Vlastnosti pestovania a starostlivosti o koreňovú petržlenovú vňať na otvorenom priestranstve

Koreňová petržlenová vňať je stálym obyvateľom zeleninových záhrad. Táto kultúra je odolná voči chladu a nenáročná. Letný obyvateľ si pri troche starostlivosti môže zabezpečiť na zimu aromatickú koreňovú zeleninu.

Koreňové korenie zlepšuje chuť polievok a šalátov. Pripravujú sa z neho nezávislé jedlá. Korenie na prvé jedlá na báze petržlenu je medzi záhradkármi obľúbené.Nie je možné si predstaviť kuchyňu bez použitia tejto aromatickej rastliny.

Výhodou koreňového korenia je dlhé a pestré skladovanie. Dá sa zmraziť, nasoliť alebo uskladniť v pivnici. Pikantný koreň si zachová svoju chuť a spotrebiteľské vlastnosti.

Vlastnosti pestovania koreňovej petržlenovej vňate

Pestovanie listovej petržlenovej vňate záhradkári si poradia aj s koreňom. Je však potrebné vziať do úvahy zvláštnosti kultúry:

• Koreňová plodina preferuje voľné, priedušné pôdy;
• na získanie dokonca podzemných plodov by sa mali dodržiavať poľnohospodárske techniky (zalievanie, hnojenie, uvoľňovanie);
• koreňové korenie sa pestuje na záhradnom záhone, v skleníku alebo na parapete (na vynútenie zelene v zime).

Výrobcovia semien ponúkajú dostatok sadivového materiálu. Medzi záhradkármi sú obľúbené tieto odrody aromatickej koreňovej zeleniny:

• Produktívne (dĺžka koreňa do 20 cm, preukazuje odolnosť voči chorobám a škodcom);
• Alba (dorastá do 290 g, nemá jemné chĺpky na hlavnom koreni, je perfektne uložená);
• Konečná (koreňová (podzemná) časť dorastá do 200 g, plody sú vyrovnané, jemná chuť sa prejavuje pri konzervácii);
• Cukor (ocenený pre skoré dozrievanie koreňovej časti, dorastá do 60 g, sivobiela farba, sladká chuť).
• Eagle (holandská odroda, okopaniny sú zarovnané, dorastá do 140 g, cenené pre vysoký výnos a univerzálne využitie koreňov).

Pri nákupe semien záhradkári hodnotia čas dozrievania, výnos koreňov, chuť a možnosti použitia.

Dátumy pristátia

Koreňová petržlenová vňať je rastlina odolná voči chladu. Je povolené vysádzať na otvorenom priestranstve, akonáhle sa pôda zahreje na 4 stupne Celzia. Zvyčajne sa to stane ihneď po rozmrazení pôdy. Dôležité je nepremeškať čas výsadby: petržlen na klíčenie vyžaduje veľa vlhkosti.Semená nebudú klíčiť v suchej pôde.

Na jar je v záhrade veľa práce. Pred zimou môžete zasiať plodinu odolnú voči chladu. Semená koreňového korenia dobre vyklíčia, keď bude vhodné počasie.

Na výsadbu by ste si mali zvoliť čas 2-2,5 týždňa pred nástupom pretrvávajúceho chladného počasia. Semená potrebujú čas na napučanie. Nemali by však mať čas vyklíčiť. Výsev sa vykonáva iba suchými semenami. Pri tomto spôsobe výsadby materiálu sa odporúča odobrať o 30% viac.

Výber miesta pristátia

Ak chcete získať požadovanú úrodu koreňov, musíte si vybrať správne miesto pre hrebeň:

1. Koreňová petržlenová vňať uprednostňuje voľné (vlhkopriepustné a priedušné) pôdy. Ideálne sú piesočnato-hlinité, sodno-podzolické a ľahké hlinité pôdy.
2. Miesto by malo byť dobre osvetlené slnkom. V zatienených oblastiach korene rastú malé.
3. Hrebeň by nemal byť zaplavený: petržlen ľahko hnije.
4. Výsadby musia byť chránené pred studenými severnými vetrami a prievanom. Koreňové plodiny je dobré pestovať na južnej strane budov.
5. Venujte zvláštnu pozornosť predchodcom. Koreňová plodina dáva vynikajúcu úrodu po cukete, tekvici a uhorkách. Nie je vhodné vysádzať po dážďovkách (mrkva, petržlen, zeler).

