Záhony pre zeleň zaberajú veľké plochy zeleninových záhrad. Už na jar chcete mať na stole čerstvé aromatické bylinky. Aby ste to dosiahli, musíte pred zimou zasiať petržlen, potom na jar môžete natrhať zväzky voňavej bylinky a pridať ju do šalátov a rôznych teplých jedál. Existujú určité pravidlá pestovanie petržlenukeď sa vysieva na jeseň.
- Vlastnosti výsadby v chladnom období
- Populárne odrody pre zimné pestovanie
- Najlepší čas na výsadbu petržlenu pred zimou
- Príprava semien na výsadbu na otvorenom priestranstve
- Ako si vybrať správne miesto na jesennú výsadbu petržlenu
- Príprava pôdy na výsadbu
- Výsev petržlenových semien
- Správna starostlivosť o rastliny
- Zber
Vlastnosti výsadby v chladnom období
Veľa zeleniny sa vysádza medzi jeseňou a zimou.Ak semienka aromaticko-korenistej petržlenovej vňate zasejete včas, prikryje ich sneh a v mrazivých dňoch nezamrznú. A akonáhle sa sneh začne topiť, sadenice trávy sa začnú aktívne rozvíjať a začnú rásť. A už na jar môžete zbierať zväzky petržlenu, voňavé, jemne zelené.
Keď semená úspešne prezimujú, stanú sa odolnými voči nízkym teplotám. A po zbere môžete záhon znovu vysadiť zeleňou na zber v októbri. Po výsadbe petržlenu na zimu tráva:
- Bude lepšie tolerovať jarné mrazy;
- zrýchli vývoj o mesiac;
- odolný voči chorobám;
- pripravené na konzumáciu čerstvé.
Ak chcete zasiať pred zimou, musíte vedieť, aké jesenné obdobie je na to najvhodnejšie. Obdobie sa bude líšiť v závislosti od regiónu. Takže na Sibíri sa výsadba vykonáva skôr ako v moskovskom regióne. Klimatické a poveternostné podmienky zohrávajú veľkú úlohu pri načasovaní a pravidlách siatia petržlenu v chladnom období.
Populárne odrody pre zimné pestovanie
Nie všetky odrody zeleniny sú vhodné na výsadbu pred zimou. Najbežnejšie zelené so skorým a stredným obdobím dozrievania sú:
- koreňový petržlen Ruská veľkosť so snehovo bielou dužinou a sladkou chuťou podzemnej časti rastliny;
- odroda Eagle, nenáročná na starostlivosť, so sviežou listovou ružicou;
- Bežná listová petržlenová vňať, mrazuvzdorná, so sviežou zeleňou;
- Taliansky gigant stredného vzhľadu, rýchlo rastúce veľké zelené listy;
- odroda kučeravého petržlenu Esmeralda.
Odrody sa vyberajú v súlade s účelom zeleninovej plodiny, odolnosťou voči nízkym teplotám a chorobám.
Najlepší čas na výsadbu petržlenu pred zimou
Petržlen musíte zasiať na jeseň v určitom čase.Pri skorom výseve začne korenie rýchlo pučať a vplyvom mrazu nežné sadenice odumrú.
Načasovanie výsevu je potrebné zvoliť tak, aby semená len nabobtnali, ale nezačali klíčiť. Preto si vyberajú čas na siatie v októbri až novembri v závislosti od regiónu a načasovania zimy.
Zelenina sa vysieva, keď teplota v noci klesne pod nulu a cez deň dosiahne 2-3 stupne Celzia. Najlepšie je, keď je v deň výsadby petržlenu jasné a mierne mrazivé počasie. Koniec koncov, zelenina sa nebojí chladu a toleruje teploty pôdy 0 stupňov.
Ak začnú zimné zmeny a silné dažde, termíny sejby sa o nejaký čas posunú.
Príprava semien na výsadbu na otvorenom priestranstve
Príprava semien petržlenu je potrebná na odstránenie nízkej klíčivosti nekvalitných a postihnutých exemplárov.
