Opis odrody jabloní Medunitsa a jej podpníkov, vlastnosti výsadby, pestovania a starostlivosti

Studená klimatická zóna - Sibír, Ural - je vhodná na pestovanie jabloní Medunitsa, podľa záhradkárov je to najlepšia letná odroda v strednom pásme. Práve v tomto klimatickom pásme majú jeho plody vysokú kyslosť. Pľúcnik má sladkú chuť, ktorá nie je typická pre jablone v strednom pásme a severných oblastiach. Odroda Medovka, ktorá je odolnejšia voči silným mrazom, má naopak kyslú chuť.

Popis

V závislosti od podpníka sa vlastnosti odrody môžu mierne líšiť. Z tohto dôvodu sa môžu rozdiely v popisoch výšky stromu, hmotnosti plodov, hustoty a štruktúry dužiny mierne líšiť.

Vzhľad

Výška stromu je od 5 do 10 metrov. Netypický tvar koruny pre letné odrody je široký pyramídový obrátený tvar. Kostrové vetvy vychádzajú z kmeňa so sklonom nadol v ostrom uhle. Na dvojročných sadeniciach sú výhonky svetlohnedé s prsteňmi.

Kmeň

Výška stromu pľúcnika na trpasličom podpníku je 1,5-2 m.Na polotrpasličom podpníku dosahuje kmeň výšku 5 m, na semenných a stĺpovitých jabloniach rastú gigantické - do výšky 8-10 m .

Lístie

Lístie je matne zelené, na dotyk drsné s vyvýšeným, depresívnym vzorom. Nemá špecifický tvar, má okrúhle a podlhovasté listy rôznej dĺžky a šírky. Jemný žltkastý odtieň je prirodzenou vlastnosťou odrody, rovnako ako mierne, mierne výrazné zakrivenie tuhých listov.

Plod

Letná odroda Medunitsa sa vyznačuje zaoblenými plodmi s hmotnosťou do 100 g Jablká zozbierané v štádiu technickej zrelosti sa skladujú najviac 2 týždne. Dozrievanie nie je simultánne. Zimný zber pľúcnika si zachováva svoju kvalitu až do polovice jesene. Plody zimnej odrody dosahujú 150 g.Rovnako ako listy, ani jablká nemajú striktný tvar, medzi zaoblenými jablkami nájdete kužeľovité plody, čo však nie je degenerácia odrody. Najčastejšie majú plody pri pohľade zboku tvar elipsy.

Zrelé jablká vhodné na zber sú žltozelenej farby so šarlátovými pásikmi. Plody, ktoré na konári dosahujú stolovú zrelosť, sa vyznačujú červenou farbou hustej, hladkej šupky alebo červenaním, ktoré prevláda nad ostatnými odtieňmi. Zároveň zostávajú viditeľné vertikálne pruhy.

Žltá dužina má hustú, šťavnatú štruktúru. Degustačné skóre 4,3 bodu z 5 možných. Chuť jabĺk Medunitsa zodpovedá ich názvu - vo vôni a chuti sú medové tóny.

Root

V letných odrodách Pľúcnika na semenných, stĺpovitých podpníkoch je koreňový systém dostatočne vyvinutý, aby spoľahlivo udržal strom aj pri orkánových vetroch. Pri použití trpasličích a polotrpasličích podpníkov sú korene stromu umiestnené blízko povrchu, čo si vyžaduje dodatočnú fixáciu rastliny pomocou podpier.

Počas silného zlého počasia koreňový systém neposkytne stromu spoľahlivú oporu, búrlivý vietor môže strom vytrhnúť zo zeme.

Druhy a variácie podpníkov a odrôd

Výber stromu na základe vlastností podpníka je nevyhnutný pre oblasti so silným vetrom a určitými typmi pôdy. Závisí od podpníka:

• výška dospelej rastliny;
• obdobie jeho plodenia a očakávaná dĺžka života;
• čas dozrievania zberu.

V závislosti od charakteristík podpníka sa budú fázy starostlivosti líšiť - aplikácia hnojív, koreňová a listová výživa, prerezávanie.

