Merino sú právom považované za najlepšiu vlnenú ovcu. Ovce Merino majú tú najjemnejšiu vlnu, jemnú na dotyk, široko používanú v textilnom priemysle. Plemeno je plemeno s jemným rúnom, chlpy zvieraťa sú oveľa tenšie ako ľudské chlpy a tesne priliehajú k sebe a vytvárajú husté rúno. Starostlivosť a údržba oviec merino nie sú žiadne ťažkosti a ovčie produkty sa vďaka ich dopytu rýchlo splácajú.
Pôvod plemena
Merino je plemeno vytvorené selektívnym šľachtením v 13. storočí v Španielskom kráľovstve. Plemeno vzniklo krížením oviec privezených z Blízkeho východu a severnej Afriky. Merino boli považované za národný poklad, v 18. storočí kráľovské úrady zaviedli prísny zákaz vývozu cenných zvierat mimo štátu a za neposlušnosť sa trestala smrť.
Koncom 18. storočia, keď bolo španielske kráľovstvo oslabené vojnou s Britániou, bol zákaz zrušený. A hneď začali prevážať ovce do iných krajín. V každej krajine boli Merino vyšľachtené so zástupcami miestnych plemien s cieľom získať jedincov s najlepšími vlastnosťami. Takto plemeno získalo mnoho odrôd.
V súčasnosti existujú tieto odrody merina:
- Austrálčania sú stredne veľké ovce, vyznačujúce sa vysokou vlnou. Jeden baran vyprodukuje 10-12 kg rúna.
- Electoral je španielska odroda. Výhodou plemena je jeho ultrajemná vlna, nevýhodou je, že ovce sú náročné na životné podmienky.
- Negretti sú ovce nemeckého výberu. Telo je pokryté záhybmi, vďaka čomu je produktivita vyššia. Ale kvalita rúna nie je taká vysoká ako u jeho austrálskych kolegov.
- Ramboulier je francúzska odroda. Zvieratá sa vyznačujú dlhými vlasmi a dobrým zdravím.
- Mazaevsky Merinos sú odolné ovce, prispôsobené klimatickým podmienkam našej krajiny. V 19. storočí ich vyšľachtil ruský chovateľ Mazaev. Nevýhodou plemena je slabá kostra.
- Novokaukazský typ merina je výsledkom kríženia mazaevských a francúzskych oviec. Zvieratá majú silnú imunitu a srsť mäkkú na dotyk.
- Sovietsky typ je výsledkom párenia novokaukazských a francúzskych Merinos. Odroda je populárna medzi farmármi na Volge, Urale a Sibíri.
Charakteristika a opis plemena
Merino je silné zviera so silnou kostrou, harmonickou postavou a správnym uložením končatín. Hlavu barana zdobia špirálovito stočené, vnútri duté rohy. Niektoré odrody majú záhyby kože na krku a hrudníku.
Merino vlna je biela, ale uvoľnená mastnota ju robí žltkastou. Chĺpky sú najjemnejšie (15-25 mikrónov), u samcov dosahujú dĺžku 8-9 cm, u samíc 7,5-8,5 cm a husto k sebe priliehajú. Srsť úplne pokrýva telo, iba papuľa je holá. Za rok sa získa 10-12 kg rúna od muža (rekord - 28 kg), od ženy - 6-7 kg (rekord - 9,5 kg).
Prečo je ovčia vlna Merino považovaná za elitu?
Merino vlna je drahá, no v textilnej výrobe jedna z najvyhľadávanejších. Vyrába jemnú priadzu, ktorá udržuje teplo a je príjemná na dotyk. Vlákna látky sú pružné a pružné, takže nezachytávajú nečistoty. A látky obsiahnuté v ovčej vlne pôsobia ako antiseptiká.
Výroba je takmer bezodpadová. 1 kg vlny vyprodukuje 1 kg vlákna. Mäkkosť vlnených vlákien je 3x vyššia ako u hodvábu a pružnosť je 5x vyššia ako u bavlny. Merino produkty sú obľúbené, pretože:
- nepichajte pokožku;
- neabsorbujú pot a pachy;
- neabsorbujú vlhkosť;
- umožniť priechod vzduchu;
- v zime neochladzujte telo, v lete sa nepotíte;
- ľahko umývateľné;
- nestanú sa živnou pôdou pre patogénne mikroorganizmy;
- nespôsobujú alergickú reakciu;
- ľahko maľovať;
- slúžiť dlhú dobu bez straty kvality.
Sú známe prípady pozitívneho vplyvu vlnených výrobkov na ľudské zdravie, zmierňujú bolesti pri reumatizme a radikulitíde.
Výhody a nevýhody
Požiadavky na údržbu a starostlivosť
Merino nie sú vrtošivé v starostlivosti a údržbe. Suchá, vetraná miestnosť slúži ako stajňa, v zimných mesiacoch teplá, v lete chlad. Nemali by existovať žiadne prievany. Môžete nechať špinavú podlahu, môžete si vyrobiť hlinenú alebo doskovú podlahu. Pri záveternej stene budovy je vybudovaný koterec. V oblastiach, kde je zima mrazivá, je v strede postavená zateplená konštrukcia s prístreškom - skleník, kde by mala byť teplota +12 °C.
