Chuťové vlastnosti, veľké množstvo látok prospešných pre ľudské zdravie, ktorých zdrojom je hrozno, sú len jedným z dôvodov túžby ľudí pestovať južanskú plodinu v podnebí odlišnom od jej obvyklého miesta rastu, určeného prírodou. Lesklé hroznové kríky sú hybridom vyšľachteným na pestovanie v strednom Rusku a severných oblastiach.
- Opis odrody hrozna Blestyashchiy
- História chovu
- Popis kríka
- Výhody
- Nedostatky
- Charakteristický
- Vysoký výnos
- Skoré dozrievanie
- Dobre znáša mrazy
- Odolnosť voči chorobám
- Chuťové vlastnosti bobúľ
- Vylodenie
- Pestovanie a starostlivosť
- Orezávanie
- Usporiadanie zavlažovania
- Vrchný obväz
- Ochrana pred chorobami a škodcami
- Príprava kríkov na zimu
- Zber a skladovanie
Opis odrody hrozna Blestyashchiy
Odroda má veľmi skoré obdobie dozrievania, vegetačné obdobie trvá asi 95 dní. Hmotnosť každého zväzku nepresahuje 1 kg. Pokiaľ ide o odolnosť voči niektorým chorobám hrozna, Blestyashchiy je horší ako rodičovská odroda Victoria. Bez prístrešia ľahko znáša mrazy až do -23 °C. Na Sibíri sa dokonca vysádza ako krycia plodina.
História chovu
Hrozno Brilliant je výsledkom kríženia Original White a Victoria. Výber uskutočnili vedci z Novocherkesského výskumného ústavu v roku 2005. Blestyaschiy je zaradený do registra podľa odporúčania na pestovanie na Ukrajine, na území Krasnodar a v Moldavsku.
Napriek odporúčaniam vedcov, podľa recenzií vinohradníkov, odroda Blestyashchiy dobre rastie v miernom podnebí av severných podmienkach.
Popis kríka
Sadenice rýchlo získavajú silu, až 48% výhonkov v kríku je plodných každú sezónu. Je potrebné normalizovať výnos orezaním každého výhonku na 6 púčikov na jeseň a odstránením prebytočných zhlukov na jar.
Vysoká atraktívnosť rastliny a zhlukov, keď sú na viniči, sa využíva v krajinnom dizajne. Tu sa za plus považuje mínus heterogenity vo farbe bobúľ, ktorá kazí prezentáciu hrozna.
Výhody
Odroda Blestyashchiy má:
- vysoká produktivita;
- prispôsobivosť rôznym klimatickým podmienkam a pôdam;
- skoré dozrievanie;
- stabilita výnosov;
- mrazuvzdornosť;
- odolnosť voči chorobám;
- prenosnosť;
- udržiavanie kvality;
- nedostatok sklonu k hrachu.
Bobule stolovej odrody viniča Blestyaschiy získali vysoké chuťové hodnotenie.
Nedostatky
Medzi nevýhody patrí:
- Nerovnomerné sfarbenie bobúľ - existujú zelené, žlté, ružové odtiene, ktoré nenaznačujú zrelosť.
- Pre hybridnú odrodu sa odporúča kvapková závlaha, ktorá však vedie k predčasnému vädnutiu listov.
- Osy majú veľmi radi sladké bobule s tenkou šupkou.
Okrem farbenia je možné všetky chyby odstrániť správnou starostlivosťou - aplikáciou Blue Bordeaux a Coside na kríky hrozna, metodickým odstraňovaním osích hniezd z vinohradu a zamedzením ich výskytu.
Charakteristický
Odroda hrozna Blestyashchiy je mimoriadne nenáročná a nevyžaduje starostlivosť. Jedinou podmienkou, ktorú treba pamätať, je, že úrodná pôda sa musí zmiešať s pieskom v pomere 1:1.
Vysoký výnos
Správna príprava pôdy, odvodnenie a aplikácia špecializovaných hnojív, ktoré zabraňujú vädnutiu listov, prídelový príjem sú kľúčom k užitočnosti úrody. Chuť nie je ovplyvnená suchom ani chladným počasím.
Skoré dozrievanie
Najskoršie ovocie odrody na otvorenom priestranstve zodpovedá dozrievaniu bobúľ na Ukrajine av južných oblastiach Ruskej federácie v posledných desiatich dňoch júla. V miernom kontinentálnom klimatickom pásme možno odrodu Blestyashchiy zberať už 1. augusta, čo je len o týždeň neskôr ako na juhu krajiny.
Dobre znáša mrazy
— 23 °C je spodná hranica, ktorú Brilliant vinič znesie bez poškodenia. V oblastiach, kde v zime teplota vzduchu klesne pod kritickú úroveň pre hrozno, bude rastlina chránená prikrytím plastovou fóliou alebo agrovláknom. V severných regiónoch si budú vyžadovať závažnejšie opatrenia v podobe dreveného oplotenia a tvorby snehových závejov.
