Jabloň je azda jedným z tých stromov, ktoré nájdeme takmer v každej záhrade. Dôvodom je jeho nenáročnosť a nenáročnosť na pestovanie. Existuje veľa odrôd tohto ovocia a jednou z nich sú jablká Champagne. Plody šampanského sú ideálne na pestovanie vo vlastnej réžii.
Popis odrody
Ide o jednu z najúspešnejších odrôd na pestovanie vo vlastnej záhrade. Plody rastú veľké - v priemere 100 gramov. Niektoré môžu dosiahnuť 150 gramov.Zrelé plody majú prevažne okrúhly tvar. Po dozretí majú jablká tejto odrody svetložltú farbu s červenými škvrnami alebo „červenaním“.
Opis tohto druhu ovocia hovorí, že takéto jablká sú šťavnaté a majú hustú štruktúru. Koža môže mať charakteristický voskový povlak. Plody majú sladkokyslú chuť a počas dozrievania sa kyslá chuť znižuje.
Poddruhy odrody:
- Ranet šampanské;
- Striekanie šampanského;
- Livlandské šampanské;
- Krymské šampanské.
Výhody a nevýhody jablone Champagne
Medzi pozitívne vlastnosti tohto druhu jabĺk patria:
- Mrazuvzdornosť. Netreba sa báť, že stromček v zime zamrzne – dobre sa konzervuje pri nízkych teplotách.
- Odolný voči chorobám bežným pre väčšinu jabloní.
- Aj po poškodení sa táto odroda rýchlo zotavuje.
Existujú však aj nevýhody. Žiaľ, jablká zo šampanského nevydržia dlho. Skladovateľnosť ovocia pri teplotných podmienkach je 1 mesiac. Ďalšou nevýhodou je značné percento poškodenia stromu lúčmi jarného slnka.
Hlavné vlastnosti odrody
Aby ste sa rozhodli, či je jabloň Champagne vhodná na pestovanie v záhrade, mali by ste sa oboznámiť s hlavnými charakteristikami a vlastnosťami tohto stromu.
Rozmery
Samotné stromy dosahujú veľké výšky - až 5 metrov. Ak nevytvoríte korunu od samého začiatku a necháte jabloň rásť sama, potom sa môžete stretnúť s ťažkosťami pri starostlivosti o ňu.
Samotné zrelé jablká vážia v priemere 100 gramov, existujú však aj veľké exempláre dosahujúce až 150 gramov.
Produktivita
Produktivita tohto druhu jabĺk je vysoká: medzi všetkými odrodami jabloní v tejto skupine zaujíma odroda Champagne jednu z vedúcich pozícií.Toto je prioritou mnohých záhradníkov, najmä ak sa plodina pestuje na predaj.
Ak sa ukáže, že jar bude teplá a slnečná, potom bude úroda lepšia a väčšia, ako keby bolo veľa dažďa a vetra. Produktivita sa zvyšuje aj v dôsledku opelenia stromu hmyzom alebo inými jabloňami.
Frekvencia plodenia
Pri správnej starostlivosti (včasné zalievanie, hnojenie a kŕmenie, formovanie koruny stromu a ochrana pred škodcami) bude jabloň rodiť každý rok. Prvé jablká sa objavujú spravidla najskôr v 3-5 roku rastu stromu.
Jabloň začína kvitnúť koncom jari a trvá približne do desiateho júna. Plody dozrievajú začiatkom augusta a do začiatku septembra.
Zimná odolnosť
Jednou z výhod tejto odrody jabloní je ich zimná odolnosť a schopnosť tolerovať nízke teploty. Samozrejme, čím je strom mladší, tým je náchylnejší na zlé poveternostné podmienky, ale vo všeobecnosti tieto jablone zimu prežijú dobre.
Aj keď dôjde k menšiemu poškodeniu, strom sa ľahko a rýchlo zotaví a pokračuje v úrode.
Stále sa však odporúča pripraviť sa na chladné obdobie. Na jeseň je lepšie kŕmiť strom a ošetrovať ho špeciálnymi prípravkami a vybieliť kmeň. Ak ide o mladú jabloň, môžete kmene zakryť, aby nedošlo k poškodeniu hlodavcami.
Odolnosť voči chorobám
Šampanské jablká sú odolné voči chorobám a škodcovia ich napádajú len zriedka. Ale aj keby sa to stalo, výhodou druhu je schopnosť rýchlo sa zotaviť. Pravdepodobnosť, že strom bude musieť byť dlho ošetrovaný a záhradník vynechá zberovú sezónu, je malá.
Hodnotenie ovocia
Jablká sa hodnotia pomocou päťbodového systému založeného na množstve ukazovateľov a vlastností ovocia. Šampanské jablká získali degustačné skóre 4,6 bodu. Sú vhodné na pečenie, výrobu džemu, marmelády, kompótu a sušeného ovocia. Odporúča sa ich konzumovať aj čerstvé.
Najlepšie rastúce regióny
Vďaka svojim vlastnostiam sa jablká tohto typu zakoreňujú vo väčšine regiónov Ruska, ale najlepším miestom na pestovanie je centrálna zóna. Stromy tohto typu sa na Sibíri často vysádzajú aj napriek možným extrémnym teplotným podmienkam – jablká zo šampanského sú mrazuvzdorné a v prípade poškodenia sa môžu rýchlo zotaviť.
Recenzie záhradníkov o jabloni
Valentin, Belgorod: „Jabloň Champagne tu rastie už dlho. Každý rok prináša úrodu, ľahko prežije aj chladné zimy a je nenáročný. Plody sú chutné, ale dlho nevydržia. To, čo nestihneme zjesť alebo predať, ide na konzerváciu.“
Oksana, Nižný Novgorod: „Na rodinnom pozemku rastie viac ako jeden strom tejto odrody. Chuť je úžasná, jablká sú krásne. Vyznačuje sa mimoriadnou odolnosťou voči chorobám. Sme radi".
Artem, Perm: „Kúpil som strom po tom, čo som videl fotografiu na internete. Prvú úrodu som dostal už v 4. roku. Strom ľahko prežije zimy a teplotné výkyvy. Odporúčam".
