Popis a pravidlá pestovania hrozna Lancelot

Lancelot je odroda hrozna vyšľachtená pre severné oblasti. Je imúnny voči chladnému podnebiu a hubovým chorobám, môže byť skladovaný po dlhú dobu a môže byť prepravovaný. Je veľmi žiadaná a používa sa na stolové vína. Bohatú, sladkú, medovo aromatickú chuť bobúľ majú spotrebitelia radi v čerstvom stave a v dezertoch. Rastie v južných oblastiach, v centrálnej zóne a na Urale, na Sibíri.

Príbeh o pôvode

Vedci plánovali vytvoriť odrodu hrozna, ktorá je odolná voči silným mrazom a vhodná na pestovanie v severných oblastiach. V Potapenko Institute chovatelia vytvorili Lancelot krížením Gift to Záporožie, Extáza a hybrid FV-3. Stalo sa tak pred 15 rokmi v meste Novočerkassk. Hrozno sa medzi záhradkármi a vinármi etablovalo pozitívne.

Opis a charakteristika hrozna Lancelot

Lancelot vyniká dobrou kvalitou plodov, veľkou úrodou a odolnosťou voči chorobám a škodcom viniča.

Ukazovatele výnosu a použitie

Lancelot vám umožňuje nazbierať z kríka najmenej 7-10 kg trsov. Z tejto odrody sa vyrábajú stolové biele vína. Bobule môžu byť zmrazené, pridané do dezertov a odšťavené. Sú veľmi chutné čerstvé a používajú sa pri varení.

Opis kríkov, strapcov a bobúľ

Hrozno sa vyznačuje silným, energickým viničom. Jeho výhonky sú husté a podporujú veľké zhluky. Kôra tehlovej farby. Listy sú jasne zelené, stredne veľké so zubatými okrajmi a používajú sa pri varení. Kríky potrebujú veľa miesta a rýchlo rastú. Strapce dozrievajú úplne po celej dĺžke viniča.

Kvety sú malé, biele a tvoria metlinovité súkvetia. Lancelot má samčie a samičie kvety, hrozno nepotrebuje opeľovanie. Kvitne v máji, kvitnutie trvá asi 10 dní. Bobule sa objavujú 2-3 roky po výsadbe.

Zhluky sú kužeľovité, veľké, od 800 g do 1,2 kg, niekedy 2 kg. Plody sú oválne, s hmotnosťou 12-15 g Farba nezrelých bobúľ je mliečne biela, v čase zberu sa stávajú zlatými, bielo-zlatými, jantárovými.Na koži strednej hrúbky je voskový povlak. Buničina je šťavnatá, mäsitá, hustá, obsahuje málo semien a nie sú žiadne malé bobule.

Chuť bobúľ je sladká, s miernou kyslosťou, medovo-citrusová, bez dochute muškátového orieška. Vo všeobecnosti pri prezretí nepraskajú. Na ostrom slnku sa na plodoch tvorí rumenec. Lístie, ktoré zatieňujú strapec, by sa nemali strihať, aby sa bobule nespálili. Cukornatosť bobúľ je 15%, sú vhodné na skladovanie do 3-4 mesiacov. Vegetačné obdobie odrody je 130 dní.

Výhody a nevýhody odrody

Nová odroda je nenáročná a zakoreňuje sa v regiónoch s rôznym podnebím - južné zemepisné šírky, Ural, Sibír. Výhody hrozna:

1. Zimovzdorná, znáša -26 ⁰S.
2. Nebojí sa sucha.
3. Poskytuje veľké výnosy.
4. Bobule dozrievajú skoro a sú chutné aj so šupkou.
5. Plody po dažďoch nepraskajú.
6. Má imunitu voči hubovým chorobám a škodcom.
7. Zväzky sa skladujú dlhú dobu a podliehajú dlhej preprave.
8. Dužina obsahuje organické kyseliny, antioxidanty a mikroelementy.

Preprava na veľké vzdialenosti nepoškodzuje vzhľad, chuť a vôňu bobúľ.

Nevýhodou je rýchly rast a vplyv slnečného žiarenia na bobule, hrozno zle znáša jarné mrazy.

Ako správne pestovať rastlinu

Správny výber miesta a ďalšia starostlivosť sú kľúčom k dobrej úrode.

Výber a príprava miesta pristátia

Hrozno sa vysádza na jeseň, pred mrazom alebo na jar, keď mráz už prešiel. Vyberte si miesto, ktoré je osvetlené, bez vetra a má úrodnú pôdu.

Podzemná voda musí byť hlbšia ako 1,5 m od zeme.

