Najlepšie najlepšie odrody skorej kapusty s charakteristikami a popismi

Skorá kapusta bez ohľadu na odrodu a obdobie dozrievania je určená na čerstvú spotrebu alebo na prípravu rôznych sezónnych jedál, ktoré si nevyžadujú dlhodobé skladovanie. Úroda skorej zeleniny je nízka a zrelé hlávky kapusty dosahujú jeden a pol až dvakrát menšiu veľkosť ako kapusta neskorých odrôd, ale účel júnových vidličiek je iný, ako už názov napovedá - doplniť telu vitamínové rezervy na začiatku leta a nepripravovať sa na budúce použitie

Ako pestovať skorú kapustu

Začínajúc počítať dni od okamihu, keď sa klíčky objavia v škatuli na sadenice, zber skorej kapusty možno naplánovať na 75 – 115 dní. Približne dva mesiace tohto obdobia zaberie tvorba hlávok kapusty na záhradnom záhone alebo v skleníku. Treba poznamenať, že zelenina súčasne nedozrieva v hmote. Pri rozumnej výsadbe, to znamená pri postupnom zavádzaní semien do pôdy a s prestávkou 1-3 dni pred ďalšou sejbou, sa môže zber skorých odrôd predĺžiť na 2-3 týždne.

Príprava miesta na výsadbu

Pri pravidelnom pestovaní skorých odrôd kapusty na jednom pozemku je potrebné každé tri roky premiestniť záhon na miesta, kde predtým rástli nočné a strukoviny, zemiaky či repa. Recenzie záhradníkov potvrdzujú, že takáto pôda bude štandardne bohatá na všetky mikroelementy potrebné pre skoré odrody, bude mať ľahkosť charakteristickú pre hlinitú alebo piesočnatú hlinku a bude mať kyslosť pod priemernou úrovňou.

V každom prípade však po jesennom kopaní bude vyčerpaná pôda vyžadovať hnojenie superfosfátom alebo kompostom.

Hnojivo na aplikáciu do pôdy sa tvorí až po posúdení kyslosti pôdy. Ak analýza (test octu) ukazuje vysokú hodnotu kyslosti, najskôr sa vykoná vápnenie pôdy a potom sa kŕmi.

Spôsob pestovania sadeníc

Semená skorých odrôd, osobne zozbierané z predchádzajúcej úrody, sa pred výsadbou podrobia dezinfekcii a stimulácii rastu - najprv sa uchovávajú v roztoku mangánu a potom sa vystavia kontrastným teplotám. Po vysušení sa materiál považuje za pripravený na výsadbu.

Pestovanie sadeníc kapusty doma je spojené s ťažkosťami s udržiavaním teplotných podmienok a prístupom na čerstvý vzduch, preto je lepšie premiestniť debničky hneď po vyliahnutí prvej zelene do uzavretého skleníka alebo na presklený balkón. Údaje teplomeru počas dňa sú regulované v rozmedzí 18-21 ⁰C, ale v noci by teplomer nemal vystúpiť nad 8 ⁰C (optimálne 6-7 ⁰C), inak vypestované sadenice všetky prejdú do dlhej stonky.

S objavením sa prvého skutočného listu sú nočné a denné teploty takmer rovnaké:

• 16-18 ⁰C - za deň;
• 14-15 ⁰S - v noci.

Od toho istého obdobia môže byť horný (okenný) balkón alebo rám skleníka mierne otvorený na 1-2 hodiny denne, čo poskytuje mierny prievan. Pre rastliny v skleníku sa v tomto čase začína týždenný preventívny postrek roztokom mangánu (bledý). V prípade sadeníc balkónovej kapusty skorých odrôd sa postup vykonáva dvakrát počas celého obdobia „škôlky“.

Na 12-14 deň od objavenia sa klíčkov sa sadenice kapusty ponoria do rašelinových nádob a pred výsadbou odrežú strednú koreňovú tyč o 1/3 dĺžky..

Metóda pestovania bez semien

Opis metódy sa líši od bežnej metódy sadeníc tým, že skoré semená kapusty sa vysádzajú priamo do pôdy, čakajúc na dobré poveternostné podmienky a stabilné teploty pôdy, alebo sa používa skleníková metóda. Semená kapusty skorej odrody sa vložia do zeme, kropia ich nepretržitým prúdom do navlhčenej brázdy, čím sa materiál prehĺbi o 2 cm. Po vytvorení 4. listu sa klíčky kapusty prelomia, pričom zostanú najsilnejšie a najsilnejšie.

Frekvencia opustených sadeníc by nemala presiahnuť 5 rastlín na 1 m².

Zalievanie bielej kapusty skorej odrody sa vykonáva s rovnakou frekvenciou, pred objavením sa klíčkov a potom, už keď sa tvoria pravé listy. V suchých zónach bude pravidelnosť pôdnej vlhkosti štyrikrát týždenne s rýchlosťou 20 litrov na 1 m², v stredných zemepisných šírkach - trikrát týždenne rýchlosťou 13-15 litrov. Ostatné aspekty starostlivosti o pestovanie skorej kapusty sa nebudú líšiť od tých, ktoré sa používajú na pestovanie sadeníc.

