Väčšina ľudí uprednostňuje konzumáciu čerstvej zeleniny. V každom ročnom období je kôpor populárny, dá sa pestovať na parapete, hlavná vec je vedieť ako. A hoci sa v obchodoch predáva po celý rok, oveľa krajšie je vytvoriť si minizáhradku na parapete.
Vlastnosti pestovania kôpru krok za krokom
Kôpor sa pestuje ako bylina, no sú ľudia, ktorí si ho cenia pre jeho liečivé a prospešné vlastnosti.
Ak má začínajúci záhradník nápad na pestovanie voňavého a sviežeho kôpru doma, musíte:
- vybrať správnu odrodu;
- zoznámiť sa s rastúcou technológiou;
- pripraviť potrebné vybavenie.
Pozrime sa bližšie na vlastnosti pestovania kôpru doma.
Výber odrody
Chovatelia vyvinuli mnoho odrôd kôpru. Líšia sa výškou stoniek, prítomnosťou bujnej zelene a načasovaním kvitnutia a dozrievania semien. Ak chcete získať čerstvé zelené čo najdlhšie, je lepšie pestovať odrody s rôznymi obdobiami dozrievania.
Existujú rastliny, ktorých zelenú hmotu je možné odrezať už po 38 dňoch. Keď na stonke vyrastie 5-6 listov, kôpor začne kvitnúť. Práve v tomto čase vyrastie odroda stredného dozrievania.
Odrody skorého dozrievania
Medzi odrodami kôpru so skorým dozrievaním vynikajú:
- Ďalej. Už za mesiac kôpor rastie, ktorý má ružice dlhé 25 cm Hustota listov sa považuje za priemernú. Majú bohatú zelenú farbu a sú pokryté voskovým povlakom. Táto odroda má silnú imunitu voči chorobám a škodcom.
- Gribovský. Môže sa zasiať na jar, v polovici leta, s dodatočným osvetlením v zime. Počas celého mesiaca na nej rastú voňavé listy.
- Aurora. Považuje sa za novú odrodu, ktorá produkuje skorú zeleň. Už na 25. deň môžete konzumovať jej šťavnaté listy, ktoré vynikajú korenistou vôňou a bohatosťou. Rastliny sa dobre vyvíjajú, zriedka ochorejú a nie sú poškodené škodcami.
Odrody v polovici sezóny
V odrodách kôpru, ktoré sú klasifikované ako stredná sezóna, sa vegetačné obdobie predlžuje o týždeň, preto sa od skorých líšia väčším olistením.
Medzi odrodami kôpru v polovici sezóny sú známe tieto:
- Huňatý. Rastie veľa zelene, začínajú ju zbierať po 70 dňoch. Prvý rez je vyrobený zospodu.Listy z jednej rastliny môžete odrezať niekoľkokrát. Má veľa šťavnatých, aromatických zelených.
- Lesnogorsky. Na získanie veľkých a voňavých listov sa odporúča pestovať. Aj keď sa objavia dáždniky, môžete pokračovať v rezaní listov. Odroda je odolná voči chorobám a škodcom.
- Listový kôpor. Pestuje sa, aby produkoval veľa sviežej zelene. Nie nadarmo dostal svoje meno: listy rastú vo veľkom množstve, sú voňavé a šťavnaté. Môže sa vysievať niekoľkokrát do roka.
Neskoré dozrievanie odrôd
Tieto rastliny sa vyznačujú tým, že si dlho zachovávajú jemnú zeleň. Niekedy nestihnú dozrieť do konca.
Medzi známe neskoré odrody:
- Aligátor. Je cenený pre svoju dlhotrvajúcu sviežu zeleň. Neskoro vytvára dážďovníky s kvetmi, takže zeleň sa dá zbierať takmer počas celej letnej sezóny. Listy sú jasne zelené, pokryté voskovým povlakom.
- Kibray. Jeho listy sú široké, zelené s mierne žltkastým odtieňom. Plaketa je takmer neviditeľná. Rozety sa ukážu ako veľké, dorastajú do výšky 40 cm.
- Dill. Populárna holandská odroda. Vyznačuje sa nenáročnosťou, znáša rôzne podmienky. Dáva veľa voňavej zelene. Rezanie sa môže vykonávať dlho. Dorastá do výšky až 1,5 metra.
Príprava semien
Aby ste získali len kvalitné semená na siatie a rýchlejšie vyklíčili, musíte ich namočiť do teplej vody. Vložia sa do handričky a namočia sa asi na deň, pričom po 12 hodinách sa voda vymieňa.
Semená môžu byť ošetrené slabým roztokom manganistanu draselného, ktorý sa udržiava 3 hodiny.
Zrná, ktoré vyplávajú na povrch, je vhodné odstrániť, pretože sa považujú za nevhodné na siatie, a tie, ktoré sú ponorené na dne riadu, sa musia trochu vysušiť na papieri.