Norma priestoru pre dospelú ovcu je 2 m2, na samicu – 1,5 m2, na maternicu s jahniatkom – 2,5 m2, na mláďa – 0,8-1 m2.
Merino sa strihá raz ročne, na jar. Na rezanie je postavená plošina so stranou 1,5 m a pokrytá hrubou olejovou tkaninou. Počas dňa pred zákrokom zvieratá držia hladovku a nesmú ani piť, inak môže strihanie viesť k pretrhnutiu čreva. Nestrihajte mokrú vlnu, musí vyschnúť. Počas strihania by ovce nemali ležať bruchom. Vlna je starostlivo stiahnutá ako celé rúno.
Ovce Merino sa kúpajú 2-krát ročne: 3 týždne po jarnom strihaní a v lete. Vyberte si teplý deň na kúpanie. Ovce sa preháňajú cez vykopanú 10-metrovú priekopu s miernym výstupom, naplnenú dezinfekčným roztokom. Hladina vody by nemala byť vyššia ako krk zvieraťa. Niektoré farmy používajú sprchové jednotky na dezinfekciu oviec.
Ovčie kopytá sa pravidelne čistia, z drážok sa vyberajú nahromadené nečistoty a 4-krát do roka sa strihá zrohovatená časť záhradníckymi nožnicami, pričom dávajte pozor, aby ste sa nedotkli živého tkaniva. Nedotýkajte sa kopýt kráľovien v neskorom tehotenstve, môžu potratiť v dôsledku stresu.
Ovčia diéta
Ovce v jarných mesiacoch žerú trávu, kŕmne koncentráty, seno, vhodným zdrojom minerálov je soľ. Siláž sa nemôže podávať. V lete je strava podobná, len sa zvýši podiel trávy a zníži sa podiel koncentrovaného krmiva. Na jeseň sa ovciam dáva zvyšná tráva a seno, do stravy sa pridáva soľ a zelenina. Zvieratá v zime žerú seno, kvalitnú siláž, kŕmne zmesi, zeleninu a okopaniny, olizujú soľný kameň.
Jahňa ponechané bez matky sa kŕmi kravským alebo kozím mliekom s vitamínovými doplnkami až 3 mesiace.
Merino sa pasú od jari do neskorej jesene. Pravidlá pasenia sú uvedené v tabuľke.
| Jar | začína koncom apríla, keď je tráva vyššia ako 8 cm a rosa rýchlo schne od ranného slnka, inak vlna navlhne, začne hniť a ovce prechladnú. |
| Leto | zvieratá sa vyháňajú na úsvite, kŕdeľ je od 11. do 17. hodiny v tieni a pastva pokračuje do 22. hodiny. |
| jeseň | ovce sa pasú od 6:00 do 12:00, potom sa posielajú pod salaš, pasenie pokračuje od 16:00 do súmraku. |
Vlastnosti reprodukcie
Na párenie sa volí čas tak, aby sa potomstvo narodilo skoro na jar, keď už nie je chladné počasie a tráva je dostatočne vysoká. Prípady sa vyskytujú u Merinos, ktoré dosiahli vek 2 rokov. Pár je ponechaný na oplotenom mieste 2 dni. Ak k zakrytiu nedôjde, potom sa párenie opakuje po pol mesiaci. Na vyriešenie problémov s chovom sa praktizuje umelá inseminácia; ovčie spermie sa injekčnou striekačkou vstrekne do vagíny samice.
Maternica rodí 20-22 týždňov po oplodnení. Je vhodné, aby bol prítomný veterinár. Väčšinou je pôrod v Merinos bezproblémový, niekedy však musíte rukami pretrhnúť plodový vak a vybrať bábätko. Po 15-20 minútach sa jahňa postaví na nohy a hľadá vemeno svojej matky.
Časté choroby
Ovce merino sú odolné a zriedka ochorejú. Sú citlivé iba na vlhkosť. Ak ich necháte vo vlhkej miestnosti a vezmete ich von na orosenú trávu, prechladnutiu sa nevyhnete. Pri nekvalitnej starostlivosti počas teplého obdobia sa parazitický hmyz usadzuje v hustej vlne oviec, takže poľnohospodári musia neustále vykonávať preventívne a terapeutické opatrenia: kúpať zvieratá, používať dezinfekčné prostriedky.
Prerastené ovčie kopytá sú náchylné na hnilobu. Prevencia - pravidelná výmena podstielky, čistenie maštale. Každý týždeň sa odporúča dávať ovčím nohám kúpele s 15% roztokom soli.
Podnikanie v oblasti chovu merina
Chov oviec je výnosné povolanie. Merino vlna stojí slušnú sumu a bude vždy žiadaná. Okrem vlny môžete predávať mäso mladých zvierat, je chutné a jemné.
Za koľko merino vlny sa dá predať závisí od krajiny, v ktorej sídli výrobca. Najnižšie ceny v krajinách SNŠ.V Austrálii a západných krajinách, kde je kúpna sila vyššia, je vlna drahá a považovaná za prémiovú. Jedno 50-gramové pradienko bude stáť 15 dolárov, za vlnenú prikrývku budete musieť zaplatiť od 50 do 250 dolárov. Ale cena zodpovedá kvalite.
