Odporúčania na pestovanie ruského hrozna Korinka sa vzťahujú na oblasti regiónu strednej čiernej zeme. Práve v sekcii pre túto časť krajiny ju možno nájsť v Štátnom registri ovocných drevín. Odroda sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou, odolnosťou voči chorobám a skorým plodením. Na jeho vyšľachtení pracoval tím profesionálnych chovateľov.
- História chovu
- Výhody a nevýhody typu
- Externé údaje
- Bush a listy
- Výťažok a chuť bobúľ
- Technické vlastnosti odrody
- Imunita voči chorobám
- Mrazuvzdornosť
- V akých oblastiach sa dá pestovať?
- Vlastnosti poľnohospodárskej techniky
- Vhlkosť pôdy
- Mulčovanie
- Orezávanie
- Vrchný obväz
- Ochrana pred chorobami a škodcami
- Obdobie plodenia a zberu
- Kde použiť hrozno
História chovu
Korinka Ruská, odroda stenospermocarpy - bezsemenná. Bol chovaný Lenou Timofeevnou Shtin a Ivanom Maksimovičom Fillipenkom. Tento manželský pár, ktorý pracoval v TsGL im. I.V. Michurina (v regióne Tambov) je autorom 8 odrôd hrozna, ale iba 4 z nich sú prispôsobené pre centrálny okres Čiernej Zeme. Odroda hrozna Korinka Russkaya bola založená na viničoch Dawn of the North a Kishmish Cherny.
Výhody a nevýhody typu
Z rodičovských výhonkov mala odroda tieto výhody:
- vysoká rýchlosť dozrievania plodín;
- sladká chuť, ktorá nie je preťažená ďalšími poznámkami;
- trvalo vysoký výnos ≈ 80 c/ha;
- prenosnosť;
- spotrebiteľská všestrannosť;
- bobule sa nezmršťujú za akýchkoľvek poveternostných podmienok;
- mrazuvzdornosť.
Medzi negatívne stránky viniča patrí výška kríkov, čo trochu sťažuje zber.
Externé údaje
Popis hrozna pozostáva z viacerých faktorov – výška výhonkov, veľkosť bobúľ, chuť, doba dozrievania, transportovateľnosť úrody, odolnosť rastlín voči mrazu a chorobám.
Bush a listy
Kríky Korinka Russkaya majú neštandardnú výšku hrozna, dosahujú 3 m. Spodná vrstva kríka pozostáva z výhonkov dlhých 2,1 m. Vinič má svetlohnedú farbu. Koreňový systém je rozvetvený a výkonný.
Túto odrodu spoznáte podľa veľkých zvrásnených listov, ktoré nemajú hlbokú disekciu, dospievanie na nich viac pripomína riedku pavučinu.
Farba je zelená, ale žily majú žltkastý odtieň. Krík je silný, silný, rozložitý a samosprašný, v období kvitnutia na jeho výhonkoch kvitnú obojpohlavné kvety.
Výťažok a chuť bobúľ
Produktivita ruskej odrody Korinka je stabilná a ročná. Z každého hektára sa dá nazbierať v priemere až 800 kg sladkých bobúľ. Priemerná hmotnosť strapca je 250 g, jeho tvar je kužeľovitý, štruktúra je stredne sypká, čo prispieva k lepšiemu dozrievaniu – nad 80 %. Obsah cukru v celkovej hmotnostnej frakcii šťavy je 20-22%, kyselina - 5 g / l.
Degustátorom sa tento pomer ukázal ako najlepší. Spotrebitelia majú radi túto odrodu bobúľ pre jej tenkú šupku, šťavnatú, sladkú dužinu.
Technické vlastnosti odrody
Korinka ruská patrí k stolovým odrodám, ale okrúhle bobule nie sú veľké - od 8 do 10 mm na dĺžku, farba je žltá, strany bobúľ, pohladené slnečnými lúčmi, získavajú ružovkastý rumenec.
Imunita voči chorobám
Pri pestovaní v oblasti centrálnej čiernej zeme má odroda vysokú imunitu voči bežným chorobám hrozna. S náležitou starostlivosťou, absenciou podmáčania pôdy av iných regiónoch môže byť táto odroda chránená pred všetkými typmi chorôb preventívnym ošetrením kríkov a pôdy. Pri pestovaní Corinky Russkaya v chladných oblastiach zomierajú hlavné patogény hroznových chorôb pri silných mrazoch.
