Ak sa predtým korenie pestovalo iba v teplých krajinách, teraz sa kultúra rozšírila po celom svete, dokonca aj do oblastí s chladným podnebím. Žltá aj červená zelenina sú užitočné pre ľudské telo. A prípravy na zimu sa nezaobídu bez použitia tých najlepších odrôd sladkej papriky. Pred vysadením zeleniny musíte vybrať druhy plodín, ktoré dozrievajú v konkrétnej klimatickej zóne. Na pestovanie papriky musíte vytvoriť pohodlné podmienky s vysokými teplotami vzduchu, bohatým zalievaním a hnojením.
Hybridy na otvorenom priestranstve
Skoré druhy sladkej zeleniny sú vhodné do oblastí s teplou klímou a dlhými letami, kde ich možno vysádzať do voľnej pôdy už v máji.
Zoznámte sa s veľkou rodinou
Nedávno sa objavili semená veľkého korenia, ktoré chovali ruskí chovatelia. V preklade z angličtiny sa zástupcovia rodiny nazývajú veľkí. Majú Big Daddy s fialovým ovocím. Papriky Big Mama sú mäsité oranžové a papriky Big Boy sú tmavo červené. V rodine je tiež dievča - paprika Big Girl, ktorá rodí plody štvoruholníkového tvaru, ktoré sú oranžové s hnedastým odtieňom. Benefitom pomarančových plodov je vysoký obsah betakaroténu, ktorý sa v ľudskom tele mení na vitamín A. Vitamín priaznivo pôsobí na stav ciev, draslík na funkciu srdcového svalu. Okrem sladkej chuti majú hrubé steny, až sedem milimetrov. Zaznamenávajú odolnosť rastlín voči chorobám a dobrý výnos, dosahujúci šesť až sedem kilogramov na meter štvorcový.
Admirálske odrody
Hybridná paprika Admiral F1 produkuje plody s hmotnosťou vyše stopäťdesiat gramov po 105 dňoch. Pôvodná farba zeleniny je od zelenej po červenú s bielymi pruhmi. Výška zeleninového kríka dosahuje jeden meter alebo viac.
Pepper admirál Ushakov dosiahne zrelosť za 112-130 dní. Kvádrové plody jasne červenej farby dosahujú hmotnosť dvesto až tristo gramov. A ich hrubé steny sú šťavnaté a chutné.
Korenie v polovici sezóny Admirál Nakhimov má hrubé steny a jasnú chuť. Plody vážia tristo a viac gramov bohatej červenej farby a sú šťavnaté. Vlastnosti odrody sú jej odolnosť voči vírusovým a plesňovým infekciám.
O najlepších odrodách pre rok 2018
Výber skorých odrôd zeleniny znamená získať úrodu zdravého ovocia začiatkom augusta.Najlepšie odrody korenia na rok 2018 na otvorenom priestranstve predstavujú hybridy:
- Martina. Jednou z výhod tejto odrody je jej rýchle dozrievanie. Zberajte, keď plody kužeľovitého tvaru dosiahnu biologickú zrelosť a zozelenajú. Skorá odroda je vhodná na nakladanie a prípravu zimných šalátov.
- Obchodník. Papriky v tvare pyramídy dosahujú hmotnosť nie viac ako sto gramov. Na zimu je vhodné ich pripraviť celé. Prípravky sú aromatické a chutné.
- Atlant. Hybrid vytvára trojkomorové plody s hustými, mäsitými stenami. Zber 110 dní po vzídení. Z jedného štvorcového metra môžete získať až päť kilogramov zeleniny.
- Pepper Topolin. Na kompaktných kríkoch vysokých 70 centimetrov sa po 110-120 dňoch objavia plody šalátovej farby v tvare kužeľa. Ich steny nie sú hrubé viac ako päť milimetrov. Z jedného štvorcového metra získate až päť kilogramov ovocia.
- Paprikový let. Odroda je zaujímavá svojou kompaktnosťou kríka, ktorého výška je menšia ako päťdesiat centimetrov. Z jedného štvorcového metra v tomto prípade získate až desať kilogramov tmavočervených aromatických plodov. Hybrid je vhodný na pestovanie na malých plochách.
- Odroda Belozerka. Recenzie o hybride sú len pozitívne. Zaznamenávajú vysoký výnos zeleniny, slabé rebrovanie jej plodov s hrúbkou dužiny sedem milimetrov. Zeleninová plodina si zachováva svoju kvalitu po dlhú dobu počas skladovania a prepravy. Podobné vlastnosti má aj korenie Kirill.
- Paprika Red Miracle je z hľadiska doby zrenia stredný druh zeleniny. Na polorozľahlých kríkoch sa 120 dní po vyklíčení objavujú štvorstenné červené plody. Majú sladkú, bez horkej chuti. Najlepšie sú do plnky, ale dobré sú aj čerstvé.Odroda sa nebojí náhlych zmien teploty.
- Jednou z bežných odrôd je paprika Babičkina záhrada. Stredne veľké kríky rastliny sú obsypané zelenými, žltkastými a červenými plodmi. Malé v hmotnosti, sú hrubostenné, čo vám umožňuje vychutnať si ich v šalátoch a rezoch.
Odrody korenia na otvorenom priestranstve sa vyberajú s prihliadnutím na klimatické a poveternostné podmienky pestovateľského regiónu. Pred nákupom semien si pozorne preštudujte vlastnosti a popis odrody zeleniny.
Ktoré odrody sú najlepšie pre skleníky
Všetky odrody papriky sú vhodné na pestovanie na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch. Ale ak je podnebie chladné a chcete získať úrodu skoro, potom je lepšie pestovať zeleninu pod filmom. A tu sa vyberajú najbežnejšie rastliny.
