Zelená cibuľa je v predaji po celý rok, ale ak máte letnú chatu, oplatí sa zasiať semená cibule na zeleň. Perie nazbierané z vašej záhrady je oveľa chutnejšie a zdravšie ako to z obchodu. Pestovanie tejto zeleniny je jednoduché a vyžaduje málo miesta.
Odrody pre zeleň
Počas sezóny môžete cibuľu zasiať do zeme niekoľkokrát, potom bude na stole čerstvé perie počas celej jarno-jesennej sezóny. Ak je vyhrievaný skleník, potom v zime bude zeleň na rezanie. Hlavnou vecou nie je urobiť chybu pri výbere odrody. Na získanie zeleného peria existujú rôzne typy.Pozrime sa len na niektoré z jeho odrôd s pôvodnými názvami:
- Paráda.
- Totem.
- Sliz.
- Čoskoro.
- Pór.
Paráda
Onion Parade bol vyšľachtený v Holandsku a je určený na produkciu zelene. Odroda sa rozmnožuje iba semenami. Hlava nie je formovaná. Namiesto toho stonka a dlhé listy do 60 cm rastú pomerne rýchlo. Farba peria je tmavozelená s jemným modrým nádychom.
Pri pestovaní cibule Parade pre perie dostanú letní obyvatelia šťavnaté zelené s príjemnou chuťou. V listoch nie je žiadna ostrá horkosť, dlho si zachovávajú svoju prezentáciu a nežltnú. Aby sa zabezpečilo, že zeleň prichádza na stôl pravidelne, odroda Parade sa vysieva 3 až 4 krát za sezónu s intervalom medzi výsadbami 2 až 3 týždne.
Perie sa strihá v intervaloch 38 až 50 dní, produktívne obdobie odrody trvá 80 dní. Charakteristika odrody Parade vhodná na rezanie:
- dĺžka peria od 50 do 70 cm;
- biela hrúbka stonky 10 mm;
- zelená stonka priemer 15 mm.
Pri dodržaní všetkých pravidiel pre výsadbu a starostlivosť o holandskú odrodu je výnos Parade 8 kg/m².
Totem
Totem je vynikajúca japonská stredná odroda cibule pestovaná na zeleň. Pestuje sa ako jednoročná plodina výsevom semien na otvorenom alebo uzavretom pozemku. Výsev sa odporúča vykonávať od februára do júla v skleníkoch a na otvorenom priestranstve sa vysievajú koncom jesene a skorá produkcia sa získava začiatkom leta.
Rastlina tvorí mohutnú ružicu pozostávajúcu z dlhých vzpriamených listov, ktorých dĺžka môže dosiahnuť až 55 cm.Perie je tmavozelené s jemným voskovým povlakom. Hillingom výsadby sa získajú predajné stonky s dlhou vybielenou stonkou.
Odroda netvorí cibule a vytvára jemné, šťavnaté, nie hrubé listy.Z jednej rastliny môžete získať až 60 g zelene, z jedného štvorcového metra - až 4 kg. Rastlina dobre znáša jesenné počasie a neleží. Perie má rovnomernú farbu počas celého vegetačného obdobia. Chuť zelene je jemná, ako pierko z repy.
Sliz
Slizun je produktívna, mrazuvzdorná odroda cibule. Existujú odrody rôznych období dozrievania. Slizun sa rozmnožuje semenami a vegetatívne.
| názov | Doba zrenia | Produktivita |
| širokolistý | skoré dozrievanie | 2 kg/m² |
| Poklad zdravia | skoré dozrievanie | 4 kg/m² |
| Vodca | stred sezóny | 3,3 kg/m² |
| zelená | stred sezóny | 6 kg/m² |
Najväčšie množstvo peria produkuje mrazuvzdorná sibírska odroda Green. Tento druh môže rásť na jednom mieste asi 6 rokov, má dobrú imunitu voči hrdzi a peronospóre. Rastlina sa vyznačuje šťavnatými, plochými listami (do 2 cm širokými), špirálovito skrútenými, so štipľavou chuťou a ľahkou cesnakovou vôňou.
