Nenáročná jabloň odrody Quinti, ktorá si nevyžaduje osobitnú pozornosť záhradníka, veľkoryso poskytuje plody s vysokou nutričnou, biologickou a chemickou hodnotou. Z hľadiska chuti sú jablká samosterilnej odrody klasifikované ako stolové, nie dezertné. Odrodu vyvinuli kanadskí chovatelia krížením Crimson Beauty a Red Melba. V roku 1986 bola rastlina zaradená do štátneho registra ovocných stromov pre región strednej čiernej zeme, Kaukaz a región Dolného Volhy.
- Prehľad odrôd
- Morfológia stromu
- Výhody a nevýhody
- Poddruh
- Skorá kráľovná
- Skorá zrelá jabloň Quinti
- Charakteristika jablone
- Parametre dospelého stromu
- Ročný rast
- Kedy dochádza k plodeniu?
- Odolnosť proti chladu
- Chuťové vlastnosti jabĺk
- Obsah užitočných a výživných látok v jablkách
- Výhody a možné poškodenie z jedenia jabĺk Quinti
- Výsadba sadeníc
- Príprava pôdy na výsadbu sadeníc
- Mapa vyznačenia plochy na výsadbu
- Nastavenie javiska
- Rozmery jamy pre sadenice
- Nuansy pri výbere sadeníc
- Kedy zasadiť
- Technológia pristátia
- Poľnohospodárska technika
- Starostlivosť o jabloň
- Orežte a vytvarujte korunu
- Čo robiť počas kvitnutia
- Polievanie stromov
- Opatrenia na kontrolu chorôb a škodcov
- Nabite
- Odrody opeľovačov
- Na čo si treba dať pozor pri dozrievaní a plodení
- Vlastnosti pestovania na piesočnatých pôdach
- Zber ovocia
- Tipy na skladovanie
- Moskovská oblasť
- Krasnodarský kraj
Prehľad odrôd
Odroda jabloní Quinti je letná odroda a nemá vysokú trvanlivosť. Má vysokú odolnosť proti múčnatke. Nebojí sa tepla a sucha, ale odroda Quinti nie je odolná voči silným mrazom.
Morfológia stromu
Vysoký kmeň jablone Quinti je takmer skrytý hustým olistením. Vetvy stromu tejto odrody majú tendenciu nahor a kostrové vetvy siahajú od kmeňa takmer v pravom uhle. Koruna je široká, oválna a nie je náchylná na zahusťovanie, čo umožňuje lúčom slnka pohladiť každý plod, bez ohľadu na to, na akej vrstve prstencov sa nachádza.
Kôra kmeňa a konárov je hnedá so zelenkastým odtieňom. Kvety jabloní sú veľké biele a nemajú žiadne iné odtiene.
Pri bohatom plodení plody nepresahujú hmotnosť 125 g, malá úroda naznačuje, že hmotnosť každého jablka môže byť 175 g. Veľkosť a farba plodov na jednom strome je rovnaká. Jablko má dva druhy farby – zelenú stranu a červenkastú stranu.
Výhody a nevýhody
Výhody:
- predčasnosť;
- odolnosť voči teplu a suchu;
- vysoká úroveň prepravy.
mínusy:
- nízka zimná odolnosť;
- slabá imunita proti chrastavitosti.
Poddruh
Rozdiel medzi poddruhmi jabloní Quinti spočíva vo veľkosti plodov, hlavné charakteristiky odrody zostávajú prakticky nezmenené.
Skorá kráľovná
Zimná odroda odrody Quinti, vyšľachtená v Holandsku. Technická zrelosť ovocia nastáva v druhej desiatke októbrových dní. Kónicky okrúhle plody dosahujú hmotnosť 250 g. Zelenožltá šupka je rovnomerne pokrytá rozmazaným rumencom jasne červenej farby. Vynikajúca prezentácia a vysoké chuťové vlastnosti šťavnatej sladkokyslej dužiny sú charakteristické znaky Early Queen, ktorá má vysokú mrazuvzdornosť. Rovnako ako jeho prototyp, odroda je samosterilná. Vyžaduje samosprašných opeľujúcich susedov: Gala, Champion, Everest.
Skorá zrelá jabloň Quinti
Zoznam regiónov, v ktorých úroda jabloní Quinti dozrieva skôr ako v strednom Rusku:
- Astrachan;
- Vologda;
- kraj Krasnodar;
- Kursk;
- Lipetsk;
- región Volga;
- Rostov;
- Severné Osetsko.
Charakteristika jablone
Na pestovanie odrody Quinti v teplých oblastiach sa používajú najmä nízko rastúce jablone na trpasličom podpníku. Ľahšie sa z nich zbiera a ich plodenie začína už v ďalšej sezóne po výsadbe na trvalom mieste.
