Top 4 veľké plemená moriek brojlerov a rastúce doma

Jedným z cieľov šľachtiteľskej práce na vývoji nových plemien hydiny je zlepšenie mäsovej úžitkovosti. Spolu s kurčatami sa objavili brojlerové plemená moriek. Spočiatku ťažké vtáky získajú maximálnu hmotnosť v krátkom časovom období. Náklady na údržbu brojlerov sa vyplácajú rýchlejšie, preto je výhodné ich chovať pre súkromných farmárov a veľké farmy.

Všeobecný popis a charakteristika brojlerových moriek

Brojlery sú rozdelené do troch hmotnostných skupín: ťažké, stredné a ľahké. Najväčšie morky patria do ťažkej hmotnostnej kategórie a produkujú až 30 kilogramov mäsa na jatočné telo. Maximálna hmotnosť v strednej a ľahkej kategórii je 18 a 10 kilogramov. Zvláštnosťou vysoko produktívnych mäsových plemien moriek je, že sú pripravené na porážku v štyroch až šiestich mesiacoch. Vtáky rastú týždne a mesiace. Prírastok hmotnosti týždňových moriek predstavuje viac ako sto percent hmotnosti získanej do troch dní po vyliahnutí. Počas druhého týždňa kurčatá priberú 105 percent svojej predchádzajúcej hmotnosti.

Rýchlosť prírastku hmotnosti v kilogramoch ukazuje nasledujúca hmotnostná tabuľka podľa mesiacov:

Dlhší odchov nie je prospešný, pretože prírastok hmotnosti sa spomaľuje a vtáky začínajú ochorieť. Krehké kosti brojlerov nie sú úmerné ich hmotnosti.

Odrody

Štyri plemená moriek brojlerov sú bežné na veľkých farmách a súkromných farmách.

Kanadský široký hrudník

Plemeno patrí do strednej hmotnostnej kategórie a vyznačuje sa krásnym čiernym a bronzovým operením. Po 1,5 mesiaci vážia brojlery 5 kilogramov a aktívne priberajú na váhe o tri mesiace. Neskôr sa prírastok spomalí.

Ak chcete chovať potomstvo, musíte si kúpiť inkubátor a mláďatá.

Biele široké prsia

Morky sa vyznačujú bielym perím a priberajú 11-20 kilogramov.

Mäsové plemená nemajú vysokú produkciu vajec.Ale biele morky so širokými prsiami sú schopné znášať až sto vajec ročne.

Veľká 9 a Veľká 6

Vybrané plemená moriek patria do ťažkej skupiny a sú medzi sebou krížené.

V súkromných farmách sa veľké brojlerové morky môžu chovať iba sezónne na mäso.

Moskovský bronz

Krížový moriak domáci váži 22 kilogramov.

Koža bronzových plemien je škvrnitá pod tmavým perím, zatiaľ čo koža snehobielych plemien má príťažlivú, rovnomernú farbu.

Výhody a nevýhody

Všeobecné pozitívne aspekty chov brojlerových moriek na mäso:

• vysoký dopyt po diétnych produktoch;
• dodatočný príjem z predaja kurčiat a vajec;
• krátke obdobie držania pred zabitím;
• rýchly rast hmotnosti.

Brojlery nie je potrebné dlhodobo chovať na zložitých kŕmnych zmesiach. Vtáky dobre priberajú na krmive.

Problémy, ktoré sa vyskytli pri chove moriek:

• na predaj produktov je potrebné získať povolenie od veterinárneho lekára;
• vysoká úmrtnosť kurčiat v dôsledku chýb v podmienkach ustajnenia.

Vo všeobecnosti je chov plemien brojlerov ziskový, pretože náklady na nákup a údržbu vtákov sa vrátia po predaji prvej dávky mäsa.

Požiadavky na údržbu a starostlivosť

Vyliahnuté kurčatá sú prvý mesiac života držané v mláďatách, pretože sú citlivé na podmienky.Miera prežitia kurčiat je pri správnej starostlivosti 80 percent alebo vyššia. V druhom mesiaci života sú morky umiestnené v hydinárni. Klietkové ustajnenie je vhodné pre brojlery. Ale u vtákov, ktoré sa voľne pohybujú, je menej pravdepodobné, že budú trpieť chorobami nôh. Základné požiadavky na podmienky v brojlerový dom:

• plocha - jeden meter štvorcový na dospelého jedinca;
• teplota - stabilná +20 stupňov;
• osvetlenie - žiarivky alebo prírodné;
• denné svetlo - 14 hodín;
• podstielka - rašelina, piliny, slama;
• bidlá - vo výške 70 centimetrov od podlahy, inštalované vo vrstvách, vo vzdialenosti 45 centimetrov od seba;
• podávače - typ bunkra;
• misky na pitie - cumlík, pohár.

V hydinárni sú zóny: na kŕmenie - vo svetlej časti miestnosti, na odpočinok s bidielkami - v tmavej časti. K dispozícii je tiež samostatný priestor na prechádzky.

Pešia zóna

Aby si brojlerové morky mohli natiahnuť nohy, nechajte v strede miestnosti voľný priestor. Sú tam umiestnené aj umývadlá s popolom, kriedou a drvenými mušľami. Vtáky si pri popolových kúpeľoch čistia perie. Krieda a mušle sú minerálne doplnky potravy. V lete sú morky vypustené do ohradeného koterca na čerstvý vzduch. Pozemok je posiaty horcom, rebríkom, lucernou a hrachom, oplotený dvojmetrovým pletivom. V lete sa popol, krieda a mušle umiestňujú do otvoreného koterca.

