Správne vybrané plemeno kôz zaručuje, že človek bude mať vždy zdroj čerstvého zdravého mlieka, mäsa, kožušín a kože, ktoré môže v budúcnosti využiť v priemysle. Ruská biela mliečna koza je ideálnou možnosťou pre produktívne poľnohospodárstvo. Plemeno má mnoho výhod, z ktorých hlavnou je jeho nenáročnosť v rôznych klimatických podmienkach.
Pôvod plemena
Plemeno nebolo vyvinuté okamžite, ale proces výberu trval niekoľko storočí, pretože kozy sa postupne zlepšovali prirodzeným výberom, kým sa stali jedným z najlepších pôvodných domácich zvierat. Selektívna práca bola vykonaná v týchto smeroch:
- zlepšenie zdravia;
- produktivita;
- nenáročnosť a poslušnosť;
- chov zdravých, silných potomkov;
- schopnosť prispôsobiť sa klíme severozápadných a centrálnych oblastí Ruska.
Až do 19. storočia sa plemeno zdokonaľovalo „ľudovým výberom“ a koncom tohto storočia začali plemeno rozvíjať odborníci v oblasti chovu. Od 20. storočia sa plemeno začalo krížiť s európskymi kozami, ktoré sa vyznačovali produktivitou, ale mali slabú adaptáciu na ruské podnebie.
Úspešný bol aj pokus o kríženie s dojnými plemenami Toggenburg a Saanen white. Tentokrát bol pokus úspešný, pretože prilepšené samice začali produkovať viac mlieka.
Popis a charakteristika ruskej bielej kozy
Bieloruská koza je zviera s vysokou produkciou mlieka a najčastejšie sa chová v poľnohospodárstve na produkciu veľkého množstva mlieka. Biele Rusky majú dlhé bradavky, vhodné na ručné alebo mechanické dojenie. Od iných podobných európskych plemien sa líši prítomnosťou chmýří pod hustou, hustou srsťou.
| Mlieko | Mäso | Páperie a vlna | Kožené | Ženská plodnosť |
| Za 12 mesiacov prináša jedna samica 500-900 litrov mlieka a denná dojivosť je 1-2 litre | Výstup z jedného jatočného tela je 56 % mäsových výrobkov.Mladé zvieratá sa často chovajú na zabitie | Jednotlivec môže mať dlhé alebo krátke vlasy. Výsledkom je, že od jedného jedinca ročne vyjde asi 200 g chmýří, ale v zriedkavých prípadoch to je asi 400 g | Kozia koža (koža domácich zvierat) sa používa na výrobu drahých mäkkých koží, ako sú chevro a saffiano. | Samica sa oblieka 2-krát do roka a môže porodiť 1-2 mláďatá naraz |
Biela farba a výrazné vemeno sú dominantnými znakmi tohto plemena. Existujú aj čierne, hnedé a sivé farby tohto zvieraťa. Dospelí jedinci dorastajú nie vyššie ako 65 cm. Stavba kôz je silná, podsaditá, so širokým hrudníkom. Hmotnosť kozy sa pohybuje od 50 do 70 kg.
Hlavné pozitívne a negatívne aspekty
Okrem plodnosti a dennej dojivosti majú ďalšie pozitívne vlastnosti. Ďalšou hlavnou kvalitou plemena je jeho nenáročná dispozícia, domáce zvieratá sa zakoreňujú v rôznych klimatických podmienkach. Kozy sú odolné a zriedka ochorejú. Uznávajú farmára ako svojho pána a poslúchajú ho.
Medzi nevýhody patrí skutočnosť, že plemeno nemá rád prievan, preto je lepšie chovať biele kozy v interiéri, kam nedosiahne studený vietor.
Bieli Rusi časom degenerujú. Ak chováte samice a samca v koterci spolu, je vysoká pravdepodobnosť, že po vzájomnom párení sa narodia choré mláďatá a zdeformované mláďatá.
Podmienky a kŕmenie
Pre plný rozvoj, kvalitnú jahňacinu a zdravie kôz je potrebná len suchá teplá miestnosť, ako je maštaľ. Kozí dom by mal mať dobré vetranie. Prúdenie čerstvého vzduchu znižuje riziko chorôb v stáde.Je tiež dôležité často čistiť maštaľ, aby sa zabezpečilo, že slama a povrchy nebudú obsahovať parazity, ktoré sú škodlivé pre hospodárske zvieratá.
V lete sa kozy živia čerstvou trávou na pastvine. Na jeseň sa postupne premiestňujú do suchej slamy a sena. Okrem toho sa im podáva kŕmna zmes bohatá na vitamíny, objemové a šťavnaté krmivo. Dôležité je kŕmiť ich 3x denne. Zvieratá musia mať stály prístup k senu a čistej vode.
Párenie
Mláďatá sú plne fyzicky vyvinuté, takže na párenie sú pripravené vo veku 3 mesiacov, ale ideálny vek na to je 12 mesiacov. Tri možnosti párenia:
- Umelé párenie je najúčinnejšou metódou. Postup vykonáva veterinárny lekár.
- K ručnému kríženiu dochádza výberom želaných jedincov majiteľom. Osoba, ktorá kríži kozy, by mala vedieť, že blízkym príbuzným predstaviteľom plemena by sa nemalo dovoliť páriť.
- Pri voľnom párení sa zástupcovia plemena pária chaoticky kvôli skutočnosti, že samce a samice sú držané spolu.
Možnosť voľného párenia je nebezpečná, pretože potomstvo sa môže narodiť choré alebo s deformáciami. Aby sa zabránilo degenerácii kôz, samce a samice by mali byť držané v oddelených ohradách a krížené ručne alebo umelo.
Gravidita a jahňacie
Tehotenstvo detí trvá 142-155 dní. Kozy môžu porodiť potomkov bez pomoci ľudí. Ak je osoba zapojená do procesu jahniat, musíte si na to vopred pripraviť teplú vodu, nožnice a handry. Samica, ktorá sa pripravuje na jahňa, sa stáva nepokojnou. Ak bola žena tehotná s dvoma deťmi, potom sa prvý plod narodí hlavou napred a druhý naopak. Ak sa kozliatko narodilo bez života, musíte mu naliehavo poskytnúť pomoc: mali by ste mu utrieť hlien z papule a vdýchnuť mu vzduch do úst.
Choroby
Kozy môžu trpieť infekčnými a neinfekčnými chorobami. Zástupcovia bieleho ruského plemena zriedka ochorejú. Zvieratá ochorejú v nesprávnych podmienkach. Plemeno netoleruje prievan a chladné miestnosti, v ktorých sa u sučiek vyvíja infekčná mastitída.
Pri nesprávnom kŕmení trpia zvieratá okrem otravy aj nedostatkom vitamínov, hypovitaminózou a gastroenteritídou. Nebezpečné infekčné a parazitárne ochorenia: echinokokóza, diktyokaulóza, piroplazmóza.
Než začnete chovať kozy, mali by ste sa rozhodnúť, prečo sú tieto zvieratá potrebné na farme. Výhodu majú mliečne plemená. Biela ruská koza je univerzálnym zvieraťom, pretože je vhodná na produkciu mlieka, mäsa, vlny a páperia.
