Sumec africký je ryba, ktorá je obľúbená medzi mnohými chovateľmi rýb. Pri správnej príprave podnikateľského plánu, nákupe všetkého potrebného vybavenia, potravín a poteru sa takáto činnosť stane zdrojom vysokého zisku. Faktom je, že náklady na kilogram tejto ryby sú pomerne vysoké. Aby bol obchodný projekt úspešný, je dôležité vziať do úvahy množstvo funkcií a nuancií.
Popis ryby
Názov ryby priamo hovorí o kontinente, kde sumec pôvodne žil.V Afrike voda často vysychá. Preto sú ryby nútené žiť pod kôrou vysušeného bahna. Preto sa sumec dokázal prispôsobiť náročným podmienkam. Výsledkom je, že má jedinečný epibranchiálny orgán nazývaný claria. S jeho pomocou mohli ryby dýchať vzduch z atmosféry. Iní jedinci nič také nemajú. Kvôli prítomnosti tohto jedinečného prvku sa sumec začal nazývať clarium.
Ako vyzerá
Na základe vizuálnych charakteristík sa sumec africký podobá bežným druhom žijúcim v ruských riekach. Táto ryba sa vyznačuje predĺženým telom, ktoré je zo strany mierne stlačené. Sumček africký je považovaný za chutnú a nenáročnú rybu, ktorá rýchlo rastie. Navyše má žiabre aj pľúca, takže bez vody vydrží aj 2 dni, pričom na dýchanie používa obyčajný vzduch.
Tento druh sumca sa vyznačuje veľkou hlavou, ktorá je mierne stlačená. Má tiež malé oči a veľké koncové ústa, nad ktorými sú 4 páry tykadiel. Ďalším znakom je prítomnosť zaoblenej chvostovej plutvy. V tomto prípade sa chrbtová a análna plutva považujú za pomerne dlhé. Farba sumca sa líši. Môže byť pieskovo žltá alebo sivá s olivovými alebo zeleno-hnedými škvrnami. Brucho je biele.
Kde to žije?
V Afrike sa táto ryba nachádza všade. Nachádza sa v Izraeli, Libanone, Turecku, Jordánsku. Ryba žije aj vo viacerých európskych krajinách. Vyskytuje sa aj v Južnej Amerike a Ázii. Tento sumec žije v jazerách, potokoch, riekach a močiaroch, ktoré neustále vysychajú.
Druhy clariidov možno nájsť aj v močiaroch a záplavových potokoch. Žijú vo veľkých bazénoch až rok, ale potom sa sťahujú do dočasných nádrží, ktoré sa nachádzajú v blízkosti brehu. Toto je miesto, kde sa tieto ryby rozmnožujú.Navyše ich veľa ľudí chová v umelých podmienkach.
Udržiavanie v umelých podmienkach
Táto ryba je považovaná za nenáročnú. No pri jej chove treba stále dodržiavať množstvo pravidiel. Chovatelia rýb musia udržiavať optimálnu teplotu vody a poskytovať rybám primeranú výživu.
Výber miesta
Rovnako ako sumec kalifornský, sumec africký vyhovuje teplotám +18 stupňov. Je však celkom prijateľné pestovať túto rybu v rozmedzí +8-35 stupňov. Zároveň sú sumce schopné reprodukovať iba pri teplotách nad +18 stupňov. Na kŕmenie je potrebný teplotný režim nad +25 stupňov.
Na plnenie umelých jazierok by ste nemali používať vodu z riek alebo jazier. Môže obsahovať infekčné agens, s ktorými si sumec nevie poradiť. Vhodným riešením by preto bolo použitie obyčajnej vody zo studní. Môžete tiež použiť špeciálne inštalácie, ktoré pomáhajú znižovať zásaditosť.
Vlastnosti kŕmenia
Pri domácom chove sumca je dôležité zabezpečiť mu primeranú výživu. Na správnu prípravu stravy stojí za to určiť vek a veľkosť rýb. Ako zdroj energie možno použiť hotové zmesi zakúpené v obchode. Na tento účel sú vhodné aj ryby a držky.
Aby poter afrického sumca rýchlo pribral, je potrebné ho kŕmiť až 10-krát denne. Od narodenia do niekoľkých dní larvy požierajú zooplanktón. V druhom týždni môžu prejsť na kŕmnu zmes, ktorá sa predáva vo forme pasty.
Pri vyprážaní od 100 miligramov sa za hlavnú zložku menu považujú profesionálne kaše. Je potrebné ich kŕmiť najmenej 10-krát denne. Je dôležité dodržiavať normy, ktoré predstavujú 10% telesnej hmotnosti.
Keď poter dosiahne 1 gram, do stravy sa zavedie hotové jedlo a drvená slezina.Súčasne sa počet kŕmení v tomto štádiu zníži na 8. Po 1,5 mesiaci mladé zvieratá získajú 20 gramov. Potom môže byť frekvencia kŕmenia znížená na 5.
