Karas je považovaný za jeden z najznámejších druhov rýb. Nachádza sa takmer vo všetkých sladkovodných útvaroch, ktoré sa vyznačujú stojatou vodou alebo pomalým prietokom. Existujú aj druhy, ktoré žijú v moriach a oceánoch. Medzi najznámejších predstaviteľov tejto čeľade patrí karas zlatý a strieborný, existujú však aj iné druhy. Zároveň nie každý vie, čo presne karas jedia a aký život vedie.
Popis ryby
Presný pôvod tejto ryby nebol stanovený.Existuje verzia, že sladkovodní jednotlivci sú považovaní za predkov morských obyvateľov. Z vedeckého hľadiska to však nebolo nijako potvrdené. Predpokladá sa, že prvý karas strieborný žil v oblasti Ďalekého východu a potom sa usadil na pevnine. Zlatí jedinci tvorili samostatnú vetvu, ktorá sa objavila na európskej časti kontinentu a potom prišla do Ázie.
Kruciáni boli prvýkrát spomenutí v knihách novgorodských pisárov v pätnástom storočí. Názov tejto ryby je v súlade s latinským slovom „carassius“ a staronemeckým „karas“. Môžeme teda konštatovať, že ruský názov bol vypožičaný z iných jazykov. Presnejšie informácie v tejto veci nie sú k dispozícii.
Táto ryba patrí do rodiny Karpovcov. Niektoré exempláre môžu dorásť až do 50 centimetrov a vážiť viac ako 5 kilogramov. Priemerná hmotnosť rýb je však 200-500 gramov. Životnosť karasov môže dosiahnuť 15 rokov. V prírode však zvyčajne nepresahuje 7-9 rokov. Túto rybu je ťažké zaradiť medzi predátora napriek tomu, že ide o všežravca.
Vzhľad
Karas riečny sa vizuálnymi vlastnosťami podobá na kapra. Hlavným rozdielom je tvar hlavy. U karasa je menšieho vzrastu a má užšie ústa. Charakteristickým znakom je tiež absencia fúzov.
Karas sa vyznačuje vysokým, pretiahnutým telom, ktoré trochu pripomína diamant. Má tiež malé oči. Telo je na bokoch mierne sploštené. Zároveň sa chrbtová plutva vyznačuje veľkou veľkosťou a hladkými obrysmi. Šupiny sú veľké a hladké. Jeho farba sa môže líšiť - všetko závisí od odrody. Najčastejšie má karas zlaté a strieborné farby.
Habitat
Karas je považovaný za prekvapivo nenáročný druh rýb.Vyskytuje sa aj tam, kde na prvý pohľad vôbec nie je život. Biotop týchto jedincov je skutočne pôsobivý. Zlaté druhy sa rozšírili na územiach od stredu Európy po Jakutsko. Strieborné odrody pôvodne žili v riekach Tichého oceánu a v sibírskych nádržiach, no vďaka úsiliu ľudí sa rozšírili do všetkých európskych nádrží.
Karas je schopný žiť tam, kde hynú iné druhy rýb. Je to spôsobené tým, že jednotlivci môžu spadnúť do pozastavenej animácie. Prežijú, aj keď voda úplne zamrzne. Okrem toho je karas schopný vydržať výrazné zvýšenie teploty - až do +36 stupňov.
životný štýl
Karas vyzerá ako mnohí predstavitelia rodiny Karpov, ale líši sa od nich svojou vytrvalosťou a nenáročnosťou. Tieto vlastnosti ovplyvňujú životný štýl rýb. Je schopný prežiť takmer v akejkoľvek vodnej ploche a prispôsobiť sa meniacim sa podmienkam. Pre týchto jedincov nezáleží na obsahu kyslíka v rôznych vrstvách vody. Vďaka tomu sú karasy schopné prežiť chladné zimy, kedy nádrž zamŕza takmer po dno.
Karas žije hlavne na miestach, kde nie je prúd. Odroda jazera je považovaná za najpočetnejšiu. Tieto jedince sa však nachádzajú aj v riekach a potokoch. Karas uprednostňuje miesta s množstvom bahna. Okrem toho milujú pobrežnú a vodnú vegetáciu. Pri hľadaní úkrytu alebo potravy sú karasy schopné zavŕtať sa do bahna do hĺbky viac ako 50 centimetrov.
