Na záhradkárskom trhu sa každým rokom zvyšuje počet zaujímavých odrôd viniča, ale to neznižuje obľúbenosť dlhošľachtených odrôd. Záhradkári sú často v ťažkej situácii pri výbere a snažia sa rozhodnúť pre najlepšiu možnosť. Ak chcete zasadiť technickú odrodu tmavej farby, mali by ste venovať pozornosť jednej z najstarších odrôd viniča - Early Magaracha.
- Popis hrozna Early Magarach
- Historické dáta
- Morfológia
- Výhody a nevýhody
- Charakteristika odrody
- Množstvo zberu
- Známe choroby a škodcovia
- Opis bobúľ a strapcov, hodnotenie degustácie
- Metódy rozmnožovania viniča
- Výsadba sadeníc
- Dátumy pristátia
- Technológia výsadby na otvorenom priestranstve
- Ako pestovať a starať sa
- Prerezávanie kríkov
- Zavlažovanie a hnojenie
- Preventívne opatrenia
- Rastlinu chránime pred chorobami a škodcami
- Príprava viniča na mráz
Popis hrozna Early Magarach
Hrozno je stolový druh s univerzálnym rozsahom použitia. Táto vlastnosť umožňuje jeho využitie ako suroviny na výrobu vína. Bobule rastliny majú bohatú tmavomodrú farbu a šťava z nich získaná je ružová.
Historické dáta
Early Magarach je považovaný za jednu z najstarších odrôd hrozna. Bola vyšľachtená v roku 1928 krížením dvoch odrôd - Kishmish black, Madeleine Anzhevich. Plodina bola prijatá na pestovanie vo veľkom v roku 1964. Oficiálne je zaradený do atlasu najlepších odrôd hrozna ZSSR.
Morfológia
Výhonky rastú mocne a šíria sa. Jeden krík môže podporovať až 40 púčikov. Rastlina vytvára obojpohlavné kvety a zelené listy, ktoré majú na spodnej strane mierne dospievanie. Na jeseň sa ich farba mení a stáva sa červenou.
Výhody a nevýhody
Odroda má dobrú mieru prežitia v regiónoch bez silných zmien sezónnych teplôt, vydrží teploty až -18 0C. Výhody odrody zahŕňajú:
- vysoký výnos;
- stabilita plodnosti;
- všestrannosť použitia.
Zároveň je Early Magaracha pomerne náročná na kvalitu pôdy a dostatok tepla, takže ju nemožno nazvať nenáročnou.. Dozrievanie plodov je možné len pri celkovom počte teplôt 2300 0C, čo obmedzuje možné oblasti pestovania.
Charakteristika odrody
Odroda patrí medzi skorú odrodu.Od začiatku kvitnutia do zberu uplynie v priemere 120 dní. Zber prebieha v auguste.
Množstvo zberu
Priemerná hmotnosť jedného strapca sa pohybuje od 200 do 500 g.Majú klasický kužeľovitý tvar. V priaznivom podnebí je pri správnej starostlivosti rastlina schopná produkovať 100 až 120 centov na hektár.
Známe choroby a škodcovia
Skorá Magaracha nemá dobrú odolnosť voči chorobám hrozna, preto je potrebné vykonať preventívne opatrenia pre túto odrodu. Výsadby najčastejšie postihuje múčnatka, fyloxéra a čierna škvrnitosť. Zároveň je rastlina zriedka postihnutá sivou hnilobou, čo je do značnej miery spôsobené jej príslušnosťou k skorým odrodám. Medzi škodcov, ktorí sú pre ňu nebezpeční, patria osy a mravce.
Opis bobúľ a strapcov, hodnotenie degustácie
Bobule majú charakteristický oválny tvar. Hmotnosť jednej bobule je 4 g, každá obsahuje 2-3 semená. Plody sa zbierajú vo veľkom strapci, ktorého dĺžka dosahuje 22 cm. Tmavomodrá šupka má na povrchu purínový povlak.
