Kupujúci radšej kupujú plemená brojlerových kurčiat. Mäso sa varí rýchlejšie a má jemnú štruktúru. Farmy sa snažia uspokojiť túžby zákazníkov. Brojlery kríženca Cobb 500 vedú medzi konkurentmi v prírastku hmotnosti, účinnosti kŕmenia a predajnosti kože. Pre ich pozitívne vlastnosti ich pestujú farmári po celom svete a súkromné farmy.
- Popis a vlastnosti plemena
- Vzhľad kurčiat
- Produktivita vtákov
- Hmotnosť a výška kurčiat za deň
- Náklady na konverziu
- Výroba vajec
- Charakter plemena
- Výhody a nevýhody
- Špecifiká údržby a starostlivosti
- Optimálne podmienky
- Teplota
- Svetelný režim
- Ošetrenie hydinárne
- Vlastnosti kŕmenia hydiny
- Výživa brojlerov cez deň
- Vlastná výroba
- Prísady a voda
- Chov kurčiat
- Inkubácia
- Starostlivosť o jednodňové kurčatá
- Kŕmenie
- Možné choroby a ich prevencia
- Dyspepsia
- Bronchopneumónia
- Marekova choroba
- Avitaminóza
- Enteritída
- Aspergilóza
- Salmonelóza
Popis a vlastnosti plemena
České brojlery sú obľúbené po celom svete. V krátkom čase farmári chovajú mäsové kurčatá s nízkymi nákladmi.
Vzhľad kurčiat
Plemeno brojlerov Cobb 500 sa vyznačuje snehobielym operením. Všetky vtáky, ako keby boli vybrané, sú veľké a masívne. Rozdiel v hmotnosti je medzi samcami a samicami minimálny. Koža má prirodzene žltú farbu, čo zvýrazňuje jej prezentáciu.
Produktivita vtákov
Brojlery sú vysoko produktívne. Vo veku 30-45 dní sú brojlery vhodné na porážku. Hmotnosť sa pohybuje od 1,5 do 2,5 kilogramu. 73 % mäsa pochádza z jedného vtáka. Prírastok hmotnosti sa počas 11 týždňov rýchlo zvyšuje. Následne dochádza k poklesu.
Hmotnosť a výška kurčiat za deň
Keď sú kohúty a sliepky kŕmené spolu, prírastok hmotnosti za deň je uvedený v tabuľke.
Vek (v dňoch) | Hmotnosť (gram) | Denný prírastok (gramy) |
0 | 41 | |
10 | 260 | 26 |
20 | 775 | 39 |
30 | 572 | 52 |
40 | 2456 | 61 |
50 | 3246 | 65 |
56 | 3644 | 65 |
Nárast hmotnosti je jasne viditeľný vo veku 1-2 mesiacov.
Náklady na konverziu
Kŕmne zmesi pre krížené plemená môžu byť najlacnejšie, ale to neovplyvňuje produktivitu plemena. Konverzia krmiva je v porovnaní s konkurenciou najziskovejšia. Podiel nákladov na krmivo na nákladoch na pestovanie je 60 %.
Výroba vajec
Brojlery majú nízku produkciu vajec. Jednotlivci začínajú klásť vajíčka vo veku 7 mesiacov - v porovnaní s konkurentmi je to dosť neskoro. Kurča znáša 1 vajce každé 3 dni. Hmotnosť jednej jednotky je 58 gramov, čo sa tiež považuje za nízku.
Charakter plemena
Brojlery Cobb 500 sú priateľské a pokojné. Nemajú strach z prítomnosti ľudí.Niekedy mladí jedinci trpia agresivitou a kanibalizmom. Toto správanie sa vysvetľuje nadmerným denným svetlom. Mladí násilníci sedia v rôznych klietkach.
Výhody a nevýhody
Brojlery Cobb 500 majú množstvo výhod, hlavné sú: rýchly rast, vysoká hmotnosť a odolnosť voči chorobám. Negatívnou charakteristikou je neznášanlivosť chladu, čo si vyžaduje dodatočné náklady vyhrievanie kurníka.
Špecifiká údržby a starostlivosti
Doma, chov brojlerov pozostáva z klietky, podlahového ustajnenia. Miestnosť by mala byť vetraná a teplá. Vtáky sa chovajú oddelene od ostatných plemien.
Optimálne podmienky
Počas procesu rastu vyžaduje plemeno brojlerov Cobb 500 implementáciu určitých pravidiel, ktoré podporujú rýchly prírastok hmotnosti. Správna teplota a svetelné podmienky sa nastavia od jedného dňa veku. Udržujte kurník čistý.
Množstvo výsadby na 1 m2 je 30-42 kilogramov živej hmotnosti.
Teplota
Pre kurčatá je teplotný režim +27 °C…+33 °C. Po týždni sa úroveň tepla zníži každý deň o 2 stupne. Znížte teplotu aspoň na 14 stupňov.
Svetelný režim
Kurčatá vyžadujú 24-hodinové osvetlenie. Po 14 dňoch sa denné svetlo skráti o 1-2 hodiny. Kým nie je stanovený 14-hodinový deň. Priame slnečné svetlo je kontraindikované.
Ošetrenie hydinárne
Nové stádo sa uvedie do pripravenej miestnosti. Odstráňte nečistoty a dezinfikujte. Steny a podlahy sú pokryté vápnom. V budúcnosti sledujte čistotu vrhu. Vymieňa sa úplne alebo čiastočne 2-krát týždenne pre dospelých, pre mladé zvieratá - každý druhý deň.