Letný dezert

Vysoká jabloň staršia ako 5 rokov dáva ročne úrodu 80 kg. Hmotnosť každého ovocia je od 80 do 150 g.Šťavnatá, aromatická dužina má krémový odtieň.

Zima

Zimná odroda Pľúcnik sa líši od letných odrôd dozrievaním plodov, ktoré nastáva koncom septembra. Úrodu z tohto stromu možno skladovať až do jari, má vysokú trvanlivosť. Zvláštnosťou je vyšší obsah kyselín v ovocí, jablká chutia skôr ako medovník.

Trpaslík

Výška stromu je nevýznamná - 1,5-2 m.Pri výsadbe je minimálny interval medzi rastlinami 1 m. Pľúcnik nízko rastúci začína prinášať ovocie v 3. roku po výsadbe jednoročného sadenice. Pri výsadbe 2-ročného výhonku môžete ochutnať prvé plody už v prvej sezóne, stromček však ešte nenabral dostatočnú silu, čo môže ovplyvniť obdobie zimovania v silných mrazoch. Preto sa v prvom roku odporúča odstrániť vaječníky.

Na zabezpečenie dobrého zakorenenia a kvalitného vývoja rastliny je potrebný podväzok. Zdravá koruna s rovnomerným vývojom poskytne maximálny úžitok počas 12 sezón po prvom plodení. Hlavná nevýhoda trpasličie jablone v ich krátkej životnosti.

Polotrpaslík

Polotrpasličí podpník spôsobí, že Pľúcnik nebude taký vysoký a privedie záhradníka bližšie k radosti z prvej úrody. Výška stromu na polotrpasličom podpníku je 4-5 m, takýto pľúcnik začne rodiť v 4-5 sezóne. Minimálny interval medzi sadenicami by nemal byť menší ako 3 metre.

Stĺpcový

Stĺpovitý podpník sa používa, keď je potrebné získať trpasličiu rastlinu s pyramídovým tvarom. Je takmer nemožné získať takúto rastlinu zo škôlky, takéto štepenie častejšie používajú samotní záhradníci.

Seminal

Jabloň na semennom podpníku sa dožíva až 90 rokov a plodí viac ako pol storočia.Výška stromu dosahuje 5-7 metrov, začne prinášať ovocie v 5-6 sezóne po výsadbe na trvalom mieste. Vzdialenosť medzi výsadbovými jamkami jabloní pľúcnika na semennom podpníku je minimálne 4,4 m. Aby si koruny navzájom netienili, optimálna vzdialenosť medzi jamkami je 6 metrov.

Výhody a nevýhody odrôd

Charakteristickým znakom odrody pľúcnik (všetky druhy) je, že plody po úplnom dozretí prakticky neopadávajú, pevne držia na konároch. Pri dlhodobom skladovaní plody strácajú chuť. Dozrievanie plodov na jednom strome je nerovnomerné, od prvého zrelého jablka po posledné môže trvať 2-3 týždne.

Jabloň na trpasličom podpníku prakticky nevyžaduje riedenie konárov, zatiaľ čo pre normálne plodenie stromu na semennom podpníku bude potrebné pravidelné prerezávanie koruny. Podnože semien poskytujú ovocie najmenej pol storočia a trpasličí stromy žijú nie viac ako 30 rokov, ich obdobie plodenia nepresahuje 15 sezón.

Bez ohľadu na to, aký podpník sa použije, všetky nedostatky sa dajú napraviť správnou starostlivosťou.

Pozor! Do vlhkých oblastí je lepšie zvoliť rastlinu na klonovom podpníku, zvyšuje to odolnosť jabloní voči nadmernej pôdnej vlhkosti.

