Popis sumca obyčajného a ako dlho ryba žije, kde žije a čím sa živí

Sumce sú známe a milované z mnohých dôvodov, z ktorých hlavným je ich charakteristický vzhľad; Je pravda, že ho určite nemôžete nazvať obyčajným. Väčšina druhov tejto ryby sa tiež ľahko udržiava. Filety zo sumca sa často používajú pri varení. Tento druh je pre svoju hmotnosť cenný aj na rybolov. Sumce priťahujú pozornosť rybárov svojou veľkosťou, silou a potenciálom stať sa cennou trofejou.

Popis

Rodina sumcov pozostáva zo stoviek druhov, ktoré sa líšia veľkosťou, tvarom a farbou. Všetky tieto tvory sa nachádzajú v sladkovodnom prostredí. Väčšina z nich sú lovci a niektorí jedia rastliny aj zvieratá. Mnohé druhy sú navyše aktívne v noci.

Vzhľad

Sumce sa dajú ľahko identifikovať podľa prítomnosti jedného alebo dvoch párov tykadiel na spodnej čeľusti. Majú matné hnedé telo, niekedy s odtieňmi sivej alebo zelenej, a biele brucho. Okrem toho sa vyznačujú prítomnosťou nezvyčajne širokej hlavy, ktorá je sploštená a bez šupín. Mnohé druhy majú navyše na chrbte tukovú plutvu, s ktorou sa pohybujú po dne sladkovodných útvarov a robia pohyby podobné vlnám. Ich oči sú tiež umiestnené ďaleko od seba.

Rozmery

Veľkosť tela a hmotnosť sa môžu výrazne líšiť v závislosti od druhu a podmienok prostredia. Spravidla majú dĺžku asi 20 cm, žiaľ, vzhľadom na drsnú environmentálnu klímu, ich telá len zriedka dosahujú maximálnu veľkosť. Sumce, ktoré sa živia vodnými živočíchmi, sú väčšie ako iné predátory v rovnakej oblasti.

Zábavný fakt: jedným z najobľúbenejších druhov je sumec obyčajný - tiahne sa až 3 metre na dĺžku a všade je považovaný za cenný úlovok pre rybárov. Na druhej strane existujú aj drobné odrody, ako sú chabrosus, pygmy či pasier z rodu Coridoras, ktoré nedosahujú ani 3 centimetre!

Pôvod rýb

Sú to jedny z najstarších rýb, ktoré existujú, čo ovplyvnilo ich vzhľad, rozmnožovanie a správanie. Napríklad niektoré druhy týchto riečnych obyvateľov majú epifýzový otvor pre epifýzu; ostnaté výrastky na plutvách a hlave; zuby na tele ako skutočné žraloky.Tri fosílne čeľade (Andinihthyidae, Bachmaniidae, Hypsidoridae) sú zahrnuté v rode sumec.

Vlastnosti štruktúry tela

Fyzické vlastnosti sumca sa značne líšia v závislosti od rodiny a rodu, do ktorého patria. Samce a samice rýb vykazujú len jemné rozdiely vo veľkosti, pričom samice sú o niečo väčšie. Väčšina druhov je skromných, ale niektoré druhy môžu dosiahnuť dĺžku niekoľko metrov, ako napríklad sumec obyčajný, ktorý váži až 400 kg. Postava je podobná ako u burbota, ale jeho hlava je plochejšia a oveľa širšia.

Tento druh sa dá ľahko rozlíšiť absenciou zadnej tukovej plutvy a dlhým, splošteným chvostom, ktorý tvorí polovicu tela. Medzi ďalšie charakteristické znaky patria široko posadené oči umiestnené blízko hornej pery, vyčnievajúca spodná čeľusť s nespočetným množstvom malých zubov. Na plutvách nie sú žiadne ostne a análna plutva plynulo prechádza do chvostovej plutvy. Je dôležité poznamenať, že tento druh rýb je podobnými vlastnosťami tela ako Soldatov sumec, čo spôsobuje zmätok medzi neskúsenými rybármi.

Vlastnosti životného cyklu

Sumec spravidla vedie osamelý, nehybný životný štýl. Málokedy sa vzdialia zo svojich domovov a usadia sa na hlbokých a neprehľadných miestach, napríklad pod úskaliami, brehmi, koreňmi stromov alebo v bazénoch pri priehradách. Tieto ryby môžu zostať na tom istom mieste mnoho rokov a opustiť ho iba v zime, aby sa pohybovali hore riekou a rozmnožovali sa v záplavových oblastiach alebo v záplavových jazerách.

Proces od prebudenia z hibernácie po trenie trvá asi mesiac, počas ktorého sa veľmi často kŕmia.Po dokončení neresenia sa sumce sťahujú späť do svojich pôvodných biotopov, kde zostávajú počas leta, kým sa na zimu opäť uložia do hibernácie.

