Chov mäsových kačiek je doma obľúbený. Jedno zo sľubných plemien kačíc, Star 53, je žiadané kvôli rýchlemu rastu, nízkotučnému kačaciemu mäsu a jednoduchému odchovu. Pozrime sa na popis a produkčné vlastnosti hybridu Star-53, jeho výhody a nevýhody, pravidlá chovu, kŕmenia, chovu a možných chorôb, s ktorými sa môže chovateľ hydiny stretnúť.
Pôvod plemena
Star 53 je moderný kríženec pekinskej kačice.Získala ho vo Francúzsku a dnes francúzska spoločnosť Grimaud Frères Sélection vyrába materské a otcovské línie z pekinských kačíc, ktorých potomstvo sa používa na chov hybridov. Dlhodobé používanie hybridných kačíc Star-53 v priemyselnom a domácom chove dokazuje ich spoľahlivosť a stabilnú výkonnosť.
Popis a charakteristika kačice Star-53
Brojlerové kačice majú mäsovú konštitúciu, ťažké telo ako pekingské kačice. Pekingské káčatko od hviezdy rozoznáte podľa hlavy – v hybride je väčšia, s vypuklým čelom.
Do 1,5 mesiaca priberú káčatká Star-53 hmotnosť 3,2 kg, konverzia krmiva je 1,94 krmiva. Jednotky na 1 kg prírastku hmotnosti. V 50 dňoch už vtáky vážia 3,6 kg a spotrebujú 2,18 krmiva. Jednotky na 1 kg. Do 2 mesiacov je hmotnosť káčat už 4 kg, spotrebuje sa 2,5 krmiva. Jednotky Výťažnosť mäsa – 64-67 %. Kačice sú veľkosťou a stavbou podobné husám, líšia sa však od nich dĺžkou krku a držaním tela. Produktivita vajec Star 53 je 260 vajec ročne, každé s hmotnosťou 70-90 g.
Hlavné klady a zápory
Chovné kačice si môžete kúpiť výhradne v Európe.
Požiadavky na priestory a starostlivosť
Ak chcete udržať brojlery Star-53, musíte vybaviť teplú, suchú a voľnú miestnosť.Malo by byť ľahké a podstielka, kŕmidlá a vzduch by sa mali udržiavať čisté. Keďže kačice Star-53 majú zrýchlený metabolizmus, podstielka sa bude musieť často čistiť, ale je to nevyhnutné opatrenie, pretože v špine a v nevetranej miestnosti vtáky ochorejú a uhynú. Podlaha hydinárne je pokrytá slamou alebo senom, pilinami a rašelinou.
Miera umiestnenia nie je väčšia ako 2-3 Star-53 kačiek na štvorcovú izbu. Preplnenie by nemalo byť povolené, povedie to k chorobám, vtáky sa stanú nepokojnými a navzájom sa napadnú. Vtáky by ste tiež nemali chovať v dusnom prostredí alebo im dovoliť dýchať zatuchnutý vzduch. Hydináreň je potrebné vetrať každý deň a je lepšie ju nechať otvorenú, kým vtáka kráča. 3-4 hodiny chôdze sú celkom dosť, keďže kačica je brojler, nadmerne aktívny pohyb jej nedovolí pribrať do termínu pôrodu. To isté platí pre plávanie. Keď kačica pláva, míňa energiu, čo ovplyvňuje jej priberanie. Okrem toho sa biele perie zašpiní, najmä na bruchu a hrudi. A z konzumácie rýb a vodných potravín získava mäso rybí zápach, ktorý nie každému chutí.
Napriek krátkemu obdobiu výkrmu však kačice nemôžete držať zamknuté. Ak chcete chodiť s hybridmi Star-53, musíte vybaviť prechádzkový dvor vedľa hydinárne. Jeho rozloha je 1 m2. m za 2 kačice. Na dvore môžete nakŕmiť vtáka zelenou trávou. Treba do nej dať misky na pitie a každý deň meniť vodu.
Ak plánujete chovať veľa kačíc Star-53, je lepšie zorganizovať automatické vetracie, kŕmne a zavlažovacie systémy. Pri odchove mláďat aj dospelých kačíc sú dôležité aj teplotné podmienky. Ak sú kačice horúce, začnú dýchať a znížia príjem krmiva.Ak je zima, túlia sa k sebe a veľa jedia, ale nezvyšuje sa prírastok hmotnosti, pretože energia sa vynakladá na zahriatie tela. Preto, ak sa kačice chovajú v zime, musíte sa postarať o izoláciu domu.
Pravidlá kŕmenia
Kačice Star-53 majú intenzívny metabolizmus a potrebujú veľa živín. Hybridy nemôžu priberať na voľne sa pasúcom zelenom krmive. Ich strava by mala pozostávať z obilnín a potravín s vysokou nutričnou hodnotou.
Na chov kotlových kačíc je potrebné vyrobiť obilnú kašu zo zŕn rôznych obilnín a strukovín, pridať k nim rybiu a mäsovú a kostnú múčku, koláč a otruby.