Chuťové kvality hrozna hodnotia odborníci ako „bez špeciálnych vlastností“. Chuť môže niekedy obsahovať tóny čokolády. Obsah šťavy z bobúľ je 84%.
Metódy rozmnožovania viniča
Early Magaracha sa množí pomocou odrezkov odobratých zo zdravých, silných kríkov. Na tieto účely sa neodporúča brať horné časti výhonkov. Priemer výhonku v mieste rezu by mal byť od 7 do 1,2 cm, dĺžka by nemala byť väčšia ako 50 cm.Na zimu sa odrezky ukladajú do vlhkého piesku a skladujú sa pri teplote +2 0C.
Výsadba sadeníc
Pred výsadbou sa odrezky namočia do vody na 48 hodín, aby sa zakorenili.Na spodnej časti na základni sa urobí niekoľko malých rezov pre lepšie zakorenenie. Horná časť je ponorená do parafínu pri teplote +75 0C, ktoré udržia vlhkosť. Potom sa výhonok umiestni do stimulátora rastu, aby sa zvýšila jeho schopnosť zakoreniť.
Výstrel je zasadený do nádoby s úrodnou pôdou, navlhčený a odoslaný pod skleník.
Dátumy pristátia
Odrezky uskladnené počas zimy sa vyberú 3 týždne pred plánovanou výsadbou a vykoná sa zakorenenie.
Technológia výsadby na otvorenom priestranstve
Výsadba sa vykonáva v predtým pripravenej pôde. Musíte si vybrať slnečné miesto, nie vystavené nárazom vetra. Vytvorí sa 50 cm priehlbina, aplikuje sa hnojivo, hojne sa zaleje a potom sa sadenica vysadí. Medzi dvoma susednými kríkmi by mala byť vzdialenosť 1,7-2,2 m.
Ako pestovať a starať sa
Rastlina vyžaduje starostlivú starostlivosť. Vyžaduje včasnú zálievku a hnojenie, negatívne reaguje na nedostatok vlahy a v zime vyžaduje úkryt.
Prerezávanie kríkov
Prerezávanie sa vykonáva na jar. Objem odstraňovania výhonkov závisí od veku hrozna a jeho rozvetvenia. Na kríku sa odporúča nechať 5-8 očí, ich celkový počet by nemal presiahnuť 40.
Zavlažovanie a hnojenie
V momente puknutia púčikov prihnojujte hnilým hnojom. Keď sa objavia prvé listy, vykoná sa zavlažovanie. Počas tvorby kvetenstva je to zakázané, pretože rastlina zlikviduje všetky stonky kvetov. Počas vegetačného obdobia je potrebné zavlažovanie, ktoré sa zastaví od okamihu, keď sa bobule začnú „plniť“, inak sa zvýši riziko ich praskania.
Preventívne opatrenia
Preventívne opatrenia sa obmedzujú na postrek cielenými prípravkami a sledovanie zdravotného stavu výhonkov. Dôležité je vyhýbať sa nadmernej vlhkosti a počas zimy poskytnúť hroznu kvalitnú ochranu.
Rastlinu chránime pred chorobami a škodcami
Na zvýšenie odolnosti hrozna voči fyloxére sa podpníky vyrábajú s použitím odrôd francúzskeho alebo amerického výberu. Na boj proti čiernym škvrnám sa používajú špeciálne prípravky - „DNOC“, „Topaz“, „Thanos“. Na kontrolu mravcov sa používajú lepiace pasce. Hniezda ôs je potrebné zlikvidovať a zakrytie trsov sieťkou alebo gázou pomôže zachrániť trsy pred hmyzom.
Príprava viniča na mráz
Skorá Magaracha vyžaduje prístrešie, keď sa pestuje v oblastiach s chladnými zimami. Existuje metóda suchého, plného, polovičného krytu a kopania v kufri. Ako izolačná vrstva sa často používa slama, suché konáre a lístie. Pri vytváraní ochrany pre rastlinu je dôležité zabrániť účinkom prehriatia.
