Amatérsky šľachtiteľ V.V. Zagorulko opäť potešil záhradkárov tým, že im predstavil novú hybridnú odrodu viniča Furshetny, určenú hlavne na pestovanie na osobných pozemkoch. Skúsení vinohradníci už ocenili všetky výhody a nevýhody. Nový produkt sa stal dôstojným doplnkom do zbierky obľúbených odrôd.
- História chovu hybridu Furshetny
- Vlastnosti odrody
- Výhody
- Nedostatky
- Vonkajšie charakteristiky
- Popis viniča a listov
- Chuť a vzhľad ovocia
- Mrazuvzdornosť
- Odolnosť voči chorobám
- Spôsoby rozmnožovania hrozna
- Schéma výsadby
- Najlepšie miesto na odchod
- Požiadavky na pôdu
- Hĺbka a šírka jamy
- Kŕmenie a napájanie mladých sadeníc
- Odrodová starostlivosť
- Zavlažovanie
- Vrchný obväz
- Tvorba viniča
- Liečba
- Mulčovanie
- Ovocie
- Doba kvitnutia
- Obdobie dozrievania ovocia
- Pravidlá zberu
- Aplikácia zväzkov bobúľ
História chovu hybridu Furshetny
Hrozno Furshetny bolo vyšľachtené v ukrajinskom meste Záporožie známym miestnym šľachtiteľom. Základom boli odrody Kuban a Dar pre Záporožie, ktoré predtým dostal. Nový produkt bol spotrebiteľom predstavený v roku 2008. Kombinoval všetky najlepšie vlastnosti materských odrôd a bol ideálny pre letné chaty a záhradné pozemky.
Vlastnosti odrody
Furshetny spolu s mnohými výhodami, ktoré ho priaznivo odlišujú od iných podobných odrôd, má aj menšie nevýhody.
Výhody
Záhradníci identifikovali nasledujúce výhody tohto hrozna:
- zvýšená mrazuvzdornosť;
- plodina je vhodná na dlhodobé skladovanie;
- vhodnosť na prepravu na veľké vzdialenosti bez straty chuti a obchodných vlastností;
- vynikajúca chuť zrelého ovocia;
- silná aróma;
- obojpohlavné kvitnutie;
- vysoká produktivita;
- vinič dozrieva po celej dĺžke;
- zvýšená odolnosť voči chorobám.
Nedostatky
V hrozne Furshet neboli zistené žiadne významné nedostatky, ale niektorí záhradníci poznamenali, že ak sa nevykonáva prídelový režim, kríky sú náchylné na preťaženie zberom. V budúcnosti to negatívne ovplyvňuje stav rastliny.
Vonkajšie charakteristiky
Furshetny má svoje vlastné charakteristické črty, vďaka ktorým ho možno identifikovať medzi podobnými odrodami.
Popis viniča a listov
Hroznový ker je mohutný a rozvetvený, intenzita tvorby výhonkov je silná. Koreňový systém Furshetny je vysoko vyvinutý.Listy tejto odrody sú jasne zelené, kučeravé a pomerne široké. Rastlina nevyžaduje výsadbu opeľovača v blízkosti, pretože kvitnutie je obojpohlavné.
Chuť a vzhľad ovocia
Strapce hrozna sú tvorené kužeľovitým tvarom s priemernou hmotnosťou 600 – 900 g. Plody sú veľké, husto rastú, majú podlhovastý tvar. V štádiu technickej zrelosti získavajú tmavomodrú alebo fialovú farbu. V dôsledku prítomnosti tenkej, ale veľmi hustej šupky s miernym voskovým povlakom sa zvyšuje prenosnosť bobúľ. Dužina je veľmi aromatická a šťavnatá. Furshetny má bohatú, sladkú, veľmi príjemnú chuť.
Vôňa je silná. V dochuti sú plody často prirovnávané k hrozienkam či morušiam. Každé bobule dosahuje hmotnosť 9-13 g.
Mrazuvzdornosť
Furshetny hrozno má zvýšenú mrazuvzdornosť a v zime je schopné odolávať teplotám až -22 °C.
Odolnosť voči chorobám
Odroda viniča Furshetny má zvýšenú odolnosť voči bežným chorobám, ale stále vyžaduje povinné preventívne ošetrenie proti plesni, antraknóze, alternárii a oidium.
Spôsoby rozmnožovania hrozna
Odroda je hybrid, preto sa nemôže množiť semenami, s výnimkou použitia ako podpník. Na rozmnožovanie kríkov sa používajú odrezky a vrstvenie.
Schéma výsadby
Furshetny hrozno je energická odroda, takže ich výsadba sa nedá robiť v hustých oblastiach. Ideálnou možnosťou by bolo vysadiť kríky vo vzore 3 x 3 metre.
Najlepšie miesto na odchod
Najlepšie je pestovať vinič v oblasti bez iných rastlín. Mal by byť dobre osvetlený, poskytovať dobrý prístup slnečnému žiareniu, teplo a priepustnosť vzduchu.