Ďalej - výsadba a starostlivosť na otvorenom priestranstve.

Výsadba kapusty na otvorenom priestranstve a starostlivosť

Znakom toho, že je čas čo najrýchlejšie preniesť skorú kapustu na voľnú pôdu, je objavenie sa 6. pravého listu na sadeniciach - približne na 55. až 60. deň. V strednom Rusku je tento dátum najlepšie načasovaný na 15. – 20. apríl, kedy prízemné teploty počas dňa vystúpia na 12. – 13. ⁰S.

Výsadba skorých odrôd rastlín na trvalom mieste sa vykonáva bezprostredne po daždi alebo v predvečer. Ak je pôda suchá, najprv sa štedro preleje.

Skoré odrody kapusty milujú priestor, takže časté vysádzanie klíčkov zhorší jej rast. Optimálna schéma je 50 x 50 cm Ak sa z viacerých dôvodov objavia na niektorých sadeniciach 5-8 dní po transplantácii zažltnuté listy, výhonok sa odstráni a na jeho miesto sa vysadí ďalší.

Ako kŕmiť kapustu

Predtým, ako vaječníky skorej kapusty vytvoria hlávky, rastlina sa kŕmi dusíkatými hnojivami a keď hlávka dozrie, draslíkovými doplnkami. Hnojenie sa začína zavádzať od siedmeho dňa po výsadbe kapusty a predovšetkým močovina zriedená vo vode rýchlosťou - 5 lyžičiek na vedro. Toto množstvo hnojiva vystačí na zaliatie 3 m² kapustová náplasť

O ďalších 5-7 dní sa kapusta, aby sa vytvorila väčšia hlávka kapusty, stimulovala nálevom z kuracieho hnoja, 24 hodín pred zalievaním sa zriedila vodou, potom sa usadila, precedila a doplnila sa čistou vodou v pomere 1:10. .

Škodcovia kapusty

Na jar je hmyz najaktívnejší a najnežravejší, takže otázka znie: prečo kapusta žltne alebo vädne?, vo väčšej miere súvisí s ich ráznou činnosťou. Existuje niekoľko „najzlých“ obyvateľov kapustových záhonov:

• Krížový blší chrobák. Na boj proti nemu sa používa naftalén mletý jemným pieskom, ktorý sa odoberá v pomere 1 diel naftalénu k 5 dielom piesku;
• Voška kapustová. Umýva sa výdatným zavlažovaním sadeníc 2% roztokom anabazínsulfátu alebo tabakovej infúzie zriedenej mydlovou vodou.

Ak skorá odroda kapusty zožltne a nereaguje na rehabilitačné akcie, po odstránení škodcov zo záhradného lôžka sa rastlina nahradí zdravou. Nemá zmysel to robiť, kým nebude všetok hmyz vyhnaný.

Najlepšie skoré odrody

V skutočnosti charakteristika všetkých raných odrody bielej kapusty približne rovnaké, ale napriek tomu, keď sa rozhodli začať pestovať rýchlo dozrievajúcu zeleninu, záhradníci starostlivo študujú popisy rôznych hybridov a dúfajú, že z množstva návrhov vyberú tie najlepšie odrody. Nižšie sú uvedené najobľúbenejšie druhy skorej zeleniny v Rusku a každá odroda má zodpovedajúci popis.

"Kozák F1"

Skorá dozrievajúca hybridná kapusta „Kazachok“ prinesie úrodu už 90-96 dní od výsevu alebo 45-47 dní od začiatku pestovania kapusty na otvorenom priestranstve. V zrelom stave je maximálna hmotnosť kapustovej vidličky tejto odrody 1,6 kg.

Vonkajšie vlastnosti odrody: rovnomerná, zaoblená zelenina s bledozeleným vonkajším listom a teplým, žltkastým jadrom. Chuť hybridu je neutrálna. Odroda dobre znáša nízke teploty a je odolná proti hnilobe koreňov.

"Prestup F1"

Kapusta „Transfer“ po dozretí produkuje menšiu hlávku kapusty ako je priemerná veľkosť - 1-1,2 kg. Hybrid vyžaduje dlhší čas na dozretie ako predchádzajúca odroda – minimálne 130 dní od zasiatia semien do debničky. Úroda zeleniny je veľmi vysoká - za priaznivých podmienok okolo 1000 kg na 1 ha. Vysvetľuje to pokojný postoj odrody k chladu, odolnosť hláv kapusty voči praskaniu a nízka náchylnosť kapusty „Transfer“ na choroby.

Zrenie hláv kapusty tejto odrody nastáva približne v jednom období. Charakteristika vonkajších vlastností - bohatá svetlozelená farba vonkajšieho listu a biele jadro.

"jún"

Biela kapusta "Iyunskaya" je ultra skorý hybrid s dobou dozrievania 93-95 dní od okamihu zasiatia semien. Táto odroda netrpí zahustenými výsadbami a pokojne toleruje pokles teplomera na 4 ⁰C. Júnová kapusta dáva vysokú úrodu najväčších hlávok kapusty zo všetkých známych skorých odrôd tejto krížovej zeleniny - ich hmotnosť dosahuje 2,4 kg. Pri neskorom zbere kapustné hlávky nepraskajú a nehnijú od stonky.

