Pri plánovaní pestovania hroznových kríkov na záhradnom pozemku študujú vlastnosti a vlastnosti odrôd. Na základe popisu sa vyberie odroda, ktorá spĺňa požiadavky konkrétneho regiónu. Ak vopred zohľadníte všetky pravidlá pestovania a starostlivosti o vinič, budete môcť zberať úrodu deklarovanú výrobcom a udržiavať rastlinu zdravú. Odroda hrozna Atos patrí k hybridným druhom skorého dozrievania. Jeho výhody sú zrejmé a jeho nevýhody je možné odstrániť pomocou dobre vykonanej poľnohospodárskej techniky.
- História chovu druhu
- Charakteristika hrozna
- Aplikácia odrody hrozna Atos
- Botanický popis
- Kríky a výhonky
- Produktivita a popis ovocia
- Odolnosť voči chorobám
- Miesto rastu
- Pravidlá pristátia
- Ako si vybrať sadenice
- Požiadavky na pôdu
- Schéma výsadby, rozmery pristávacej jamy
- Aplikácia hnojiva po výsadbe
- Pravidlá starostlivosti pre dobrý rast a produktivitu
- Pravidelnosť zavlažovania
- Uvoľnenie pôdy
- Hnojenie
- Zaštipovanie a orezávanie
- Tvorba rodiaceho viniča
- Príprava viniča na zimovanie
- Obdobie dozrievania ovocia a zber
- Plesňové a infekčné choroby hrozna
- Metódy kontroly a prevencie chorôb a škodcov
História chovu druhu
V regióne Lugansk sa zrodila odroda hrozna pomenovaná po jednom z mušketierov. Jeho autorom je starobelský šľachtiteľ Bondarchuk V.K. Skrížil dve obľúbené odrody hrozna: Kodryanka a Talisman a ponúkol sadenice na experimentálne pestovanie. V roku 2012 boli z Athosu zozbierané prvé plody a ukázalo sa, že hybrid plne potvrdzuje vlastnosti deklarované šľachtiteľom.
Dnes zaujíma popredné miesto medzi vinohradníkmi a pestuje sa na Ukrajine, v južných oblastiach Ruska a na Kryme.
Charakteristika hrozna
Odroda hrozna Athos je ideálna pre tých záhradkárov, ktorí si v lete radi vychutnávajú plody viniča. Hybrid je skorý hybrid, prvé bobule dozrievajú na kríkoch v polovici júla, ak je priaznivé počasie. Priemerný čas pred zberom je až 110 dní.
Okrem tejto výhody je zaznamenaná aj sladká chuť a bohatá aróma bobúľ.
Aplikácia odrody hrozna Atos
Aj keď hybrid patrí medzi stolové odrody, vďaka vyváženému zloženiu cukrov a kyselín sa úspešne používa na výrobu aromatického vína. Gazdinky na zimu zatvárajú hroznovú šťavu a kompóty a deti si užívajú zrelé bobule takmer celú druhú polovicu leta.
Botanický popis
Pred zakúpením sadenice Athos sa oplatí preštudovať si jej botanický popis. To vám pomôže urobiť správnu voľbu a zohľadniť všetky nuansy starostlivosti o krík.
Kríky a výhonky
Kríky sú silné, keď sú úplne zrelé, výhonky sú hnedej farby s červenkastými internódiami. Výkonný vinič sa vyznačuje takmer 100 dozrievaniami za sezónu.
Produktivita a popis ovocia
Athos sa môže pochváliť aj vysokou produktivitou, pri správnej agrotechnike sa z 1 hektára urodí až 120-130 centov bobúľ. Strapec hrozna má kužeľovitý tvar a hmotnosť dosahuje 1,5 kilogramu. Na rozdiel od materskej odrody (Kodryanka) nemá Athos prakticky žiadnu tendenciu k hrachu.
Hybridné bobule sú veľké (do 12 g), v tvare prsta. Dužina je bordová a šupka tmavomodrá. Chuť ovocia Athos je sladká, chrumkavá pri uhryznutí a je zaznamenaná mierna kyslosť. Záhradníci jednomyseľne nazývajú výhodou plodov Athos schopnosť plodov visieť na kríkoch po dlhú dobu bez toho, aby sa rozpadali alebo praskali. Medzi výhody patrí aj dobrá prenosnosť trsov.
Odolnosť voči chorobám
Hybrid Athos má úroveň odolnosti 7 bodov voči najčastejším hubovým chorobám viniča. Odroda je zriedkavo ovplyvnená múčnatkou, ale bude sa musieť vykonávať pravidelná prevencia proti šedej hnilobe.
Miesto rastu
Ak chcete pestovať Athos, vyberte slnečnú oblasť chránenú pred prievanom. Môže to byť miesto pozdĺž budov, ale musíte ustúpiť aspoň 1,5 metra od steny. Na tienistom mieste hybridné bobule nebudú dozrievať včas a budú mať kyslú chuť a malú veľkosť.
Pravidlá pristátia
Pred vysadením hybridu si preštudujú pravidlá výsadby, aby sa vyhli chybám a nepoškodili mladý krík. Skúsení záhradníci zvyčajne pestujú Athos z odrezkov a tým, ktorí sa rozhodnú začať s týmto podnikaním po prvýkrát, sa odporúča zakúpiť si ročné sadenice v špeciálnych škôlkach.
Ako si vybrať sadenice
Pred zakúpením sadivového materiálu starostlivo skontrolujte jeho koreňový systém:
- Nemali by na ňom byť žiadne poškodenia ani výrastky.
- Sadenica musí mať aspoň 3 korene.