Požiadavky na pôdu
Na pestovanie uprednostňuje bufetové hrozno čiernu pôdu alebo hlinitú a piesočnatú hlinitú pôdu, ale nebude rásť v slaných močiaroch a mokradiach. Ak je hladina spodnej vody vysoká, bude potrebné vykonať starostlivé odvodnenie av niektorých prípadoch mierne zvýšiť vinice. Pôda musí mať dostatočnú zásobu živín, ak je vyčerpaná, aplikujú sa potrebné hnojivá.
Hĺbka a šírka jamy
Hĺbka a šírka otvoru na výsadbu hrozna musí byť najmenej 80 cm, z toho 10 cm zaberá drenážna vrstva.
Kŕmenie a napájanie mladých sadeníc
Po vysadení hrozna Buffet je potrebné na pozemok pridať 2 vedrá vody pre každú sadenicu. Sadenice sa kŕmia na jeseň a na jar pridaním organických látok a komplexných minerálnych hnojív.
Odrodová starostlivosť
Záležitosť sa neobmedzuje len na výsadbu viniča, na získanie stabilnej a bohatej úrody si hrozno vyžaduje náležitú starostlivosť.
Zavlažovanie
V suchých rokoch potrebuje hrozno Furshetny pravidelné zavlažovanie, inak nebudete môcť získať chutné a šťavnaté bobule. Zavlažovací systém musí byť premyslený pred výsadbou, pretože je vhodné to urobiť nie pri koreni, ale v priekope vykopanej v blízkosti. Vhodný je aj inštalovaný systém kvapkovej závlahy.
Zrelé hroznové kríky sa zavlažujú niekoľkokrát za sezónu. Prvýkrát sa to robí na jar, ak nie je dostatok roztopenej vody a pôda je suchá. Potom pred začiatkom kvitnutia, po jeho skončení a pred začiatkom dozrievania zberu.
Vrchný obväz
Hrozno sa kŕmi organickými aj chemickými minerálnymi prípravkami. Pred zimou sa pridáva hnoj a na jar akýkoľvek humus a drevný popol. Spolu so štandardnými produktmi sa používa aj listové kŕmenie. Postrek sa vykonáva trikrát počas vegetačného obdobia.
Tvorba viniča
Tvorba viniča odrody Furshetny sa uskutočňuje od druhého roku života. Práce sa vykonávajú pred začiatkom toku šťavy v rastlinách alebo po páde listov. Vetvy sú orezané do 8 očí a na jednom kríku nezostane viac ako 30 výhonkov. Orezaný vinič môžeme použiť na ďalšie rozmnožovanie.
Liečba
Napriek zvýšenej odolnosti hrozna Furchette voči hubovým chorobám si vyžaduje preventívne ošetrenie fungicídmi. Aby sa zabránilo výskytu záhradných škodcov vo vinohrade, je postriekaný insekticídmi. Používajte ich podľa návodu priloženého ku konkrétnemu produktu.
Mulčovanie
Aby sa zabránilo nadmernému odparovaniu vlhkosti, je vhodné vinohrady mulčovať. Na tento účel sa používa zozbierané seno, zozbieraná a vysušená burina z lokality, piliny, slama a ihličie. Je dôležité, aby sa samotný vybraný materiál nestal zdrojom infekcie rastlín hubami a inými nebezpečnými chorobami.
Ovocie
Hrozno Furshetny bohato plodí a ak tento parameter nie je normalizovaný, krík môže byť preťažený strapcami, čo nemá veľmi dobrý vplyv na budúci stav rastliny.
Doba kvitnutia
Furshetny hrozno začne kvitnúť, keď vonkajšia teplota dosiahne prijateľnú teplotu (najmenej +25 °C). V opačnom prípade nebudú súkvetia opelené. Tento čas spravidla pripadá na polovicu mája - začiatok júna, ale môže sa líšiť v závislosti od regiónu.
Obdobie dozrievania ovocia
Bufetové hrozno, v závislosti od pestovateľskej oblasti, možno klasifikovať ako stredne skoré alebo skoré odrody. Jeho plody dozrievajú do 110-135 dní po odkvitnutí. V strednom pásme tentoraz spadá do polovice augusta.
Pravidlá zberu
Hrozno Furchette je vhodnejšie zbierať v suchom a jasnom počasí. Vetvy sa opatrne odrežú z kríka a umiestnia sa do koša, po ktorom sa posielajú na triedenie. Suché, pokazené a prezreté štetce odkladáme zvlášť.
Aplikácia zväzkov bobúľ
Furshetny bobule hrozna majú univerzálne využitie. Používajú sa ako na čerstvú spotrebu, tak na všetky druhy spracovania, výrobu domáceho vína a mrazenie. Šťavnaté a sladké ovocie vytvára vynikajúcu šťavu. Používajú sa v diétnej a liečebnej výžive.