Vlastnosti kŕmenia hydiny
Ako krmivo pre brojlery používajú špecializované krmivo alebo si ho pripravujú sami.
Výživa brojlerov cez deň
Prvých 10 dní kurčatám prospieva jemnozrnné štartovacie krmivo. V nasledujúcich 11-22 dňoch dochádza k rýchlemu nárastu svalovej hmoty, vyžaduje sa granulovaná strava, napríklad Rost. Vo veku 1 mesiaca a viac sa kŕmia dokončovacími kŕmnymi zmesami.
Vlastná výroba
Jedlo pripravené nezávisle musí obsahovať bielkoviny, vitamíny, minerály a stopové prvky. Strava brojlerov zahŕňa zeleninovú obilnú kašu, olejový koláč, mäsový vývar a mäsovú a kostnú múčku.
Prísady a voda
V hydinárni by mala byť voľne dostupná čistá voda. Menia to každý deň. Okrem hlavného jedla strava obsahuje drvené škrupiny, kriedu, hrubý piesok, kŕmne kvasnice, soľ a trávovú múku.
Chov kurčiat
Doma nie je možné chovať čistokrvné brojlery. Charakteristiky každého nasledujúceho potomstva sa zhoršujú a produktivita klesá. To sa vysvetľuje chovom hybridu špeciálnym krížením.
Inkubácia
Vajcia pre inkubátor sa nakupujú od výrobcu s cieľom získať čistokrvné plemeno. Inkubátor sa pred kladením vajec zahreje na 25 stupňov. Teplota sa udržiava v rozmedzí 37,6-37,8 stupňov Celzia. Po 21 dňoch sa objavia potomkovia. Používajú sa aj nosnice iného plemena.
Starostlivosť o jednodňové kurčatá
Jednodňové kurčatá potrebujú suchú, teplú, dobre osvetlenú a vetranú miestnosť.
Kŕmenie
Pre mladé zvieratá sa používa špeciálne krmivo. Kŕmenie sa vykonáva 8-krát denne. Neustále osvetlenie pomáha nájsť jedlo. V nasledujúcich týždňoch znížte počet kŕmení. Do veku jedného mesiaca sa kŕmenie mladých zvierat zvyšuje na dve jedlá denne.
Možné choroby a ich prevencia
Brojlery Cobb 500 sú odolné voči chorobám. Nesprávna údržba, kŕmenie a starostlivosť môžu spôsobiť choroby.
Dyspepsia
Ochorenie dyspepsia je charakterizované príznakmi: tekuté exkrementy bieleho alebo žltého odtieňa s časticami nestráveného jedla. Mladí jedinci trpia dyspepsiou. Mláďatá strácajú chuť do jedla a sú letargické. Predísť ochoreniu pomôže kvalitné krmivo primerané veku kurčaťa a sladká voda.
Bronchopneumónia
Príznaky bronchopneumónie: ťažkosti s dýchaním s otvoreným zobákom, natiahnutie krku, sipot. Príčiny ochorenia: hypotermia, náhle zmeny teploty. Prevencia: pred nasadením kurčiat sa kurník vyčistí a vydezinfikuje. Životné podmienky: vlhkosť - 70%, teplota - nie menej ako 14 stupňov pre dospelých. Je dôležité zabezpečiť primeranú výživu, ktorá zahŕňa vitamíny a bielkoviny, ktoré posilňujú imunitu.
Marekova choroba
Marekovo vírusové ochorenie kurčiat je charakterizované príznakmi: krívanie, skrútenie krku, ovisnuté krídla, chvost, tráviace ťažkosti. Ako prvé sú postihnuté kurčatá. Preventívne opatrenia: očkovanie, dodržiavanie sanitárnych a hygienických opatrení, chov vtákov podľa veku.
Avitaminóza
Medzi brojlermi je nedostatok vitamínov bežnejší ako u iných. To sa vysvetľuje rýchlym prírastkom hmotnosti. Symptómy: zastavenie rastu, prírastok hmotnosti, letargia, zhoršená koordinácia pohybov, odmietanie jedla.
Prevencia: kŕmiť kŕmnou zmesou podľa tabuľky, ktorá je priložená ku krmivu. Jedlo pripravené nezávisle je obohatené o vitamíny a minerály.
Enteritída
Pri enteritíde sa zapáli sliznica gastrointestinálneho traktu. Imunitný systém je oslabený, mení sa hladina kyslosti v tráviacom trakte.Kurčatá sú primárne náchylné na bakteriálne ochorenia. V boji a prevencii enteritídy je dôležité všetko: vyvážené jedlo, teplo, svetlo.
Aspergilóza
Plesňové ochorenie aspergilóza postihuje vajíčka, mladé zvieratá a dospelých. Príznaky u kurčiat: letargia, ťažkosti s dýchaním, zakrpatený rast. Príznaky ochorenia u dospelých vtákov: hnačka, vyčerpanie, kašeľ, dýchavičnosť, smrť embryí.
Na účely prevencie sa podstielka ošetruje roztokom síranu meďnatého, dodržiavajú sa zootechnické normy: kurník je vybavený vetraním, neprekračujú sa normy ustajnenia na 1 meter štvorcový a vylučuje sa pokazené krmivo.
Salmonelóza
Nebezpečné ochorenie salmonelóza je bežné medzi ľuďmi a vtákmi. Baktérie sa dostávajú cez jedlo. Postihnutý je tráviaci systém. Symptómy: ťažkosti s dýchaním, plačlivosť, ospalosť. Kurčatá majú hnačku. Po 2-5 dňoch kŕče. Na preventívne účely sa kurčatá očkujú vo veku 2 dní.