Potrebné vybavenie
Pre siatie kôpru Môžete si kúpiť nádoby, ktoré sa používajú na pestovanie sadeníc. Je vhodné do nich urobiť otvory na odtok prebytočnej vody, následne vyplniť drenážnu vrstvu asi 2 cm.Na tieto účely použite keramzit, ktorý sa dá kúpiť v kvetinárstve. Potom sa odporúča naplniť nádobu zeminou.
Siatie
Je dobré, ak je záhradná pôda vopred pripravená na výsadbu semien. Ak to nevyjde, môžete si kúpiť pôdu na pestovanie kvetov. Hlavnou podmienkou na získanie priateľských výhonkov je uvoľnenosť pôdy, takže pred výsevom môžete do zeme pridať trochu piesku a vermikompostu.
Po naplnení nádoby zeminou je potrebné ju trochu viac navlhčiť. Je lepšie to urobiť pomocou sprejovej fľaše. Potom urobte malé drážky, ktorých hĺbka by mala byť 1,5 cm Odporúča sa tiež postriekať vodou. Semená zasaďte a zľahka prikryte zeminou. Nádobu zakryte fóliou a umiestnite na teplé miesto.
Pri výsadbe semien musí byť teplota najmenej 18 °C. Vopred namočené exempláre vyklíčia približne za 7-10 dní.
Keď sa objavia výhonky, odporúča sa umiestniť nádobu na parapet. Aby kôpor nezhustol, je potrebné vytiahnuť prebytočné rastliny vo vzdialenosti 3 cm.
Starostlivosť
Pestovanie kôpru na parapete v byte, najmä v zime, nie je ľahká úloha. Ak nedodržíte pravidlá, greeny budú krehké a slabé.
Pohodlná teplota
Po vyklíčení kôpru sa odporúča prvý týždeň znížiť teplotu v noci. Ak to chcete urobiť, môžete mierne otvoriť okno alebo presunúť sadenice do presklenej lodžie. Rastlinám stačí teplota 8-9 °C.Je to potrebné, aby sa kôpor neroztiahol a stonky zosilneli.
Cez deň sa teplota zvýši na 18 °C, no ak je teplota v byte nad 20 °C, je potrebné umiestniť nádobu na výrazne osvetlený parapet.
Ak sa tieto pravidlá nedodržia, listy kôpru budú nerozvinuté a budú mať bledozelenú farbu.
Vlhkosť vzduchu
V zime sa vplyvom vykurovania radiátormi vzduch v byte vysušuje, preto sa odporúča ho zvlhčovať. Pravidelne striekajte sprejom. V blízkosti môžete umiestniť poháre naplnené vodou.
Je dôležité sledovať vlhkosť pôdy. Rastliny sa odporúča denne polievať, dbajte však na to, aby všetka prebytočná vlhkosť odtiekla cez špeciálne otvory na dne nádoby.
Dodatočné osvetlenie
Kôpor je klasifikovaný ako svetlomilná rastlina. Svetlo je pre neho jednou z dôležitých podmienok na získanie úrody. Ani teplo nie je v podmienkach pestovania kôpru významné. Nádobu s ním je vhodné umiestniť v blízkosti okna na osvetlený parapet.
Každý vie, že v zime je denné svetlo oveľa kratšie, takže rastliny budú musieť byť osvetlené bielymi žiarivkami alebo LED lampami. Sú zavesené nad kontajnerom vo výške pol metra.
Osvetlenie by malo v zime trvať asi 12 hodín: rastliny dostanú 6 hodín dodatočného osvetlenia lampy, keď je nádoba umiestnená na parapete orientovanom na juh. Ak ste v interiéri, potom svietijte lampou na 15 hodín, čas môžete predĺžiť ešte dlhšie.
Aby sa kôpor nenaklonil jedným smerom, pretože rastliny sú priťahované k svetlu, odporúča sa otočiť nádobu o 180 stupňov. Tento postup sa musí vykonávať každý deň.
Aplikácia hnojív
Asi po 2 týždňoch je potrebné prihnojiť.Môžu to byť komplexné minerálne hnojivá s mikroelementmi a organické hnojivá, ktoré sa dnes predávajú vo fľašiach. Odporúča sa používať minerálne – „Junona“, „Kemira“ a organické – „Bioaktiv“, „Organic-balance“ a iné.
Zber
Na dosiahnutie dobrých výsledkov je správnejšie strihať kôpor, keď rastliny rastú na 20-25 cm.Najlepšie je najskôr odstrániť spodné listy a odrezať ich nožnicami. Potom je vhodné kôpor zaliať a postriekať rozprašovačom. Neskôr na stonke začnú opäť rásť listy.
Pestovanie kôpru je zábavná činnosť, aj keď budete musieť tvrdo pracovať, aby ste na to vytvorili potrebné podmienky. Ale stojí to za to, pretože budete mať možnosť obdivovať krásnu rastlinu a pridať ju do jedál, zbierať ju z minizáhradky.
