Bulharské korenie, podobne ako iné odrody sladkej bulharskej zeleniny, patrí medzi obľúbené plodiny záhradníkov. Rastlina s vysokým výnosom má výhody pre ľudské zdravie. U ľudí je výnos oveľa vyšší pestovanie papriky v skleníkových podmienkach. To však nezaručuje dobrý výsledok. Dôležitú úlohu pri pestovaní papriky zohráva správny výber semien.
Výber odrody
Každá osoba, ktorá prichádza do obchodu, si vyberie semená papriky na výsadbu podľa obrázka na obale.A toto je najčastejšia chyba. Ak je na obrázku zelenina mäsitá a veľká, nie je pravda, že na pozemku porastie rovnako. Ak chcete dosiahnuť požadovaný výsledok, musíte vynaložiť veľké úsilie.
Akákoľvek odroda zeleniny má svoje vlastné individuálne vlastnosti. Nespoliehajte sa na pekný obrázok na obale. Aby ste sa pri výbere sadivového materiálu nepomýlili, je lepšie opýtať sa predajcu na všetko o odrode, o ktorú máte záujem. Na čo by ste si mali dať pozor:
- Pri výbere papriky zohľadnite veľkosť plochy, kde sa bude pestovať. Vysoké plodiny vyžadujú veľa priestoru. Nebudú môcť rásť v skleníkoch s nízkymi stropmi.
- Do úvahy sa berie aj ďalší nemenej dôležitý faktor – načasovanie dozrievania papriky. Ak má človek veľký skleník, môže si dovoliť pestovať zeleninu s rôznou dobou dozrievania. Ak sú rastliny vysadené v rovnakom čase, budú prinášať ovocie po dlhú dobu. Na stole tak bude vždy čerstvá zelenina.
- Ochranné vlastnosti imunitného systému. V každom regióne krajiny sú charakteristické choroby, ktoré postihujú zeleninové plodiny. A paprika, žiaľ, nie je výnimkou. Kupujúci by sa mal opýtať predávajúceho na odolnosť voči škodcom. Pre viac informácií sa odporúča požiadať o takéto problémy skúsených záhradníkov.
Záhradkári pestujúci papriku v skleníku môžu použiť malý trik. Vykopte niekoľko kríkov neskorej kultúry a presuňte ich do obývačky. Obdobie plodenia sa tak predĺži až do zimy.
Oblasť pestovania a podmienky
Regionálna príslušnosť je dôležitý bod, ktorý by nikto nemal strácať zo zreteľa.Papriku nemožno pestovať, pokiaľ semená nie sú určené pre určitú oblasť. Skúsení letní obyvatelia a záhradníci kupujú semená miestneho výberu. Najlepším miestom na nákup je dôveryhodný kiosk so semenami.
Každá odroda papriky potrebuje počas vývoja určité podmienky. Niekto dáva prednosť slnečnému žiareniu, iný neprináša ovocie bez ďalších rovnako dôležitých podmienok. Skleníky s osvetlením pomáhajú človeku nemyslieť na tento moment. Ak plodina nedostane dostatok svetla, očakávaná úroda sa nedostaví.
Vlastnosti ovocia
K dnešnému dňu sa chovateľom podarilo vyvinúť veľké množstvo odrôd papriky, ktoré sa líšia veľkosťou, tvarom a chuťou. Kupujúcemu sa ponúka široký sortiment, z ktorého si môže vybrať. V tvare pripomínajú pyramídu, kužeľ, elipsu, palicu, kocku a dokonca aj kruh. Ak chcete skombinovať tvar a prijateľnú chuť, treba si pozorne preštudovať popis a spýtať sa predajcu na všetky zaujímavosti.
Zrelé plody sú na dotyk hladké alebo pokryté hľuzami. Existujú hrubostenné a tenkostenné odrody. V tomto prípade môže byť dužina mäkká alebo hustá a šťavnatá. Ak sa človek nemôže rozhodnúť pre výber, predávajúci vyberie pre neho najprijateľnejšiu možnosť.
Ďalším parametrom, ktorý ľudí pri výbere zaujíma, je farba papriky. Spravidla sa volí klasická červená. Záhradkári, ktorí radi experimentujú, radi pestujú žlté, biele, modré, fialové a dokonca aj zelené odrody. Sú milovníci jasne oranžovej farby a nájdu sa aj takí, ktorí chcú svoje jedlá spestriť hnedou zeleninou. Všetci si zaslúžia pozornosť.
Pestovanie v skleníku
Osoba, ktorá pestuje papriku v skleníku, musí pochopiť, že ide o uzavretú pôdu.Akékoľvek nedodržanie agrotechniky môže negovať všetky výhody vybranej plodiny. Chovatelia vzali túto nuanciu do úvahy a vytvorili najlepšie odrody sladkej papriky pre skleníky. Ak chce človek získať úrodu, v každom prípade stojí za to študovať predložený zoznam.
Obľúbená stredne skorá odroda
Paprika Alyonushka je hybrid a je obľúbená u mnohých záhradníkov a farmárov. Vegetačné obdobie trvá od 100 do 120 dní. Krík rastliny dosahuje výšku 1 m. Na stonkách sa objavujú plody, ktorých tvar pripomína pyramídu.
Hmotnosť sa pohybuje od 100 do 120 g. V čase technickej zrelosti majú plody svetlozelenú farbu. Keď paprika dozreje, zmení sa na červenú. Zachováva si sýtu farbu pri príprave rôznych jedál.
