Teplomilné plodiny sú už dlho stálicou na pozemkoch záhradníkov žijúcich v regiónoch s premenlivou klímou. To bolo možné vďaka vývoju nových odrôd a hybridov s vysokou mrazuvzdornosťou a imunitou voči chorobám. Donedávna sa zdalo nemožné pestovať veľké a sladké hrozno v strednom pásme. Dnes je to však celkom možné, ak si vyberiete správnu odrodu. Hrozno Valek má veľa fanúšikov medzi letnými obyvateľmi, ktorí pestujú plodiny pre potreby svojich rodín, ako aj medzi veľkými farmami zaoberajúcimi sa pestovaním viniča v priemyselnom meradle.
- História výberu a vlastnosti odrody
- Mrazuvzdornosť a odolnosť voči chorobám
- Začiatok plodenia a množstvo zberu
- Chuťové vlastnosti bobúľ
- Prepraviteľnosť a skladovateľnosť plodiny
- Biologický popis
- Kríky a výhonky
- Bobule a strapce
- Rastúce
- Pristátie
- Starostlivosť o pôdu
- Polievanie a hnojenie
- podpora
- Zaštipovanie a orezávanie
- Ochrana proti chladu
- Reprodukčné metódy
- Choroby, na ktoré je odroda náchylná
- Oidium
- Múčnatka
- Škodcovia
- Prevencia chorôb a škodcov hrozna
História výberu a vlastnosti odrody
Experimenty v oblasti výberu vykonávajú nielen vedci, ale aj amatéri. A niekedy sa tým druhým podarí vytvoriť hybridy, ktoré nie sú v žiadnom prípade horšie ako práca profesionálov. Jedným z najúspešnejších vývojov amatéra z Kirovogradského regiónu Vishnevetsky N.P. bola odroda hrozna Valek. Spočiatku bol chovaný na pestovanie v klimatických podmienkach Ukrajiny, ale už dlho prekonal geografické hranice a stal sa obľúbeným u ruských záhradníkov.
Hybrid bol založený na niekoľkých odrodách: Rizamat, Kesh 1 a Zvezdny. Valek prevzal od svojich rodičov všetky najlepšie vlastnosti.
Mrazuvzdornosť a odolnosť voči chorobám
Hybrid Valek znesie zimné teploty až do -25 stupňov. Skúsení vinohradníci však stále radia 1-2 ročné sadenice na zimu zatepliť. Valkova imunita voči chorobám viniča je nadpriemerná, čo zjednodušuje proces starostlivosti o kríky. Stačí včas vykonať preventívne opatrenia, aby bol vinič zdravý a prinášal deklarované výnosy. Plesňové choroby a rôzne druhy hniloby hybrid často neovplyvňujú.
Začiatok plodenia a množstvo zberu
Hybrid Valek patrí medzi skoré odrody. Už začiatkom augusta záhradkári v južných oblastiach zbierajú prvé bobule.V chladnejších klimatických podmienkach bude dozrievanie trvať o niečo dlhšie, prvé trsy dozrievajú do konca posledného letného mesiaca. V popise výrobcu je uvedená lehota 105 dní.
Záhradkári, ktorí pestujú Valek na svojich pozemkoch, zaznamenávajú vysoký výnos hybridu.
V dobrom roku sa z jedného kríka urodí až 30 kg bobúľ. Hmotnosť jednej kefy môže pri správnej agrotechnike a vhodnej klíme dosiahnuť 2 kg. Hrozno Valek začína rodiť už v druhom roku po výsadbe.
Chuťové vlastnosti bobúľ
Chuť je hlavnou prednosťou hybridu, pre ktorú ho záhradkári milujú. Veľké žltozelené bobule sú veľmi sladké a chutné. A hoci majú plody hrubú šupku, chuť hrozna to nepokazí, je rovnako chutné a sladké.
Hmotnosť jedného bobule dosahuje 18 gramov. Dužina je hustá, keď sa do nej zahryznete, cítite ľahkú muškátovú vôňu a hruškovú chuť.
Prepraviteľnosť a skladovateľnosť plodiny
Strapce hrozna Valek sa dajú ľahko prepravovať na veľké vzdialenosti, čo umožňuje pestovať ich na predaj. Počas skladovania bobule nepraskajú, nehnijú a nestrácajú chuť. V správne vybavenej miestnosti je možné plody skladovať až 3 mesiace.
Biologický popis
Záhradkárov priťahujú nielen chuťové vlastnosti, ale aj vzhľad viniča. Valek je jedným z najkrajších hybridov, ktoré budú zdobiť lokalitu.
Kríky a výhonky
Kríky viniča Valek sú energické, silné a neboja sa poryvov vetra. Výhonky sú vysoko vyvinuté a rýchlo rastú. Mladý vinič stihne počas leta úplne dozrieť. Ak sa prerezávanie neuskutoční včas, krík môže rásť pomerne široko.
Bobule a strapce
Obrovské kužeľovité zhluky sú jednou z hlavných výhod hybridu.Napriek vysokej hustote strapca sa bobule nepoškodia, počas letného obdobia stihnú dozrieť a nepraskajú ani v daždivom lete.
Rastúce
Záhradník môže vyhodnotiť všetky tieto vlastnosti iba vtedy, ak sa výsadba a starostlivosť vykonáva správne. V procese pestovania Valka nie je nič ťažké. Potrebuje štandardné agrotechnické opatrenia - vhodné miesto, zálievku a hnojenie, rez a tvarovanie viniča, predchádzanie chorobám a škodcom.