Porovnanie s inými odrodami

Ak porovnáme s odrodami Medovka, Medok a Candy, potom:

1. Z hľadiska odolnosti voči chorobám má najvyšší ukazovateľ pľúcnik.
2. V hmotnosti ovocia je nižšia ako Medk a Medovka.
3. Chuť ovocia je charakterizovaná ako sladká s medovým nádychom. Majú rovnaký popis Medoc jablká. Plody odrody Candy sa nazývajú jednoducho sladké, zatiaľ čo medovka má sladkokyslú chuť.
4. V porovnaní s rovnakými odrodami má Medunitsa najvyšší výnos s dobrou transportovateľnosťou.
5. Pokiaľ ide o trvanlivosť plodiny - jeden a pol mesiaca, je na druhom mieste za Candy, ktorého plody si môžu zachovať komerčnú kvalitu 2 mesiace.
6. Mrazuvzdornosť je vyššia len na Medovke.
7. Zo všetkých 4 vyššie uvedených odrôd môžete jesť čerstvé, vyrábať konzervy, džemy, kompóty na dlhodobé skladovanie. Vhodné len na sušenie Cukrové jablká.

Výhody odrôd

Honey Ranet a Summer Honey možno považovať za dôstojných konkurentov pľúcnika, ale v niektorých ohľadoch sú voči nemu aj nižšie. Honey Ranet stráca v takých ukazovateľoch, ako sú:

• veľkosť ovocia;
• bohatosť chuti;
• menšia odolnosť voči chorobám;
• produktivitu.

Pľúcnik letný má horšiu prenosnosť, ale výrazne lepší v odolnosti voči chorobám.

Charakteristika

Candy - odroda, ktorá dozrieva na jablkové Spas, chované S. I. Isaevom. Plodí v 5-6. sezóne. Mrazuvzdorný, rastie v strednom Rusku. Produktivita do 100 kg na dospelú (10-ročnú) rastlinu. Odroda je samosprašná a používa sa ako opeľovač pre iné odrody jabloní.

Medovka je skorá odroda. Strom je mrazuvzdorný a pri poškodení silným chladom rýchlo regeneruje. Nestabilný výnos - prestávka na jednu sezónu každých 4-5 rokov, je kompenzovaný vysokou chuťou ovocia. Výška stromu je 4-4,5 m.

Medok je stĺpovitý strom, vysoký asi 2 metre. Dozrieva koncom augusta - začiatkom septembra. Počas sezóny môžete získať 15 kg jabĺk z jedného stromu. Začína prinášať ovocie v 2. roku.

Honey Ranet je skorá odroda, výška stromu 4-4,5 m, malé jablká 35-70 g, žltá farba. Produktivita a mrazuvzdornosť sú vysoké.

Letný med ponúka škôlka Kurilovsky. Táto odroda je v Rusku nová, bola vyšľachtená v Európe.Plody s jemne ružovou šupkou dozrievajú do polovice augusta, ich hmotnosť je v priemere 230 g. Dužina je šťavnatá, jemnozrnná, hustá. Chuť je sladkokyslá.

Tvorba koruny

Tvorba koruny jabloní závisí od výšky stromu. Optimálny rast kmeňa na výšku je 60 cm, ak je táto úroveň prekročená, potom je potrebné prerezávať korunu. Pri nižších rastových rýchlostiach jabloní, ktoré nepatria medzi trpasličie plemená, je potrebné aplikovať hnojenie rastovými regulátormi.

Prerezávanie konárov nie je povinným krokom v každoročnej starostlivosti o jablone na trpasličích a stĺpovitých podpníkoch. Pri vysokých stromoch je potrebné formovať korunu skrátením výhonkov.

Kvitnutie a opelenie

Pľúcnik je samosprašná jabloň, ale kvalita úrody do značnej miery závisí od toho, aká odroda jabĺk je vysadená v okolí a či sa môžu stať opeľovačmi pľúcnika. Najlepší susedia pre Lungwort sú:

• Hnedé pruhované;
• Biela náplň;
• víťazstvo;
• Belfer Číňanom;
• Černenko;
• Anis Sverdlovský.

Pri výbere okolia, ktoré má priaznivý vplyv na úrodu pľúcnika, musíte vziať do úvahy skutočnosť, že opeľujúce odrody by mali kvitnúť v rovnakom čase ako v máji.

Ovocie

Plodnosť pľúcnika na všetkých typoch podpníkov je stabilne vysoká (pre danú veľkosť stromu). Ak hovoríme o trpasličom podpníku, potom z jedného 2-metrového stromu môžete získať 15 kg ovocia a z vysokého 7-metrového stromu všetkých 80 kg.