Vopred pripravte miesto pre hrozno. Napríklad pri plánovaní výsadby na jar sa prípravný postup vykonáva na jeseň. Pôda sa vykope, urovná a pohnojí. Odporúčaná veľkosť výsadbových jamiek je 80 x 80.Naplňte ich do 1/3 zeminou zmiešanou s 2 vedrami humusu, 3 vedrami rašeliny, 2 kg popola, 150 g superfosfátu a draslíka.

Proces výsadby

Na výsadbu sú potrebné sadenice bez stôp chorôb alebo poškodenia škodcami. Vyberte sadenice s dobrým koreňovým systémom a zrelými púčikmi, 50-60 cm dlhé. Výhonok sa skráti na 3-4 oči, koreň na 10-15 cm.Potom je potrebné zmiešať hlinu s hnojom a ošetriť korene. Vzdialenosť medzi radmi je žiaduca 2-3 metre, pre kríky - 50 cm.

Umiestnite rastlinu do stredu kopca a narovnajte korene. Zaspia, zhutnia sa a zalejú. Pôda okolo kríkov je mulčovaná slamou, rašelinou alebo suchým lístím, aby sa udržala vlhkosť.

Vlastnosti starostlivosti o plodiny

Pri dobrej starostlivosti o hrozno bude úroda bobúľ vysoká. Burina v blízkosti kríkov sa odstraňuje a pôda sa pravidelne uvoľňuje.

Polievanie a hnojenie

Dvakrát za sezónu sa zem okolo kríkov hrozna hojne zalieva. Na jar, pred začiatkom vegetačného obdobia, na jeseň - pred chladným počasím. Za 1 m2 m vyžaduje 120 litrov vody. V lete potrebujú rastliny aj zálievku. To sa robí po odkvitnutí a pred dozretím bobúľ. Pre každý krík - 50 litrov. Počas horúceho leta polievajte hrozno častejšie.

Ako hnojivo sa používa humus, kurací hnoj a komplexy obsahujúce dusík. Zavádzajú sa na jar. Na jeseň sa pridáva draslík a fosfor.

Strihanie a tvarovanie

Jednoročné rastliny s 2 výhonkami sa režú 2 cm nad druhým púčikom. Pre kríky s jedným výhonkom sa odstránia 4 oči. Bienále majú 2 oči.

Dospelé rastliny sa prerezávajú na jeseň po opadaní listov, pričom od hlavného kmeňa ponecháva 3-8 rukávov.

Výhonky sú skrátené, pričom na každom dospelom viniči zostáva 8 očí. Je to potrebné, aby sa zabránilo preťaženiu viniča ťažkými strapcami.

Na jar sa z hrozna odstraňujú zmrznuté výhonky.Pred kvitnutím sa výhonky zaštipujú, aby sa živiny dostali do súkvetí. Počas vegetačného obdobia sa nevlastní synovia odstraňujú na úrovni 2. listu. V auguste sú vrcholy odrezané.

Príprava na zimu

Na juhu rastliny nevyžadujú prístrešie. V chladných oblastiach je potrebné izolovať kríky. Vinič sa vyberie z podpery, zviaže sa lanom a položí sa na podlahu zo slamy. Vyrábajú štruktúru vo forme domu z dosiek alebo filmu natiahnutých cez oblúky. Vrch zakryte špeciálnym materiálom a boky posypte zeminou. Nechajte otvory na vetranie.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Hrozno nie je náchylné na pleseň, ale môže byť čiastočne ovplyvnené oidium, záhradkári vykonávajú prevenciu skoro na jar. Rastliny sa pred kvitnutím ošetria 1% roztokom zmesi Bordeaux alebo sa použijú „Strobi“ alebo „Fundazol“. Pre osy sú umiestnené pasce s návnadou a vinič je pokrytý sieťami, aby sa zabránilo vtákom. Vplyv vošiek hroznových na odrodu ešte nebol skúmaný.

Zber a skladovanie

Zber koncom augusta alebo začiatkom septembra. Opatrne odstráňte strapce bez toho, aby ste sa dotkli bobúľ. Poškodené, suché, zhnité plody sú odstránené. Sklad by mal byť bez cudzieho zápachu, aby ho bobule neabsorbovali. Vlhkosť - 80% a teplota +1...+ 5 ⁰C. Štetce sa skladujú zavesené, v krabiciach, na stojanoch. Je povolené uchovávať hrozno v chladničke.

Strapce hrozna sa skladujú 2,5 mesiaca na chladnom mieste, bez straty chuti alebo vzhľadu aj pri preprave na veľké vzdialenosti.