Kôpor pestuje veľa záhradkárov, ktorí pestujú zeleninu na svojich pozemkoch. Niektorí z nich chcú pestovať odrody kôpru na zeleň bez dáždnikov. Pred začatím pestovania si však musíte vybrať správnu odrodu rastlín. Všetky odrody kôpru majú svoje vlastné vlastnosti, s ktorými by ste sa mali oboznámiť pred výsadbou.
Existujú odrody bez dáždnikov?
Mnoho záhradníkov sa zaujíma o to, či existujú odrody kôpru, ktoré vôbec nemajú dáždniky. Veď práve kvôli nim vysadené kríky rýchlejšie starnú. Potom, čo sa na kríkoch objavia dáždniky, zeleň stvrdne a jej listy začnú postupne žltnúť.
Nie je možné nájsť odrody bez dáždnikov, pretože rastlina sa rozmnožuje pomocou semien, ktoré sa tvoria práve v tejto časti kríka. Ak by teda kôprové kríky nemali dáždniky, nemohli by sa rozmnožovať. Boli však vyšľachtené špeciálne odrody, v ktorých sa dáždnik objavuje dosť neskoro. Zvláštnosťou týchto odrôd kôpru je, že starnú oveľa neskôr ako všetky ostatné odrody.
Odrody kôpru
Predtým, ako začnete vysádzať rastlinu, mali by ste sa podrobnejšie oboznámiť s jej odrodami. Všetky odrody kôpru sú rozdelené do dvoch veľkých kategórií:
- Krík. Rastliny typu Bush rastú ako malý alebo veľký rozširujúci sa krík. Takéto odrody sa vyznačujú vysokými výnosmi za predpokladu dodržania základných pravidiel starostlivosti. Medzi vlastnosti kôpru patrí aj trvanie stopky a dozrievanie semien. V severných oblastiach krajiny niektoré kríky jednoducho nemajú čas úplne dozrieť, a preto musia záhradníci ihneď po ich objavení odstrániť dáždniky.
- Na zeleň. Odrody zelene sa vyznačujú silnou arómou a vysokou úrovňou výnosu. Ich kríky sú malé a pokryté jasnými listami bohatej zelenej farby.
Existuje však aj iná klasifikácia, ktorá rozlišuje odrody v závislosti od toho, kde sa pestujú.
Na pestovanie na parapete
Kôprové kríky môžete pestovať nielen v skleníkoch alebo zeleninových záhradách, ale aj na okenných parapetoch.V domácnosti sa rastlina necíti horšie ako v posteliach pod slnkom alebo v skleníkoch.
Pri pestovaní na parapete sa odporúča použiť odrodu Gribovsky. Táto odroda zelene dobre znáša izbové teploty a nevyžaduje stálu starostlivosť. Jediné, čo Gribovský potrebuje, je úrodná pôda s dostatočným množstvom výživných zložiek.
Na okenných parapetoch dobre rastie aj zeleň, ktorá patrí do odrody Grenadier. Práve túto rastlinku pestujú gazdinky najčastejšie v kvetináčoch na parapetoch. Aby mal Grenadier dobrú úrodu, budete ho musieť zalievať 2-3 krát týždenne.
Na otvorenú pôdu
Obyvatelia južných oblastí krajiny často pestujú kôpor na otvorenom priestranstve. Existuje niekoľko odrôd, ktoré sú vhodnejšie na pestovanie vonku ako iné:
- Ďalej. Na výsadbu v záhrade sa často vyberá odroda kôpru Dalniy, ktorá dozrieva do mesiaca a pol. Rastlina dorastá do výšky 30 cm a je rozdelená na 5-6 stoniek so zelenými listami. Hlavnou črtou tejto odrody je odolnosť voči škodcom a bežným chorobám.
- Max. Fanúšikovia kompaktných kríkov pestujú vo svojich záhradách odrody Max. Zeleň dorastá do výšky 15 cm a je pokrytá drobnými kosoštvorcovými listami. Z jedného zrelého kríka sa zbiera 40–50 gramov zelene.
- Kutuzovskij. Medzi vysoko výnosnými odrodami na otvorenom priestranstve sa rozlišuje kutuzovská zeleň. Jedná sa o sviežu rastlinu s veľkými okrúhlymi listami. Tento kôpor má dobrú vôňu a vynikajúcu chuť.
Pre skleník
Na pestovanie v skleníkových podmienkach sa používajú odrody, ktoré sa ľahko vyrovnávajú s nedostatkom svetla. Medzi tieto druhy zelene patria:
- Dáždnik.Táto odroda sa odporúča pestovať vo vysokých skleníkoch, pretože stonky dospelých rastlín dorastajú do výšky dva a pol metra. Zrelú zeleň môžete zbierať jeden a pol mesiaca po výsadbe.
- Mráz. Pri pestovaní v skleníku dorastá zeleň až do výšky jeden a pol metra. Krík je pokrytý veľkými členitými listami s voskovým povlakom na povrchu. Dáždnik na rastline sa tvorí pomerne neskoro, a preto kríky dlho nestarnú.
- Kibray. Táto odroda je klasifikovaná ako skorá odroda zelene, pretože zber sa zberá 20–25 dní po výsadbe. Kibray sa vyznačuje šťavnatými listami, ktoré majú jemnú chuť.
Skoré dozrievanie odrôd kôpru
Mnoho ľudí pestuje skoré dozrievanie druhy kôpru, pretože rýchlo dozrievajú a tvoria dáždniky. Vďaka tomu už v druhej polovici jari bude možné zbierať zrelú zeleň. Skoré dozrievanie kôpru zahŕňa:
- Dáždnik. Táto odroda bola vyšľachtená chovateľmi na produkciu sviežej zelene koncom jari. Listy kríkov sa zhromažďujú v malých rozetách jasne zelenej farby. Odporúča sa pestovať dáždnik v podmienkach vysokej vlhkosti, aby rastlina lepšie rástla. Na zvýšenie produktivity sa odporúča pravidelne hnojiť dusíkom.
