Záhradkári, ktorí chcú pestovať hrozno, sa musia najskôr rozhodnúť, prečo to robia. Je to spôsobené tým, že kultúra je rozdelená na dva typy - technické a dezertné. Technické odrody sa používajú pri výrobe vína a konzervovaní, zatiaľ čo dezertné odrody sa používajú čerstvé. Existujú odrody, ktoré možno pri roztiahnutí klasifikovať ako oba typy naraz. Patrí medzi ne odroda viniča Citron Magaracha. Poďme zistiť, aké sú jeho výhody a ako sa pestuje.
- História vývoja odrody
- Výhody a nevýhody
- Externé parametre
- Bush a výhonky
- Listy a ovocie
- technické údaje
- Produktivita
- Odolnosť voči chorobám
- Mrazuvzdornosť
- Výsadba a pestovanie hrozna
- V ktorých regiónoch je pestovanie možné?
- Ako si vybrať zdravé a silné sadenice
- Termíny a schéma výsadby
- Príprava pôdy
- Výber miesta
- Hnojivo
- Režim zavlažovania
- Ošetrenie viniča proti infekčným agensom
- Orezávanie
- Príprava na zimu
- Obdobie plodenia a zber
- Kde sa bobule používajú?
História vývoja odrody
Odroda sa prvýkrát zrodila v Inštitúte vinohradníctva a vinárstva Magarach krížením troch odrôd: Ukrainian Early, Madeleine Angevins a hybrid Magarach. Neskôr bolo zaregistrované ako hrozno používané na pestovanie na priemyselné účely. Pre dobrú chuť a stabilnú úrodu ju milujú záhradkári a vinári.
Výhody a nevýhody
Rastlina získala svoju slávu vďaka svojim hodnotným vlastnostiam, medzi ktoré patria:
- vysoká produktivita;
- príjemná vôňa;
- bohatá chuť;
- Z Citron Magaracha sa vyrába nielen víno, ale jeho bobule sú celkom vhodné na čerstvé potraviny;
- pokojne reaguje na mínusové teploty;
- slabo náchylné na napadnutie hubovými chorobami a škodcami.
Neboli zistené žiadne zjavné nedostatky. Pri správnej starostlivosti hrozno poteší záhradníkov chutnou a bohatou úrodou.
Poznámka! Odroda patrí do kategórie samoopelivé a na získanie úrody nevyžaduje výsadbu ďalších odrôd v jednej oblasti.
Externé parametre
Opis odrody je rozdelený do dvoch etáp:
- opis vzhľadu kríka a jeho výhonkov;
- opis listov a plodov.
Poďme sa na ne pozrieť bližšie.
Bush a výhonky
Krík Citron Magaracha s intenzívnou starostlivosťou a priaznivými podmienkami rastie nadpriemerne. Mladý vinič má jemnú, bledozelenú farbu, zatiaľ čo zrelé rastliny menia farbu a vinič nadobúda sýtu, červenú farbu.
Listy a ovocie
Listy majú tri zaoblené laloky a sú zelenej farby. Trs je kužeľovitého tvaru, jeho priemerná hmotnosť dosahuje 300 gramov. Bobule sú okrúhleho tvaru a strednej veľkosti. Ich koža je tenká, ale odolná. Farba bobúľ je žltá, so zelenkastým odtieňom. Dužina je šťavnatá a každé bobule obsahuje 3-4 semená.
technické údaje
Medzi technickými vlastnosťami kríka zohrávajú dôležitú úlohu:
- odolnosť voči hubovým chorobám a útokom parazitov;
- produktivita;
- odolnosť voči chladnému podnebiu, čo je obzvlášť dôležité pre Rusko.
Šľachtitelia, ktorí vyvinuli odrodu Citron Magaracha, urobili maximum a všetky tri vlastnosti sú na vysokej úrovni.