Pri krytom spôsobe pestovania má odroda 48,6 % plodonosných výhonkov so 62 % otvorenia púčikov.
Odolnosť voči chorobám
Odroda má nadpriemernú odolnosť voči hubovým infekciám múčnatke moidium. Odolnosť proti šedej hnilobe v teplých oblastiach je zvýšená a v oblastiach s vysokou vlhkosťou môže toto ochorenie postihnúť rastlinu, ak je podzemná voda blízko podzemnej vody a nie je dostatočná drenáž pôdy.
Brilliant vyžaduje preventívnu liečbu chorôb:
- antraknóza;
- chloróza;
- bakterióza;
- rubeola;
- bakteriálna rakovina.
Insekticídny a fungicídny postrek ochráni vinič pred väčšinou neduhov.
Chuťové vlastnosti bobúľ
Jemná tenká šupka skrýva šťavnatú dužinu. V chuti sú výrazné muškátové tóny, priaznivo zvýrazňujúce sladko-kyslú vyváženú chuť. Brilantná hroznová šťava obsahuje 18 % cukrov a 6,7 g/l kyselín.
Vylodenie
Brilliant možno vysádzať v októbri a apríli. Výsadbové jamy sa pripravujú na jeseň, týždeň pred predzimnou výsadbou a šesť mesiacov pred jarnou výsadbou. Husté pôdy musia byť prepustené pre vodu zmiešaním s pieskom. Kyslosť neutralizuje popolom. Nedostatočne úrodnú vrstvu treba obohatiť kompostom, humusom a maštaľným hnojom. Táto odroda hrozna nemá rada minerálne hnojenie.
Pestovanie a starostlivosť
Veľa závisí od správnej starostlivosti. Podväzok na mriežke pomôže vystaviť bobule slnku, toto je voľba pre výsadbu na južnej strane lokality. V tomto prípade je potrebné chrániť teplomilnú rastlinu pred kontaktom so studeným vetrom. Pri vytyčovaní výhonkov sa odporúča umiestniť vinič vodorovne.
Orezávanie
Pevnosť letorastov prispieva k vytrvalosti, aby ťažké strapce nepolámali vinič, je potrebné zastrihnúť výhonky na 6. oko, takže ker nebude míňať životodarné šťavy na neperspektívnych tenkých výhonkoch počas zimovania a vegetácie. obdobie. Rez sa vykonáva počas dozrievania plodiny aj počas plánovaného prerezávania.
Usporiadanie zavlažovania
Pri starostlivosti o odrodu Blestyashchiy je nevyhnutná kvapková závlaha, netoleruje zavlažovanie, voda padajúca na listy spôsobuje popáleniny a vädnutie. Na zemi sú položené rúry s otvormi na odkvapkávaciu distribúciu vlhkosti. Veľkosť a tvar otvorov volíme tak, aby sa nezanášali pôdou a rastlinou prospešnými listovými hnojivami.
Vrchný obväz
Koreňové kŕmenie odrody viniča Blestyaschiy je vylúčené, má prospech len z listovej aplikácie živín. Rastové stimulanty sú pre tento hybrid tiež kontraindikované, rastlina sa ľahko zakorení a intenzívne rastie bez ich pomoci.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Ošetrenie viniča fungicídmi pred kvitnutím na jar a pred prikrytím rastliny na zimu ochráni rastlinu pred väčšinou chorôb. Začiatok prevencie chorôb začína výberom miesta výsadby - hrozno tejto odrody je potrebné vysádzať v maximálnej možnej vzdialenosti od kôstkovín a egrešov.
Na ochranu pred osami, ktoré kazia úrodu, sa odporúča vinič skryť za moskytiéru.
Príprava kríkov na zimu
Každú jeseň musí byť vinič odstránený z mreží a pokrytý plastovým skleníkovým filmom alebo agrovláknom. V chladných oblastiach možno na fóliu urobiť 10 cm hrúbku zeme.
Zber a skladovanie
Pri nízkych kladných teplotách a stabilnej vlhkosti v miestnosti sa Brilliant skladuje dlhú dobu. Ak je hrozno určené na uskladnenie, tak ho treba oberať v štádiu technickej zrelosti, na prípravu dezertov treba zrelšie bobule - obsahujú viac cukrov.
Pre svoj nie práve najatraktívnejší vzhľad sa málokedy predáva, kúpia si ho len tí, ktorí poznajú vlastnosti odrody a jej vysokú chuť. Na dlhodobé skladovanie sa z tejto odrody hrozna pripravujú želé, cukrovinky, zaváraniny, marshmallows a iné sladkosti.