Pamätajte, prosím: sedadlo je potrebné pripraviť vopred. Pri výsadbe koreňovej plodiny na jar-jeseň, pri výseve pred zimou - mesiac vopred.

Koreňová petržlenová vňať: pestovanie na otvorenom priestranstve

Cukor je medzi záhradkármi najobľúbenejšou odrodou koreňového korenia. Je obľúbený pre svoje skoré dozrievanie, produktivitu a špeciálnu (sladkú chuť). Pri pestovaní na otvorenom priestranstve je potrebné dodržiavať tieto podmienky:

1. Pred výsadbou je zakázané pridávať kompost alebo humus: korene zhrubnú a stratia predajnosť.
2. Pôda by mala byť naplnená minerálnym komplexom podľa pokynov výrobcu.
3. Hnojivá by sa mali aplikovať pri kopaní (na bajonete lopaty). Súčasne vyčistite hrebeň od buriny: inhibujú koreňové korenie.
4. Označte riadky vo vzdialenosti 20 cm od seba. Vytvorte drážky hlboké 2 cm.
5. Pri jarnej výsadbe sa odporúča zalievať ich teplým roztokom humátu draselného.
6. Semená vysádzajte vo vzdialenosti 3-4 cm od seba. Do každej jamky umiestnite 3 semená (aby ste sa vyhli prázdnym priestorom).
7. Posypeme zeminou a udusíme.
8. Na zachovanie vlhkosti (pri jarnej výsadbe) zakryte hrebeň lutrasilom.
9. Petržlen dlho klíči. Výsadba by mala byť pravidelne navlhčená pomocou netkaného materiálu.

Po vyklíčení by mala zostať jedna silná rastlina. Zvyšok je potrebné vyplieniť.

Pestovanie koreňového petržlenu doma

Niektorí záhradníci používajú koreňovú petržlenovú vňať na vynútenie zelene doma v zime. V tomto prípade je potrebné dodržať:

1. Teplotný režim. Pred vzídením 4-10 stupňov Celzia, potom 15-20.
2. Vlhkosť. Pôda musí byť pravidelne navlhčená. Neodporúča sa však prelievať rastlinu: koreňové korenie ľahko hnije.
3. Osvetlenie. Vo vnútorných podmienkach je potrebné koreňovú petržlenovú vňať osvetliť až 16-18 hodín.
4. Kŕmenie. Hnojivá sa aplikujú počas výsadby. Ak sú rastliny v depresii, po rezaní sa kŕmia minerálnym komplexom.

Pri vytláčaní zelene z koreňov existuje možnosť objavenia sa kvetnej šípky.

Koreňová petržlenová vňať: pestovanie v skleníku

Veľa záhradkárov to skúša pestovať petržlen v skleníku alebo skleníku. To si vyžaduje voľný priestor. Výhodou cukru je jeho skoré dozrievanie. Pri sejbe v zime sa plodina zberá pred umiestnením hlavných skleníkových plodín.

Cukor sa zvyčajne vysádza do nevykurovaného skleníka, keď sa zvyšuje žiarenie: koncom januára. Pri náhlom ochladení sa odporúča zakryť výsadbu hustým lutrasilom (60 g/m2).

Vlastnosti starostlivosti

Petržlen je nenáročná rastlina. Ale záhradník bude musieť poskytnúť jednoduchú starostlivosť o koreňové korenie.

Pravidlá zavlažovania

Aromatický koreň znáša krátkodobé sucho. Chuť koreňovej plodiny sa však zhoršuje. Po vysušení hornej vrstvy by mal byť hrebeň navlhčený.