Ryby staršie ako 2 roky je potrebné kŕmiť 2-3 krát denne. Do zmesí sa odporúča zahrnúť rozmrazené jatočné telá a rybí odpad. Ako zdroj potravy je vhodné aj kombinované krmivo pre pstruhy. Každý jedinec by mal denne zjesť aspoň 4 % svojej vlastnej hmotnosti. Je dôležité vziať do úvahy, že hladné sumce sú schopné jesť svojich druhov. Počas odchovu potrebujú samice zvýšenú stravu.
Reprodukcia
Pri chove sumca afrického v umelých podmienkach je potrebné dodržiavať špeciálnu technológiu získavania potomkov. Takéto metódy boli vyvinuté v mnohých vyspelých krajinách, ale sú patentované, a preto nie sú verejne dostupné.
V postsovietskom priestore takáto technológia ešte nebola úplne vyvinutá. Preto sa všetok sadivový materiál dováža z iných krajín. V dôsledku toho sa výrobné náklady zvyšujú o 15 %. V súčasnosti bude plôdik tejto ryby s hmotnosťou 10 gramov stáť 50 centov.
Producenti jedincov sú chovaní oddelene od komerčných mladých zvierat. Na vytvorenie chovu sa oplatí vybrať tie najlepšie exempláre. Potom sa im odporúča zabezpečiť ideálne podmienky a kvalitnú výživu.
Sumec africký je schopný množiť sa mesačne. To si však vyžaduje stimuláciu kráľovien. Potom sa vajíčka musia oplodniť spermiami samcov. Toto sa robí umelo. Potom sa materiál musí umiestniť do inkubátorov akváriového typu. Keď poter trochu vyrastie, je potrebné ho preniesť z inkubátora do bazénov. Táto technika sa používa na veľkých farmách.
Pri pestovaní sumca na malom území je dosť ťažké získať oplodnené vajíčka. Preto letní obyvatelia, ktorí chovajú túto rybu, jednoducho kupujú kaviár zo špeciálnych fariem.
Vlastnosti neresenia
Aby vajíčka úspešne dozreli, je dôležité poskytnúť samičkám vhodné podmienky. V tomto prípade je prospešná voda s teplotou vyššou ako +25 stupňov. Ovulácia sa pozoruje 12 hodín po injekcii hypofýzy. Tento druh sumca sa vyznačuje nepokojnou dispozíciou. Chovatelia rýb sú preto nútení eutanázovať samice, aby získali vajíčka. Na tento účel sa rybám vstrekne anestetikum. Vo väčšine prípadov sa na tento účel používa Propiscin.
Kaviár je potrebné získať od každej samice zvlášť. Podľa noriem by jeho hmotnosť mala byť najmenej 20% hmotnosti jednotlivca. Po manipulácii sa samice umiestnia na hodinu do roztoku KMnO4. Pri jeho príprave je potrebné vziať 0,5 gramu produktu na 100 litrov vody.
Po obdržaní kaviáru sa musí rozdeliť na niekoľko častí. Neodporúča sa miešať vajíčka samíc. Hmotnosť jednej porcie je približne 300 gramov. Potom musíte vziať 3 mililitre mlieka. Najlepšie je odobrať ich od viacerých samcov. Vďaka tomu bude možné zvýšiť účinnosť hnojenia. Mlieko a kaviár je potrebné ponoriť do vody a dôkladne premiešať 5 minút.
Ako chovať sumca
Prvá fáza trvá 20-25 dní. Sumec africký zároveň získava schopnosť vdychovať atmosférický vzduch. V tejto dobe sa oplatí vysadiť približne 100 lariev na 1 liter vody. Voda sa postupne napĺňa kyslíkom. To pomáha nastoliť metabolické procesy v bazéne.
Počas tohto obdobia sa odporúča kŕmiť larvy tubifexom. Je tiež prípustné použiť žiabronôžky bez kapsúl.Po týždni sa do stravy pridáva štartovacie jedlo. Je dôležité dodržiavať požiadavky na osvetlenie. Je dôležité, aby bol stlmený. Larvy sú náchylné na kanibalizmus, takže na konci prvého štádia zo sto jedincov neprežije väčšinou viac ako 25-50.
Budúce ryby je potrebné triediť v treťom týždni. Zásah do vodného útvaru predstavuje pre ryby vážny stres. Preto treba triedenie robiť mimoriadne opatrne. Potom sa odporúča umiestniť jedincov na hodinu do antibakteriálneho roztoku.