Pristátie
Keď plánujete zasadiť Valka na svoje stránky, stojí za to zvážiť jeho lásku k priestoru:
- Jeho koreňový systém výrazne rastie do hĺbky aj do šírky, takže vzdialenosť medzi mladými sadenicami by nemala byť menšia ako 3 metre.
- Ak plánujete zasadiť niekoľko radov, dodržujte medzi nimi vzdialenosť 4 metre.
- Hĺbka výsadbovej jamy je asi 80 cm, potom bude mať vinič dostatok výživných zložiek pre plný vývoj.
- Hybrid nemá rád mokré, bažinaté pôdy a tieňované oblasti.
- Hrozno potrebuje na dozrievanie slnečné svetlo.
- Najlepšie pôdy sú hlinité s malým obsahom černozeme.
- Vhodné sú južné a juhozápadné svahy s ochranou pred prievanom a studeným vetrom.
- Skúsení vinohradníci odporúčajú vysádzať mladé kríky pozdĺž budov, 1,5 metra od steny.
Starostlivosť o pôdu
Prvýkrát po výsadbe hroznových kríkov musíte venovať pozornosť pôde. Včas odstráňte burinu, uvoľnite pôdu pre lepšie prevzdušnenie a priepustnosť vody. Práve počas prvej sezóny výsadby je položený základ pre zdravie a produktivitu viniča v budúcnosti. Kruh kmeňa stromu je možné mulčovať pilinami alebo slamou, čo ušetrí čas na odstraňovanie buriny a zachová vlhkosť v pôde.
Polievanie a hnojenie
V prvej sezóne potrebuje mladý ker časté, ale nie hojné zalievanie.Frekvencia zvlhčovania závisí od poveternostných podmienok. V horúcom počasí sa zavlažovanie zvyšuje, ak z času na čas prší, zalievanie sa zníži, aby nedošlo k hnilobe koreňového systému.
Dospelý vinič sa navlhčí trikrát za sezónu: v období tvorby pukov a kvitnutia, pri nalievaní bobúľ a pred prípravou na zimu.
V prvom roku vývoja bude mať mladá sadenica dostatok živín pridaných do výsadbovej jamy. Následne sa na výživu používajú organické a minerálne hnojivá. Na jar budú potrebné zlúčeniny obsahujúce dusík, počas obdobia plodenia sa uprednostňujú zmesi fosforu a draslíka a na jeseň sa používajú organické látky.
podpora
Silne rastúce kríky Valek určite potrebujú silnú oporu. Je vyrobený z kovu vlastnými rukami alebo si môžete kúpiť hotovú konštrukciu. Mriežka pomáha urýchliť dozrievanie strapcov hrozna a zabraňuje hnilobe bobúľ. Na pestovanie niekoľkých kríkov je vhodná jednorovinná konštrukcia, na pestovanie v priemyselnom meradle je inštalovaná dvojrovinová konštrukcia.
Zaštipovanie a orezávanie
Zaštipnutie hornej časti výhonku sa vykonáva pred kvitnutím, je potrebné, aby sa obmedzil rast kríka. Týmto spôsobom živiny plne zasýtia vinič počas obdobia plodenia. Odstraňujú sa aj nevlastné deti, ktoré odoberajú silu plodonosným výhonkom.
Na jeseň sa vykonáva prerezávanie, aby sa zabránilo nadmernému rastu kríkov.
Ochrana proti chladu
V južných oblastiach hybrid Valek nepotrebuje dodatočnú izoláciu na zimu, ale v chladnejších klimatických podmienkach je vinič pokrytý, aby nedošlo k zamrznutiu koreňov. Mulčujte koreňový priestor rašelinou a pilinami a postavte prístrešok, ktorý sa odstráni, keď teplota dosiahne nulu.
Ak s touto činnosťou meškáte, vinič môže pod pokrievkou zhniť a začať hniť.
Reprodukčné metódy
Záhradníci zaznamenávajú dobrú schopnosť odrezkov Valek prežiť. Ak je na mieste niekoľko kríkov rôznych druhov, nie je potrebné kupovať sadivový materiál zo škôlok. Odrezky sa odoberajú zo strednej časti viniča, na zimu sa skladujú v pivnici a na jar sa začína zakoreňovať.
Valek je možné rozmnožovať aj pomocou vrstvenia. Rozmnožovanie semenami je nežiaduce, mladé sadenice nebudú mať vlastnosti rodičovskej odrody.
Choroby, na ktoré je odroda náchylná
Pri dodržiavaní poľnohospodárskych postupov vinič len zriedka trpí hubovými chorobami. Prevencia je však stále potrebná.
Oidium
Zriedka, ale stále je možná infekcia hubovou chorobou oidium. Listy sú pokryté sivým povlakom, bobule praskajú na kríkoch a zvlhčujú. Ak sú postihnuté, všetky poškodené listy a plody sa okamžite odstránia a krík sa ošetrí prípravkami na báze síry.
Múčnatka
V chladnom lete s vysokými zrážkami sa vyvíja plesňová choroba, ktorú poznáme podľa mastných škvŕn na listoch. Na ošetrenie kríkov Valek sa používajú prípravky obsahujúce meď, napríklad roztok zmesi Bordeaux.
Škodcovia
Bobule hrozna Valek môžu byť poškodené osami a vtákmi. Počas obdobia dozrievania sa inštalujú pasce na hmyz a používa sa špeciálna sieť, aby sa vtáky nedostali.
Prevencia chorôb a škodcov hrozna
Preventívne opatrenia zahŕňajú:
- včasné odstraňovanie buriny;
- čistenie minuloročných listov;
- ošetrenie fungicídmi na jar;
- včasné preriedenie viniča Valek.
Hniezda ôs nájdené v tejto oblasti sú okamžite zničené, aby sa zabránilo premnoženiu hmyzu.