Na zavlažovanie sa odporúča použiť teplú vodu. Za týmto účelom sa vopred naleje do nádob. Petržlen by sa mal zalievať ráno alebo večer. Počas dlhých období daždivého počasia by mali byť hrebene pokryté filmom.

Vrchný obväz

Pred vysadením semien koreňového korenia sa do pôdy pridáva komplex minerálnych hnojív. Po vzídení sadeníc sa odporúča jednorazovo prikrmovať dusíkatým hnojivom. Na tento účel pripravte infúziu fermentovaných bylín:

• naplňte nádobu burinou bez koreňov;
• naplniť vodou;
• zatvorte veko a umiestnite na slnko;
• po začatí kvasenia nálev zriedime vodou v pomere 1:8 a použijeme na kŕmenie petržlenom.

Keď vrcholy vyrastú o 10-15 cm, mali by sa aplikovať minerálne hnojivá. Je vhodnejšie použiť rozpustné. Ďalšie kŕmenie nemá zmysel: petržlen bude hľadať živiny v horných vrstvách pôdy. Netvorí krásne, rovnomerné korienky.

Možné choroby a škodcovia koreňovej petržlenovej vňate

Petržlen je náchylný na niektoré choroby:

• peronosporóza (listy sú postihnuté škvrnami, potom vrcholy vyschnú);
• biela hniloba (korene ochorejú, zmäknú a zmiznú);
• biele škvrny (na prízemných častiach sa tvoria škvrny, potom tkanivá zmäknú a hnijú);
• hrdza (vrcholy sčervenajú a vysychajú).

Choroby vznikajú v dôsledku porušenia pravidiel starostlivosti. Ak sa dodržiavajú poľnohospodárske postupy, záhradkári dostávajú úrodu zdravých a chutných koreňov.

Škodcovia

Najväčšie škody spôsobuje výsadbe mrkvový lupienok. Kladie vajíčka na koreň koreňa. Vyliahnuté larvy poškodzujú rastlinu.

Na ochranu sa odporúča výsadbu poprášiť zmesou popola a tabakového prachu. Počas hmyzieho leta je vhodné záhony pokryť lutrasilom s hustotou 17 g/m2.

Druhým škodcom sú vošky. Vysádzajú ho mravce. Ak chcete bojovať, mali by ste zničiť mraveniská (v apríli) a umyť vošky roztokom zeleného alebo dechtového mydla.

Aby sa zabránilo mrkvovým muchám, výsadby sa postriekajú vodou s prídavkom petroleja (lyžica na 1 liter). Ale pri tejto metóde majú korene nepríjemný zápach a chuť. Skúsení záhradníci sa zbavia škodcu tým, že vedľa petržlenu vysadia cibuľu a cesnak.

Zber a skladovanie

Čas na vykopávanie koreňov petržlenu prichádza začiatkom jesene. Opatrne sa zdvihnú vidlami. Tento nástroj spôsobuje najmenšie škody na koreňových plodinách.

Vykopané rastliny sa otrasú zo zeme a sušia sa na slnku 2 hodiny. Tento postup ničí škodlivé baktérie.

Potom sa vrcholy odrežú. Ak plánujete v zime vynútiť zeleň z koreňovej časti, nechajte pahýľ 1-2 cm.Pri skladovaní odrežte rastový bod spolu s časťou koreňovej plodiny. Vďaka tomu zostane petržlen šťavnatý.

V chladničke sú korene uložené v perforovanom plastovom vrecku. Niektorí záhradníci pokrývajú koreňovú plodinu mokrým pieskom a spúšťajú ju do pivnice.

Zber petržlenu si po zmrazení zachová svoju chuť a živiny. Korene by sa mali umyť, nasekať a vložiť do nádoby alebo vrecka.Koreňová bylina chutí skvele v mrazničke, vďaka čomu sú korene pripravené na použitie počas celého roka.