Medzi ďalšie charakteristické črty takýchto jedincov patria:
- Karas má dobre vyvinutý čuch. Je schopný rozoznať slabý zápach aj zo vzdialenosti niekoľkých desiatok metrov.
- Maximálna aktivita jedincov sa pozoruje ráno a večer. Zároveň preferujú odpočinok počas dňa.Ryba sa vyznačuje pokojnou a pokojnou dispozíciou. Keď sa objaví hrozba, snaží sa skryť.
- Karas žije v školách. Výnimkou sú najmä veľké exempláre, ktoré sa snažia držať ďalej od svojich druhov.
- Ryby radšej vedú sedavý životný štýl. Považujú sa za dosť opatrné. Iba počas neresenia sa takéto jedince dostávajú do riečnych kanálov alebo iných oblastí nádrže.
Diéta
Karas je považovaný za všežravú rybu. Niekedy sa dokonca živí tým, čo sa bežne nazýva organický odpad. Po narodení sa poter počas prvého týždňa živí tým, čo je v žlčníkovom vaku. Po určitom čase začnú jesť najjednoduchšie mikroorganizmy, ktoré obývajú jazerá a rybníky.
Za obľúbenú potravu poteru sa v tomto štádiu považujú bakteriálne mikroorganizmy, dafnie a riasy. Keď ryby dosiahnu vek 1 mesiaca, ich strava sa rozširuje. Krvné červy a larvy vodného hmyzu zároveň nahrádzajú jednobunkové organizmy.
Dospelí majú pestrú stravu. Jedia larvy, annelids, mäkkýše a kôrovce. Existujú aj karasy, ktoré žijú v hlbokých rybníkoch. Tam konzumujú bentické organizmy.
Podľa ichtyológov hlboké nádrže, ktoré obsahujú veľa potravy zo dna, dávajú karasom možnosť rýchlejšieho rastu a rastu do veľkých rozmerov. V malých rybníkoch, ktoré sú zarastené močiarmi a trstinou, nemôžu karasy normálne rásť, pretože jedia výlučne planktón a prvoky. Je pozoruhodné, že títo jedinci sa živia nielen živočíšnou, ale aj rastlinnou potravou. Jedia vodnú trávu a dokonca aj bahno.
Existujú nejakí nepriatelia?
V prírode sú karasy lovené takmer všetkými veľkými predátormi, ktorí žijú v sladkovodných útvaroch.Za hlavného nepriateľa sa považuje šťuka, pretože biotopy týchto rýb sa často prekrývajú. Na karasy lovia aj ostrieže, aspy a zubáče.
Poter týchto rýb aktívne konzumujú mloci a žaby. Novorodencov jedia plavci, chrobáčiky a pruhovači. Dospelé ryby, ktoré plávajú na hladinu nádrže, často požierajú čajky, volavky a rybáriky.
Kapry lovia aj dravé zvieratá. Medzi nimi stojí za to vyzdvihnúť fretky, ondatry a vydry. Ryby sa niekedy stávajú korisťou líšok. Za hlavného nepriateľa karasa sa však považuje človek. Chytanie tejto ryby je jednoduché a zaujímavé. Nevyžaduje žiadne špecifické zručnosti. Okrem toho má karas výborné gastronomické vlastnosti, vďaka čomu je pre ľudí ešte atraktívnejší.
Výhody pre ľudí
Jazerné a riečne druhy prinášajú veľké výhody pre ľudské zdravie. Táto ryba obsahuje veľa bielkovín, ktoré obsahujú aminokyseliny dôležité pre telo. Ak zjete 100 gramov mäsa z karasa, budete môcť získať 30 % dennej potreby bielkovín. Okrem toho produkt obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Medzi najcennejšie zložky stojí za to zdôrazniť fluór, fosfor, draslík a jód.
Používaním tohto produktu budete môcť dosiahnuť nasledujúce výsledky:
- Zlepšiť srdcový rytmus a normalizovať parametre krvného tlaku.
- Zvýšte chuť do jedla a stimulujte sekréciu tráviacich štiav.
