Pri klíčení sadeníc môžu nastať problémy každého druhu, keď záhradkár nevie rozlíšiť sadenice feferónky od sladkých. Jedným z nich je zmätok, ktorý vzniká v dôsledku skutočnosti, že neboli ponechané značky, ktoré by pomohli identifikovať odrodu alebo typ rastliny. Niekedy sa takéto kúsky papiera zničia, namočia alebo sa jednoducho stratia.
Je obzvlášť sklamaním, keď v dôsledku takéhoto zmätku nie je možné určiť odrodu.Horké druhy od sladkých bulharských nie je možné rozoznať.
Druhy papriky a ich vlastnosti
Moderný poľnohospodársky trh predstavuje obrovské množstvo odrôd papriky ako zeleniny. Sú klasifikované podľa doby zrenia, farby šupky, počtu semien a ďalších vlastností. Všetky tieto kritériá však môžu byť súčasťou dvoch kategórií rastlín pestovaných ako v záhradách na otvorenom priestranstve, tak aj v skleníkoch, kde je možné vytvoriť pre rastliny priaznivejšie podmienky.
Zeleninová paprika môže byť:
- Pikantné. Ide o druh so stredne veľkými strukami a ostrou, pálivou špecifickou chuťou. Stupeň prejavu tohto príznaku sa môže líšiť. Vo vede je zvykom klasifikovať pálivosť feferóniek na 10-bodovej stupnici. Najpálivejšie druhy sú Tabasco a chilli.
- Sladké šaláty. Plody sú veľké a majú sladkú chuť. V niektorých prípadoch sa môže objaviť horká chuť aj u sladkých odrôd, ale štipľavosť je mierna a vôbec nie horká.
Na získanie ovocia, ktorého chuť plne zodpovedá deklarovaným vlastnostiam, je potrebné pestovať štipľavé odrody oddelene od horkých. Ak nie je možné umiestniť rastliny do samostatných skleníkov alebo na lôžka veľmi vzdialené od seba, sladké a korenené odrody by sa mali vysádzať vo vzdialenosti najmenej 20 cm od seba.
Ak tieto podmienky nie sú splnené, dôjde k krížovému opeleniu rastlín a výsledkom je, že feferónky stratia štipľavosť a sladká paprika získa korenistú chuť. Semená zozbierané z krížovo opelených plodov poskytnú ešte zaujímavejšiu úrodu: veľkosť plodov bude veľká a chuť bude veľmi ostrá. Úroda nebude obsahovať ani náznak sladkej chuti.
Ako pestovať feferónky
Výsadba semien papriky pre sadenice sa začína po začiatku nového kalendárneho roka.
Záhradkári začínajú premýšľať o semenách, odrodách a metódach výsadby na jeseň. Horúca paprika, ktorá je jednou z najkrajších záhradných plodín, nie je náročná na pestovanie, aj keď mnohí pristupujú k tejto záležitosti opatrne.
Schéma výsadby pomocou kvapkovej závlahy
Najjednoduchší spôsob, ako zasadiť horké semená, je začať ich naklíčením v rovnej nádobe s mäkkou handričkou alebo gázou umiestnenou na dne a semená papriky pre sadenice umiestnené na ňu. Do nádoby nalejte trochu vody a navrch položte ďalšiu vrstvu látky, aby sa semená papriky pred výsadbou namočili.
Ak si letný obyvateľ pamätá, koľko dní trvá, kým korenie vyklíči, potom nesmie zabudnúť na potrebu vytvorenia špeciálnych podmienok na klíčenie.
Nádobu so semenami umiestnite na teplé a svetlé miesto, napríklad na okno, na dobu 2 až 3 dní. Počas tohto časového obdobia by sa údaje o teplote vzduchu mali udržiavať v rozmedzí 20 - 25 OC, a keď sa voda v nádobe vyparí, treba jej hladinu doplniť.
Akonáhle semená vyklíčia, vysadia sa do vopred pripravenej pôdy. Starostlivosť o sadenice papriky doma by mala byť systematická, musíte vedieť, ako často zalievať sadenice papriky.
Pred správnym trhaním sadeníc papriky sa musíte uistiť, že sú pripravené na tento postup. Ak chce záhradník získať maximálny počet klíčkov horkých semien, môžete použiť druhú metódu, ktorá je popísaná nižšie.
