Bajkal je sladkovodné more, ktoré obsahuje 19% všetkej jazernej vody na planéte. Miestni obyvatelia nazývajú vodnú plochu mora. Je to spôsobené jeho veľkosťou a ťažkým charakterom. Bajkal sa vyznačuje rozmanitou ichtyofaunou, s čím súvisí jeho značná veľkosť a nezvyčajne čistá voda. Dnes je známych viac ako 55 druhov bajkalských rýb, ktoré sa líšia mnohými vlastnosťami.
Vlastnosti miesta
Bajkal je najväčšie sladkovodné jazero na Zemi. Jeho hĺbka je 1637 metrov a jeho vek presahuje 25 miliónov rokov. Výskumníci predpokladajú, že Bajkal sa následne zmení na oceán. Táto vodná plocha nevykazuje žiadne známky starnutia.Navyše jej banky neustále expandujú. Jediná rieka, ktorá tečie z jazera Bajkal, je Angara. Jeho dĺžka je 1779 kilometrov. Prameň Angary je považovaný za najširší a najväčší na svete.
Bajkal je domovom mnohých druhov rýb, ktoré sa preslávili nielen na Sibíri, ale aj za jej hranicami. Ich chuť je legendárna. Po tom, čo cestujúci aspoň raz vyskúšali jedlá z rýb Bajkal, začnú plánovať svoju ďalšiu cestu, aby si opäť vychutnali krásu prírody a ochutnali chuť údeného omula, vyprážaného sivoňa alebo sušenej golomyanky.
Pre zachovanie jedinečnosti jazera Bajkal tu bola v roku 1969 vytvorená biosférická rezervácia. Nachádza sa na východnom brehu jazera. Toto miesto zaberá významné územie pohoria Khamar-Daban, ktorého rozloha je 167 871 hektárov. Hranice rezervácie sa nachádzajú v zónach riek Mishikha a Vydrinnaya. Hory, ktoré obklopujú nádrž, sa považujú za prirodzenú prekážku prúdenia vzduchu.
V rezervácii sa podarilo zachovať stovky druhov unikátnej flóry a fauny. Žije tu 12 druhov rýb. Medzi najznámejšie exempláre patrí tajmen, lenok a lipeň. Počas obdobia neresenia vstupujú do riek a koncom leta sa opäť vracajú na Bajkal.
Celkovo sa v jazere nachádza viac ako 50 druhov rýb. Do obchodnej kategórie ich zároveň patrí nie viac ako 15. Medzi najznámejších predstaviteľov tejto skupiny patrí omul, síh a lipeň. Menej bežné odrody sú jeseter, lenok a tajmen. Okrem toho nádrž obsahuje sorog, ostriež a ide.
Podľa štatistík je celková biomasa rýb v Bajkalu približne 230 tisíc ton.Zároveň podiel komerčných rýb predstavuje 60 tisíc ton. Na zvýšenie počtu cenných druhov bola v Irkutsku zorganizovaná spoločnosť Baikal Fish LLC.
Aké druhy rýb existujú?
Ryby žijúce na Bajkale sú rozmanité. Zároveň sa vyznačujú rôznymi veľkosťami, životným štýlom a vkusom.
Whitefish
Táto studenovodná ryba žije a rodí sa v jazere Bajkal. Zároveň existujú jazerné a jazero-riečne odrody, ktoré sú obdarené štatútom poddruhu. Líšia sa počtom žiabrových hrablí a perforovaných šupín v bočnej línii. Jazerná odroda síha bajkalského má 25 – 35 žiabroviek. Zvyčajne sa rodí na Bajkale.
Síh je riečna forma, ktorá sa vyznačuje oveľa menším počtom tyčiniek – maximálne 24. Na Bajkale a jeho prítokoch je tento jedinec považovaný za anadróma. Neustále migruje. Síh sa sťahuje do riek, aby sa rozmnožil, a živí sa v jazere Bajkal. Na rozdiel od jazernej odrody sa tento jedinec vyznačuje pomerne nízkym telom a šupinami, ktoré tesne priliehajú.
Síh sa rozšíril takmer po celej nádrži. Jeho maximálne množstvo sa však pozoruje v zálivoch Chivyrkuisky a Barguzinsky. Veľa rýb sa nachádza aj v Malom mori a v plytkých vodách Selenga. Biele ryby sa rozhodnú žiť v plytkých vodách s piesočnatou pôdou. Jazero-riečne odrody žijú v hĺbkach viac ako 20 metrov. V zime klesajú na 150 metrov a na jar av lete na 40-50.
Ryba vo veku 5 rokov váži v priemere 0,5 kilogramu, vo veku 7 rokov je jej hmotnosť už 1,5 kilogramu a do 15 rokov môže dosiahnuť 15. Rybári poznamenávajú, že sa im podarilo chytiť síha s hmotnosťou viac ako 10 kilogramov.
Táto ryba sa považuje za veľmi cennú. Vedci sa domnievajú, že je potrebné obmedziť jeho rybolov. V prvom rade sa to týka obdobia neresenia. Pre zvýšenie populácie je dôležité zriadiť umelý chov síh s povinným odchovom mláďat.
Lipan
Lipeň bajkalský je jednou z odrôd sibírskeho sivoňa. V jazere táto ryba žije takmer na samom brehu. Najčastejšie sa vyskytuje vo východnej oblasti, kde hĺbka nie je väčšia ako 30 metrov. Lipeň sa na trenie sťahuje do plytčín s štrkovo-pieskovým dnom. Rozmnožovanie týchto jedincov začína koncom apríla a trvá do polovice mája. Počas tohto obdobia je teplota vody +7,5-14,6 stupňov.