- Vyrovnajte sa s opuchom.
- Zvýšte parametre hemoglobínu.
Mäso karasa sa odporúča konzumovať počas tehotenstva a dojčenia. Ryby obsahujú veľa cenných látok, ktoré priaznivo pôsobia na dieťa.
Rozmnožovanie karasa
Obdobie neresenia sa líši v závislosti od regionálnych charakteristík a klímy. Prvá vlna sa však zvyčajne vyskytuje koncom mája alebo v prvej polovici júna. Niekedy sa dátumy posúvajú kvôli chladnému počasiu alebo zrážkam.To vedie aj k zvýšenej aktivite predátorov. Karasy sa začínajú rozmnožovať vo veku 3-4 rokov. Okrem toho ich hmotnosť musí byť najmenej 300 gramov.
Maximálny počet vajec, ktoré môže samica zniesť za sezónu, je 20 tisíc. Navyše ich veľkosť nepresahuje 1 milimeter. Po nakladení vajíčok ich samci zakryjú mliekom. Už v deň 3 sa embryá začnú aktívne rozvíjať.
Je dôležité vziať do úvahy, že v niektorých nádržiach žijú iba samice. Ich reprodukcia sa uskutočňuje prostredníctvom mechanizmu gynogenézy. V tomto prípade samice používajú samcov iných druhov. Patria sem kapor, pleskáč a kapor.
Druhy rýb
Hlavnú populáciu dnes tvoria dve odrody karasov – strieborné a zlaté. Každý z nich má svoje vlastné charakteristiky. V Číne boli umelo vyšľachtené nové druhy, ktoré sú vhodné na chov v akváriách.
Zlato
Toto je jeden z najbežnejších predstaviteľov rodiny kaprov, ktorý žije takmer vo všetkých sladkovodných útvaroch so stojatou vodou alebo pomalým tokom. Takíto jedinci vážia v priemere 300-500 gramov. Maximálna hmotnosť je 4 kilogramy. Dĺžka tela takýchto jedincov je 30-40 centimetrov. Je z oboch strán sploštená. V tomto prípade je výška od línie brucha po chrbtový hrb 10-15 centimetrov. Takíto jedinci sa vyznačujú zaoblenou papuľou.
Sexuálna zrelosť takýchto odrôd nastáva po 3 rokoch. Okrem toho je ich dĺžka života v priemere 8-10 rokov. Ak sú v nádrži veľké predátory, toto obdobie sa skracuje na 5-8 rokov. Zároveň miera prežitia mladých jedincov nepresahuje 20%.
Stojí za zváženie, že táto odroda je považovaná za najodolnejšiu medzi karasmi.Zlaté jedince ľahšie znášajú zmeny životných podmienok a dokážu normálne odolávať prírodným katastrofám.
Zlatá odroda sa vyznačuje pomerne veľkými šupinami, ktoré tesne priliehajú k telu. Má zlatú alebo medenú farbu. Plutvy sú červenkasté alebo tmavohnedé.
Strieborná
Tento poddruh sladkovodného karasa sa považuje za veľmi bežný. Strieborné jedince sa nachádzajú vo všetkých ruských sladkovodných útvaroch. Možno ich nájsť aj v iných euroázijských krajinách.
Tento poddruh sa vyznačuje splošteným telom. Má menšiu šírku ako zlatá a je viac zaoblená. Zástupcovia striebornej odrody sa vyznačujú predĺženou papuľou, ktorá má mierny hrot.
Chrbtová plutva je pokrytá zúbkovaním a chvostová plutva je zreteľne výrazná a má pravidelný tvar. Priemerná hmotnosť zástupcov tejto odrody je 300-600 gramov. Navyše dospelí ľudia môžu vážiť 3 kilogramy. Pokiaľ ide o dĺžku tela, je to 30-45 centimetrov.
Táto odroda sa vyznačuje veľkými šupinami, ktoré sa prekrývajú a tesne priliehajú k telu. Šupiny sú zvrchu strieborné a zospodu čierne. V prírode sa vyskytujú karasy so zlatými šupinami. V tomto prípade sa plutvy s nimi farebne zhodujú alebo majú tmavú farbu.