- Reduta. Aromatická odroda Redoubt sa často používa na prípravu konzerv. Táto rastlina sa považuje za jednu z najlepších produktívnych odrôd, pretože z každého kríka sa zbiera najmenej 50 gramov šťavnatej zelene.
Stred sezóny
Zelená v polovici sezóny dozrieva o 10–15 dní neskôr ako skoré odrody. Takéto kríky sú však produktívnejšie, pretože rastú viac zelenej hmoty. Záhradníci najčastejšie pestujú takúto strednú sezónu druhy kôpru:
- Amazon. Amazonská zeleň sa považuje za najproduktívnejšiu odrodu strednej sezóny.Záhradkári zbierajú najmenej 50–65 gramov zelene z jedného zrelého kríka. Zozbieraná plodina sa používa pri varení na výrobu konzerv alebo zeleninových šalátov.
- Richelieu. Rastlina dorastá do výšky 120 cm a šírky 20–30 cm. Kríky sú pokryté veľkými listami a sviežimi rozetami. V prvej polovici leta je zeleň pokrytá dáždnikmi, na ktorých sa časom vytvorí viac ako 40 lúčov. Richelieu sa používa vo varení na prípravu aromatických korenín.
Neskoré dozrievanie odrôd
Na zimný zber je lepšie použiť neskoré druhy zelene, pretože sa zbierajú v prvej polovici jesene. Medzi neskoro dozrievajúcimi odrodami kôpru sa rozlišujú tieto:
- Aligátor. Kríky rastliny dorastajú do výšky 30 cm a sú pokryté veľkými voňavými listami. Aligátor tvorí dáždnik až na jeseň, a preto je možné jeho kríky zberať niekoľkokrát za sezónu. Z každého kríka v jednej úrode môžete získať asi 65 gramov čerstvej zeleniny.
- zlomyseľný. Je to vysoká rastlina, ktorá dorastá až do výšky 130 cm. Kríky sú pokryté malými kosoštvorcovými listami, ktorých povrch má modrastý povlak. Medzi výhody Mischief maker patrí vysoká produktivita a jednoduchá starostlivosť.
Ako zasadiť?
Skôr ako začnete s výsadbou kôpru, odporúča sa, aby ste sa oboznámili s vlastnosťami výsadby a pestovania tejto rastliny.
Príprava semien
Všetok semenný materiál je vopred pripravený, aby semienka rýchlejšie vyklíčili. Za týmto účelom sa všetky semená umiestnia do malého kúska látky a rozlejú sa vodou. Semená by sa mali uchovávať vo vlhkej utierke najmenej dva dni, potom sa vyberú a sušia na slnku.
Čas siatia kôpru
Výsadba zelene prebieha v druhej polovici apríla, keď teplota vzduchu neklesne pod nulu stupňov. V severných oblastiach sa výsadba v dôsledku nočných mrazov odkladá na polovicu alebo koniec mája. V skleníkových podmienkach kôpor sadá v ktoromkoľvek ročnom období. Hlavná vec je, že teplota v skleníku neklesne pod 10–12 stupňov Celzia.
Pri výsadbe zelene na pozemku sa otvory vytvárajú vo vzdialenosti 20–30 cm od seba. Potom sú otvory navlhčené teplou vodou a oplodnené organickými hnojivami. Po príprave pôdy sa do každej jamky vysádzajú semená kôpru.
Starostlivosť
Po objavení sa prvých výhonkov sa všetky sadenice dôkladne zalejú teplou vodou. Odporúča sa navlhčiť pôdu 2-3 krát týždenne, aby pôda nemala čas vyschnúť. Po každom zalievaní sa pôda uvoľní motykou a očistí od buriny.
Keď sadenice vyrastú na 10–15 cm, preriedia sa. Odporúča sa odstrániť bočné výhonky, aby kríky nezasahovali do susedných rastlín. Po preriedení by mala byť vzdialenosť medzi zeleňou asi 20 cm.
Ako zbierať a sušiť kôpor?
Dôležitou etapou pestovania kôpru je zber dozretých bylín. Robia to koncom leta alebo v prvej polovici jesene. Pri zbere sa kríky vyťahujú zo zeme spolu s koreňmi. Potom sa korene odrežú a listy sa sušia pod slnkom na ulici alebo parapete.
Choroby kôpru
Pestovatelia zeleniny nie sú vždy schopní získať dobrú úrodu kôpru, pretože táto rastlina často trpí chorobami spôsobenými škodlivými hubami.
Zeleň najčastejšie trpí peronosporózou, ktorá postihuje hornú časť kríkov. Ochorenie sa prejavuje pri vysokej vlhkosti a teplote vzduchu okolo 15–20 stupňov.
Sadenice tiež často trpia Phoma, čo vedie k smrti kríkov. Pri tejto chorobe všetky kríky postupne sčernejú a vädnú. Keď sa objavia prvé príznaky fomózy, je lepšie sa okamžite zbaviť infikovanej zelene.
Ďalšou častou chorobou je cerkospóra. Pri tejto chorobe sú všetky infikované rastliny pokryté hnedými škvrnami. Choroba sa nedá vyliečiť, a preto sa zelené s cerkosporiózou vykopávajú a pália.
Záver
Kôpor je považovaný za bežnú bylinku, ktorú pestuje na svojich pozemkoch mnoho záhradkárov. Predtým, ako začnete s výsadbou takejto rastliny, musíte sa oboznámiť s jej odrodami a vlastnosťami ich pestovania.
