy výsadby používajú tieto technológie:
- v dvoch poschodiach - prvé klinčeky sa prehĺbia na 10 cm, druhý rad sa vysádza ako obvykle do hĺbky 6 cm, vzdialenosť medzi nimi je od 10 do 15 cm, medzi radmi od 20 do 25 cm, výsledkom čoho je dvojitý zber;
- siatie - klinčeky sú rozložené chaotickým spôsobom alebo jednoducho rozptýlené po záhrade.
Prvý spôsob sa častejšie používa, keď je záhradný priestor obmedzený, druhý, keď chcete ušetriť čas.
Ako pestovať zimný cesnak
Pôda pre cesnak by mala byť dobre kyprá a úrodná. Počas sezóny je pôda obohatená 3 krát. Aby odroda rástla a prinášala dobrú úrodu, miesto by nemalo byť zaplavené, pretože zamokrenie negatívne ovplyvňuje rast rastliny.
Pred výsadbou sa pôda dôkladne uvoľní a rozsype do hĺbky najmenej 30 cm.
Klinčeky sa vysádzajú 35 dní pred ochladením. V čase pred mrazom by semená mali vytvárať koreňový systém, ale zelená hmota by sa nemala objavovať nad úrovňou zeme. Cesnak zasadený v predstihu vyklíči, ale oneskorenie výsadby ohrozuje rastlinu vymrznutím.
Klinčeky sa vysádzajú so zachovaním vzdialenosti medzi záhonmi 20 alebo 25 cm. Hĺbka výsadby semien by mala byť od 4 do 5 cm, pričom medzi nimi by mala byť vzdialenosť 6 až 8 cm. Po výsadbe sa po 2 týždňoch nasypú 2 cm rašeliny. vytvorené na záhonoch, čo umožní rastline lepšie prezimovať .
Príprava záhonov na zimný cesnak
Pred výsadbou sa pôda dôkladne uvoľní a presype do hĺbky najmenej 30 cm.Je dôležité zvážiť, akú pôdu má cesnak rád. Pôda by nemala byť kyslá, ak je takýto problém, pridajte na záhon kriedu alebo popol. Je dôležité dodržiavať pravidlá pestovania, to znamená nevysádzať rastlinu niekoľko rokov na rovnakom mieste a brať do úvahy záhradné plodiny, ktoré sú priaznivé pre okolie. Neodporúča sa pestovať rastlinu na jednom mieste dlhšie ako 3 roky. Najlepšími predchodcami sú tekvica, kapusta a strukoviny.
Príprava záhonov sa musí začať v auguste. Na 1 m2 pôda, je potrebné pridať humus alebo kompost, 1 polievková lyžica. l. superfosfát, 1 polievková lyžica. l. nitrofoska, 1 pohár dolomitovej múky. Do hlinitých pôd sa odporúča pridávať rašelinu. Lôžko sa vykope do hĺbky 20 cm a spracuje sa roztokom pripraveným zo síranu meďnatého v množstve 40 g na 10 litrov. Produkt je pripravený na základe skutočnosti, že pri 10 m2 požadovaná plocha 1 liter.
Starostlivosť o zimný cesnak
Prvé výhonky sa objavia skoro na jar, je potrebné ich uvoľniť. Polievanie sa vykonáva podľa potreby a zastaví sa 20 dní pred plánovaným zberom. Pravidlá pestovania a starostlivosti stanovujú intenzitu zavlažovania 10-12 litrov každých 10 dní na 1 m2. Ak je dostatok prirodzených zrážok, rastlina nevyžaduje zálievku. Starostlivosť pozostáva z včasného odstraňovania buriny, hnojenia a v prípade potreby aj kyprenia.Pri pestovaní cesnaku sa letní obyvatelia uchýlia k mulčovaniu pôdy, čo môže výrazne ušetriť čas na zalievanie rastliny.
Kultúrne choroby
Neskorá výsadba klinčekov a nedodržiavanie poľnohospodárskych techník pestovania sú často príčinou chorôb rastlín a slabého rastu. Najbežnejšia je hrdza, keď sa na cesnaku objavia škvrny. Nebezpečenstvo plesňového ochorenia spočíva v rýchlom šírení. Dôvodom jeho vzhľadu je podmáčanie pôdy a vysoké teploty.
Medzi bežné choroby patria:
- bakterióza - na klinčekoch sa objavujú depresie a žltkasté vredy;
- zelená pleseň - klinčeky počas skladovania zmäknú a pokryjú sa plakom;
- fusarium - listy žltnú, proces začína zhora s postupnou smrťou koreňového systému;
- žltá pleseň - nadzemná časť rastliny zožltne, čepele listov nadobúdajú pokrčený alebo zvlnený vzhľad;
- mozaika - na listoch sa objavujú malé škvrny alebo široké pruhy svetlej farby, listy sa môžu začať plaziť po zemi a rast rastliny sa výrazne spomalí.
Plesňové choroby sa často vyskytujú v dôsledku zamokrenia a nedodržania schémy výsadby. Rastlina nemá rada tieňovanie, iba cesnak má rád tieň na pestovanie zelenej hmoty ako koreniny.
Príprava sadivového materiálu
Pred výsadbou sa vyberú iba kvalitné hlávky. Ak je chyba čo i len v jednom klinčeku, zamietne sa. Klinčeky sa starostlivo oddelia a vysadia, najskôr sa roztriedia podľa veľkosti. Výsadba semien rovnakej veľkosti zabezpečí rovnomerné klíčenie a dozrievanie.
Zimný a jarný cesnak sa pripravuje bezprostredne pred výsadbou, pričom sa klinčeky opatrne oddeľujú.