Vlastnosti rybolovu
Na lov karasov nie je potrebná žiadna špeciálna výbava ani zručnosti. Táto ryba perfektne hryzie aj na obyčajnom plavanom prúte. Ako návnadu je prípustné použiť rastlinnú návnadu. Môže to byť krmivo, kaša alebo koláč. Pri rybolove je tiež povolené používať spodný výstroj a elastické pásy. V tomto prípade môžu byť návnadou červy, červy, perličkový jačmeň.
Odporúča sa chytiť túto rybu v blízkosti trstinových húštin. Toto by sa malo robiť v plytkej vode, kde sa voda dobre zohrieva. V horúcom počasí si však ryby môžu vybrať tienisté miesta.
Na rybolov by ste mali používať malé háčiky. V tomto prípade by hrúbka rybárskej línie nemala presiahnuť 0,15 milimetra. Stojí za to si vybrať výstroj s prihliadnutím na konkrétny vodný útvar. Veľké karasy sú považované za dosť silné. Preto sa na ich chytanie oplatí použiť odolné vybavenie.
Vrchol aktívneho hryzenia sa pozoruje pred trením, keď teplota vody v nádrži dosiahne +14-18 stupňov. Zvyšok času budú uhryznutia neisté. To platí najmä vtedy, keď je k dispozícii veľké množstvo prirodzenej potravy.
Zima
Karas je považovaný za teplomilnú rybu. V zime hibernuje alebo citeľne znižuje aktivitu. Preto je zimný rybolov obmedzený na jasné hranice. Je povolené chytiť tohto zástupcu rodiny Karpovovcov pred začiatkom mrazenia - v decembri. Potom sa to odporúča urobiť začiatkom marca, keď sa ľad začne topiť.
Dobrý úlovok je možný počas rozmrazovania, keď teplota stúpne na 0 stupňov. V zime by ste mali karasa chytiť ráno. Je však zbytočné robiť to v tme. To isté platí pre silné mrazy a snehové búrky.
Jar
Jar sa považuje za najlepší čas na rybolov. Keď sa teplota nádrže zvýši na +8 stupňov, ryby začnú opúšťať svoje zimné útočisko a začnú hľadať potravu. Maximálna aktivita nastáva, keď sa voda zahreje na teplotu +15 stupňov.
Keď vodná vegetácia práve začína kvitnúť, karas sa nachádza vo všetkých oblastiach vodných útvarov. Uprednostňujú však miesta, kde sa voda rýchlejšie zohreje. To sa často stáva v plytkej vode.
Leto
V lete sú karasy najaktívnejšie a intenzívne sa živia. Zároveň vysoká teplota vody a množstvo potravy môžu negatívne ovplyvniť záujem rýb o návnadu.
Oplatí sa vybrať miesto, výstroj a návnadu v závislosti od počasia. V horúcom počasí sa karas sťahuje do hĺbky. V tomto prípade je použitie plavákovej tyče zbytočné. Oveľa vhodnejšie by bolo kŕmidlo. Je prijateľné aj loviť z člna. V zamračenom počasí so slabým vetrom karas lepšie hryzie. Zároveň je voda nasýtená kyslíkom, čo vedie k zvýšeniu chuti do jedla rýb.
jeseň
Na jeseň sa teplota vody postupne znižuje a pozoruje sa odumieranie vodnej vegetácie. V tomto čase sa karas snaží zdržiavať v hĺbke aspoň 3 metre. V teplom počasí sa ryby nachádzajú na letných kŕmnych miestach. Keď sa teplotné parametre znížia, karas sa začne pohybovať po nádrži pri hľadaní pohodlných podmienok. Šance na ulovenie rýb sa zvyšujú v teplom, zamračenom počasí.
Karas je považovaný za veľmi bežnú rybu, ktorá sa nachádza všade. Zároveň je považovaný za všežravého jedinca, ktorého strava obsahuje rastlinnú aj živočíšnu potravu. Za prednosť tejto ryby sa považuje hodnotné mäso, ktoré obsahuje veľa bielkovín a vitamínov. Vďaka pravidelnému používaniu tohto produktu môžete zlepšiť svoje zdravie.