Čím nižší by mal byť strom v neskoršom štádiu vývoja, tým rýchlejšie sa z neho dá zozbierať prvá úroda. Vysokým rastlinám trvá dozrievanie dlhšie, no ich plodnosť je o 40-50 sezón dlhšia.

Zimná odolnosť

Pľúcnik je odolný voči mrazom do -40 °C a mrazom, ktoré sa vracajú na jar. Úspešne sa pestuje na Urale a na Sibíri.Chuť plodov nie je ovplyvnená podmienkami pestovania.

Odolnosť voči chorobám

Spočiatku boli chovatelia postavení pred úlohu vytvoriť odrodu odolnú voči chrastavitosti. Cieľ bol dosiahnutý, pľúcnik sa ukázal ako odolný voči iným chorobám jabloní.

Chorobné kmene sa transformujú, dnes je Pľúcnik opäť náchylný na chrastavitosť novej generácie, pretože má imunitu len voči typom chrastavitosti, ktoré boli známe v 40. rokoch minulého storočia. Preventívne ošetrenie pľúcnika z chrastavitosti je potrebné rovnako ako u iných odrôd jabloní.

Výber

Jabloň pľúcnik bola vyšľachtená ako výsledok kríženia hnedého pruhovaného a welsey. Autorstvo patrí S.I.Isaevovi, ktorý na zdokonaľovaní odrody pracuje od roku 1935 na základe Moskovskej štátnej univerzity. Lomonosov. V roku 1944 bola z jablone zozbieraná prvá úroda s charakteristickými medovými tónmi.

Biológ bol za svoju prácu ocenený Stalinovou cenou, ale odroda Medunitsa nie je uvedená v Štátnom registri ovocných stromov.

Agrotechnika pestovania

Poľnohospodárska technológia na pestovanie odrody Medunitsa do značnej miery závisí od klímy v regióne. To ovplyvňuje načasovanie ošetrenia, hnojenia, prerezávania a výsadby sadeníc, pretože kritériami nie sú kalendárne dátumy, ale prírodné faktory - topenie snehu, rozmrazovanie pôdy, nástup trvalo pozitívnych teplôt vzduchu.

Pristátie

Odporúča sa vysadiť jabloň na Kaukaze, v strednom Rusku a ďalších regiónoch, kde sneh pokrýva zem hustým kobercom v zime 15-20 dní pred začiatkom mrazu. V tomto prípade by nemala existovať možnosť otepľovania, počas ktorého sa začne pohyb miazgy stromov a opuch púčikov.

Ak je možné spochybniť aspoň jeden faktor, potom by sa výsadba stromov mala naplánovať na jar.Na jar musia byť jablone vysadené na Urale, na Sibíri a v regiónoch Ďalekého východu. A otvory na výsadbu je potrebné pripraviť na jeseň a pridať do nich potrebné minerály a humus.

Hĺbku jamy a jej vzdialenosť od susednej je potrebné zvoliť tak, ako to vyžaduje rastlina na vybranom type podpníka.

Výber sadivového materiálu

Každý región má svoje preferované odrody podpníkov. Profesionálni chovatelia pracujúci v záhradných škôlkach vám pomôžu s výberom sadivového materiálu. Je ťažké stručne opísať všetky nuansy výberu; pri výbere rastliny pre každé konkrétne miesto hustota a úrodnosť pôdy, zmeny teploty počas dňa a roka, blízkosť podzemnej vody, veternosť oblasti a ďalšie faktory. sa berú do úvahy.
Výber miesta pristátia

Najlepšou pôdou pre pľúcnik je hlina s dostatočnou drenážou a bohatými minerálnymi prvkami. Aj na iných pôdach je potrebné zabezpečiť rastline dostatok svetla, prístup vzduchu a živín ku koreňom a dobré odvádzanie prebytočnej vody.