Parametre dospelého stromu
Na semennom podpníku dosahuje jabloň Quinti výšku 5 metrov, na trpasličom podpníku vrchol koruny nedosahuje značku 2 metre.
Opeľovanie a kvitnutie
Jabloň je opeľovaná samosprašnými jabloňami s rovnakými obdobiami kvitnutia ako odroda Quinti. To vysvetľuje striedanie radov odrody Quinti a iných jabloní vo veľkých záhradách. Bez blízkosti opeľujúcich odrôd veľké biele kvety nikdy nezaložia vaječník. Opeľovače, rovnako ako samotná Quinty, by mali vstúpiť do fázy kvitnutia začiatkom až polovice mája.
Ročný rast
Na stredne veľkých jabloniach odrody Quinti sa kostrové konáre za sezónu predĺžia o 5-6 cm, na zakrpatenom podpníku strom a priori nemá kostrový rámec, sú stĺpovité - ringloty vybiehajú priamo z podpníka. kmeň. Vo veku 5 rokov dosahuje nízko rastúca jabloň Quinti maximálnu výšku, rast ringlotov do značnej miery závisí od množstva dažďa a slnečnej farby. Dĺžka výhonku sa upravuje na jeseň pri reze.
Kedy dochádza k plodeniu?
Prvýkrát sa zber zo stredne veľkej jablone Quinti (na semennom podpníku) zberá v 5.-6.sezóne. Z nízko rastúcich jabloní už v druhom roku. Plodovanie je pravidelné, nezávisí od prírodných katastrof. V teplom podnebí je možné zbierať 2 úrody z jedného stromu za sezónu. Plody zvyčajne dozrievajú do konca júla.
Odolnosť proti chladu
Zimná odolnosť jabloní Quinti je pri správnej starostlivosti priemerná. Nedostatok opatrení na izoláciu kmeňa a pôdy na zimu znižuje odolnosť rastliny voči omrzlinám.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Hlavným nepriateľom jabloní Quinti je chrastavitosť, choroba je spôsobená nadmerným premokrením pôdy. Ak záhradník nemôže zabrániť dažďom a povodniam, potom môže každý vytvoriť kvalitnú drenáž v čase výsadby sadeníc.
Povinné štádiá opatrení na zabránenie poškodeniu hubami, baktériami a drevom spôsobeným hmyzím škodcom sú tieto:
- včasné postrekovanie stromu preventívnymi dávkami prostriedkov proti chrastavitosti a múčnatke;
- kvalitné mulčovanie pôdy;
- uvoľnenie pôdy v okruhu 1,5-2 metrov od kmeňa;
- používanie hnojív vyvážených na listy a korene;
- bielenie kmeňa vápnom s prídavkami látok obsahujúcich meď;
- systematické prerezávanie starých výhonkov a poškodených konárov.
Ak dôjde k ochoreniu, potom sa profylaktické dávky liekov nahradia silnejšími roztokmi a liečba sa vykonáva v intervaloch 7-10 dní.
Chuťové vlastnosti jabĺk
Letné jablká pestované v slnečných oblastiach sú šťavnaté a sladké. Príjemná kyslosť dodáva ovociu jedinečné čaro. Degustačné hodnotenie odrody Quinti odborníkmi je 4,6 bodu z 5 možných.
Obsah užitočných a výživných látok v jablkách
Plody odrody Quinti na 100 g obsahujú:
- Kyselina askorbová - 8,4-11,2 mg.
- Vláknina (sušina) - 15,9-16,8%.
- Kyseliny - 0,53-0,6%.
- Ovocné cukry - 10,3-11,2%.
Výhody a možné poškodenie z jedenia jabĺk Quinti
Ako všetky jablká, aj Quinti je bohatá na vitamíny a minerály. Nič ako jablká nedopĺňa železo v tele, ktoré je potrebné na normalizáciu hemoglobínu v krvi. Vláknina zlepšuje metabolizmus, absorbuje a odstraňuje toxíny.
Sladké jablká môžu byť škodlivé pre ľudí náchylných na cukrovku a pre alergikov, ktorí sú kontraindikovaní pri konzumácii červeného ovocia.
Výsadba sadeníc
Zdravotný stav rastliny a kvalita zberu závisí od času výsadby, správneho výberu sadeníc navrúbľovaných na určitý typ podpníka, kvalitného obohatenia a prípravy pôdy.