Niekoľko dní pred výsadbou sa vybrané semená namočia do jednopercentného roztoku manganistanu draselného. Stačí ich vložiť na 20-30 minút do gázového vrecka. Namiesto manganistanu draselného sa používajú roztoky kyseliny boritej alebo síranu meďnatého.
Prebublávanie, nasýtenie semenného materiálu kyslíkom, zvýši jeho odolnosť voči chorobám a škodcom.
Na zimnú sejbu sa pripravuje viac semien ako na jar. Preto sa postupy s nimi vykonávajú častejšie pred výsadbou. Nezaobíde sa bez:
- jarovizácia, starnutie v ľade;
- ryžovanie, obaľovanie v zmesi humusu, rašeliny, minerálnych hnojív;
- kalenie so striedavým umiestnením do teplej a studenej vody.
Semená, ktoré prešli všetkými fázami prípravy, budú počas zimovania odolávať a po zahriatí na slnku začnú aktívne klíčiť.
Ako si vybrať správne miesto na jesennú výsadbu petržlenu
Po zbere zeleniny zo záhrady začnú pripravovať pozemok v dači pre petržlen.Zeleninové plodiny potrebujú úrodnú pôdu s neutrálnou kyslosťou, aj keď je vhodná aj mierne kyslá možnosť. Pripraví sa záhon so zeleninou, kde sa podzemná voda nepribližuje k povrchu. V opačnom prípade, keď sa sneh roztopí, oblasť bude zaplavená a semená môžu zomrieť.
Aby semená trávy úspešne prezimovali, musí byť záhon na otvorenom mieste s množstvom snehu. Na jarnú úrodu potrebujete viac slnka ako v zatienených kútoch vašej letnej chaty.
Miesto na výsadbu petržlenu na jeseň bude ideálne, ak predtým zozbieralo zemiaky, cibuľu, paradajky a kapustu.
Musíte vedieť, že po zbere trávy je lepšie zasiať postele zeleňou. Po petržlenovej vňate ťažko rastie zelenina.
Príprava pôdy na výsadbu
Na výsadbu zelene na jeseň potrebujete pôdu vo vybranom záhone:
- dôkladne vyčistiť rastlinný odpad zostávajúci z pestovaných plodín;
- uvoľniť;
- vyživujú sa organickými a minerálnymi hnojivami;
- dobre zvlhčovať.
Aby petržlen nebol počas jarného klíčenia napadnutý patogénnymi mikroorganizmami alebo larvami škodcov, všetka vegetácia sa z plochy zhrabe a zničí.. Uvoľnenie pôdy vám umožní vyrovnať sa s vajíčkami a kukly parazitického hmyzu, ktoré prezimujú v pôde. Oblasť môžete zaliať vriacou vodou alebo roztokom manganistanu draselného.
Z organických hnojív sa na záhradný záhon aplikuje kompost alebo vermikompost, a to do 5 kilogramov na 1 meter štvorcový. Je tiež potrebné kŕmiť granulami superfosfátu a draselnej soli, 20 gramov každej látky. Pridá sa rovnaké množstvo hnojiva obsahujúceho dusík. Na zlepšenie priepustnosti pôdy sa do nej primiešava hrubý riečny piesok alebo jemnozrnná drvina.
Drážky na výsadbu semien sa vyrábajú vopred s hĺbkou 5 centimetrov a zakrývajú ich filmom, aby dážď nepoškodil integritu lôžka.
Výsev petržlenových semien
Po výbere vhodného dňa na siatie petržlenu pred zimou odstráňte filmový materiál. Do drážok sa naleje tenká vrstva suchého piesku. Berú o tretinu viac semien ako zvyčajne. Vyhnete sa tak nedostatku sadeníc v apríli.
Po umiestnení semien do drážok posypte suchú pôdu, výživnú a sypkú, na vrch a zľahka ich zhutnite.