Júnová kapusta je podľa popisu jedným z najstarších skorých hybridov.

"Pandion F1"

Relatívne mrazuvzdorná odroda „Pandion“ sa odporúča vysádzať od 10. mája. Jeho kultivácia v priemere trvá 95-100 dní a nespôsobuje veľké ťažkosti.Kapusta "Pandion F1" je odolná voči hnilobe a pri státí dlho nevystreľuje šípy. Veľkosť hlávky kapusty pri dozrievaní kapusty nepresahuje 1,5 kg.

Chuťové vlastnosti sú vysoké - odroda je široko používaná na prípravu prvých jedál a šalátov.

"Nozomi"

Kapusta Nozomi je prezentovaná vo forme skorej zrelej zeleniny so super hustou hlávkovou štruktúrou s hmotnosťou 1,3-1,5 kg. Zelenina je vhodná na pestovanie na veľkoobchodný predaj, nakoľko dozrieva pri plnom zachovaní jej vzhľadu a dobre znáša krátkodobú prepravu.

Výnos odrody je vysoký - do 3000 kg kapusty na 1 hektár (hektár) vysadenej plochy. Odroda je mierne náchylná na hnilobu koreňov a Alternaria, dobre znáša chlad.

"Pane F1"

Francúzsky hybrid, kapusta Sir F1 netrpí horúčavami toľko ako iné skoré odrody a neprestáva sa vyvíjať pri teplotách nad 25⁰C. Kedy odrezať hlávky kapusty z prvého zberu, môžete určiť podľa vzhľadu zeleniny - kapusta je sploštená do guľovitého tvaru, listy blednú do vyblednutého zeleného odtieňa.

Hmotnosť hlávok kapusty sa pohybuje od 2-2,3 kg, hustota výsadby je až 65 000 sadeníc na hektár plochy výsadby.

"Oracle F1"

Kapusta "Oracle F1" dozrieva 93-97 dní od zasadenia semien do zeme a patrí k ultra skorým odrodám. Často sa pestuje v polykarbonátových skleníkoch alebo pod dvojitým filmom, počnúc prvými aprílovými dňami. V tomto prípade je možné už koncom júna získať úrodu identicky vyzerajúcich okrúhlych hlávok kapusty, ktoré majú dobrú prezentáciu.

Približná hmotnosť hláv kapusty je 1,5 kg.

"Zlatý hektár"

Kapusta "Zlatý hektár", s vynikajúcou chuťou, má najkratšiu trvanlivosť v nespracovanej forme - až 30 dní. Kapusta zároveň dobre znáša krátku prepravu, produkuje veľmi významný výnos - asi 8 000 kg na hektár - a medzi hmyzom nemá prakticky žiadnych nepriateľov.

Veľkosť hláv je nadpriemerná, hmotnosť zeleniny cca 2,5 kg.

"Kodanský trh"

Kapusta "Copenhagen" patrí medzi stredne skoré krížovité druhy a poskytuje pomerne priemerné, ale stabilné výnosy, do 4000 kg na hektár. Hlávky kapusty je najlepšie krájať pred úplným dozretím, pretože odroda má tendenciu hromadiť vlhkosť a pri neskorom zbere praskať.

Priemerná hmotnosť hlávok kapusty je 2,4 kg, úroda sa zberá súčasne z celej výsadbovej plochy.

"Gribovskaya 147"

Kapusta „Gribovskaya“ sa vyznačuje jedinečne vysokým obsahom kyseliny askorbovej v listoch, a preto sa ľudia snažia pestovať túto odrodu v čo najväčšom množstve. Je pravda, že z dôvodu dlhého obdobia dozrievania (až 115 dní) sa táto kapusta objavuje v predaji neskôr ako iné skoré odrody. Napriek tomu sa jej pestovanie považuje za ziskové, pretože kapusta dobre znáša kolísanie teploty, je nenáročná na vlhkosť a má vždy vynikajúcu prezentáciu.

Nevýhody - popis odrody zdôrazňuje, že „Gribovskaya“ je slabo odolná voči kyčelnici a hnilobe a tiež praskne, keď je nadmerná vlhkosť.

"Akira F1"

Kapusta Akira je rekordérom pre skoré dozrievanie, pretože jej pestovanie trvá približne 90 dní od vysadenia semien. Vzhľadom na potrebu rýchleho zasadenia zeleniny do zeme sa neodporúča pripravovať otvorené záhony pre odrodu Akira. Najlepšie je použiť tunelový filmový prístrešok.

Rovnako ako väčšina hybridných odrôd z Ázie má Akira veľmi kompaktný, elegantný vzhľad - malú hlavu sýtej šalátovej farby s hmotnosťou do dvoch kilogramov a husté, lesklé horné listy. „Akira“ lepšie znáša prepravu ako iné odrody, nehnije vo veľkom a môže sa skladovať až dva mesiace pri nízkych teplotách.