Užitočné vlastnosti slizu:
- posilňuje krvné cievy;
- znižuje hladinu cholesterolu;
- zvyšuje imunitu;
- zlepšuje činnosť kardiovaskulárneho systému.
Skoroda's Bow
Vlasť Luka Skoroda — Nemecko, pôvodne sa to volalo Schnitt, čo v preklade z nemčiny znamená rezňa. Letní obyvatelia pestujú tento druh vo svojich záhradách ako jednoročnú alebo dvojročnú plodinu zo semien a v záhradách ako kvitnúcu okrasnú trvalku.
Na potravu sa používajú tenké rúrkovité listy obsahujúce do 3% cukrov, bohatý súbor vitamínov a fytoncídov. Chuť a vôňa listov pripomína chuť peria z repy, ale jemnejšia. Farba pierok je žiarivo zelená, maximálna dĺžka 45 cm, šírka od 5 do 8 mm.
Skoroda má mohutnú podzemnú časť: malé podlhovasté cibuľky (do 20 kusov na krík), hnedasté alebo fialovočervené, nitkovité korene dlhé až 50 cm. Od druhého roku rastlina od mája do júna vyhodí stopku. Farby kvetov sú rôzne: biela, svetlofialová, fialová. Kvitnutie končí v auguste.
Pór
Opisy póru sa našli v starovekých zväzkoch, pestovali sa v staroveku. Napriek ťažkým klimatickým podmienkam našej krajiny sa odrody tejto cibule pestujú všade ako jednoročná plodina. Sadenice - v regiónoch s krátkymi letami, semená v zemi - na juhu.
Najpopulárnejšie sú odrody skorého dozrievania, ktoré tvoria užitočné perie do 4 mesiacov:
- Gulliver.
- Vesta.
- Goliáš.
V prvom roku po výsadbe rastú na rastline listy a biela falošná stonka. To je to, čo používajú na jedlo. Používajú sa iba mladé zelené.
Výsadba cibule podľa mesiaca
Od apríla si letní obyvatelia pripravujú záhony pre cibuľu, na vynútenie peria používajú rôzne druhy cibule:
- Cipoluccio.
- Aristokratický.
- Lilac zvonenie.
- Stuttgarten Risen.
Odrody, ktoré majú viac púčikov, zistíte odrezaním cibule, za najlepšie sa považujú tie, ktoré majú 4–6 púčikov. Z hľadiska produktivity je Stuttgarten Riesen dobrou odrodou, pri výsadbe na moste sa z 1 m² získa až 15 kg kvalitnej zelene. Na predaj sa cibuľa pestuje vo vykurovaných skleníkoch počas celého roka, v nevykurovaných budovách sa cibuľa vysádza na zeleň od skorej jari do neskorej jesene.
Zimné pristátie
Pri rozmnožovaní cibule zo semien na zeleň sa praktizuje zimná výsadba, ktorá vám umožňuje získať prvú úrodu v skorých štádiách.Je dôležité vybrať správnu odrodu, hlavné charakteristiky, ktorým by ste mali venovať pozornosť:
- mrazuvzdornosť;
- produktivita;
- imunita.
Paradne cibulky su vhodne na pestovanie podla vsetkych tychto parametrov. Nigella (semená) sa pred výsevom skontrolujú - naplnia sa studenou vodou. Prázdne semená plávajú, celé klesajú na dno. Správny čas na siatie je niekoľko dní po prvom mraze na pôde.
Posteľ je pripravená pred nástupom chladného počasia:
- kopať lopatou na bajonete;
- pridať humus a popol;
- Minerálne hnojivá sa aplikujú na vyčerpané pôdy podľa normy.
S výsadbou nigelly na zeleň sa začína po správnej príprave záhona, vyznačení brázd hlbokých 2 až 3 cm. Semená sa ukladajú do brázd v prírastkoch 3–5 cm, posypané humusom alebo obyčajnou pôdou. Na zimu je záhon pokrytý mulčom. V regiónoch, kde je v zime málo snehu, sa na hrebene ukladajú vrecia naplnené pilinami.