Na výsadbu, ak je to možné, sa odporúča vybrať najväčší klinček, ktorý vám umožní získať veľkú úrodu. Ako výsadbový materiál by ste nemali brať hlavy s 2-3 strúčikmi alebo zrastené, pretože to naznačuje degeneráciu cesnaku. Pri použití takýchto semien nie je možné získať požadovaný objem zberu a pestovaná zelenina bude nekvalitná.
Mesiac pred zamýšľanou výsadbou sa odporúča umiestniť cesnak do chladničky, teplota by mala byť aspoň -3 0C a nie viac ako +2 0C. Deň vopred sa vyberie a vykoná sa dezinfekcia. Ak to chcete urobiť, môžete použiť rôzne metódy. Najpopulárnejšie je namáčanie v jednom z nasledujúcich riešení:
- popol pripravený z 2 litrov vody a 300 g dreveného materiálu;
- 1% manganistanu draselného;
- "Fitosporín";
- 1% síran meďnatý.
Klinčeky sa ponoria do roztoku na 30 minút. Po tomto sa odporúča umiestniť ich do rastových stimulantov, najčastejšie "Epin" resp humát draselný. V prípade cesnaku sa do pôdy najskôr pridávajú organické a minerálne hnojivá. Počas sezóny sa hnojenie opakuje minimálne 3x.
Pestovanie semien cesnaku
Pestovanie cesnaku v interiéri si vyžaduje značné množstvo semien, takže namiesto strúčikov sa cesnak často pestuje zo semien. V júni začínajú zimné odrody vytvárať šípky s kvetenstvami, ktoré sa nazývajú „cibuľky“, a práve z nich sa zbiera semenný materiál. V chladných oblastiach možno na výsadbu použiť skleník.
Na zber je potrebné vybrať zdravé rastliny, v momente, keď kvetenstvo praskne, úroda sa vyberie zo záhona a vysuší sa. Za týmto účelom môže byť rastlina úplne vytiahnutá alebo odrezaná.Pred priamym výsevom sa žiarovky vyčistia a úplne odstránia kvetenstvo.
Pestovanie cesnaku z cibúľ
Pestovanie cesnaku z leteckých cibúľ vám umožňuje výrazne ušetriť sadivový materiál vo forme plnohodnotných hláv. Táto metóda nie je typická pre jarné odrody, ale používa sa pre zimné odrody. V období od septembra do prvého októbrového týždňa sa vysievajú najväčšie cibuľky. Z každého z nich do júla vyrastie plnohodnotný jednozub, ktorý sa následne pred zimou využíva ako výsadbový materiál na získanie plnohodnotných hlávok v budúcnosti.
Na výsadbu vopred pripravte záhon, pridajte 1 m2 3 kg humusu a 1 polievková lyžica. l. superfosfát. Optimálna šírka je 90 cm, väčší rozmer v budúcnosti sťaží údržbu. Na siatie sa vytvoria drážky 2 až 3 cm, semená sa vysádzajú vo vzdialenosti 10 cm od seba.
V chladných oblastiach je vrch záhonov mulčovaný alebo posypaný pilinami, ktoré sa odstránia, keď príde prvé teplo a pôda rozmrzne. Starostlivosť o rastlinu je štandardná a pozostáva z včasného zavlažovania, uvoľňovania a odstraňovania buriny. Niektorí ľudia pestujú cesnak v skleníku podľa všeobecne akceptovaného vzoru výsadby.
Užitočné rady
Prvé kŕmenie sa vykonáva v júli, kedy by mala rastlina vytvoriť 4 pravé listy. Na tento účel použite roztok 2 lyžice. l. nitrofoska zriedená v 10 litroch vody. V prípade potreby môžete použiť špeciálne organické hnojivá - „Agricola“, „Fertility“. Na 1 m2 predstavuje 2 až 3 litre roztoku.
Druhé kŕmenie sa vykonáva po prvom, o 14 dní neskôr. Na tento účel použite rovnaké riešenia, ale zvýšte spotrebu. Na 1 m2 použite 3-4 litre roztoku. Tretí postup sa vykonáva v júni. Aby ste to urobili, vezmite 2 polievkové lyžice. l. rozdrvený superfosfát na 10 litrov vody s použitím roztoku v objeme 5 litrov na každý 1 m2.
Starostlivosť o cesnak v auguste spočíva v štandardnom zalievaní, odstraňovaní buriny a uvoľňovaní výsadby. Na získanie veľkých hláv zimnej odrody v podzemnej časti je potrebné odlomiť výhonky pred začiatkom augusta.
Základné odporúčania pre pestovanie cesnaku:
- na výsadbu vyberte slnečné, suché miesto, ak je pôda veľmi kyslá, znížte hladinu kriedou alebo popolom;
- na pestovanie používajte iba vysokokvalitný materiál, ktorý ste predtým dezinfikovali;
- dodržiavať schému načasovania a výsadby;
- uvoľnite, kŕmte včas a nenavlhčite pôdu;
- sledovať zdravie rastliny, pri prvých príznakoch choroby okamžite začať boj;
- dodržiavajte pravidlá pestovania a nesaďte cesnak dlhšie ako 3 roky na jedno miesto, vyberte si správnych predchodcov.
Zber cesnaku sa vykonáva od konca augusta do polovice septembra. Signálom o možnosti zberu je masívne poliehanie listov a ich rýchle žltnutie. Po vykopaní je potrebné hlávky týždeň dôkladne sušiť a orezať, pričom stonku ponechajte vo vzdialenosti 6 až 8 cm.