Termíny

Pri výsadbe sadeníc na jeseň sa odporúča posledných desať dní v októbri. Na jar čas výsadby priamo závisí od okamihu topenia snehu. Pôda by nemala byť príliš vlhká. Hoci je odroda Medunitsa odolná voči vlhkosti, dlhodobý kontakt s vodou je pre korene sadenice nežiaduci.
Postupnosť akcií pri pristávaní

Algoritmus pristátia:

1. Otvor je vykopaný na šírku a hĺbku dvakrát takú, ako je priemer koreňového systému samotnej sadenice.
2. Na dne je položená časť pôdy obohatená minerálnymi hnojivami a humusom. Hrúbka tejto vrstvy je približne 20 cm.
3. Do stredu sa zapichne kolík tak, aby jeho horná časť vyčnievala nad povrch.
4. Korene stromu sú ponorené do otvoru, kmeň je upevnený vo zvislej polohe a viazaný na kolík.
5. Koreňový systém je posypaný zvyšnou zeminou tak, aby koreňový krček stúpal 5 cm nad zemou.
6. Pôda okolo kmeňa sa zhutní.
7. Vo vzdialenosti 50-70 cm od kmeňa sa vytvorí priekopa na zavlažovanie. Jeho obvod by sa nemal zhodovať s koncami koreňového systému.

Rastúce

Pestovanie pľúcnika zahŕňa náležitú starostlivosť - hnojenie, ochranné opatrenia proti chorobám a hmyzím škodcom, pravidelné zavlažovanie, vytváranie a preriedenie koruny, kyprenie pôdy, aby bola pôda nasýtená vzduchom.

Starostlivosť

Pľúcnik nie je náročná odroda, no aj tak sa o ňu treba pravidelne starať, počnúc skoro na jar a končiac koncom jesene v rámci prípravy na zimné prechladnutie.

Orezávanie

Prerezávanie konárov sa vykonáva na jar pred nástupom teplého počasia - až do okamihu, keď stromová šťava začne prúdiť a púčiky napučiavajú. Na jar sa odstraňujú staré a mrazom poškodené konáre, u ktorých už nie je nádej na obnovu. Na jeseň sa odstránia výhonky, ktoré odoberajú silu z hlavného kmeňa.

Keď sa vytvorí koruna, pľúcniku by malo zostať 5-6 hlavných kostrových konárov. Vo fáze prerezávania sa zo všetkých výhonkov vyberú najsilnejšie vetvy. Pri prerezávaní by ste mali mať po ruke záhradný lak alebo farbu na vodnej báze na ošetrenie čerstvých rezov.

Starostlivosť počas kvitnutia

Počas kvitnutia jabloň vyžaduje dusík, s hnojením sa aplikuje v máji a začiatkom júna. U mladých rastlín sa súčasne pridáva močovina, ktorá je rastovým aktivátorom. Močovina sa pridáva s vodou v pomere 1 ku 5. Ako kvapalinu obsahujúcu dusík možno použiť infúziu kuracieho hnoja a žihľavy.

Tieto ľudové prostriedky môžete nahradiť Kemira Lux, ktorá sa používa ako vrchný obväz v štádiu tvorby púčikov.

Zalievanie

Na zalievanie dospelej vysokej jablone bude potrebných 30 - 40 litrov vody, pre mladú alebo trpasličiu pľúcnik stačí 10 litrov. Frekvencia zavlažovania závisí od poveternostných podmienok. V mierne teplých podmienkach sa zavlažovanie vykonáva raz za 15 dní, v horúcom a suchom podnebí sa zavlažovanie môže vykonávať oveľa častejšie, 2-krát týždenne.

Hubenie škodcov

Na začiatku jari je na preventívne účely užitočné postriekať jabloň Medunitsa proti škodcom odvarom z bylinnej bazy čiernej. 1 kg listov a kvetov sa naleje do 10 litrov vody, nechá sa 24 hodín a pridá sa 50 g mydla na pranie. Na jar a na jeseň sa kmene jabloní bielia, aby odpudzovali lezúci hmyz.

Ochrana pred chorobami

Prevencia chrastavitosti a hniloby plodov zahŕňa zavlažovanie oblasti susediacej s kmeňom 10% roztokom dusičnanu amónneho. Samotné drevo je ošetrené 2% roztokom zmesi Bordeaux. Síran meďnatý sa používa, kým púčiky nenapučia. Podiel riedenia je 100 g na 10 litrov vody.