Jarná výsadba
Všetci letní obyvatelia si od polovice apríla vysádzajú bylinky na svojich dačách. Jednou z častých otázok v tomto období je, ktorú cibuľu zasadiť na zeleň. Najrýchlejším a najjednoduchším spôsobom pestovania cibule je výsadba jarnej cibuľky. Na forsírovanie greenov sú vhodné hlávky s priemerom 2 až 4 cm.
Na urýchlenie rastu peria je sadivový materiál pripravený na výsadbu:
- sadenice zahrievajte 2 dni, teplota v miestnosti by mala byť nad 25 ° C;
- odrežte vrch cibule až po ramená;
- vo vode zohriatej na 35 °C (10 l) rozpustite polievkovú lyžicu dusičnanu amónneho a hlávky do nej namočte na 12 hodín.
Aby ste ušetrili miesto, vysádzajte mostíkovou metódou, pričom cibuľky umiestnite blízko seba. Na meter štvorcový možno umiestniť až 13 kg cibuľových súprav. Ak sú na domácu spotrebu potrebné zelené, potom je vhodná pásková metóda.Brázdy sa robia v intervaloch 10 cm, vzdialenosť medzi hlavami nie je väčšia ako 2 cm. Žiarovky sú posypané tenkou vrstvou zeme a napojené.
Júlové pristátie
V júli sa záhony vyčistia od skorej zelene a reďkovky. Môžete siať na prázdnej pôde viacročné odrody cibule na zeleň. Takže po výsadbe v júli Cibuľa, plnohodnotné pierko na strihanie dostanete budúcu jar.
Na cibuľové záhony si treba vybrať slnečné miesto, kde sa sneh na jar rýchlejšie topí. Pridajte humus a popol do pôdy. Vysievajte nahusto do riadkov, po vzídení priesady prerieďte. Dodržiavajte interval medzi výhonkami 3,5–5 cm.
V lete je horúce počasie, ak prší zriedka, potom sa musíte uistiť, že pôda nevyschne. Do neskorej jesene vyrastie na záhradnom záhone pierko dlhé 20 až 30 cm. Aby mladé rastliny v zime nezamrzli, je lepšie záhon mulčovať rašelinou alebo opadanými listami.
Výsadba cibule v auguste
V auguste začneme sadiť cibuľu, aby sme si na jeseň zabezpečili zeleň. Pre rýchle získanie peria cibuľky zasadíme do plastových nádob. Keď teplota vzduchu klesne, môžu byť prenesené do teplej miestnosti alebo skleníka.
Zloženie pôdnej zmesi na výsadbu:
- rašelina - 7 dielov;
- humus - 2 diely;
- záhradná pôda - 1 diel.
Vhodné odrody na produkciu zelenej cibule počas augustovej výsadby: Shakespeare, Red Baron, Radar, Bessonovsky, Strigunovsky.
Recenzie o cibuli a jej pestovaní
Na fórach sa letní obyvatelia delia o svoje skúsenosti s pestovaním svojej obľúbenej zeleniny, nájdete recenzie o tom, ako prinútiť cibuľu pestovať zeleninu. Názory na odrody Parade a Totem sú len pozitívne.
Elvira, Anapa:
„Zelenú cibuľku máme na stole od skorej jari až takmer do zimy. Sadím len jednu odrodu - Parade od firmy Plasma Seeds, odporučila kamarátka, veľmi sa jej páči.V horúcom počasí (35–40 °C) záhon polievam raz týždenne, perie nežltne.“
Iľja, Orsk:
„Zasial som semená odrody Totem na zeleň a úroda peria ma potešila. Listy sú veľké, šťavnaté, dobre sa udržiavajú, keď sú narezané, a zostávajú v chladničke celý týždeň bez straty chuti.“
Tina, Moskovský región:
„Od jari do jesene je na stole zelená cibuľka. Obsahuje veľa vitamínu C, pridávame ho do akýchkoľvek jedál. Výber pestovanej odrody bol náhodný. Predavač v obchode mi poradil kúpiť si odrodu Totem. S kvalitou greenov som spokojný. Semená sejem dvakrát: na skorú spotrebu pred zimou a začiatkom mája na rezanie zelene koncom leta a jesene.“