Schéma vylodenia
Na dosiahnutie 100% klíčivosti semien môžu byť ošetrené špeciálnym prostriedkom - stimulátorom rastu. Toto riešenie je možné zakúpiť v akomkoľvek špecializovanom internetovom obchode alebo hypermarkete.Na vrchole výsadbových prác môže byť úplne vypredaný, takže zásoby drogy sa musia doplniť na budúce použitie a vopred. Príprava semien papriky na siatie sadeníc pomocou tohto lieku uľahčí pestovanie plodiny.
Rastový stimulátor pomôže zvýšiť rýchlosť klíčenia semien akéhokoľvek materiálu. Okrem toho sa môže použiť na zlepšenie miery prežitia rastlín počas procesu zberu a opätovného vysádzania. Vedieť, ako správne zbierať papriky a ako spracovať semená, môžete predísť mnohým problémom pri pestovaní. S výsadbou semien môžete začať, keď sú pripravené.
Klíčky ošetrené stimulantom budú vykazovať zvýšenú odolnosť voči chorobám. Sadenice budú pučať rýchlejšie a úroda sa výrazne zvýši.
Ako pestovať sladkú papriku
Sadenice papriky môžete pestovať doma, ak sú splnené určité podmienky, ale v prvom rade si musíte uvedomiť, že dobrú úrodu zo záhonov môžete získať iba vtedy, ak rastliny na nich vysadené boli pôvodne silné, silné, zdravé a klíčenie semená sú dobré.
Dosiahnutie tohto cieľa je možné pri dodržiavaní určitých pravidiel pestovania a pri zohľadnení funkcií, ktoré si musí každý záhradník zapamätať:
- Polievanie rastlín by nemalo byť príliš časté, najlepšie každý druhý deň. Pôda by si mala udržiavať miernu úroveň vlhkosti a nemala by sa nechať vyschnúť. Nadmernú vlhkosť bude signalizovať choroba známa ako čierna noha. Ako často je potrebné zalievať kríky, zistíte pri pohľade na stav pôdy. Ak sadenice vyschnú, treba zvýšiť zálievku.
- Pôdu medzi radmi je potrebné pravidelne uvoľňovať v hĺbke nie väčšej ako 5 cm, frekvencia - pred zalievaním. Medzi vysadenými kríkmi môže vyrásť ďalšia plodina, ktorej koreň by nemal byť poškodený.
- Klíčky sladkej papriky by mali prijímať minerály a vitamíny v dostatočnom množstve. Listy sadeníc môžu naznačovať minimum živín: začnú sa krútiť, meniť farbu, vysychať alebo odpadávať z kríkov.
- Takmer všetky odrody papriky sú opelené, stojí za to vopred premýšľať o prilákaní hmyzu na miesto, aby opelil plodinu.
- Sadenice feferónky nepotrebujú zaštipovať, preto by hrubé spodné listy na sadeniciach mali chrániť pôdu pred vyschnutím. Ak je leto príliš horúce a daždivé, potom môžu byť jeho spodné vetvy odstránené, pretože rastlina môže hniť.
- Koreňový systém rastliny je jemný. Vzhľadom na túto skutočnosť nie je dobre znášané presádzanie a zber paprík. Najlepšou možnosťou je vysadiť rastliny na otvorenom priestranstve do rašelinových pohárov, v ktorých kvitnú nazbierané sadenice.
- Papriky sú chúlostivé rastliny a ľahko podliehajú chorobám, preto by bolo dobré pred výsevom vykonať dezinfekciu semien.
- Ak teplota vzduchu klesne pod 13 OC. Toto je minimálna odporúčaná teplota pre sadenice papriky, čo už má na sadenice papriky neblahý vplyv - každý letný obyvateľ vie, čo má v tejto situácii robiť. Ak je predpoveď počasia zlá, kríky musia byť pokryté agrospanom a ak je posteľ v skleníku, miestnosť musí byť uzavretá až po okná.
Aby sa predišlo krížovému opeleniu, môžu sa medzi radmi rastlín umiestniť vyššie plodiny: kukurica, paradajky, skôr rovná ako krivá slnečnica.
Pred pestovaním plodiny zo semien je potrebné naplánovať umiestnenie týchto plodín, inak sa chuť ovocia bude líšiť od toho, čo bolo plánované.
Vlastnosti pestovania
Sadenice horkej a sladkej papriky majú svoje vlastné vlastnosti. Všeobecné zásady pestovania sú podobné pravidlám pre pestovanie iných plodín. Aby ste však zožali kvalitnú úrodu, musíte si vybrať správnu odrodu a vedieť zasadiť sadenice papriky.
