Poľnohospodári považujú nemé kačice za jedno z najúspešnejších plemien na chov doma. Vták je nenáročný a nevyžaduje špeciálne podmienky na chov. Mäso je chutné a neobsahuje veľa tuku. A znalosť niektorých funkcií starostlivosti ušetrí začiatočníkov od chýb a urobí proces pestovania jednoduchým a ziskovým. Potomkovia divej divej sú plodní a nestratili svoj zadumaný pud.
História pôvodu plemena
Najstaršie plemeno na svete pochádza z čias Aztékov. Podľa jednej verzie boli kačice, nazývané aj pižmové, chované v indiánskom kmeni Muisca.Iní vedci sa domnievajú, že vtáky dostali toto meno kvôli aróme, ktorú tuk uvoľňuje pri zahrievaní. A tretiu prezývku – našepkávače – dostali kačice pre svoju schopnosť vydávať tiché zvuky namiesto hlasných kvákaní.
Nemé kačice prišli z Južnej Ameriky na africký kontinent a do ázijských krajín spolu s otrokmi, ktorí sa vracali do svojej vlasti. Postupne sa domestikované kačice divé rozšírili do celého sveta.
Chovatelia hydiny sa najprv zdráhali chovať poddruh pižma. Farmárov odradil nepríjemný vzhľad vtákov. Ale časom chovatelia ocenili vysokú produktivitu kačiek. Mute chovatelia sú často využívaní chovateľmi na vývoj nových plemien.
Popis a charakteristika nemých kačíc
Mute sú ľahko rozpoznateľné podľa ich veľkého, pretiahnutého tela so široko rozmiestnenými labkami. Okolo splošteného zobáka indo-kačiek sú červené výrastky.
V budúcnosti vtáky priberajú na váhe kvôli hromadeniu tuku. Indo-kačacie mäso je veľmi cenené. Výrobok nemá nepríjemný zápach. Produkcia vajec nemých kačíc je priemerná. Samice znášajú ročne až 100 vajec, každé s hmotnosťou asi 90 gramov.
Výhody a nevýhody
Poľnohospodárov kačice nemé priťahujú pre ich pokojnú povahu a tiché správanie. Vtáky majú aj určité nevýhody.
Prítomnosť negatívnych vlastností nezasahuje do pestovania nemých kačíc. Vtáky majú viac pozitívnych vlastností.
Požiadavky na údržbu a starostlivosť
Pri chove nemých kačíc doma budú rady skúsených chovateľov hydiny užitočné pre začiatočníkov:
- Vtáky sú chované v priestranných miestnostiach. V stiesnených podmienkach sa nemé kačice stávajú agresívnymi. Na štvorcový meter nemôžu žiť viac ako 3 jedinci.
- Kačice sa obávajú prievanu a náhlych zmien teploty vzduchu.
- V hydinárni sa odporúča udržiavať čistotu a vykonávať pravidelné čistenie.
- Podlaha je pokrytá slamou alebo posypaná suchými hoblinami.
- Bidlá sú inštalované vo výške 10-15 centimetrov od úrovne zeme.
- Dobré osvetlenie počas 14 hodín zvyšuje produkciu vajec.
V blízkosti hydinárne je zriadený aj koterec pre venčenie vtákov. Pre kačice je užitočné byť na čerstvom vzduchu od rána do neskorého večera.
Obdobie sexuálnej aktivity káčera začína v apríli a trvá do júla. 1 samec oplodní 2 alebo 3 kačice. Nosnice od 6 mesiacov sa chovajú v samostatnej miestnosti.
Výživa
Kačice nemé sú v potrave nenáročné, no k príprave stravy pre vodné vtáctvo pristupujú zodpovedne.
Meno Produktu | Charakteristický |
Obilniny | Jačmeň, pšenica a mletá kukurica |
Zeleň | Púpavy, ďatelina, čerstvo pokosená lúčna tráva |
Zelenina | Nastrúhaná tekvica a mrkva, pyré z varených zemiakov |
Výživové doplnky | Rybí olej, otruby, kostná múčka, soľ, droždie, škrupiny |
Skúsení farmári kŕmia svoje kačice obilím v 2 dávkach. Polovica denného príjmu sa podáva nespracovaná, zvyšok sa dopĺňa zeleninou a bylinkami.
Ak je k dispozícii rezervoár, mulice sa od 10. hodiny premiestňujú na pastvu. A vtáky dostávajú zmes obilnín s inými prísadami raz denne. Prekrmovanie je pre hydinu škodlivé, rovnako ako nedostatočné kŕmenie.
Chov
Nemé kačice dosiahnu vek sexuálnej aktivity v 9 mesiacoch. Hydina zvyčajne znáša vajcia v noci alebo za úsvitu. Z tohto dôvodu sa vodné vtáctvo nevysiela na pastvu príliš skoro. Počet vajec v hniezde je starostlivo kontrolovaný. Sliepka nezačne inkubovať, kým nemá 15 vajec. Niekedy farmári nakladú na samicu vajíčka, ktoré sa kačica so strateným materinským inštinktom odmietla vyliahnuť.
Inkubácia samičke trvá o niečo viac ako mesiac. Celý ten čas kačice nemusia vstať. Vtáky nezávisle obracajú vajcia a posypú ich vodou zo zobákov.
Pri chove sa nekrížené vtáky nekrížia s jedincami z rovnakého potomstva. Úzke vzťahy vedú k patológiám a degenerácii.
Možné choroby
Kačice majú vysokú imunitu. Ale niektoré choroby sú tiež vlastné tomuto plemenu:
- Vírusová hepatitída sa niekedy vyskytuje u dvojtýždňových kurčiat. Choré káčatká sú letargické a strácajú chuť do jedla. Na liečbu je predpísaný priebeh antibiotík.
- Pri zlej údržbe sa u vtákov vyvíja parazitizmus. V tomto prípade je potrebné dezinfikovať celú miestnosť. S patológiou sa bojuje pomocou liekov.
- Salmonelóza sa prejavuje kŕčmi a konjunktivitídou. Sanitácia hydinárne a antibiotiká pomáhajú problém vyriešiť.
- Zelená, častá stolica a odmietanie jedla znamená eimeriózu. V tomto prípade veterinári predpisujú komplexnú liečbu.
- Jednou z najstrašnejších chorôb je cholera, ktorá dokáže zničiť celý kĺb. Charakteristickými príznakmi sú opuchnuté labky a vysoká horúčka. Mäso takýchto vtákov už nie je vhodné na jedlo.Kačacie telá sú spálené.
Aby sa zabránilo rozvoju nebezpečných patológií, vtáky podliehajú povinnému očkovaniu. Hygienické opatrenia majú veľký význam.
Chov nemých je výnosný biznis. Ak dodržiavate jednoduché pravidlá starostlivosti, kačice rýchlo priberajú na váhe. Hydinové mäso je jemné, chutné a bez špecifickej vône. Ďalší zisk možno získať predajom vajec.