- Neprítomnosť škvŕn na listoch a výhonkoch je znakom zdravej sadenice.
- Nekupujte sadivový materiál so sušenými koreňmi.
Požiadavky na pôdu
Miesto s blízkou spodnou vodou nie je vhodné na pestovanie hybridu Athos. Rastlina bude chorá a neprinesie dobrú úrodu. Ak nie je možné vybrať vhodné miesto, pripravte drenáž pre koreňový systém a drenážne drážky, aby voda v blízkosti sadenice nestagnovala. Athos dobre plodí na piesočnatých, ľahkých pôdach.
Schéma výsadby, rozmery pristávacej jamy
Hĺbka výsadbovej jamy by mala byť okolo 70 cm, na dne musí byť drenáž z drveného kameňa z lámaných červených tehál, postačí aj štrk. Aby ste zabránili tomu, aby sa dospelé kríky následne navzájom rušili a odoberali užitočné komponenty od „suseda“, pri výsadbe dodržujte vzdialenosť 2,5 metra.
Sadenice môžu byť zakorenené na jar aj na jeseň. Na jar sa to robí, keď sa zem úplne zahreje, a na jeseň najneskôr v treťom októbrovom týždni.
Aplikácia hnojiva po výsadbe
Do výsadbovej jamy sa pridáva zhnitý hnoj zmiešaný s čiernou zeminou a minerálnymi hnojivami. Toto krmivo bude stačiť sadenici Athos na prvú sezónu. Následne kŕmte ročne trikrát za sezónu:
- Na jar sa pridávajú minerálne hnojivá obsahujúce dusík.
- Pred plodmi sa uprednostňujú zložky draslíka a fosforu.
- Pred prípravou na zimu prídu vhod organické látky.
Pravidlá starostlivosti pre dobrý rast a produktivitu
Athos nie je mimoriadne náročný na starostlivosť, preto ho úspešne pestujú aj začínajúci vinohradníci. Uvoľnenie pôdy a odstránenie buriny, zalievanie a hnojenie, formovanie viniča a prerezávanie sú hlavné agrotechnické opatrenia pre hybrid.
Pravidelnosť zavlažovania
Pravidelnosť vlhčenia závisí od klimatických charakteristík regiónu a prevládajúceho počasia. Hroznové kríky by ste nemali prelievať, spôsobí to hnitie koreňového systému, ale Athos nemá rád ani suchú pôdu.
Zvyčajne sa zavlažovanie vykonáva 4-krát za sezónu:
- Na jar pred otvorením púčikov.
- V momente kvitnutia.
- Počas obdobia plodenia.
- V komplexe prípravných opatrení na zimu.
Uvoľnenie pôdy
Ak chcete zlepšiť prísun kyslíka ku koreňom hroznového kríka, po každom zalievaní uvoľnite pôdu. V prípade potreby mulčujte a odstráňte burinu.
Hnojenie
Jarné hnojenie sa kombinuje so zálievkou. Rozsypte granule hnojiva do kruhu kmeňa stromu a navlhčite pôdu. Spolu s vodou sa ku koreňom dostanú výživné zložky. V lete a na jeseň sa používajú hnojivá zriedené vo vode. Vykonáva sa listové aj koreňové kŕmenie rastlín.
Zaštipovanie a orezávanie
Niekoľko dní pred kvitnutím zaštipujte (odstráňte rastové body) zelené výhonky. To umožní, aby plodonosné výhonky dostali viac výživných zložiek pre plnú tvorbu trsov. Nevlastné deti sú tiež odstránené.
Na jar zrežte na 6-8 očiek pre lepšie plodenie. Pred zimovaním sa vykoná sanitárne prerezávanie.
Tvorba rodiaceho viniča
Pri vytváraní viniča nesúceho ovocie nenechávajte viac ako 35 očí na krík alebo 20-22 výhonkov.
Príprava viniča na zimovanie
Pred zimovaním sa vinič vyberie z podpier, rozdelí sa na polovicu a zviaže. Pôda pod kríkom je pokrytá strešnou plsťou a na ňu sú položené výhonky. Na vrchu je nainštalovaný rám a pokrytý plastovou fóliou.
Je dôležité zabezpečiť, aby sa fólia nedotýkala viniča, pretože to môže viesť k popáleniu rastliny.
Obdobie dozrievania ovocia a zber
Obdobie dozrievania hrozna Athos začína koncom júla a trvá do polovice augusta. Nie je potrebné sa ponáhľať do zberu, pretože chuť bobúľ netrpí dlho visiacim na kríkoch. Navyše nepraskajú a nepriťahujú osy.
Aj po odstránení strapca z kríka bobule pevne držia a neopadávajú, čo umožňuje ich prepravu na veľké vzdialenosti.
Plesňové a infekčné choroby hrozna
Najčastejším problémom pri pestovaní hybridu Athos je šedá hniloba. Ak choroba postihne hybrid, potom liečba bude trvať najmenej 2-3 roky. Používajú sa fungicídne lieky ako Topsin, Boskalid, Kaptan. Pleseň a múčnatka zriedka spôsobujú úhyn viniča Athos.
Metódy kontroly a prevencie chorôb a škodcov
Ako preventívne opatrenie sa hybridné kríky ošetrujú trikrát za sezónu: na jar, pred kvitnutím a po zbere. Používajú biologické produkty a ľudové prostriedky, napríklad infúziu cibuľových alebo cesnakových šupiek, drevený popol. Aby vtáky nepoškodzovali bobule Athos, používajú sa siete s malými bunkami a na osy a iných hmyzích škodcov sú nastavené pasce.