Popis a charakteristika odrody viniča Marquette, história a pestovateľské vlastnosti

Odroda hrozna Marquette sa považuje za relatívne mladú, ale už sa osvedčila ako sľubná. Je výborný na čerstvú konzumáciu a ako surovina na výrobu vína, ktoré je aromatické a má príjemnú dochuť. Ak chcete zhodnotiť výhody odrody, mali by ste sa dozvedieť o jej vlastnostiach a pravidlách starostlivosti.

Odroda hrozna Marquette

Čierne strapce hrozna na pohľad nevzbudzujú pozornosť. Pri šľachtení odrody sa takýto cieľ nesledoval, keďže hrozno vzniklo na technické účely. Zároveň sa všetky ostatné vlastnosti rastliny považujú za jednu z najlepších.

História chovu

Práce na vývoji odrody viniča Marquette sa začali v roku 1989. Sadenice na selekciu sa začali vyberať skôr a vyberali sa dva druhy hrozna - Rava, hybridná plodina MS 1094. Nový druh rastliny sa objavil vďaka práci amerických vedcov. Odroda okamžite získala vysoké hodnotenie a vína vyrobené na jej základe úspešne prešli degustáciou.

V ruských regiónoch sa hrozno pestuje už 10 rokov, ale pre väčšinu záhradníkov zostáva neznáme. Odborníci sú presvedčení, že situácia sa čoskoro zmení a zaujme svoje čestné miesto a odsunie známe a obľúbené odrody.

Externé parametre

Zaujímavosťou hrozna je jeho vertikálny rast, ktorý umožňuje rastline prijímať maximálne množstvo slnečného žiarenia. Zhluky tmavo sfarbených bobúľ sú stredne veľké a majú kužeľovitý tvar. Farba ovocia môže byť taká intenzívna, že sa javí ako čierna.

Výhody a nevýhody

Odroda hrozna Marquette je považovaná za ideálnu surovinu na výrobu vína. Pri pestovaní nemusíte vynakladať veľa úsilia na starostlivosť, pretože rastlina patrí do kategórie nenáročných. Medzi výhody hrozna Marquette patria:

• slušné chuťové vlastnosti;
• jedinečná schopnosť prežiť pri nízkych teplotách;
• vynikajúce imunitné vlastnosti, najmä proti chorobám plesňového pôvodu;
• jednoduchosť starostlivosti;
• stabilita plodnosti.

Niektorí záhradníci poznamenávajú nedostatok krásy hroznových strapcov a hovoria, že existujú odrody, ktoré môžu vytvárať zhluky väčšej hmotnosti. Nevýhodou je, že mladé výhonky sú náchylné na jarné mrazíky, aj keď teplota klesne na -3 ⁰C výhonky môžu zomrieť.

Charakteristika odrody

Odroda hrozna Marquette je hybridný druh s priemernou dobou dozrievania. Zvislé výhonky vytvárajú čierne strapce hrozna s plodmi, ktorých chuťové vlastnosti sú uznávané ako jedny z najvyšších.

Mrazuvzdornosť

Odroda má jedinečnú schopnosť prežiť v regiónoch s chladným podnebím. Nebojí sa ani poklesu teplôt na -38 ⁰C. Vďaka tejto funkcii si mnohí záhradníci dovoľujú nestrácať čas organizovaním prístrešia pre rastlinu.

Náchylnosť na plesne a oidium

Odroda je vysoko odolná voči chorobám nebezpečným pre hrozno - plesni, oidium. Aby sa zabránilo infekcii, preventívny postrek sa vykonáva zmesou Bordeaux, roztokom síranu meďnatého alebo cielenými prípravkami.

Opeľovanie

Rastlina vytvára obojpohlavné plody, takže nie sú problémy s opelením. Táto vlastnosť vám umožňuje vytvárať výsadby iba jednej odrody a zaisťuje nezávislosť od hmyzu. K dobrej kvalite opelenia prispieva ľahký peľ, ktorý sa ľahko prenáša aj pri miernom poryve vetra.

Popis ovocia

Čierne plody sa vyznačujú pravidelným okrúhlym tvarom a tmavou farbou. Dužina má jedinečnú chuť.

Sladkosť a kyslosť

Výraznou vlastnosťou odrody Marquette je zvýšená sladkosť.Obsah kyselín je 2,9%, cukor - až 30%. Na zachovanie chuťových vlastností je potrebné včas zorganizovať zber.

Koľko v priemere váži bobule a strapec?

Rastlina tvorí stredne veľké trsy. Hmotnosť strapca môže dosiahnuť 300 - 400 g. Z 1 hektára sa zbiera až 100 centov bobúľ.

Výsadba sadeníc

Ak chcete kúpiť sadenice, musíte si vybrať dôveryhodných predajcov a uprednostniť špecializované škôlky. Rastlina by nemala javiť známky poškodenia alebo hniloby. Je dôležité mať na koreňovom systéme „živé“ výhonky, ktoré by mali byť elastické a mať belavý odtieň.