Príprava pôdy na výsadbu sadeníc
Pôda sa na jeseň vyhrabáva, burina a podzemky sa vytrhávajú z trávnika, ale hrudy zeme sa nerozbijú, takže v zime s malým množstvom snehu sa zem nepremení na prach. Dôkladne prekypríme len časť pôdy, ktorá sa použije na čiastočné vyplnenie výsadbovej jamy.Do tejto pôdy sa primiešajú živiny – humus, hnoj, rašelina, popol a komplexná koreňová výživa slúžiaca na zlepšenie úrodnosti pôdy v regióne, kde sa sadenice vysádzajú.
Mapa vyznačenia plochy na výsadbu
Je potrebné zachovať 5-metrový odstup medzi sadenicami s kostrovou stavbou stromu, a to ako v rade medzi sadenicami Quinti, tak aj v radoch so susednými opeľujúcimi jabloňami.
Nastavenie javiska
Pôda na výsadbu stredne veľkého stromu by mala byť hustá, ale priepustná pre vodu a vzduch. Na piesočnatých hlinitých pôdach, kde prevláda skôr hlina ako piesok, by sa mala pôda uvoľniť pridaním piesku a popola do oblasti. Záhradkári budú postupovať rovnako, ak je potrebné znížiť kyslosť pôdy.
Piesočnaté, voľné pôdy sa veľmi ťažko posilňujú, aby ste na nich pestovali dobré plodiny, musíte sa pripraviť na systematické dopĺňanie pôdy minerálmi, dusíkom a inými užitočnými látkami.
Rozmery jamy pre sadenice
Pre stredne veľkú rastlinu je šírka a hĺbka výsadbovej jamy pre jablone Quinti 1,5 m, šírka - 2 m. Pre nízko rastúce rastliny na polotrpasličom podpníku môže byť šírka jamy menšia, napr. pre sadenice s uzavretým koreňovým systémom - 1 meter široký a rovnaký do hĺbky.
Nuansy pri výbere sadeníc
Pri výbere sadeníc musíte venovať pozornosť prítomnosti vrúbľovacej stonky. Jeho absencia naznačuje, že záhradník čelí divokému úniku. Podzemok by nemal byť poškodený, ak tomu tak nie je, strom bude chorý a pred prvou úrodou uplynie viac sezón, ako je uvedené v popise odrody.
Kedy zasadiť
V regiónoch s priaznivou, miernou klímou sa Quinti môže vysádzať na jar, keď nastane teplé počasie, keď sa pôda vzdialila od mrazu.V správne pripravenej pôde sa strom dobre zakorení. Pre oblasti stredného pásma - Moskva, Severozápad, Leningradská oblasť sa odporúča jesenná výsadba po roztopení snehu a dosiahnutí kladných priemerných denných teplôt.
Technológia pristátia
Jama s drenážnou, živnou a pravidelnou vrstvou zeminy sa pripravuje na jeseň bez ohľadu na predpokladaný čas výsadby. Sadenica sa umiestni na improvizovanú kopu, kde je vrchná vrstva pôdy obyčajná, nie obohatená a jej korene sú rovnomerne rozložené po celej jamke. Sadenica nízkeho stromu bude potrebovať oporu, pred spustením na pripravené hlinené lôžko je potrebné do stredu jamy zapichnúť kolík. Na ňu sa priviaže sadenica.
Poľnohospodárska technika
Komplex starostlivosti o stromy - poľnohospodárska technika, pozostáva z metodického vykonávania všetkých etáp činností zameraných na získanie zdravého stromu a veľkej úrody.
Starostlivosť o jabloň
Starostlivosť o jabloň začína ešte pred jej vysadením. Na posilnenie koreňového systému a vyvolanie rýchleho rastu rastlín v prvej sezóne sa koreňový systém ponorí do roztoku stimulátora rastu na 24 hodín.
Orežte a vytvarujte korunu
Výhonky, ktoré sa v letnom období predĺžili o viac ako 60 cm, sa musia skrátiť. Vzhľadom na to, že koruna odrody Quinti má okrúhly tvar, musí sa pri prerezávaní kostrových konárov dodržiavať, spodné by mali byť o niečo dlhšie ako každá ďalšia vrstva.
Čo robiť počas kvitnutia
Na posilnenie kvetov na vetvách a zvýšenie ich sily na tvorbu vaječníkov je potrebné nasýtiť pôdu dusíkom. Listové červy, roztoče a iný hmyz si budú chcieť pochutnať na čerstvých listoch, čo znamená, že v štádiu tvorby pukov je potrebné postrekovať proti škodcom.
Polievanie stromov
Potreba dodatočného zavlažovania závisí výlučne od klimatických a geografických charakteristík oblasti. Jablone rastúce v slnečných a suchých oblastiach je potrebné polievať raz týždenne v množstve 10 litrov vody na meter výšky stromu. V oblastiach s periodickými dažďami sa zalievanie vykonáva pri dlhšej dehydratácii pôdy.