Produktivita
Úroda je hodná obdivu, pretože záhradkár zoženie z jedného kríka asi 9 kilogramov hrozna. V súlade s tým sa z pozemku s rozlohou 1 hektár urodí asi 10-11 ton hrozna. Nie každá odroda sa môže pochváliť takýmito ukazovateľmi, ale v spojení so svojou všestrannosťou a vynikajúcou chuťou takáto hojnosť spôsobuje iba radostný úsmev.
Odolnosť voči chorobám
Dobrá, silná imunita vštepená do kríka Citron Magaracha umožňuje záhradkárom netrápiť sa chorobami bežnými pre plodiny, ako sú:
- šedá hniloba;
- oidium;
- plesnivec.
K nebezpečenstvám, ktoré ohrozujú odrodu a jej výnos, patrí poškodenie hroznovej fyloxéry. Na boj proti tomuto škodcovi sa sadenice zabalia do polyetylénu a potom sa vysadia na mieste. Zostávajú v tejto forme, kým krík nezosilnie. Ako preventívne opatrenie stačí vykonávať pravidelné kontroly výsadieb a odstraňovať poškodené listy.
Raz za niekoľko sezón je povolené ošetriť výsadby špeciálnymi antifungálnymi liekmi.
Mrazuvzdornosť
Teoreticky je krík schopný odolať mrazom s teplotami vzduchu klesajúcimi na -25 O. V praxi je všetko o niečo horšie a skúsení záhradníci odporúčajú zakrývať hrozno každú zimu, bez ohľadu na to, aká silná je zima vo vašom regióne bydliska.
Katar sa používa ako účinná metóda, ktorá zvyšuje odolnosť voči negatívnym teplotám. Význam metódy je nasledujúci:
- záhradnícke nožnice sa používajú na orezanie horných koreňov kríka, ktoré ležia v hĺbke až 5 centimetrov;
- rastlina začne reagovať na takéto akcie a posilňovať spodnú časť koreňového systému, takže zmrazenie pôdy nemá silný negatívny účinok.
Poznámka! V rámci prípravy na zimnú sezónu nezabudnite mulčovať pôdu okolo kríka.
Výsadba a pestovanie hrozna
Hrozno Citron Magaracha sa nepovažuje za rozmarnú odrodu, ktorej pestovanie si vyžaduje veľa času a úsilia. Negramotne sa však neodporúča pestovať a starať sa o krík. Pri výsadbe a starostlivosti o rastlinu dodržujte základné požiadavky a ona sa vám oplatí a prinesie stabilnú úrodu.
Pred zakúpením semien alebo sadeníc Magarach venujte pozornosť nasledujúcim bodom:
- priaznivé pestovateľské regióny;
- dátumy pristátia;
- výber a príprava miesta;
- starostlivosť o hroznové kríky.
V ktorých regiónoch je pestovanie možné?
Pestovanie kríkov je možné v mnohých regiónoch Ruska, ktorých teplota v zime neklesne pod -25 O. Nasledujúce sa považujú za priaznivé pre chov:
- Severný Kaukaz;
- Krym;
- región Volgograd;
- Rostovský región;
- Stredná Ázia;
- Ďaleký východ.
V moskovskom regióne a ďalších regiónoch nachádzajúcich sa bližšie k severu nie sú podmienky také ružové, takže pri výsadbe si vyberte slnečné miesto, najlepšie na južnej strane letnej chaty.
Ako si vybrať zdravé a silné sadenice
Pri nákupe sadeníc venujte pozornosť:
- Koreňový systém. Vyberte si sadenice s množstvom koreňov. Mali by byť celé a dobre tvarované.
- Kôra sadenice by mala byť neporušená, bez známok poškodenia.
- Venujte pozornosť tomu, či je sadenica vrúbľovaná alebo nie. Oveľa lepšia je vrúbľovaná sadenica.
- Púčiky pri miernom stlačení by nemali opadávať ani sa lúpať.
Dôležité! Treba sa vyhnúť semenáčikom, na ktorých sa vytvorili listy. Rastliny, ktorých koreňový systém je na čerstvom vzduchu, bez akéhokoľvek prístrešku, tiež nie sú najlepším nákupom.