Pred príchodom chladného počasia sa členovia skupiny aktivizujú a častejšie vyrážajú na lov. Veľké jedince už v septembri začínajú hľadať vhodné miesto pre nadchádzajúcu zimu. V októbri alebo v polovici novembra prestávajú loviť úplne. Sumce hľadajú útočisko v norách a spravidla sa zhromažďujú v skupinách po piatich až desiatich jedincoch. Na ochranu pred chladom sa snažia zahrabať do bahna.

Veľké druhy môžu žiť až 55 alebo 63 rokov, hoci v dôsledku zhoršovania životného prostredia sa ich dĺžka života skracuje. Malé sumce sa často nedožívajú 10 rokov a toto obdobie sa líši v závislosti od konkrétneho druhu. Napríklad zlaté korydory sa dožijú 5 až 10 rokov, zatiaľ čo trpasličí zástupcovia majú očakávanú dĺžku života iba tri roky.

životný štýl

Takmer všetky druhy sumcov sú dravce, ktoré sú aktívne v noci a cez deň sa schovávajú v norách alebo pod koreňmi stromov. Dospelí jedinci tohto druhu majú tendenciu byť teritoriálny a medzi rovnakými druhmi sa môžu vyskytnúť územné spory; mláďatá však často žijú spolu v skupinách.

Počas obdobia rozmnožovania a zimovania sa agresivita dospelých rýb výrazne znižuje. Na rozdiel od sumca obyčajného, ​​malé druhy majú tendenciu vytvárať väčšie húfy a prejavujú voči sebe oveľa menšiu agresivitu. Koľko „členov“ bude v ich kŕdli závisí od druhu a biotopu.

Zaujímavou vlastnosťou niektorých druhov – ako napríklad Corydoras goldenis – je, že majú schopnosť známu ako črevné dýchanie, ktorá im umožňuje dýchať z vody.

Oblasť distribúcie

Sumca je možné stretnúť v ktorejkoľvek časti sveta, okrem polárnych oblastí. V Rusku žije 10 druhov sumcov, ako napríklad sumec obyčajný alebo európsky, ktorý sa v Európe hojne vyskytuje a uprednostňuje teplé podnebie. Žije v riekach ako Volga a Don. A tiež v Kaspickom, Azovskom, Čiernom a Aralskom mori.

Sumec amurský je populárny v Japonsku, Číne a Kórei, ale žije najmä v povodí rieky Amur, niektoré jedince sa vyskytujú v jazere Khanka a jazere Bajkal. Sumec Soldatov je podobný svojmu predchodcovi, ale okrem povodia Amur žije aj v jazere Khanka a rieke Ussuri.

Sumce žijú v sladkovodnom prostredí, aj keď existuje výnimka v podobe korytnačiek, ktoré prežívajú v slanej vode. Často žijú blízko dna týchto vodných plôch a ako biotop uprednostňujú bahno alebo piesok. Keď sa ocitnú v plytkej vode, spôsobí im to stres a budú sa snažiť ukryť pred svetlom medzi rastlinami, kameňmi alebo troskami.

Čo jedia sumec?

Sumec, ktorý môže byť pomerne veľký, nemôže prenasledovať svoju korisť, takže leží v zálohe pre iné ryby. Sfarbenie tela im umožňuje splynúť s dnom a vegetáciou jazierka. Dospelí jedinci sa živia hlavne kôrovcami, vodným vtáctvom, myšami a potkanmi. Nepohrdnú žabami, rybami a veľkým hmyzom, zatiaľ čo mladé sumce si pochutnávajú na pijaviciach, larvách komárov, ropuchach a malých chrobáčikoch.

Nepriatelia sumcov

Nebezpečenstvo pre kolóniu predstavuje človek: každý rybár chce chytiť rybu takub. Mladé sumce sú však často negatívne ovplyvnené, pretože majú tendenciu rýchlo prehltnúť návnadu.Občas sa poľovníci dokonca ponoria do vody s potápačským vybavením s úmyslom uloviť najsilnejšie exempláre.

Ľudia navyše sumcom výrazne škodia znečisťovaním vodných tokov. Poter a ikry veľkých rýb sú totiž žiaducou pochúťkou pre všetky dravé ryby, napríklad pre šťuky, ktoré sa nimi často živia. Dospelí sa nemusia báť iných vtákov a vodných predátorov.

Reprodukcia

Sumce sa rozmnožujú počas horúcich mesiacov, niektoré druhy sa pária na jar a iné v lete. V tomto období plávajú na miesta, kde môžu zostať skryté, napríklad v jazerách s množstvom rastlín a vody, chránené pred priamym slnečným žiarením.

Počas dvorenia budú samce sumca európskeho prenasledovať potenciálne partnerky a vydávať hlasný zvuk pleskaním mohutnými chvostovými plutvami o hladinu vody. Svojimi hlavami sa tiež pokúsia oddeliť samicu od ostatných samcov, ktorí súperia o jej pozornosť.