Druhá fáza trvá 35 dní. Na začiatok je potrebné umiestniť do bazéna 300-500 miligramov vytriedených lariev. Triedenie zahŕňa rozdelenie na 2 časti. Súčasne sa oddeľujú malé a veľké larvy. Odporúča sa presádzať poter na základe jeho hmotnosti a veľkosti bazéna. Kŕmenie sa vykonáva 3 krát denne. V tomto prípade sa objem krmiva určuje vo výške 5% hmotnosti rýb.
Tretia etapa trvá niekoľko mesiacov. V tomto čase je hmotnosť rýb 130-200 gramov. Rýchlosť vývoja poteru je ovplyvnená hustotou zástavu. Pre bazén s objemom 5 tisíc litrov potrebujete použiť 2,5 jednotlivca na 1 liter. Je dôležité udržiavať parametre teploty vody na +27 stupňov. V tejto fáze potrebujú poter plávajúce krmivo. Voda sa musí meniť v intervaloch 2 hodín.
Možné choroby
Choroby spôsobujú veľké škody africkým sumcom a môžu viesť k negatívnym následkom. Medzi najčastejšie problémy patria nasledovné:
- Vodná pleseň - v tomto prípade sú žiabre, plutvy, koža a oči pokryté škvrnami bielej alebo šedej. Infekcia sa zvyčajne šíri rýchlo.Aby sa vyrovnali s patológiou, ryby sa musia umiestniť do kúpeľov s 5% roztokom chloridu sodného na 1-2 minúty.
- Choroba bielych púčikov - v tomto prípade sa jednotlivci zdržiavajú blízko hladiny vody a ich telá zaujmú vertikálnu polohu. S rozvojom patológie sumec plávajú dosť pomaly. Okrem toho sa koža v blízkosti úst a žiabrov pokryje bielymi škvrnami. Na zabitie baktérií je potrebné pridávať do krmiva antibiotiká. Medzi účinné lieky patrí terramycín, oxytetracyklín a chloramfenikol.
- Deformácia hlavy - v tomto prípade ryba stratí chuť do jedla a zomrie. Choroba je sprevádzaná opuchom tkanív na oboch stranách hlavy. Najčastejšie sa patológia vyskytuje u sumcov s dĺžkou do 10 centimetrov. Mŕtve ryby majú zhrubnutú a deformovanú lebku, čo naznačuje výskyt trhlín. Aby sa predišlo takýmto problémom, stojí za to systematicky pridávať vitamín C do krmiva pre ryby.
- Peptické vredové ochorenie - s rozvojom patológie je koža čeľustí a chvostovej plutvy pokrytá bielymi alebo červenými vredmi. Okrem toho sa ryby stávajú letargickými. Aby sa zabránilo patológii, je dôležité sledovať kvalitu vody. Treba to systematicky meniť.
- Syndróm poškodenia čreva - v tomto prípade dochádza k opuchu brucha. Zároveň je farba na bruchu tmavšia a análna oblasť sa stáva červenou. V konečnom štádiu sa pozoruje poškodenie brušnej steny. Vyrovnať sa s problémom pomôže kvalitné jedlo, ktoré je dobre stráviteľné.
Aké výnosné je chovať sumce?
Pestovanie sumca afrického sa považuje za celkom sľubnú činnosť. Už za šesť mesiacov sa dajú chytiť a predať. V tomto štádiu dosahuje predajná hmotnosť jedincov 1 kilogram.Presné parametre produktivity zároveň závisia od kvality a množstva krmiva.
Sumec africký priberá podľa plánu. Preto si podnikateľ vie vopred vypočítať, koľko ryba priberie pri použití konkrétneho množstva krmiva. To umožňuje vypočítať zisk.
Začínajúci podnikatelia by mali používať extenzívne alebo polointenzívne pestovateľské metódy. Podnikatelia s dobrým počiatočným kapitálom často volia intenzívnu metódu.
Predtým, ako sa pustíte do tohto podnikania, je dôležité vytvoriť si podnikateľský plán. Vychádza z výpočtu nákladov a ročného zisku. Stojí za zváženie, že v počiatočnej fáze budete musieť investovať peniaze do výstavby malej nádrže a vytvorenia vhodného ekosystému. Je tiež potrebné nainštalovať pomocné zariadenia vrátane osvetľovacích systémov a filtrov. Okrem toho je potrebné získať povolenia, vypočítať náklady na nákup potravín a poteru a nadviazať vzťahy s dodávateľmi.
S akými problémami sa majitelia stretávajú?
Hlavným problémom pri pestovaní sumca afrického je potreba znížiť výrobné náklady. Zároveň je dôležité zachovať si konkurencieschopnosť. Odborníci tvrdia, že je lepšie zlepšiť ekosystém jazierka, ako sa uchýliť k čoraz intenzívnejším metódam pestovania.
Sumec africký je považovaný za pomerne populárny druh rýb, ktorý sa pestuje na predaj. Je cenený pre nenáročné podmienky, všežravosť a odolnosť voči chorobám.