Všetky odrody korenia predávané v poľnohospodárskych obchodoch sa navzájom líšia a sú zónované. Pre južné oblasti chovatelia vyvinuli odrody, ktoré milujú teplo a sú odolné voči suchu. Tieto druhy môžu ľahko tolerovať horúce počasie, ale plodina umiera z nadmernej vlhkosti alebo nedostatku slnečného žiarenia.
Pre severné oblasti by sa mali vyberať najmrazuvzdornejšie odrody a sadenice papriky by sa mali vysievať najneskôr v polovici marca.
Pre stredné Rusko je lepšie pestovať plodiny na otvorenom priestranstve začiatkom júna. Ak plánujete výsadbu v skleníku, môžete to urobiť už v polovici mája. Pred výsadbou plodiny je potrebné dezinfikovať pôdu, aby semená lepšie klíčili.
Ak máte otázky, môžete si pozrieť video o zbere korenia, ktoré podrobne popisuje vlastnosti tohto postupu. Nájdete tam aj informácie o pestovaní sadeníc sladkej papriky doma a dozviete sa, kedy sadenice papriky zbierať.
Ako rozlíšiť štipľavú papriku od sladkej
Sadenice musia byť podpísané, aj keď ide o akúkoľvek inú plodinu. Dnes si môžete kúpiť veľa pomocných zariadení pre pohodlie organizácie poľnohospodárskej techniky pre všetky druhy plodín. Ak sa urobili poznámky, ale v dôsledku rôznych okolností sa nezachovali, môžete sa uchýliť k niektorým trikom, aby ste určili, ktorý krík patrí k sladkej odrode a ktorý k horkej odrode.
Predtým, ako rozlíšite sadenice sladkej papriky od horkej, mali by ste si zapamätať niekoľko tipov:
- Prvým znakom, ktorý naznačí, že ker patrí k určitej odrode, je tvar listov a ich farba. Horké odrody majú pretiahnuté listy a ich dĺžka je dlhšia ako dĺžka sladkých listov. Šírka listov sa môže líšiť. V sladkých odrodách je list široký, ľahký a pomerne krátky, feferónky sa vyznačujú predĺžením listu a jeho zvláštnou silou. Ak sa sadenice oboch druhov paprík udržiavali vo vynikajúcich podmienkach a rástli silné a silné, potom vizuálna metóda identifikácie odrody môže chýbať. Na to môžete použiť iné možnosti.
- Podľa chuti listu môžete určiť, na aký typ rastliny sa záhradník pozerá. Po odlomení malej časti si ju môžete položiť na jazyk a zistiť, či vytečená šťava má horkú chuť.
- Vytvorené puky kvetov pomôžu určiť typ sadeníc. Horká paprika začína kvitnúť oveľa skôr ako sladká, takže ak sadenice odkvitli, potom s veľkou pravdepodobnosťou môžeme povedať, že ide o pálivú odrodu.
- Na stanovenie druhu môžete vykonať ďalší experiment a ochutnať semeno, z ktorého boli sadenice vypestované. Najčastejšie zostáva v semenákoch na už vyliahnutom klíčku. Tento predmet výskumu by sa mal starostlivo odstrániť a ochutnať. Ak odroda patrí do horkej odrody, potom bude chuť semena veľmi horká.
- Hrúbka stonky je vlastnosť, ktorá odlišuje jeden druh papriky od druhého. Horká má dlhšiu a tenšiu stopku ako sladká. Niektoré rastliny sa ohýbajú, pretože základ je slabý. Ak však bol krík zakúpený a nebol pestovaný samostatne, potom rastlina svojím vzhľadom nemusí zodpovedať deklarovaným vlastnostiam.Najlepšie je venovať pozornosť stonke pred zberom sadeníc a samozrejme pred ich zasadením do zeme.
Ak potrebujete rozlíšiť sadenice papriky, môžete to urobiť pomocou týchto tipov. Agronómovia neodporúčajú ponechať tento problém bez dozoru, pretože takáto blízkosť môže viesť k objaveniu sa korenistej chuti v plodoch pestovaných jemných paprík. Aby sa zabránilo krížovému opeleniu, odrody musia byť vysadené v určitej vzdialenosti od seba, neďaleko domov, aby sa skryli pred horiacim slnkom.