Vrchný obväz

Okrem toho, že jabloň 3x počas sezóny nasýti pôdu dusíkom, potrebuje minerály. Najdôležitejšie je nasýtiť pôdu organickými hnojivami - humusom, hnojovicou pri jarnom kopaní.

V oblastiach s tuhými zimami sa na izoláciu pôdy okolo koreňového systému môžu použiť suché kravské polievky a slama. Na jar hnoj s roztopenou vodou spadne do pôdy a obohatí ju o základné živiny.
Nevyhnutné kŕmenie

Bakteriálne hnojivá zlepšujú pôdu a zvyšujú produktivitu. Tie obsahujú:

Minerálne	Organické
"Nitragín"	Hnoj
azotobakterín	Humus
"Fosforobacterín"	Kompost
	"guano"

Listové kŕmenie

Na listovú výživu sa používa močovina, superfosfáty, fosforečnan vápenatý a draselná soľ. Bór, mangán, molybdén a ďalšie minerály by sa mali dodávať v malých množstvách, sú tiež súčasťou listovej výživy.

Úroda

Vzhľadom na zvláštnosť plodov pľúcnika meniace chuť, je potrebné určiť, či je dôležité skladovať úrodu čerstvú, alebo či je lepšie dať jablká do spracovania. Najvýraznejšia vôňa a bohatá medová chuť zvyčajne nevydrží dlhšie ako dva týždne po zbere.

Zbierka

Úroda z jablone Medunitsa sa môže zbierať v stave technickej zrelosti a úplne dozretej. Vzhľadom na nesúbežné dozrievanie plodov pľúcnika, letná odroda sa zbiera od posledných desiatich dní augusta do posledných dní septembra. Zimná odroda dozrieva o 2-4 týždne neskôr, ale je tiež nerovnomerná v zrelosti, čo naznačuje zber plodov od polovice septembra do konca októbra.

Bezpečnosť

Zimný pľúcnik sa skladuje 3-4 mesiace, letné odrody nie dlhšie ako mesiac.

Použitie ovocia

Jablká odrody Medunitsa sú uznávané ako dezertné jablká, ale napriek tomu sú vynikajúce na výrobu kompótov, džemov a konzerv. Nízka kyslosť chráni zimné prípravky pred kvasením. Táto odroda nie je vhodná na sušenie.

Na pomoc záhradníkovi

Pre amatérskych záhradkárov nie je také jednoduché zohnať sadenicu jablone pľúcnikovej ani na poľnohospodárskom veľtrhu. A nie všetci predajcovia na takýchto improvizovaných obchodných platformách si zaslúžia dôveru. Odrodové jablone je lepšie kupovať od profesionálnych chovateľských organizácií, ich zástupcovia zriedka prepravujú sadenice stovky kilometrov od škôlky.

Cena sadeníc

Náklady na sadenice jabloní odrody Medunitsa v škôlkach sa pohybujú od 350 do 500 rubľov. To sú náklady na budúci rok, pretože mnohí už prijímajú objednávky na jarnú dodávku sadeníc.

Oblasti výroby

Regióny, kde sa pestujú sadenice Medunitsa, sú Petrohrad, Moskva, Ural a Kaukaz. Kdekoľvek rastie jabloň Medunitsa, súkromné ​​a verejné škôlky ponúkajú sadenice na podpníkoch, ktoré sú najvhodnejšie pre klímu regiónu.

Škôlky

Takmer vo všetkých regiónoch sú škôlky jabloní. V strednom Rusku je ich veľa. Len v Leningradskej oblasti je možné jablone kúpiť za 33 bodov.

V Moskve a regióne je 91 škôlok ovocných stromov a v 55 z nich si môžete kúpiť jablone. Svoje škôlky majú aj Ural a Sibír. Pri výbere organizácie, ktorá predáva sadenice, je lepšie uprednostniť škôlky, ktoré patria do vedeckých poľnohospodárskych inštitúcií.