Druhy

Existuje 3 801 druhov sumcov. Druhy, ktoré žijú v akváriách, sú pomerne malé, pestrofarebné a majú odlišný typ tela. Nie sú príliš náročné na životné podmienky a zriedka prejavujú agresiu. Veľkosť týchto rýb sa môže pohybovať od 35 cm do 5 m (hoci to nie je bežné, najmä v Rusku).

Sumec obyčajný (európske druhy)

Dĺžka tohto druhu nikdy nepresahuje 2,9 metra a hmotnosť jedincov nepresahuje 52 kg; niektoré však môžu dosiahnuť hmotnosť 390 kg.Farba tohto sumca je ochranná hnedá so zeleným nádychom, spodná strana je v porovnaní s hlavným odtieňom veľmi bledá. Občas sa nájdu aj exempláre albínov. Okrem toho sa pigmentácia líši v závislosti od biotopu.

Je zaujímavé, že veľké druhy, ako je sumec obyčajný, sú známe ako agresívne voči ľuďom, najmä deťom.

Americký sumec (trpasličí druh)

Tento druh pochádza zo Severnej Ameriky, ale bol zavlečený do Európy a ryby možno vidieť v západnom Rusku. Nadšenci milujú chov sumca amerického, pretože ten dokáže prežiť v zajatí aj v nie príliš čistej vode. Niekedy môže dorásť až do dĺžky 1 metra, hoci zvyčajne bude oveľa menší, s maximálnou hmotnosťou 300 gramov. Sfarbenie tejto ryby je hnedé alebo čierne s tmavším chrbtom a svetlejšou oblasťou brucha.

Elektrický sumec

Tento pôvodný druh existuje iba v afrických vodách. Dorastá do dĺžky 1,19 metra a je hnedej farby, občas s tmavými znakmi rôznych veľkostí na boku tela a na chrbte. Je považovaný za jedného z najnebezpečnejších obyvateľov vodných plôch kvôli silnému elektrickému šoku, ktorý používa na obranu aj na poľovnícke účely.

Sumec tučný

Existuje asi 30 druhov, z ktorých všetky pochádzajú z Ázie. Mnohé z týchto makrelových sumcov sú vhodné na chov v akváriách. Ich dĺžka tela spravidla nepresahuje 15-17 cm.Navyše niektoré plemená majú jedovaté ostne.

Sumec škvrnitý

Sumec škvrnitý je akváriová ryba, ktorá patrí do rodu Coridoras. Pochádza z Južnej Ameriky a je známy svojou prispôsobivosťou v zajatí, priemerná dĺžka života je 6-8 rokov.Sfarbenie je svetlohnedé s nevýraznými tmavými škvrnami a ako všetky dravce má výrazný kovový lesk.

Sumec ploskohlavý

Jednotlivci patriaci do tejto rodiny žijú v Južnej Amerike. Sú známe svojim jasným odtieňom a dlhými anténami. Napriek tomu ich ľudia zriedka chovajú doma ako domáce ryby. Sumec dosahuje dĺžku 1,2 metra a vyznačuje sa schopnosťou vydávať hluk, ktorého funkcia zostáva nejasná, hoci sa predpokladá, že ide o spôsob odplašenia predátorov.

Sklenený sumec

Tento druh sa chová v akváriách. Sumček sklenený, keď je chovaný v zajatí, nedorastá viac ako 10 cm Telo je bezfarebné a za určitých svetelných podmienok vyžaruje luminiscenciu. Je veľmi citlivý na svetlo, takže je ťažké spozorovať ryby počas dňa. Navyše chov tohto druhu doma je nemožný.

Anténny sumec

Táto rodina zahŕňa stovky druhov, z ktorých niektoré sú veľmi malé, zatiaľ čo iné môžu dosiahnuť dĺžku jedného metra. Akvaristi oceňujú anténne sumce kvôli ich jasným farbám a neustálemu pohybu. V akváriách sa často chová zebra microglanis, pimelodus ornamentalis a sumec červenochvostý.

Vlastnosti mäsa zo sumca

Tento zubatý dravec je vysoko cenený pre svoju chuť a nutričnú hodnotu. Mäso má nízky obsah kalórií - 98 kcal na 0,100 kg - a obsahuje užitočné vitamíny, minerály a stopové prvky, ako je vitamín D (13,2 mcg), B12 (2,1 mcg), fosfor (211 mg) a selén (13,1 mcg).

Táto ryba sa pripravuje rôznymi spôsobmi: dusená, vyprážaná, pečená alebo sušená; vzhľadom na svoje prirodzené prostredie má však silný, výrazný zápach, s ktorým treba bojovať tak, že filé pred varením namočíte do citrónovej šťavy alebo soli, sódy bikarbóny alebo mlieka.