Recepty na prípravu a vlastnosti medu z borovicových šišiek, výhody a škody

Borovicový med je pomerne bežný produkt. Vyrába sa z borovicových púčikov a šišiek. Zároveň sa názov považuje za veľmi podmienený, pretože včely nemajú s touto hmotou nič spoločné. Tento dezert je v podstate džem. Dnes existuje pomerne veľa receptov na med vyrobený z borovicových šišiek. To umožňuje každej osobe vybrať si najlepšiu možnosť.

Zloženie a obsah kalórií

Na výrobu medu musíte zbierať neotvorené šišky.Ich veľkosť by mala byť približne 4 centimetre. Počas zberu by ste mali venovať osobitnú pozornosť stavu borovice. Dôležitý je aj vzhľad výhonkov. Nie je vhodné zbierať šišky z rastlín napadnutých hmyzom.

Borovicový med je pomerne vysokokalorický produkt. V 100 gramoch hmoty je 304 kcal. Zahŕňa tiež 0,3 gramu bielkovín a 82,3 gramov sacharidov.

Výrobok obsahuje veľké množstvo biologicky aktívnych zložiek, preto sa musí konzumovať v dávkach. Borovicový med obsahuje éterické oleje, fytoncídy a antioxidanty. Je tiež bohatý na triesloviny, enzýmy, vitamíny a minerály.

Užitočné vlastnosti

Borovicový med je veľmi prospešný pre zdravie. Môže za to vysoký obsah éterických olejov, vitamínov a minerálov. Použitie tohto produktu pomáha dosiahnuť nasledujúce výsledky:

1. Vyrovnajte sa s rôznymi respiračnými patológiami. Produkt úspešne lieči kašeľ, bronchitídu a dokonca aj astmu.
2. Zvýšte účinnosť liečby tuberkulózy.
3. Odstráňte patológie hrdla alebo ústnej dutiny. Borovicový med je skvelý na krvácanie ďasien.
4. Zlepšiť fungovanie tráviacich orgánov.
5. Vyrovnajte sa s nedostatkom vitamínov a zvýšte hladinu hemoglobínu.
6. Odstráňte zápal pohrudnice.
7. Urýchliť metabolizmus.
8. Odstráňte odpad a toxíny z tela. Produkt sa aktívne používa na čistenie obličiek a pečene.
9. Zlepšiť stav polyartritídy.

• Zabráňte rozvoju rakovinových patológií.
• Zvýšte hladinu hemoglobínu.
• Posilniť imunitný systém. To vám umožňuje úspešne zvládnuť akútne respiračné vírusové infekcie a prechladnutie.
• Vyrovnajte sa so zvýšenou únavou. Produkt dodáva energiu počas dňa.

Použitie borovicového medu

Tento produkt prináša telu veľké výhody.Preto sa môže použiť na liečbu a prevenciu rôznych patológií.

Chladný

Na boj proti prechladnutiu môžete použiť šišky v mede. V tomto prípade sa kompozícia bez varenia považuje za najúčinnejšiu. Na zlepšenie chuti sa odporúča pripraviť produkt s citrónom. Kompozícia má expektoračné vlastnosti.

Gastrointestinálne ochorenia

Aby ste sa vyrovnali s patológiami tráviaceho systému, mali by ste pripraviť kompozíciu založenú na borovicových ihličkách. Pomôže odstrániť vredy, gastritídu a iné poruchy. Keď sa dostane do tela, kompozícia obaľuje sliznice, čo urýchľuje regeneračné procesy.

Choroby srdca

Aby ste sa vyrovnali s chorobami srdca a krvných ciev, stojí za to uvariť produkt na báze ihličia, peľu a medu. Táto zmes posilňuje krvné cievy.

Bronchitída

Zmes medu a zelených šišiek pomáha vyrovnať sa s ochoreniami dýchacích ciest. Táto kompozícia má expektoračné vlastnosti. To umožňuje jeho použitie pri liečbe astmy a bronchitídy.

Kozmetológia

Med z mladých šišiek pomáha zlepšiť vzhľad pokožky a vlasov. Na zvýšenie účinnosti pleťových masiek sa odporúča do kompozície pridať kyslú smotanu, uhorky a éterické oleje. Pri výrobe produktov starostlivosti o vlasy by mal byť borovicový med zmiešaný s banánmi, kvasnicami a červenou paprikou.