Hybridné kačice Star-53 môžu byť kŕmené krmivom špeciálne vyvinutým pre plemená kačíc. Je to pohodlné, nemusíte pripravovať jedlo zakaždým, stačí vysypať časť suchých granúl a poskytnúť vtákom vodu. Do napájačiek treba neustále nalievať vodu, aby k nej mali kačice prístup kedykoľvek sa im zachce. Brojlery je potrebné kŕmiť častejšie ako bežné vtáky. Káčatká - každé 4 hodiny, staršie vtáky - 3-4 krát denne.
Chov doma
Star-53 je hybridný kríženec, takže káčatká nie je možné získať doma. Samozrejme, môžete získať potomstvo z hybridných kačíc, ale nebudú také produktívne ako samotné hybridy. V 2. generácii začína úpadok vlastností, ktorý sa každou generáciou zintenzívňuje. Ak si stále chcete zaobstarať svoje vlastné káčatká, musíte nechať 4-5 káčatiek na káčera, aby sa vajíčka oplodnili.
V zásade sa káčatká Star-53 kupujú na domáci chov, pri liahnutí káčatiek z chovných vajec sa používa inkubátor. Eliminácia trvá 28 dní. Hlavnou podmienkou úspešného vyliahnutia kurčiat je dodržiavanie teplotných a vlhkostných podmienok.
Na inkubáciu vezmite veľké vajcia pravidelného tvaru. Škrupina musí byť neporušená, bez prasklín, poškodení alebo výrastkov. Pred umiestnením do inkubátora sa skladujú pri teplote 15 – 18 °C a vlhkosti 70 – 80 %. Môžete uložiť maximálne 5-8 dní, vajcia by ste mali znášať tupým koncom nahor.
Po vyliahnutí sa káčatká prenesú do mláďat a tam sa chovajú až mesiac. V odchovni je nainštalovaná červená lampa, ktorá osvetlí a zohreje káčatká. Môžete ich kŕmiť štartovacím krmivom.
Hybridné káčatká Star-53 rastú rýchlo, ako môžete vidieť, keď sa pozriete na tabuľku hmotnosti.
| Podľa dní | Hmotnosť |
| 1-7 | 240 |
| 8-14 | 660 |
| 15-21 | 1260 |
| 22-28 | 1900 |
| 29-35 | 2600 |
| Z6-42 | 3100 |
| 43-49 | 3600 |
| 50-56 | 3900 |
Takéto zisky sa dosahujú na priemyselných farmách. Doma kačice nebudú rásť tak intenzívne a priberať na váhe o niečo dlhšie. Kačice sú pripravené na zabitie vo veku 1,5 mesiaca. V každom prípade je veková hranica pre výkrm brojlerov 2 mesiace. Potom začne línanie, kačice budú jesť viac, ale rast sa zníži.
Z výkrmových zásob možno ponechať len kačice, ktoré budú v budúcnosti znášať vajcia.
Možné choroby
Hybridné kačice Star-53 sa vyznačujú dobrým zdravotným stavom, majú silnú imunitu, ktorá je typická pre hybridy. Ak dodržiavate pravidlá kŕmenia a starostlivosti, neochorejú. Ak je hydináreň špinavá, studená, vlhká, tmavá, prievan, vták bude trpieť nachladnutím a infekciou hlístami. Preplnené bývanie, keď kačice žijú v tesnej blízkosti a zriedka chodia, vedie k šíreniu infekcií. Paratýfus a pasteurelóza môžu viesť k úhynu vtákov.
V dôsledku nesprávneho nevyváženého kŕmenia sa u hybridov vyvinie hypovitaminóza, upchatie pažeráka alebo struma. U znášajúcich samíc môže vajcovod vypadnúť - dôvodom je kladenie veľkých vajec.
Prevencia chorôb na kačacej farme zahŕňa udržiavanie priestorov v čistote, čistenie a dezinfekciu kŕmidiel a napájačiek. Hydináreň je tiež potrebné dezinfikovať najmenej 2 krát ročne.
Čo je lepšie Star-53 alebo mulardy
V mnohých ohľadoch sú hybridy podobné. Rastú rýchlo, dorastajú do veľkých rozmerov a možno ich chovať ako brojlery. Tichý, nerobí hluk, môže byť chovaný s inými vtákmi. Mäso oboch nie je tučné, pre diétnu výživu. Podobnosť spočíva v tom, že mulards a Star-53 sa nedajú chovať doma, musíte si kúpiť vajcia alebo káčatká. Vzhľadom na to, že hybridy majú podobné vlastnosti, výber, ktorý z nich budete chovať vo svojom dvore, zostáva otázkou preferencie.
Kačice Star-53 sú perspektívne hybridy, ktoré sa pestujú na priemyselných farmách, ale sú vhodné aj pre súkromné farmy. Pestujú sa ako brojlery a už za 2 mesiace môžete získať kvalitné mäsové výrobky.