Výsadba na otvorenom teréne

Pôda sa vopred pripraví tak, že ju opatrne prehrabeme a zbavíme zvyškov vegetácie. Jama na výsadbu sadeníc by mala byť hlboká 80 cm, dno je vyložené humusom, vytvorí sa drenážna vrstva a rovnomerne rozložené korene sa zasypú zeminou. Rastlinu je potrebné zviazať a dôkladne zaliať.

Čo potrebujete vedieť pri pristávaní

Je dôležité vybrať správne miesto na výsadbu. Pôda by mala byť hlinitá alebo piesčitá. Umiestnenie v blízkosti hladiny podzemnej vody negatívne ovplyvní rast hrozna, preto je jeho umiestnenie vyššie ako 2,5 m obmedzením. Miesto by malo byť slnečné a nemalo by byť vystavené nárazom vetra. Je dôležité vziať do úvahy kompatibilitu plodiny s jej „susedmi“, pretože prítomnosť niektorých záhradných rastlín v okolí môže negatívne ovplyvniť rast viniča.

Prítomnosť vysokých ovocných stromov, zemiakov a baklažánov v blízkosti je mimoriadne nežiaduca.

Pestovanie a starostlivosť

Starostlivosť o hrozno je štandardná a nemá žiadne špeciálne nuansy. Rastlina potrebuje prerezávanie, zalievanie a pravidelné kŕmenie.

Strihanie viniča

Rastlina potrebuje prerezávanie. Prebytočné výhonky sa odstránia a na dospelom kríku zostane 35-40 očí.

Zavlažujeme a kŕmime

Markétu netreba veľa polievať. Pred začiatkom kvitnutia je potrebné hojné zalievanie, ktoré „prebudí“ rastlinu a stane sa impulzom pre jej aktívny rast. Počas vegetačného obdobia sa potreba vlahy určuje na základe dostatku prirodzených zrážok a stupňa preschnutia pôdy.

Stačí zvlhčiť raz za mesiac a voda by mala byť teplá a optimálna teplota je +15 ⁰C.

Súčasne so zalievaním môžete kríkom zabezpečiť kŕmenie. Hrozno dokáže absorbovať iba tekuté hnojivá, preto musia byť prípravky rozpustné vo vode. Na jar pomôžu urýchliť rast produkty obsahujúce dusík a draslík. Zvlášť potrebné je podporovať rastlinu počas kvitnutia a dozrievania. Pomôcť pri tom môžu soli draslíka a fosforu a popol.

Čo musíte urobiť, aby ste sa chránili pred chorobami a škodcami

Napriek odolnosti hrozna voči chorobám netreba zanedbávať preventívne opatrenia. Raz ročne sa ošetria fungicídmi na ochranu výhonkov pred hubovými infekciami.

Odstránenie horných koreňov a nadbytočných výhonkov

Keď sa objavia 3-4 výhonky, musíte vybrať ten najsilnejší a zvyšok sa musí odstrániť. Počas vegetačného obdobia sa natiahne a na jeseň sa vytvorí silný vinič. Dospelé rastliny sa kontrolujú na jar a suché výhonky sa odstránia pred otvorením púčikov. V posledných júnových dňoch sa odporúča zaštipnúť horné výhonky, čo umožní kefám získať viac výživy. Prerezávajú aj kríky, pričom po každom druhom viniči nechávajú 5 listov.

Orezanie horných koreňov blízko povrchu pôdy umožní rastline vyvinúť silnejší koreňový systém. Prítomnosť takýchto výhonkov povedie k tomu, že v zime začnú mrznúť, čo môže negatívne ovplyvniť zdravie hrozna a jeho „prebudenie“ na jar. Za týmto účelom vykopte jamu hlbokú 20 cm a ostrým orezávačom odrežte viditeľnú časť výhonku, pričom sa to snažte urobiť čo najbližšie ku koreňu.

Zber a skladovanie

20 dní pred plánovaným zberom sa odporúča preriediť listy a odstrániť spodné čepele listov, čím sa zlepší prevzdušnenie a trsom poskytne viac svetla. V severných oblastiach sa odporúča odstrániť zhluky malých bobúľ a ponechať 2 najväčšie zhluky na výhonku.

Pri zbere musíte každú kefu opatrne odrezať ostrými nástrojmi a úhľadne ju umiestniť do nádoby. Plody sa musia skladovať pri teplote +3 ⁰C až +10 ⁰C. Niektorí záhradkári praktizujú zavesenie trsov v pivnici na drôte, ale trsy by sa nemali dotýkať. Bez ohľadu na zvolený spôsob skladovania úrody je potrebné vykonávať pravidelné kontroly a odstraňovať pokazené bobule.