Recepty na varenie

Dnes existuje veľa účinných receptov na výrobu borovicového medu. Dá sa pripraviť z rôznych častí rastliny.

Z obličiek

Púčiky sú špičky mladých výhonkov, ktoré sú pokryté živicovými šupinami. Na výrobu medu ich treba zbierať v máji. Potom musíte urobiť nasledovné:

1. Suroviny opláchnite vo vode.
2. Zmiešajte púčiky v rovnakých častiach s vodou a položte na sporák.
3. Varte 20 minút.
4. Ochlaďte a nechajte 24 hodín.
5. Zmes prepasírujeme cez sitko.
6. Zmes zmiešame s cukrom v pomere 1:2 a privedieme do varu.
7. Znížte teplotu a dusíme hodinu, kým nezhustne.
8. Pripravenú zmes vložte do chladničky.

Zo šišiek

Na výrobu tohto medu budete potrebovať:

• 1 kilogram kužeľov;
• 1,5 kilogramu cukru.

Na prípravu produktu musíte urobiť nasledovné:

1. Vezmite sterilnú nádobu a vložte do nej nasekané šišky. Treba ich posypať cukrom.
2. Nádobu prikryte utierkou a nechajte pôsobiť 3 týždne. Výsledkom je zmes podobná sirupu.
3. Zmes preceďte do suchej sterilnej nádoby a vložte do chladničky.
4. Pridajte pripravený med do teplého čaju.

Z ihličia

Na výrobu tohto medu musíte vziať:

• 1 kilogram ihiel;
• 1,5 kilogramu cukru.

Ak chcete pripraviť zdravý produkt, musíte urobiť nasledovné:

1. Ihly oddeľte od konára a dôkladne opláchnite.
2. Pomelieme a posypeme cukrom.
3. Nádobu prikryte čistou utierkou a nechajte 6 týždňov lúhovať. Zloženie je potrebné pretrepávať každý deň.
4. Po určenom čase zmes preceďte.
5. Zmes jemne zahrejte na strednom ohni, aby ste zvýšili viskozitu.
6. Umiestnite na tmavé miesto.

S peľom

Borovice kvitnú koncom apríla. V tomto období na nich vidieť žiarivo žlté prašníky. Treba ich zbierať a sušiť na liste papiera. Na výrobu zdravého medu sa odporúča urobiť nasledovné:

1. Pozbierajte peľ z papiera a niekoľkokrát ho preosejte.
2. Zmes zmiešame s medom. Na 300 gramov peľu musíte vziať 100 gramov včelárskeho produktu.
3. Umiestnite na suché a tmavé miesto.

So živicou

Živica z ihličnatých stromov má výrazný priaznivý účinok.Je potrebné ho zbierať v teplom období. Hmota sa ľahko mieša s olejom a alkoholom. Preto sa zvyčajne používa externe. Na prípravu zdravého produktu musíte vziať:

• 50 gramov živice;
• 100 gramov masla.

Ak chcete získať hodnotný nástroj, musíte urobiť nasledovné:

1. Živicu zahrejte v dvojitom kotli a zmiešajte s olejom.
2. Zmes preceďte cez filter.
3. Do zmesi pridajte trochu medu.
4. Umiestnite na tmavé miesto.

Kontraindikácie a poškodenie

Borovicový med obsahuje mnoho biologicky aktívnych zložiek. Preto by ste sa pred použitím mali poradiť so svojím lekárom. To platí najmä pre ľudí s chronickými patológiami. Ľudia s ochorením obličiek by mali tento produkt používať opatrne. Nepoužívajte kompozíciu na akútnu hepatitídu.

Ohrozené sú aj tehotné a dojčiace ženy. To isté platí pre starších ľudí. Je dôležité vziať do úvahy, že výrobok môže vyvolať alergické reakcie, najmä u detí. Preto ho musíte začať používať s malým množstvom a starostlivo sledovať reakcie tela.

Šiškový med je cenný produkt, ktorý obsahuje veľa zložiek dôležitých pre ľudský organizmus. Preto sa môže použiť na liečbu a prevenciu širokej škály patológií. Aby sa zabezpečilo, že kompozícia nepoškodí zdravie, je dôležité ju správne užívať. V tomto prípade by ste sa mali určite oboznámiť so zoznamom kontraindikácií na použitie.