Ostáva už len chrániť výsadby pred mrazom a v ryhách zadržiavať vlahu a živiny. Na tento účel prikryte záhon vrstvou mulča pozostávajúceho z rašeliny, humusu alebo nasekanej slamy a suchého lístia.
Ak je počasie daždivé, bez zníženia teploty vzduchu, môžete postele zakryť filmom. Materiál ušetrí petržlen pred vlhkosťou, ktorá sa dostane do pôdy a predčasným klíčením semien.
Keď sa jarné slnko začne hriať, semienka petržlenu sa aktivujú a rastú, pričom dostávajú dostatok vlahy.
Správna starostlivosť o rastliny
Pred začiatkom zimy je lepšie prikryť záhony petržlenovou vňaťou, ak sa nachádzajú na miestach, kde sa hromadí málo snehu. Pre úkryt sa po ploche hrabe lístie alebo sa položí slama. Počas zasneženej zimy sa môžete zapojiť do zadržiavania snehu inštaláciou špeciálnych štítov.
V apríli, po roztopení snehu, sa objavujú korenené výhonky trávy. Teraz potrebujú zavlažovanie niekoľkokrát týždenne. Večer sadenice petržlenu navlhčite teplou vodou.
Keď sa klíčky zväčšia, je potrebné ich preriediť, pričom zostanú veľké, zdravé vzorky. Po treťom preriedení by vzdialenosť medzi stonkami petržlenu mala byť do 10 centimetrov.
Zelení potrebujú kŕmenie. Hnojivá sa aplikujú vo forme organickej hmoty pomocou divičiny zriedenej v pomere 1:6 alebo vtáčieho trusu v roztoku s koncentráciou 1:15.
Z minerálnych hnojív na pestovanie zelene potrebujete dusík obsiahnutý v dusičnane amónnom, ako aj draslík a fosfor. Rastlina bude extrahovať posledný prvok z dreveného popola. Roztok sa pripraví zo 100 gramov popola na 10 litrov vody. Hnojenie sa aplikuje každé 2 týždne, prvé predtým, ako začnú kvitnúť listy trávy..
Je dôležité, aby ste rastliny kŕmili s mierou. Prebytočné hnojivo môže spôsobiť, že bylinky budú tvrdé a bez chuti. Ale nemá zmysel ich opustiť, keď je pôda vážne vyčerpaná živinami.
Sadenice musia byť chránené pred burinou. Odstraňujú sa hneď, ako sa objavia, pretože burina sa stáva zdrojom infekcie hubovými infekciami a larvami parazitov.
Zber
Petržlen sa pestuje pred zimou na čerstvú spotrebu. Preto, akonáhle listy a stonky dosiahnu zrelosť, sú odrezané. Ak chcete bylinku používať dlhú dobu, mali by ste ju ihneď vložiť do chladničky, vo vrecúškach, aby mali zeleň prístup vzduchu. Pred výsadbou nezabudnite vytriediť výhonky a vysušiť.
Aby sa zabezpečila šťavnatosť petržlenových listov, je potrebné kríky pred rezom výdatnejšie zaliať. Ak sa pestujú koreňové odrody rastliny, vykopajte biele voňavé korene v máji až júni. Sú nakrájané a umiestnené v mrazničke.
Stonky bylín sa odrežú pri koreni a nie vytrhávajú na vrchole. To umožní rast mladých výhonkov a potom sa tráva bude aktívne rozvíjať až do jesene. Je lepšie vziať niekoľko stoniek trávy na šalát z vonkajšej strany kríka bez narušenia jeho celistvosti.
Keď kučeravé listy rastliny začnú žltnúť, výhonky sa úplne odrežú, aby sa uskladnili a použili na varenie.
Ak budete dodržiavať pravidlá pestovania petržlenu pred zimou a starostlivo sa starať o výsadby, môžete dosiahnuť vysoký výnos zelene. Letným obyvateľom poskytne vitamíny a prospešné mikroelementy až do najbližšieho rezu bylín.