Obdobie párenia je sprevádzané zmenou farby tela. Samce sa stávajú tmavošedými a získavajú kovový lesk. Súčasne sa nad brušnými plutvami a na chrbte objavujú medenočervené škvrny. Horná časť chrbtovej plutvy je navyše doplnená tmavočerveným lemom. Vajcia lipňa sa vyvíjajú asi 17 dní.
Odpadové ryby
Cez rôzne rieky sa do jazera dostali ryby dobre známe na Sibíri. Patria sem karas, ostriež, šťuka, dace, sorog a ide. Hlboké jazero však nebolo vhodné pre život takýchto jedincov. Bolo to spôsobené rozdielmi v hĺbke, jedle a teplote. V dôsledku toho sa ryby zakorenili v sors, čo sú plytké zátoky jazera Bajkal. Lenok a tajmen zároveň skončili v jazere cez veľké prítoky Bajkalu. Preto ich možno často nájsť iba v ústiach riek.
Golomyanka
Tento druh bajkalských rýb je považovaný za najpočetnejší. Biomasa golomyanky je dvakrát väčšia ako biomasa iných rýb žijúcich v jazere. Dosahuje 150 tisíc ton.Charakteristickým rysom golomyanky je, že nekladie vajíčka, ale rodí živé larvy. Preto sa ryba nazýva viviparous.
V jazere žijú 2 druhy golomyaniek – veľké a malé. Oba druhy žijú v rôznych hĺbkach až po dno. Okrem zooplanktónu takéto jedince jedia aj svoje rybie druhy – mláďatá. Napriek tomu rast tejto ryby dosahuje 150 tisíc ton ročne. To znamená, že počas daného obdobia je schopný úplne obnoviť svoju populáciu.
Golomyanku nemožno ťažiť v priemyselnom meradle. Vedie rozptýlený životný štýl a predstavuje hlavný zdroj potravy pre tulene a omul. Je to spôsobené tým, že telo ryby je napoly tučné.
Najväčšie samice veľkej golomyanky dosahujú dĺžku 25 centimetrov a samce - 15. Zároveň samice malej golomyanky môžu dorásť až do 15 centimetrov a samce - až 12. Objavujú sa potomkovia veľkej odrody od septembra do októbra. Zároveň sa na jar rozmnožuje malá golomyanka. To sa deje po roztopení ľadu.
Počas neresenia sa jedince presúvajú do povrchových vrstiev, aby mláďatá mohli jesť poter makrohektopusov, kyklopov a epišura. Veľké jedince veľkej rozmanitosti sú schopné porodiť 2 až 2,5 tisíc lariev. Pokiaľ ide o malú golomyanku, toto číslo je 1,5 tisíc kusov.
Omul
Omul žijúci na Bajkale má niekoľko odrôd - Posolsky, Chivyrkuisky, Selenga, Barguzin, Severný Bajkal. Posledný typ sa považuje za najznámejší. Má najvýraznejšie chuťové vlastnosti. V regióne sa táto ryba nachádza doslova všade - v akýchkoľvek obchodoch, v malých dedinách a na železničných staniciach.Cestou na Bajkal miestne obyvateľstvo ponúka turistom sušený a solený omul. Na samotnom jazere zároveň môžete vidieť čerstvo ulovené ryby.
Predtým bola táto ryba obrovská a bola veľmi obľúbeným predstaviteľom jazera. Dnes sa jeho rozmery výrazne zmenšili. Okrem toho je omul na pokraji vyhynutia. Dĺžka tela tejto ryby nie je väčšia ako 50 centimetrov a jej hmotnosť je 3 kilogramy.
jeseter
Toto je najstaršia a najväčšia ryba Bajkalskej Kamčatky. Prvé informácie o ňom sa objavili v posolstvách veľkňaza Avvakuma a Nikolaja Spafariho, ktorí jazero navštívili v prvej polovici sedemnásteho storočia. Gmelin zaznamenal aj veľký počet jeseterov na Bajkale, keď opísal svoju cestu na Sibír v roku 1751. Slávny prírodovedec Georgi na konci sedemnásteho storočia vo svojich dielach podrobne opísal jesetera žijúceho v jazere.
Egorov tiež študoval túto rybu. Urobil veľa práce zameranej na prieskum zátok a ústí riek. Vedec bol zároveň schopný opísať počet, distribúciu a biologické vlastnosti rýb. Slávny ruský spisovateľ Astafiev nazval jesetera „kráľovskou rybou“.
Toto je jediný zástupca chrupavkovitých rýb, ktorý žije na Bajkale. Jeseter má rôzne farby - od svetlohnedej po tmavohnedú. V tomto prípade má brucho vždy svetlejšiu farbu. Pozdĺž celého tela je 5 radov kostných chrobákov.Medzi nimi sú malé kostné platničky, ktoré sa líšia tvarom. V tomto prípade je horný lalok chvostovej plutvy oveľa dlhší ako spodný.
Jazero Bajkal je domovom mnohých cenných druhov rýb, ktoré sa líšia vzhľadom, životným štýlom, výživou a chuťou. Vďaka tomu je nádrž atraktívna pre rybárov v celej krajine.