Opatrenia na kontrolu chorôb a škodcov
Insekticídy sa používajú proti hmyzu, postrek s nimi na preventívne účely sa vykonáva pred otvorením púčikov a začiatkom fázy kvitnutia. Pomôžu z:
- kvetinový chrobák;
- tresky;
- hmyz kalifornský;
- piliarka;
- červený ovocný roztoč;
- voška zeleného jablka;
- päť typov listových valcov;
- Americký biely motýľ;
- jablčný mol.
Ak dôjde k poškodeniu stromu hmyzom alebo chorobami, je potrebné poškodené miesta stromu orezať a spáliť, rezané miesta ošetriť záhradným lakom a strom ošetriť silným roztokom zmesi Bordeaux a fungicídov. . Aby sa zabránilo relapsu, postrek profylaktickými dávkami kompozícií sa uskutočňuje v intervaloch 7-10 dní.
Nabite
Pri obohacovaní pôd je potrebné používať hnoj a guáno s mimoriadnou opatrnosťou, organická hmota je priaznivým prostredím pre zimovanie hmyzích škodcov a premnoženie patogénnej mikroflóry, ktorá spôsobuje bakteriálne poškodenie kôry, dreva a plodov.
Odrody opeľovačov
Neexistujú žiadne špeciálne odporúčania pre opeľovacie odrody, hlavnou vecou je, že odroda vysadená v susedstve je samoplodná a jej dátumy kvitnutia sa čo najviac zhodujú s Quinti.
Na čo si treba dať pozor pri dozrievaní a plodení
Zeleno-hnedé škvrny objavujúce sa na listoch sú znakom chrastavitosti, voči ktorej majú jablone Quinti extrémne slabú imunitu.Chrasta sa vyvíja pomerne rýchlo, ovplyvňuje lístie a ovocie, takže je potrebné bezodkladne konať - preriediť korunu, odstrániť a zničiť postihnuté vetvy, vykonať terapeutické postreky, pridať do pôdy draselné hnojivo.
Vlastnosti pestovania na piesočnatých pôdach
Na zachovanie dusíka zavádzaného do pôdy závlahou a na spevnenie pôdy je priestor kmeňa stromov posiaty trávou, najmä bodliak. Jeho dlhé korene budú viazať piesočnatú pôdu. Na nasýtenie pôdy látkami užitočnými pre vývoj jablone Quinti sa pod korene do výsadbovej jamy zavádza humus zmiešaný s pieskom a humusom.
Čo potrebujete vedieť o zbere
Z jedného stromu môžete nazbierať až 120 kg jabĺk, ktoré dozrievajú súčasne, ale nie je možné ich skladovať dlhšie ako 3 týždne, a to ani v prípade zberu v štádiu technickej, a nie konzumnej zrelosti. Prenosnosť plodov je nízka.
Zber ovocia
Jablká treba zbierať priamo z konárov, opadané jablká nevydržia ani tri dni.
Tipy na skladovanie
Optimálna teplota na skladovanie jabĺk Quinti je od 0 do +10 °C. Každý plod musí byť izolovaný od svojich susedov, no zároveň mu musí byť otvorený prúd vzduchu, tento stav sa dá dosiahnuť zabalením do novín, pauzovacieho papiera alebo hodvábneho papiera.
Zabalené jablká je lepšie skladovať nie v drevených, ale v plastových škatuliach, neobsahujú patogény hniloby ani inú patogénnu mikroflóru.
Použitie jabĺk pri varení a farmárčení
Sladké jablká sú výbornou surovinou na výrobu džemov, zaváranín a kompótov s minimálnym prídavkom cukru. Sušené jablká sú výbornou surovinou na výrobu kompótov. Vzhľadom na to, že sa dajú skladovať len v plátenných vreciach, dodajú miestnosti aj letnú vôňu.
Regionálne pestovanie
Načasovanie kvitnutia, plodenia a kvalita zberu – rovnováha cukrov a kyselín – závisí od klimatických vlastností regiónu.
Moskovská oblasť
Pre moskovský región je typický čas na výsadbu jabloní Quinti v polovici októbra - mesiac pred začiatkom prvého mrazu. Berúc do úvahy vlhkosť pôdy a možnosť blízkeho výskytu zvodnených vrstiev, drenážna vrstva vo výsadbovej jame by mala zaberať aspoň 60 cm.
Krasnodarský kraj
Oblasť s úrodnými pôdami nevyžaduje veľké množstvo hnojenia pre jablone odrody a všetkých poddruhov Quinti v jarných mesiacoch, ale ak jabloň rodí dvakrát za sezónu, bude vyžadovať veľké množstvo dusíka; by sa mal aplikovať ako listová výživa po prvom zbere.