Termíny a schéma výsadby
Pri výsadbe kríkov použite jednu z nasledujúcich schém:
- vzdialenosť medzi kríkmi je 3 metre, vzdialenosť medzi lôžkami je 1,5 metra;
- vzdialenosť medzi kríkmi je 3 metre, vzdialenosť medzi lôžkami je 2 metre.
Sadenice sa vysádzajú v polovici jari a začiatkom leta. Všetko závisí od regiónu bydliska a spôsobu výsadby.
Príprava pôdy
Proces prípravy je nasledovný:
- Na mieste výsadby je vykopaná jama 50-60 centimetrov široká a rovnakej hĺbky.
- Na dno sa naleje tenká vrstva štrku.
- Ďalšou vrstvou je zmes zeminy vykopanej z jamy s hnojom, pieskom a rašelinou.
- Pôdu je potrebné zhutniť každých 20-30 centimetrov.
- Krík je vysadený v miernom svahu.
Výber miesta
Miesto pre hrozno musí spĺňať tieto podmienky:
- dobré osvetlenie;
- ochrana pred vetrom;
- Na miestach, kde voda stagnuje, by ste nemali pestovať kríky.To povedie k hnitiu koreňov;
- pôda na mieste by mala byť neutrálna kyslosť. Na to sú vhodné hlinité alebo piesočnaté hlinité oblasti.
Hnojivo
Rastlina by mala byť na jar kŕmená hnojivami. Hnojivá môžu byť organické alebo anorganické. Ako organické hnojivo je najlepším riešením konský hnoj. Pre mladú rastlinu je dávka na krík 4 litre hnoja, pre dospelú rastlinu - 8-9 litrov.
Režim zavlažovania
Zavlažujte kríky nie viac ako raz týždenne. Na krík sa naleje niekoľko vedier vody. Zálievku potrebuje rastlina predovšetkým v období pukania púčikov a pri tvorbe bobúľ na strapci.
Poznámka! Pred a počas kvitnutia je potrebné zastaviť umelé zavlažovanie hrozna. V opačnom prípade kvety z kríka rýchlo opadnú a možno nebudete očakávať dobrú úrodu.
Hrozno nezalievajte ľadovou vodou, bude to mať zlý vplyv na jeho stav. Samotný krík by sa tiež nemal zalievať.
Ošetrenie viniča proti infekčným agensom
Citron Magaracha vďaka svojmu silnému imunitnému systému nevyžaduje špeciálne ošetrenie chemikáliami. Pre prevenciu môžete krík postriekať nie viac ako raz za 2-3 roky.
Orezávanie
Táto odroda sa orezáva na 3-4 púčiky, čo stimuluje rast a tvorbu bohatej úrody. Na viniči je potrebné ponechať až 30 očiek, tento počet pomôže vytvoriť plnohodnotné strapce hrozna a krík nebude preťažený.
Príprava na zimu
Pri výsadbe v južných oblastiach sa nemusíte obťažovať špeciálnymi prípravami na zimné obdobie. Rastlina si s nepriaznivým počasím poradí sama.Pre moskovský región a susedné regióny nebude mať rastlina dostatok vlastnej sily a na zimu musí byť pokrytá špeciálnou handričkou.
Obdobie plodenia a zber
Existujú dva typy dozrievania hrozna:
- priemer;
- stredne neskoro.
Pri priemernej úrode je hrozno vhodné na výrobu stolového vína, na dezertné vína sa používa stredne neskorý zber. Zber by sa mal robiť opatrne, bez poškodenia viniča, na ktorom trsy rastú.
Kde sa bobule používajú?
Hlavnou oblasťou použitia Citron Magaracha je vinárstvo. Vynikajúce na prípravu suchého a dezertného vína. Môže sa konzumovať čerstvý, pretože odroda je univerzálna a jej chuť je bohatá a intenzívna.