Mrazuvzdornosť
V regiónoch, kde pokles teploty vzduchu nepresahuje 26-28 ° C, Korinka Russkaya pohodlne zimuje. V oblastiach s drsnejším podnebím sa táto odroda viniča pestuje ako krycia plodina.
V akých oblastiach sa dá pestovať?
Stredné Rusko, pobaltské štáty a ďalšie regióny mierneho kontinentálneho podnebia sú vhodné na pestovanie ruského hrozna Korinka na otvorenom priestranstve. Jedinou zvláštnosťou je dodatočná izolácia rastlín v rámci prípravy na zimné obdobie.V severozápadnom regióne sa zber uskutoční začiatkom septembra, čo je takmer o mesiac a pol neskôr ako v tomto období na území Krasnodar.
Pestovanie v strednom Rusku má jednu výhodu - bobule ponechané na kríkoch až do úplného dozretia získavajú medovú chuť a vôňu.
Vlastnosti poľnohospodárskej techniky
Vinič pripomína svlažku, ktorá potrebuje oporu, aby mohla stúpať nahor, namiesto toho, aby sa plazila po zemi. Odporúča sa pestovať ruské hrozno Korinka na mreži. To nielen ozdobí oblasť, ale tiež umožní slnečným lúčom prístup k väčšiemu počtu bobúľ. Kvalita a hmotnosť úrody sa len zlepší.
Vhlkosť pôdy
Pôda sa zvlhčuje 4 krát za sezónu:
- pred kvitnutím listov;
- v počiatočnom štádiu kvitnutia;
- počas obdobia tvorby a opuchu bobúľ;
- Pred začiatkom mrazu sa pôda naposledy navlhčí.
Pozor! 4-5 týždňov pred zberom sa zálievka vinohradov zastaví.
Mulčovanie
Pôda je po zavlažovaní vodou izolovaná pilinami, slamou, senom a rašelinou, čo zjednodušuje zimovanie rastliny. Najprv je potrebné odstrániť opadané lístie z plochy, v ktorej môže patogén prezimovať, a prikryť plochu priľahlú ku kríku 10-centimetrovou izolačnou vrstvou. Vytvorí skleníkový efekt. V suchých oblastiach sa mulčovanie vykonáva aj v lete, aby sa zabránilo odparovaniu vlhkosti a chránilo sa územie pred burinou.
Orezávanie
Plánovaný jesenný rez je naplánovaný na budúcoročnú úrodu. Na každom viniči by nemalo zostať viac ako 10 očí. Krík je schopný poskytnúť živiny 40 púčikom. Na jar sa robia úpravy, na každom viniči zostáva len jeden strapec hrozna.
Vrchný obväz
Organická hmota sa pridáva do hroznových kríkov na jeseň počas 2-3 rokov. Minerály sa do pôdy pridávajú na jar pred kvitnutím, v čase tvorby vaječníkov, v štádiu intenzívneho rastu trsov. Na získanie väčšieho zväzku sa ošetrenie vykonáva s giberelínom.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Prevencia, včasné odstránenie a spálenie postihnutých listov a výhonkov, postrek zmesou Bordeaux, odstraňovanie opadaného lístia, mulčovanie a odvodnenie plochy, aplikácia minerálnych koreňových a listových hnojív je najlepšou ochranou rastliny pred hmyzími škodcami a hubovými infekciami.
Obdobie plodenia a zberu
Od otvorenia púčikov po dozretie bobúľ uplynie 110-115 dní. V južných oblastiach, na slnkom exponovaných východných svahoch, sú bobule pripravené na konzumáciu v posledných desiatich júlových dňoch. Na otvorenom priestranstve moskovského regiónu a regiónu Leningrad môžete ochutnať zrelé bobule až koncom augusta - začiatkom septembra.
Kde použiť hrozno
Kvalita a chuť bobúľ Korinka Russkaya sú podobné hrozienkam, preto sú ideálne na konzumáciu čerstvé a sušené. Kompóty je možné pripraviť z hrozna a čerstvých bobúľ.