O paprike Morozko je známe, že ju vytvorili chovatelia na Sibíri, takže je ideálnou možnosťou pre skleníkovú pôdu. Hlavný rozdiel medzi korením Morozko je:
- priemerná výška kríka je až osemdesiat centimetrov;
- hrubé šťavnaté steny sedem milimetrov;
- vhodný tvar ovocia vo forme pyramídy;
- vysoký obsah vitamínu C;
- priateľské dozrievanie.
Použitie korenia Morozko je univerzálne: je dobré aj v zimných prípravkoch a jedlách z čerstvej zeleniny. Zeleninová rastlina sa pestuje rovnakým spôsobom ako iné odrody, v semenákoch. S korením sa Morozko nebojí zostať bez lahodného aromatického ovocia a príprav na zimu.
Letní obyvatelia by nemali ignorovať faraónske korenie s jeho vynikajúcou chuťou. A v ovocí je málo hniezd a jeho tvar je vhodný na vypchávanie. A v skleníku sa výnosy žltej a červenej papriky získajú 65 dní po výsadbe sadeníc.
Paprika Flamingo je potešená svojimi super skorými plodmi.Hybrid bol chovaný francúzskymi chovateľmi, takže je lepšie ho pestovať pod filmom. Vysoká produktivita odrody - až tri kilogramy na krík. Odroda dobre znáša sucho, je chránená širokými listami. Husté ovocie ľahko toleruje prepravu a skladuje sa po dlhú dobu.
Silne listnatý ker hybridu Lydia, vysoký nie viac ako šesťdesiat centimetrov. Napriek kompaktnosti rastliny sú vlastnosti ovocia prekvapujúce. Opis odrody zahŕňa spolu s hladkosťou kužeľovitých plodov hmotnosť sto gramov, vôňu a vynikajúcu chuť dužiny. Majú vysoký obsah cukru a kyseliny askorbovej. A výnos zeleniny je až desať kilogramov na meter štvorcový.
Hybrid Lydia prináša ovocie lepšie v skleníkovej pôde.
Odroda Prince Silver si pod fóliou pohodlne žije, jej ker je kompaktný, do výšky nedosahuje ani pol metra. Zarovnané hladké plody majú univerzálny účel. Pre svoje malé rozmery sú vhodné na morenie.
Zo stredne skorých hybridov používa na výsadbu Fisht F1, papriku, ktorá plodí 110 dní po vyklíčení. Ideálne odrody ovocia:
- s hmotnosťou sedemdesiat až sto gramov;
- steny majú hrúbku päť milimetrov;
- sýta červená farba.
A hybrid dáva dobrú úrodu - v priemere päť kilogramov na meter štvorcový.
Ak chcete získať kvalitnú sladkú papriku v skleníkoch, musíte dodržiavať pravidlá výsadby a pestovania zeleniny.
Veľkoplodé hybridy
Vlasťou sladkej papriky sú horúce a vlhké územia amerického kontinentu. Do európskych krajín bol privezený po objavení Ameriky. Zelenina sa k nám dostala z Bulharska, preto sa sladké druhy paprík nazývajú papriky. Dužina zeleniny, šťavnatá a aromatická, je cenená. Čím je plod väčší, tým má hrubšie steny, tým viac živín obsahuje. Záhradkári chcú pestovať obrie odrody, aby si vychutnali sladkú dužinu ovocia.
Jedným zo zaujímavých hybridov zeleninovej rastliny je sibírska Bonusová paprika s oranžovými plodmi podobnými pomarančom. Z jedného kríka sa zbiera až pätnásť kubických paprík. A má dobrú hmotnosť – až tristo gramov so stenami hrubými centimeter.
Hybrid sa cíti skvele v otvorenej aj uzavretej pôde, pričom z jedného kríka vyprodukuje až tri kilogramy ovocia.
O paprike Červené je známe, že jej ker je vysoký 120 centimetrov a jej takmer štvorcové tmavočervené plody sú väčšie ako priemer. Ich hmotnosť je tristo gramov a hrúbka stien je centimeter.
Pepper Prince Igor produkuje v skleníkoch dvakrát až trikrát väčšie výnosy ako pod holým nebom. Zrelé plody kríženca majú tmavočervenú farbu a sú vhodné na spracovanie do omáčok a leča. Je užitočné jesť zeleninu s dužinou hrubou deväť milimetrov, obsahuje viac cukru a vitamínov.
Paprika Lesya je skorá rastlina a vytvára veľké plody v tvare srdca. Ich dužina je ukrytá v stenách o hrúbke centimetra – šťavnatá a sladká. Ale veľkosť paprík je malá, sotva dosahuje 170 gramov.
Názov odrody Goliath hovorí sám za seba. Plody zeleniny sú najväčšie. Stonku treba zviazať tak, aby sa pod ťarchou ich tristo až štyristogramovej hmoty nezlomila. Hybrid Goliath môže zdobiť lokalitu a potešiť vás vysokým výnosom.
Pepper Goby je jedným z populárnych medzisezónnych druhov zeleniny. Oranžové plody na polmetrových kríkoch ozdobia záhradu. Kockovité, hrubostenné, majú príjemnú vôňu. Sú vhodné na rezanie do šalátov a podobne. A v hniezdach nie je toľko semien.Paprika Byčok dáva dobrú úrodu – až päť kilogramov a viac.
Mierne zakrivené plody odrody Mammoth Tusk pripomínajú chobot slona. Dĺžka plodu dosahuje 27 milimetrov a váži dvesto gramov. Odroda je cenená pre svoju sladkosť a šťavnatosť.
Existuje veľa druhov sladkej papriky. Letní obyvatelia si vyberajú nielen osvedčené, ale každoročne objavujú aj nové.