Bunkový obsah

Individuálne klietky pre morky inštalované postupne v 2-3 radoch. Rozmery:

• dĺžka - 2 metre;
• šírka - 1 meter;
• výška - 60 centimetrov.

Podlaha klietok by mala byť pevná, plastová alebo drevená. Na spodnú časť mriežky môžete vložiť lepenku. Umiestňuje sa aj slamená podstielka. Miska na pitie a podávač sú inštalované na dverách.

Pri chove moriek v klietkach sa brojlery môžu prechádzať aj s klietkami po miestnosti alebo sú umiestnené v koterci na čerstvom vzduchu.

Brooder

Uzavreté klietky s reguláciou mikroklímy sa nazývajú mláďatá. Kuriatkam vyliahnutým v inkubátore nahrádzajú morčaciu matku. Brojlery sa pomaly prispôsobujú svojmu prostrediu. Preto sa v prvých dvoch dňoch teplota v mláďati udržiava na rovnakej úrovni ako v inkubátore - 37 stupňov. Potom sa každé 3 dni vykurovanie zníži o 2 stupne. Po mesiaci si kurčatá zvyknú na normálnu teplotu +21 stupňov. V miestnosti s mláďatami tiež udržiavajú vysokú teplotu - začínajú na +27 a postupne ju znižujú.

Stravovanie doma

Vyliahnuté morky sa prvýkrát kŕmia do 24 hodín. Režim kŕmenia:

• 1. týždeň - 9-krát denne;
• 2. týždeň - 6-krát denne;
• 3. a ďalšie týždne - 3x denne.

Prvý deň dostávajú kurčatá jemne nakrájané varené vajcia. Na druhý a tretí deň pridáme tvaroh. Od štvrtého dňa sa morky kŕmia predštartovým krmivom alebo sa pripravujú mokré zmesi s použitím mäsa, rybieho vývaru alebo jogurtu. Postupne pridajte zeleninu, obilniny, mäsokostnú múčku a bylinky. Vo veku jedného mesiaca prestávajú produkovať vajíčka.

Strava brojlerových moriek zahŕňa:

• sušené mlieko;
• kukurica;
• proso;
• drvený ovos, jačmeň;
• sójové jedlo;
• slnečnicový koláč;
• ryby, kostná múčka;
• nakrájané varené zemiaky, mrkva;
• zelené cibule;
• lucerna.

Na prebudenie chuti do jedla sa morkám podáva korenie: korenie, zázvor, cesnak, aníz.

Chov pre začiatočníkov

Brojlery sa chovajú pomocou inkubátora alebo znášaním vajec do sliepok. Embryá dozrievajú za 28 dní.Pre sliepky je v hydinárni pridelená hniezdna oblasť, v ktorej sú umiestnené kartónové škatule s pilinami alebo slamou na dne. Jedna sliepka má pridelenú plochu 60 x 60 centimetrov. Nasledujúce vajcia sú vhodné na vývoj inkubácie:

• s celou hladkou škrupinou;
• správny tvar;
• žĺtok sa nachádza bližšie k tupému koncu;
• Vzduchová komora je dobre viditeľná cez ovoskop.

Inkubátor sa zahreje na 38 stupňov 12 hodín pred kladením vajec. Vlhkosť je nastavená na 60 percent. Teplota vajec pri znáške by mala byť izbová. Neumývajú sa, ale utierajú sa peroxidom vodíka.

Nevyhnutné podmienky v inkubátore počas celého obdobia sú uvedené v tabuľke teploty a vlhkosti:

Aby sa vajíčka zohriali rovnomerne, je potrebné ich prevrátiť: prvýkrát - 12 hodín po vložení do inkubátora, ďalšíkrát - v rovnakých intervaloch 3-6 hodín. Pre pohodlie sú inkubátory vybavené systémom automatického otáčania.

Od začiatku znášky sa inkubátor mierne otvorí na 15 minút na vetranie 2-krát denne a od 15. dňa - 3-krát.

Choroby a ich liečba

Brojlery sa nakazia chorobami typickými pre morky:

• enteritída - zápal tráviaceho traktu, prejavujúci sa vo forme hnačky, liečený antibiotikami a probiotikami;
• mykoplazmóza je plesňová infekcia dýchacích ciest, ktorá sa vyvíja u kurčiat a dospelých moriek pri kŕmení plesnivým obilím liečeným antibiotikom „chlórtetracyklín“;
• histomoniáza je bakteriálna infekcia prenášaná z kurčiat a husí, ktorá spôsobuje spenenú hnačku a stratu hmotnosti; Furazolidon sa pridáva do krmiva pre choré vtáky;
• parazity červov sa ničia anthelmintickými liekmi „Piperazín“, „Fenotiazín“ a každých šesť mesiacov sa vykonáva preventívny beh;
• konjunktivitída - slzenie očí a opuchnuté oči sa liečia antibakteriálnymi kvapkami;
• zápal prínosových dutín - pri nedostatočnom vykurovaní miestnosti vzniká u moriek zápal slizníc, na liečbu je predpísaná antibiotická liečba a regulovaná teplota v hydinárni.

Aby sa predišlo chorobám, inkubátory, mláďatá a hydinárne sa pred nasadením nových vtákov dezinfikujú. Dôležité je tiež sledovať dátum spotreby potravín a odstraňovať nedojedené porcie. Brojlery by sa mali kupovať od renomovaných fariem a potomstvo chované nezávisle by malo byť očkované.