Sladké a voňavé
Medzi skoré dozrievajúce odrody patrí Snehulienka. Od zasiatia úrody až po dozretie ovocia uplynú presne 4 mesiace. Zelenina je určená na pestovanie v skleníkových podmienkach. Nevhodné do otvorenej pôdy.
Dospelá plodina dosahuje výšku nie viac ako 55 cm. Plody sú mierne pretiahnuté na dĺžku, majú trojuholníkový tvar. Papriky, ktoré sa práve objavili, majú bielo-svetlozelenú farbu. Po dozretí sa farba zmení na červenú.
Zrelé papriky majú priemer 9 cm a dĺžku 12 cm Zelenina s hrubou stenou osloví aj toho najnáročnejšieho človeka. Používa sa na prípravu čerstvých šalátov, ako aj konzervovaných výrobkov na zimu. Medzi výhody patrí vysoký výnos a odolnosť voči chorobám.
Ďalšia skorá odroda
Papriku Mustang vyšľachtili chovatelia z Ruska. Pestuje sa hlavne v skleníkoch. Rastie dobre pod filmovým krytom a v podmienkach otvorenej pôdy. Plodina začína prinášať ovocie skoro.Po objavení sa prvých výhonkov uplynie 90 dní a plody sú pripravené na konzumáciu.
Odroda nie je zvyčajne klasifikovaná ako ultraskorá odroda, ale dobre prejavuje svoje vlastnosti v severných oblastiach krajiny. Má vhodné doby zrenia pre oblasti s krátkymi teplými obdobiami. Ak sa poľnohospodárska technológia vykonáva pomocou sadeníc. Má dôstojné miesto v kategórii „Najlepšie odrody“ a má množstvo výhod:
- šťavnatá dužina;
- aromatický zápach;
- jemná chuť;
- hrubé mäsité steny od 5 mm;
- univerzálne použitie;
- odolnosť voči teplote klesá.
Uprednostňuje voľné a úrodné pôdy. Ako hnojivo sa používa hnoj a kompost a niekedy sa používajú aj stredne veľké hliny. Koniec februára je vhodným obdobím na výsadbu semien pre sadenice. Obdobie pristátia trvá do začiatku marca. V polovici mája sú vysadené pod filmovými krytmi.
Paprika je citlivá na mráz, do zeme zasaďte, keď sa počasie stabilizuje a chlad neohrozuje sadenice. Výsadba sa uskutoční koncom mája a pokračuje do polovice júna. Mladé sadenice musia prejsť procesom vytvrdzovania. Za týmto účelom sú každý deň vyvádzaní na čerstvý vzduch, čím sa zvyšuje čas, ktorý strávia.
Počas vegetačného obdobia vyžaduje plodina pravidelné zavlažovanie, hnojenie a kyprenie pôdy.
Pre skleníky a otvorené priestranstvá
Medzi pestovanými odrodami sa rozlišuje paprika Snowfall. Má dobrý výnos, ľahko sa používa a má dokonalú chuť. Táto odroda je vhodná pre mnohých farmárov, keďže ju možno pestovať na otvorenom priestranstve aj v skleníku. Klíčenie zeleniny je spoľahlivé.
Snowfall je odroda papriky pre polykarbonátový skleník, ktorá má nasledujúce vlastnosti:
- skoré dozrievanie;
- vysoké kríky;
- plody dosahujú dĺžku 15 cm, kužeľovitého tvaru;
- silný ker s dobrým olistením;
- vzhľad kvetenstva nastáva po položení 10–12 listov;
- hrúbka steny korenia - 5-7 mm;
- v dôsledku úplného dozrievania sa plody pokrývajú všetkými odtieňmi červenej;
- vhodné na prípravu pokrmov v akejkoľvek forme: čerstvé, po tepelnej úprave aj konzervované.
Mierne podnebie regiónu umožňuje farmárom nekontrolovať rast úrody. Všetko, čo človek bude musieť urobiť, je priviazať konáre k mriežke.
Pestovanie odrody
Rovnako ako ostatné odrody sa pestuje pomocou sadeníc. Ak sa výsadba uskutoční na otvorenom priestranstve, príprava by sa mala začať koncom februára. Semeno sa umiestni do pôdy, ktorá napĺňa hrnce alebo nádoby. Potom osoba čaká, kým sa objavia sadenice.
Momenty počas kultivácie a funkcie starostlivosti
Pestovanie a starostlivosť o skleníkové papriky zahŕňa nasledujúce činnosti:
- kyprenie pôdy;
- pravidelné zalievanie teplou vodou vo večerných hodinách;
- pridávanie minerálnych hnojív do pôdy;
- orezávanie listov na prvú vidlicu stonky.
Bez ohľadu na zvolenú odrodu je dôležitou súčasťou každej plodiny správna, včasná a pravidelná starostlivosť. Paprika nie je rozmarná, ale vyžaduje si zvýšenú pozornosť človeka. Po úspešnom pestovaní sadeníc sú vysadené v skleníku. V čase vývinu potrebuje teplé a vlhké podnebie.
Netreba zabúdať ani na doplnky, ktoré sú pripravované z výživových zložiek. Ak sa človek bude riadiť jednoduchými odporúčaniami, úroda bude silnejšia s dobrým imunitným systémom, ktorý dokáže prekonať mnohé choroby.Bohatá úroda je v tomto prípade určite zaručená.
